Томат Сахарный пудовичок: характеристика и описание сорта помидоров, практическое руководство по их выращиванию

Томат «Пудовик»: очень урожайный сорт с вкусными плодами

Томат «Пудовик» отзывы, фото, урожайность, кто сажал тот может подтвердить — всем хорош.

Официальная информация

На сортоиспытание для введения в реестр селекционных достижений Российской Федерации сорт попал в 2005 году. Заявителями выступили частный предприниматель из г. Новосибирск Дедерко В.Н. и Постникова О.В.

Полное описание с мнением те, кто сажал

Описание растительной формы

«Пудовик» индетерминантный сорт. Высота взрослого куста вполне может достичь 180-200 см. Куст мощный, раскидистый, лист крупный, типичного помидорного вида.

Посеяв семена в традиционные сроки вы не дождётесь быстрого плодоношения, он скорее среднеспелый. Чтобы чуть ускорить наслаждение вкусным томатом можно высеять семена в последних числах февраля.

Растительная форма требует постоянного ухода. Пасынкование обязательная процедура, хотя «Пудовик» и не отличается большой мощью в образовании пасынков.

Помидорные побеги растут быстро, они массивные и тяжёлые. Без подвязывания плети быстро опускаются под своей тяжестью, потому подвязывание нужно проводить постоянно.

Описание плодов

Плоды томат «Пудовик» образовывает на простых соцветиях, а плодоножка его без сочленения.

К сожалению, фасовщики семян вводят в заблуждение покупателей, рисуя на этикетке семенных пакетиков гладкие плоды. Форму они изображают правильно, сердцевидную, а вот гладкости плод не проявляет — он ребристый.

По плотности помидоры средние и особо долго лежать не хотят. Овощеводы, которые выращивали сорт, отзываются о нём как о очень вкусном, но не том, который может долгое время лежать и ждать своего потребления.

В период созревания томаты имеют ярко-зелёный цвет. Созревший плод — малиновый. При разрезе хорошо просматривается четыре гнезда. Каждое наполнено мякотью и семенами.

Отдельно следует отметить вкусовые качества томата. Те, кто выращивал томат, неоднократно утверждают, что «Пудовик» самый вкусный томат из всех помидорных обитателей огорода. Дегустационная комиссия, при определении свойств поставила оценку «отлично». Томат имеет выраженный помидорный вкус отличный баланс кислот и сахаров, а также приятную, нежную мякоть.

Некоторые овощеводы отмечают «лыковость» и волокнистость плодов. Однако те, кто постоянно занимается улучшением агротехнических параметров, отрицают такие данные и говорят о том, что при хорошем уходе такого ни единого раза не отмечалось.

Урожайность

Помидоры «Пудовик» очень урожайны. При регистрации сорта за ним закрепили показатель15,5 кгс метра квадратного площади помидорной грядки.

Те овощеводы, которые уже сажали томат, говорят, что помидоры «вёдрами» для этого сорта, совершенно нормальное явление.

Сорт очень хорошо отзывается на питательность грунтов и подкормки. Если некоторые и рассказывают о жировании, то крупные побеги всегда несут на себе огромные плоды в значительных количествах.

Назначение

Сорт подан как салатный. Его отличные вкусовые свойства не позволяют пускать на томатные продукты прекрасные плоды.

При больших количествах, излишки всегда можно реализовать на рынке.

Достоинства и недостатки

Томат влюбляет в себя с первого взгляда и оправдано. Он имеет:

  • отличный вкус;
  • высокую урожайность;
  • хороший товарный выход.

Среди недостатков некоторые овощеводы отмечают возможность растрескиваться, однако при оптимальной агротехнике такое не случается.

Рекомендованные регионы для возделывания

Проходя сортовые испытания, томат прекрасно зарекомендовал себя на полях всех регионов Российской федерации.

Устойчивость к болезням и вредителям

Регистрационная комиссия не даёт указаний по устойчивости сорта к определённому типу возбудителя.

Следуя этой информации томаты нуждаются в профилактических обработках. Те, кто уже выращивал, не выделяют особой чувствительности «Пудовика» к каким-либо возбудителям или вредителям, но и от профилактики не отказываются.

Первую обработку опытные овощеводы проводят через месяц после высаживания, а далее через каждые 15-20 дней в зависимости от погодных условий.

Чтобы обработки проходили с наибольшим эффектом рекомендовано чередовать фунгицидные препараты не только из года в год, но и от обработки к обработке.

Особенности выращивания сорта

Чтобы ускорить поступление вкусных плодов к столу необходимо побеспокоится о рассадном периоде.

Вырастим крепкую рассаду

Высевать семена лучше в конце февраля в питательные, универсальные грунты.

В фазе двух настоящих листьев сеянцы пикируются в индивидуальные ёмкости.

Рассада имеет свойство вытягиваться, поэтому наилучшим местом для её роста будет светлое, южное окно и не высокая температура.

Оптимальная для ночи — 14-16 ᵒC, а днём не выше 18-20 ᵒC. Такие условия позволят рассаде быть компактной.

Некоторые овощеводы, выращивая высокорослые сорта, пользуются разными технологиями и методиками чтобы не дать перерасти. Можно использовать:

  1. Подрезание корневой системы;
  2. Понижение температуры и увеличение освещённости;
  3. Обработку препаратами подавляющими рост.

Пересадка в грунт

Выбор места посадки дело не сложное, но участок должен отвечать следующим показателям:

  • место должно быть солнечное;
  • без застоя влаги;
  • защищённое от господствующих ветров;
  • предшествующая культура не должна быть паслёновой;
  • грунты лучше выбрать лёгкие и воздухопроницаемые.

Если рассада выращивалась в индивидуальных ёмкостях, то пересадку проводить не сложно. Сняв стаканчики, рассада опускается в землю по самые настоящие листья.

Если рассада вытянулась, что часто бывает с высокорослыми сортами, её можно посадить лёжа, или согнуть стебель.

Решив вырастить томат «Пудовик» характеристика и описание сорта говорят о том, что особых требований при уходе он не требует.

Если вы собираетесь выращивать крупноплодный и высокоурожайный сорт, то следует иметь в виду, что для того, чтобы он показал весь заложенный генетикой потенциал, ему нужны очень плодородные грунты и своевременные корневые подкормки.

Поливы, для такого томата также очень важны, поскольку растение не может взять питательные вещества из сухого грунта.

Видео: Как вырастить хорошие томаты


Сорт томата «Пудовичок сахарный»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Сорт «Сахарный пудовичок», известный также под названием «Севрюга», является результатом труда отечественных селекционеров. Как и другие сибирские томаты, он ценен прежде всего своими практичными качествами: стойкость к перепадам температур, нетребовательность к условиям выращивания.

Происхождение сорта помидоров «Пудовичок сахарный»

Сорт выведен агротехниками Постникова и Диденко, работающими в новосибирской компании «Сибирский сад». Томат зарегистрирован в 1999 году как рекомендуемый для выращивания в регионах рискованного земледелия.

Описание сорта

Техническая зрелость «Сахарного пудовичка» наступает на 110-115 день с момента прорастания семян. Несмотря на индетерминантный тип, кусты не отличаются высоким ростом. В открытом грунте стебель может вытягиваться до 80 см, в теплице – до 110 см. Облиственность средняя, штамб отсутствует.

Плоды

Помидоры имеют традиционную круглую форму, слегка приплюснутую со стороны плодоножки. В процессе созревания цвет кожицы меняется от бледно-зеленого до ярко-малинового. Характерная особенность – крупный размер плодов. Средняя масса одного помидора – 500-600 грамм, отдельные экземпляры могут достигать 800 грамм.

Помидоры на подоконнике:

Другие особенности плодов «Сахарного пудовичка»:

  • Небольшое количество семенных камер (3-4 штуки), практически не содержащих семян;
  • Семена мелкие, легко отделяющиеся от мякоти;
  • Высокое содержание сухих веществ;
  • Слабо выраженная ребристость.

Помидоры: достоинства и недостатки

«Сахарный пудовичок» имеет следующие положительные качества:

  • Переносимость сложных погодных условий: ливней, засухи, заморозков;
  • Неприхотливость в уходе;
  • Отличные товарные качества плодов;
  • Сочетание крупноплодности и отличного вкуса;
  • Возможность перевозки на большие дистанции;
  • Отсутствие необходимости ежегодно обновлять семенной фонд.

10 ошибок при выращивании помидоров:

Есть у сорта и свои минусы:

  • Требует частичного пасынкования;
  • Нуждается в подвязке стебля и установке подпорок под плодовые кисти;
  • Имеет склонность к растрескиванию плодов;
  • Дает достаточно низкую отдачу по сравнению с другими индетерминантными сортами.

Применение плодов

«Сахарный пудовичок» помогает решить многие кулинарные задачи:

  • Употребление в свежем виде и украшение праздничного стола;
  • Переработка с большим выходом сока;
  • Заготовка лечо, салатов, соусов, кетчупов;
  • Приготовление блюд с термической обработкой: борщей, супов, тушеной капусты, а также применение в качестве начинки для пирогов и пиццы.

Выращивание помидоров

«Сахарный пудовичок» — сорт универсального выращивания. Чаще всего его культивируют в холодных регионах и поэтому высаживают под укрытие. Однако благодаря небольшим размерам куста, томат можно выращивать и в открытом грунте. В любом случае выращивание происходит рассадным методом.

Как подготовить семена?

Поставщик семян не производит предпосевной обработки, поэтому весь комплекс подготовительных мероприятий ложится на плечи огородника.

Подготовка включает такие этапы:

  • Отбор и сортировка (если семена были самостоятельно собраны). Отбраковке подлежат неравномерно окрашенные, пустые или поврежденные семечки;
  • Обеззараживание с целью уничтожения поверхностных микробов. Осуществляется любым из 3-х методов:
    1. Замачивание в марганцовке (концентрация 1мг на 1 литр воды) в течение 15 минут;
    2. Удерживание семян в 3% перекиси водорода в течение 20 минут;
    3. Обработка специальными агротехническими средствами: «Фитоспорин», «Байкал ЭМ».
  • Барботирование. Семечки помещают в очищенную жидкость комнатной температуры. В ту же емкость устанавливают аквариумный компрессор для насыщения жидкости кислородом. Длительность процедуры составляет не менее 12 часов.

Посев семенного материала

Семена сеют в начале апреля – за 50-60 дней до высадки на постоянное место. В южных регионах с ранней теплой весной посев можно проводить в конце марта. При определении даты посева необходимо учитывать, что для нормальной вегетации рассада требует регулярного освещения на протяжении 12 часов в сутки.

После посева рассаду накрывают пленкой, чтобы создать парниковый эффект с температурой до 30*С. Как только появятся первые ростки, укрытие снимают, а саженцы выставляют в прохладное помещение (15-16*С) с целью закаливания. Через пару суток рассаду в теплую комнату, где продолжают выращивание при температуре 20-24*С.

Правила высадки рассады

Высадку проводят, когда земля прогреется до +10*С и будет отсутствовать угроза зимних заморозков. В средней полосе в теплицу высаживают во 2 декаде мая. Посадочную лунку предварительно проливают горячей марганцовкой и обильно удобряют перегноем.

Рекомендуемая схема посадки:

  • Глубина посадки– 10-15 см;
  • Интервал между кустами – 40 см;
  • Ширина междурядий – 60 см;
  • Предельно допустимая плотность– 5 растений на 1 кв.м.

Уход за кустами

Несмотря на скромные параметры растений, они требуют такого же ухода, как и большинство индетерминантных томатов. «Сахарный пудовичок» нуждается в пасынковании в 2 стебля с ограничением точки роста после формирования 5-й плодовой кисти – в противном случае размеры плодов не будут соответствовать номиналу. Также рекомендуется удаление листьев ниже первой кисти.

Читайте также:  Томат полонез f1: описание гибрида помидоров, отзывы тех, кто их выращивал, преимущества и недостатки разновидности

Другие агротехнические мероприятия:

  1. Подвязка стебля и установка подпорок под плодовые кисти;
  2. Полив отстоянной теплой водой несколько раз в неделю;
  3. Рыхление земли для предотвращения образования плотной земляной корки;
  4. Подкормки комплексными минеральными удобрениями дважды за сезон.

Болезни и вредиели

«Сахарный пудовичок» наиболее уязвим для таких болезней:

  1. Фитофтороз. Хорошо помогает профилактическое опрыскивание чесночным раствором;
  2. Растрескивание плодов. Следует избегать застоя жидкости на грядке;
  3. Табачная мозаика. Предотвратить заболевание поможет регулярное проветривание теплицы и обработка растений «Фитоспорином» и марганцевокислым калием.

Урожайность

Урожайность не является сильной стороной данного томата. В большинстве случаев отдача плодов не превышает 5 кг с 1 кв.м грядки. Однако низкая урожайность компенсируется высоким качеством помидоров.

В каких регионах лучше выращивать?

Однако отличные темпы роста «Сахарный пудовичок» демонстрирует в средней полосе и на юге.

Отзывы о сорте от тех, кто сажал

Огородники хвалят «Сахарный пудовичок» за опережающие темпы роста и всхожую рассаду. На плодородной почве растения вырастают до 1,5 метров и выше. Размер помидоров соответствует заявленному производителем и часто превышает 800 грамм.

Томат «Сахарный пудовичок»: описание и особенности выращивания сорта

Летом настаёт пора любимых томатов. Сорт Сахарный пудовичок можно прекрасно кушать в натуральном виде или использовать в качестве ингредиента для салатов и холодных закусок. Особенности выращивания этого сорта будут рассмотрены в статье.

Описание и характеристика сорта

Томаты Сахарный пудовичок мясистые и очень вкусные. Идеально подходят для приготовления томатных паст, соков, кетчупов и соусов. На зиму из них заготавливаются разнообразные консервированные закуски, лечо. Плоды довольно крупные, по форме напоминают шар, только немного приплюснутый, розово-красного цвета.

По сочности характеризуются как средние, с мясистой, зернистой серединой. Куст вырастает до 1,5 м, если он выращивается в теплице. Непосредственно на огороде, высота немного меньше — около 1 м. Плоды растут кистями, по 5–6 штук на каждой ветке. Растение имеет обычно 5–6 веток. Урожайность с одного куста составляет от 30 до 35 штук.

Ствол куста имеет обычно два плотных стебля. Корневище небольшого размера, стержневое. Листва обычная, с острыми кончиками, светлых и тёмных оттенков зелёного. Среднестатистический вес урожая находится в пределах 6–8 кг. Помидоры сорта Сахарный пудовичок учёные новосибирской компании «Сибирский сад» селекционировали в конце ХХ века и зарегистрировали в 1999 г. Деятельность компании направлена на выведение сортов различных растений, которые смогут расти и плодоносить в условиях холодного сибирского климата.

Преимущества и недостатки сорта

Как и у всех культурных растений, томаты рассматриваемого сорта, не лишены своих преимуществ и недостатков.

  • Преимущества:
  • хорошо переносят холодную погоду;
  • растения непривередливые в уходе;
  • высокая урожайность;
  • большие по размеру плоды;
  • замечательный вкус;
  • прекрасно относятся к транспортировке;
  • универсальность применения, могут употребляться в сыром виде и в виде заготовок.
  • Недостатки:
  • сорт полудетерминантный, из чего следует, что кусты необходимо подвязывать;
  • образуются пасынки, которые необходимо убирать;
  • из-за того, что помидоры довольно крупные и тяжёлые, ветки могут поломаться под их весом;
  • в случае неправильного полива, могут быть проблемы;
  • томаты не подходят для соления и маринования целиком;
  • слабоустойчивые к вредным насекомым и заболеваниям.

Оптимальные сроки для посева сорта

Вид относится к среднеспелым культурам. Подходящее время высаживания — конец марта — начало апреля. Засевать для получения рассады необходимо примерно за два месяца от планируемой высадки в открытую почву. Время полного созревания помидоров с момента всходов рассады зависит от климатических погодных условий. Обычно составляет от 110 до 120 дней.

Основные правила выращивания

Для получения богатого урожая нужно придерживаться правил и рекомендаций специалистов на всех этапах процесса роста растения. Для своевременной посадки, нужно заглянуть в долгосрочный прогноз погоды и узнать, когда прекратятся заморозки. Сделав обратный отсчёт на 55–65 дней от этой даты, можно практически точно определить день посева рассады. Если планируется посадка в тепличных условиях, то сажать семена можно раньше на 2–3 недели.

Выращивание рассады

Этап 1. Проведение антисептической обработки семян и почвы.

Семена, купленные в пакетиках на точках продаж обеззараживать не нужно. Однако если это семена, которые вы самостоятельно заготовили, то они нуждаются в предварительной обработке. На них может быть обнаружена грибковая, бактериальная или вирусная инфекция.

Для этого можно сделать один из предложенных вариантов растворов, который убьёт инфекцию:

  1. Раствор марганцовки 1%, в пропорции 1 г на 100 мл воды. В приготовленный раствор положить завёрнутые в марлю семена и оставить на 15–20 минут. Нужно обязательно засекать время, передерживать нельзя. Если передержать — всхожесть семян может уменьшиться.
  2. Содовый 0,5% раствор, в соотношении 0,5 г соды на 100 мл воды. Приготовленным раствором замочить семена на сутки. Содовый раствор, кроме антисептических свойств, ещё способствует более скорому плодоношению.
  3. Препарат «Фитоспорин». Его предлагают в жидком и сыпучем виде. Жидкого препарата следует взять 1 каплю и смешать со 100 мл воды. Используя порошок, сделать раствор в соотношении 0,5 чайной ложки порошка на 100 мл воды. Замочить семена на 1–2 часа.

В почве также как и в семенах может обитать различная инфекция. Поэтому весь грунт, который предполагается использовать для посадки, должен пройти обработку.

Таких способов есть несколько:

  1. Землю высыпать на противень и прожарить в духовом шкафу на протяжении 10–15 минут при температуре +180. +200°C.
  2. Подержать в микроволновке в течение 1–2 минут при 850 Вт.
  3. Обработка кипятком: для этого грунт следует поместить в тару с отверстиями и выливать небольшое количество кипятка.
  4. Полить крутым раствором марганцовки.

Этап 2. Посев рассады.

В тару насыпать увлажнённый грунт, сделать бороздки на глубину примерно 1 см, на расстоянии 3–4 см друг от друга. Примерно на расстоянии 1–2 см друг от друга разложить семена: чем больше будет расстояние между семенами, тем больше времени можно не рассаживать сеянцы. Посеянные семена присыпать землёй.

Сверху необходимо прикрыть плёнкой или стеклом для обеспечения постоянного микроклимата, влажность в котором должна быть 80–90%. Лучше всего тару с засеянной рассадой поставить возле радиатора или обогревателя. Для благополучного прорастания семена нуждаются в температуре +25. +30°C. Ежедневно нужно следить за состоянием почвы.

Если земля сухая, её нужно увлажнить при помощи пульверизатора, а если образовалась повышенная влажность — следует осушить почву, открыв стекло. При появлении плесени в результате повышенной влажности, нужно аккуратно убрать верхний слой, полить грунт раствором марганцовки или использовать для полива противогрибковый препарат. Это может быть Фундазол или Фитоспорин.

В зависимости от температуры воздуха, окружающего рассаду, первые всходы после посева появятся через:

  • +25. +28°C — 3–4 дня;
  • +20. +25°C — 5–6 дней;
  • +10. +12°C — 12–15 дней.

Этап 3. Правильный уход.

Томаты любят свет. Поэтому рассаду нужно поставить в самое светлое место. Если естественного освещения мало, то рекомендуется дополнительное освещение люминесцентными лампами. Всходы любят влажный климат. Поэтому приучать к нормальной влажности рассаду нужно постепенно. Ежедневно на небольшие промежутки времени можно открывать плёнку или стекло. Полностью раскрыть посевы можно только спустя 1–2 недели.

Поливать нужно аккуратно, под самый стебель. Для этого лучше использовать пипетку или шприц без иглы. Почва должна быть не мокрой и не пересушенной. Чем выше становится рассада, тем больше воды она требует. Поливать нужно или утром или днём. Для получения здоровых ростков, растения нужно подкармливать специальными удобрениями через 2–3 недели после появления первых всходов.

Этап 4. Пересадка.

Пикировку (пересадку) в большую тару первый раз проводят после появления первых листочков. Пересаживать растения нужно аккуратно и обязательно делать это так, чтобы на корнях оставался пучок земли. Второй раз производят пикировку через 2–3 недели после первой в ещё большую тару не менее 0,5 л.

Подготовка участка для высадки

Томатам для богатого плодородия нужна рыхлая и плодородная почва. Готовить её необходимо с осени. Грунт необходимо перекопать, посыпать золой — один стакан на м². Зола раскисляет почву и действует как минеральное удобрение. Следующий слой — это опил, толщиной 3–5 см, для того чтобы землю сделать более лёгкой и пористой. Вся почва до весны хорошо отстоится.

Весной почву подкормить калийными и фосфатными удобрениями. Томатам подходит смесь чернозёма с торфяным грунтом в соотношении 1:1. За несколько дней до посадки грунт необходимо обработать раствором марганцовки.

Технология высадки рассады

Пересаживать кусты томатов в землю рекомендуется не раньше 20–25 марта. День для этого лучше выбрать не солнечный, а прохладный, пасмурный и безветренный.

Поэтапность:

  1. Сначала нужно сделать лунки на расстоянии примерно 40–60 см друг от друга в одном ряду. В лунку добавить четверть ведра компоста, 1 стакан древесной золы, можно добавить удобрение, и несколько лопат земли, затем всё перемешать.
  2. Высадить в лунки, при этом стебель заглубить на 2–3 см.
  3. В лейке можно развести удобрение, насыщенное микроорганизмами для лучшего плодородия и полить им высаженную рассаду.
  4. Засыпать стебель землёй так, чтобы осталась лунка для полива.
  5. Сверху обильно полить обычной водой и присыпать сухой землёй.

Особенности ухода за томатом

Томаты, как и любые другие растения хорошо откликаются на уход. Рассмотрим самые необходимые процедуры, выполняя которые можно получить богатый урожай помидоров.

Нормы полива

При засушливой погоде помидоры поливать можно обильно. В обычном климате полив должен проводиться каждый 1–2 дня, при условии, что в каждую лунку зальётся 6–7 л воды.

Подкормки

Томатам нужно дополнительное питание. Для рассады применяются природные средства. Например, прекрасно подойдёт смесь навоза с травой. Можно купить удобрения на основе гуано, биогумус, гуминовые. Подпитывая рассаду удобрениями, дозу нужно уменьшить в два раза от рекомендованной для определённого средства.

Читайте также:  Томаты ультраскороспелые: лучшие сорта для теплицы, парника и открытого грунта, их описание, фото и отзывы

Пасынкование и формирование куста

Томаты нужно пасынковать. Стебли отрезать те, которые растут выше первого разветвления. Рекомендуется после образования завязи обрывать листья, расположенные ниже первой кисти.

Рыхление почвы и прополка

Перед посадкой нужно обязательно перекопать и взрыхлить почву. Сорняки вокруг кустов необходимо пропалывать.

Заболевания и вредители сорта Сахарный пудовичок

Хотя рассматриваемый сорт хорошо переносит суровый климат, но он не является устойчивым ко многим болезням и вредителям. Самые распространённые враги данной культуры — это нападение фитофторы и заражение табачной мозаикой. В тепличных условиях часто томаты страдают от бурой пятнистости. Из насекомых, которые наносят вред растениям — это гусеницы огородных совок, паутинный клещ, проволочник.

Чтобы избежать этих неприятностей требуется:

  • антисептическая обработка семян и грунта;
  • обработка кустов специальными средствами, направленными на защиту от болезней и вредителей.

Сбор и хранение урожая

Собирать урожай помидоров нужно тогда, когда плоды только начали буреть. В тепле они дозреют за неделю, по вкусовым качествам ничем не будут отличаться от сорванных с куста помидоров.

Для хранения помидоров лучше всего подойдут деревянные ящики. В них нужно плотно уложить сухие, целые, здоровые плоды. Поставить эти ящики в прохладное место, желательно нежилое и проветриваемое. Используя такой способ, помидоры сохранятся на 2 месяца. Таким образом, для того, чтобы грядки радовали богатым урожаем томатов, нужно придерживаться основных правил. Выращивайте с удовольствием и наслаждайтесь вкусными плодами.

Томат Пудовик

Современные огородники стараются выбрать сорта помидор и других культур, которые наиболее неприхотливы в уходе, но при этом дают неплохой урожай. К таким культурам можно отнести томат Пудовик, который порадует высокой урожайностью.

Немного истории

Помидоры Пудовик разработаны квалифицированными селекционерами, которые трудятся в агрофирме «Сибирский сад» над созданием самых урожайных и крупноплодных сортов помидор. Создателями сорта выступают Постникова и Дедерко. Среди современных дачников этот сорт, который можно встретить еще и под названием «Севрюга», ценится не только за размеры плода, но и за отменные вкусовые качества, а также высокую урожайность и неприхотливость при выращивании. Сорт томата Пудовик включен в Государственный реестр, как культура, предназначенная для выращивания в открытом грунте, теплицах и пленочных укрытиях по всей территории Российской Федерации. Назначение – использование в личных подсобных хозяйствах.

Интересно. Сорт томата Пудовичок – это не гибрид, чем выгодно отличается от многих помидор. Также можно встретить эту культуру и под другими названиями, например, помидоры Севрюга или томат «Сахарный Пудовичок».

Описание сорта

Томат Пудовик семена

Томат сахарный Пудовичок, характеристика и описание сорта которого будут приведены ниже, относится к среднеранним индетерминантным представителям помидор. С момента всходов до созревания плодов проходит приблизительно около 110-120 дней. Предназначены помидоры для выращивания, как в отрытом грунте, так и в теплицах. На улице кусты вырастают до 1,5 метров, а в тепличных условиях могут достигать около 2,5 метров. Кусты очень мощные и крупные, требуют хорошей подвязки к опоре и регулярного пасынкования. Культура массивная и отличается повышенной ветвистостью, под собственным весом легко пролегает. Чтобы с каждого куста получить максимально возможный урожай, рекомендуется проводить формирование куста в 1-2 стебля.

Ботва по своей форме и цвету очень напоминает картофельный лист. Цвет листвы зеленоватого оттенка, как и у большинства сортов.

Интересный факт. Сорт томатов Пудовик отличается очень высокой урожайностью, которую можно достичь только при правильном уходе и соблюдении правил агротехники. С одного куста можно собрать около 5 кг томатов. Чтобы получить такую урожайность, на одном квадратном метре размещают не более 4 растений.

Соцветие этого сорта помидор представляет собой обычную кисть с цветами, плодоножка имеет сочленение. Растение получило свое название, в первую очередь, из-за размеров плодов. Они очень крупные и сочные. В среднем одна помидора весит около 500 грамм, а некоторые достигают 1 кг.

Вырастают плоды сорта Пудовик в виде сердца, отличаются мясистой мякотью. При созревании приобретают красный цвет с малиновым оттенком. Вкус помидор просто великолепный, в них много сахара, а красная кожура дополняет общее впечатление небольшой кислинкой. Отличаются средней ребристостью, плотностью и количеством сухого вещества. Гнезд с семенами в одной помидоре – не менее 4. Плоды томатов Пудовик характеризуются хорошими показателями хранения и транспортировки.

Томат Пудовик имеет крупные плоды

Использование плодов

Характеристика и описание сорта томата Пудовик не будут полными без указания назначения плодов. Чаще всего помидоры из-за сладкой мякоти употребляются в свежем виде. Но огородники отмечают отличные качества этого сорта при заготовке томатного сока и приготовлении салатов на зиму. Из-за большого размера цельноплодное консервирование не используется.

Особенности выращивания

Особенностей при выращивании сорта томата Пудовичок дачник не встретит. Должны соблюдаться все правила агротехники, которые следует использовать для получения урожая с индетерминантных сортов помидор.

Посадка

Томат универсален не только при использовании плодов, но и при выращивании. Культура подходит для посадки в различных районах России: Сибирь, Дальний Восток, средние широты. В северных районах лучше всего растет в теплицах и пленочных укрытиях.

Помидоры этого сорта, как и все остальные, выращивают в два этапа. Сначала следует получить крепкую здоровую рассаду. После ее перемещения на постоянное место требуется соблюдение правил агротехники по уходу и выращиванию уже за кустами томатов для получения максимально большого урожая.

Важно! Важным условием получения хорошего урожая является организация Пудовичку плодородной почвы, а также обеспечение частого проветривания.

Посев семян выполняют за 2 месяца до высадки в грунт. Лучше всего сеять семена в первой половине марта. После появления всходов проводят пикировку рассады с перемещением в более просторные емкости. У каждого растения, которое подвергается пикировке, должно быть не менее двух настоящих листочков.

Пудовичок в теплице

Для выращивания в теплице томат Пудовик сажают максимально рано, чтобы к моменту перемещения на постоянное место рассада готова была уже зацвести, то есть имела сформированные, но не распустившиеся кисти. Проводят высадку приблизительно в конце апреля – начале мая, когда почва будет достаточно прогретой.

Томат Пудовик в теплице

Грунт тщательно подготавливают, рыхлят, удаляют сорняки и корни. Обязательно требуется внесение органических составов, например, перегноя или компоста. Высаживать культуру лучше в шахматном порядке с междурядьями в 0,8 см. Если планируется формирование куста в 1 стебель, то между саженцами выдерживают расстояние около 0,6 м, при формировании в 2 ветви – промежуток увеличивают до 0,7 м.

Важно в теплице создать правильный климат. Температура не должна превышать 30 градусов, должно обеспечиваться проветривание. Эти два момента влияют на опыление и завязывание плодов. Чтобы опыление выполнялось скорее и лучше, можно кусты во время цветения встряхивать.

Выращивание в отрытом грунте

При выращивании томата Пудовик в открытом грунте не существует конкретных сроков высадки. Все зависит от климатических условий местности. Рассада может высаживаться до середины июня, когда уже исчезнет вероятность весенних заморозков. В открытом грунте томат растет намного ниже ростом (около 1,2 м). При проведении посадки саженцы располагают друг от друга по схеме 70х70 см.

Полив проводят по мере высыхания почвы. Требуются регулярное рыхление и подкормка. До цветения рекомендуется использовать азотные составы, а после – фосфорные и калийные смеси. Большой угрозой для плодов станут туманы, поэтому собрать урожай следует до их появления. Если помидоры еще не созрели на кустах, то их оставляют дозревать в теплом затемненном месте уже после сбора.

Посадка томатов в открытый грунт

Принципы ухода

Узнать по описанию помидоры Пудовик несложно – кусты отличаются обильной ветвистостью и появлением пасынков, которые уменьшают урожай, так как для своего роста и формирования забирают большую часть питательных веществ и влаги.

При проведении пасынкования обязательно соблюдение следующих условий:

  • ненужный побег не должен вырасти более 5 см;
  • при удалении остается пенек, длиной около 2 см, что исключит образование нового пасынка;
  • первыми нужно убирать пасынки, которые выросли под кистями с соцветиями;
  • все действия по удалению должны быть очень аккуратными, чтобы не навредить слишком кусту, так как на восстановление потребуются силы.

Так как кусты и плоды томата Пудовик очень тяжелые, то в течение сезона потребуется подвязывать растение не менее 4 раз. Важно проводить подвязку прямо под кистями, на которых будут образовываться сами помидоры.

Полив томатов играет важную роль в правильном уходе

Для получения богатого урожая важно проводить регулярную подкормку.

Удобрения вносятся в несколько этапов:

  1. Перед высадкой рассады почва удобряется мочевиной или азотными составами;
  2. До цветения проводится подкормка азотными удобрениями;
  3. В период цветения и формирования плодов важно вносить фосфорные и калийные составы.

Можно заменить эту схему внесением специального жидкого удобрения для томатов. Подкормка в этом случае проводится каждые 14 дней.

Важно, чтобы не было превышения влажности. Особенно это касается теплиц. Полив проводят под корень с последующим окучиванием и рыхлением почвы. Не менее результативным будет капельный полив.

Болезни и вредители

Сорт «Пудовик» отличается хорошими характеристиками устойчивости к заболеваниям и вредителям. Иногда достаточно провести профилактическую обработку культуры специальными средствами, чтобы не встретиться с проблемами при выращивании.

Но все же сорт томата Сахарный Пудовичок может быть подвержен следующим заболеваниям:

  • фитофтороз;
  • мозаика;
  • паутинные клещи;
  • в теплицах может появиться бурая пятнистость;
  • гусеницы;
  • колорадский жук;
  • проволочники.

Проволочники — враги томатов

Подобные заболевания и вредители типичны практически для всех сортов томатов, поэтому и средства борьбы с ними особо не отличаются. Но все же лучше позаботиться о здоровье культуры заранее, проведя своевременно профилактическую обработку. В качестве профилактических составов используют «Фитоспорин», «Поликарбацином», раствор марганцовокислого калия.

Читайте также:  Лучшие сорта высокорослых помидоров для открытого грунта: помощь в выборе, разновидности (ранние, поздние, кистевые и т.д.), отзывы дачников

Интересно. Справиться с вредителями, которые поселяются на томатах, помогут инсектициды. Но всегда их можно заменить народными средствами, например, настоем полыни или горького перца. Можно изготовить специальные ловушки (актуально при небольших площадях посадок).

Достоинства и недостатки

О томате Пудовичок много отзывов, которые свидетельствуют о большом количестве достоинств этого сорта:

  • отличные вкусовые качества;
  • крупный размер плодов средней мясистости;
  • хорошая сохранность и транспортабельность;
  • устойчивость к различным болезням;
  • завязывание плодов происходит в любой среде;
  • прекрасные показатели урожайности;
  • универсальность при использовании;
  • простые правила выращивания.

Как показывает практика, с существенными недостатками при выращивании этого сорта не приходится встречаться, но есть некоторые моменты, которые все же стоит отнести к минусам:

  • обязательное проведение регулярного пасынкования;
  • кусту требуется подвязывание к опоре;
  • сорт не имеет ограничений по росту, поэтому важно проводить формирование куста;
  • при большом количестве влаги может наблюдаться растрескивание плодов.

Как видно, особенности и характеристики сорта Пудовичок делают культуру оптимальной для выращивания в любой части страны. Если регулярно проводить простые мероприятия по агротехнике, то в результате можно получить хороший урожай. А ведь получить с каждого куста до 5 кг – это мечта практически каждого дачника.

Томат Сахарный пудовичок: отзывы, описание сорта и характеристика, фото, достоинства и недостатки

Томат Сахарный пудовичок отзывы, описание и характеристика сорта, фото, которого представлены в этой статье, был выведен в 90-х годах новосибирской компанией. Специалисты этой компании, которая занимается созданием сортов для сурового климата Сибири и северных регионов. Томаты сорта Сахарный пудовичок крупные, вкусные и устойчивы ко многим заболеваниям пасленовых.

Описание и характеристика сорта

  • Сорт, не гибрид.
  • Рекомендован для выращивания в тепличных условиях в северных регионах. В умеренных климатических условиях можно культивировать в открытом грунте.
  • Средний срок созревания. Первые плоды спеют спустя 110-120 дней с момента появления всходов.
  • Индетерминантный. В теплице вырастает до 1,5 м, в открытом грунте — до 80-90 см.
  • Не штамбовый, требует пасынкования.
  • Ствол крепкий, мощный.
  • Выращивают обычно в 2 стебля.
  • Листья простые помидорные, острые, зеленого оттенка (от светло-зеленого до темно-зеленого).
  • Корневая система небольшая, стержневая.
  • На кусте формируется до 6 плодовых кистей. На 1 кисти формируется 5-6 крупных плодов, поэтому надо подвязывать не только стебли, но и плодовые кисти.
  • Урожайность высокая. С 1 куста можно собрать 30-35 плодов, то есть около 6-8 кг. При правильной агротехнике, урожайность увеличивается до 10 кг с растения.
  • Устойчив к неблагоприятным погодным условиям, перепадам температур.
  • Слабый иммунитет к болезням. Чаще всего в открытом грунте кусты поражают фитофтора, табачная мозаика, а в теплице — бурая пятнистость. Необходимо обеззараживать почву для рассады и грунт в теплице и на грядках. Также надо проводить профилактическую обработку семян перед посевом, а потом — кустов.
  • Кусты подвержены нападению гусеницы огородных совок, проволочника и паутинного клеща. Для борьбы с вредителями используют специальные средства.

Характеристика плодов

  • Крупные плоды округлой формы, немного приплюснутые.
  • Спелые томаты красно-розовые.
  • Мякоть плотная, мясистая, сахаристая, средней сочности.
  • Вкус помидорный, ярко выраженный.
  • Вес 1 томата в пределах 200 г, некоторые экземпляры могут достигать 500 г.
  • Высокая концентрация сухого вещества.
  • Семенных камер больше, чем у мелкоплодных томатов.
  • Семян немного, они маленькие без оболочки и сок полуслизистый.
  • Устойчивы к транспортировке при перевозке в плоских ящиках. Они не сдавливаются при укладывании в 2-3 слоя, не больше.

Ниже представлены фото томатов сорта Сахарный пудовичок.

Достоинства и недостатки

Сорт томатов Сахарный пудовичок обладает рядом преимуществ:

  • Устойчив к суровому климату Сибири и северных регионов России.
  • Неприхотлив в уходе.
  • Высокая урожайность.
  • Плоды крупные, вкусные.
  • Хорошо переносит перевозку.
  • Универсален в использовании.

Также у этого сорта есть и недостатки:

  • Кусты не ограничены в росте, требуют подвязки и прищипывания основного стебля.
  • Необходимо регулярно удалять пасынки.
  • Под тяжестью томатов могут ломаться стебли и плодовые кисти.
  • Плоды склонны к растрескиванию при обильном поливе.
  • Не пригодны для консервирования и соления в целом виде.
  • Неустойчивы к вредителям и заболеваниям пасленовых.

Особенности выращивания

Сорт томатов Сахарный пудовичок дает хороший урожай при высаживании в открытом грунте в средних широтах. Томат рекомендован для культивирования на Дальнем Востоке, в Подмосковье и в Сибири. В более суровых климатических условиях томаты сорта Сахарный пудовичок рекомендуется выращивать в теплицах и парниках.

В подготовленные емкость засыпают обеззараженный субстрат из грунта и перегноя, немного утрамбовывают и делают борозды глубиной 1 см.

Семена перед посадкой обрабатывают стимулятором роста Циркон. Это ускорит процесс прорастания семян. Посадочный материал сеют в бороздки с интервалом в 2 см друг от друга, засыпают слоем торфа и поливают теплой водой из пульверизатора. Емкость накрывают пленкой и оставляют в теплом месте для прорастания. Когда на поверхности грунта появятся ростки, пленку снимают, а контейнер переставляют в хорошо освещенное место.

Пикировку в отдельные стаканчики проводят после образования 1-2 настоящих листочков.

Саженцы переносят на постоянное место спустя 60-65 дней после прорастания. Схема посадки: 4 саженца на 1 кв. метр.

Согласно правилам севооборота, предшественниками томатов могут быть бобовые, капуста, огурцы, морковь.

Подробно о выращивании томатов рассказано в статье: Технология выращивания томатов. Секреты посадки и ухода

Применение

Томаты Сахарный пудовичок очень вкусные, поэтому их можно употреблять свежими, добавлять в салаты, нарезки и различные блюда. Также их этих помидор получаются вкусные заготовки: соусы, кетчупы, пасты и т.д.

Посмотрите видео! Пасынкование помидор когда начинать как и для чего это нужно

Отзывы кто сажал

У сорта Сахарный пудовичок конечно есть свои недостатки, но это не останавливает огородников выращивать этот сорт на своих участках. Томаты очень популярны, о чем свидетельствуют положительные отзывы. Далее можете изучить отзывы и комментарии садоводов, которые уже имели опыт выращивания данного сорта помидор.

Галина Ивановна, Саратовская область

Алла Валентиновна, Волгоградская область

Надежда Михайловна, Кемеровская область

Тамара Никитична, Омская область

Зинаида Ильинична, Новосибирская область

Алена Елисеевна, Тверская область

Виктория Сергеевна, Тульская область

Татьяна Васильевна, Рязанская область

Характеристика и описание сорта томата Сахарный пудовичок

Томат Сахарный пудовичок считается идеальным для приготовления соусов, лечо, салатов. Его большие по размеру плоды поражают, прежде всего, своим вкусом, а высокая урожайность не падает даже после дождливого и холодного лета.

Общая информация

В характеристике и описании сорта томатов Сахарный пудовичок указано, что эти помидоры были выведены российской селекционной компанией «Сибирский сад». В Госреестре сорт зарегистрировали в 1999 году.

Эти томаты относятся к индетерминантному виду. Подходят для тепличного выращивания и для высаживания на грядки открытого грунта. Кусты достигают 1 – 1,2 метра в высоту, а при выращивании их в теплице растение может вырасти до 140 см.

Кусты у Сахарного пудовичка нештамбового вида. Рекомендовано оставлять по 2 стебля. Требуется их подвязывание.

Это обеспечивает созревание крупных плодов и более высокую урожайность. У плодов среднескорый период созревания. Обычно до первого сбора урожая помидоров проходит 110 – 115 дней.

Сахарный пудовичок имеет среднюю способность противостоять типичным заболеваниям томатов. Выращивая этот сорт, необходимо следить за состоянием кустов и плодов, чтобы вовремя заметить возможные болезни томата.

В обычных условиях приусадебного участка урожайность составляет до 8 кг плодов с одного куста. Используя последние достижения агротехники, удается получить до 10 – 12 кг томатов с одного растения.

Преимущества сорта

Одно их основных достоинств сорта Сахарный пудовичок — возможность транспортировки созревших плодов на дальние расстояния.

Положительная характеристика заключается в универсальности их использования, высоком уровне вкусовых качеств. Главный недостаток этого сорта — необходимость формирования куста.

Характеристика плодов

При созревании томаты сорта Сахарный пудовик приобретают красный цвет. Плоды имеют плоскоокруглую форму, без ребристости, характерной для некоторых сортов томатов. У них слегка сладкий вкус. Плоды довольно крупные. Вес одного может достигать до 0,5 килограмма и более.

В плодах по 3 – 4 семенные камеры. Немногочисленные семена не имеют оболочки для их защиты и легко отделяются от помидорной мякоти. Количество сухого вещества в помидорах очень высокое, что позволят готовить вкусные салаты и добавлять их в закуски, консервировать и готовить соусы и пасты.

Правила выращивания

Этот сорт успешно плодоносит в средних широтах при высаживании его на открытых площадях. Томат выращивают на Дальнем Востоке, в Подмосковье и в Сибири. В регионах с более прохладными климатическими условиями помидоры сажают в теплицы и парники.

Выращивая в теплицах, необходимо следить за влажностью воздуха. Помещения периодически проветривают, чтобы убрать лишнюю влажность.

Кустам необходимо пасынкование. Обрывают стебли, растущие выше первого разветвления. Рекомендуется после образования завязи удалять листья, расположенные ниже 1 кисти.

Густота высаживания кустов высчитывается таким образом, чтобы на 1 кв. м приходилось по 4 растения томата.

Болезни и вредители

При выращивании помидора Сахарный пудовичок в тепличных условиях томат подвержен фитофторозу и бурой пятнистости. Необходимо регулярно проверять кусты на наличие поражения мозаикой. В качестве профилактики кусты обрабатывают «Фитоспорином», «Поликарбацином» или марганцовокислым калием.

Растения могут быть поражены такими огородными насекомыми-вредителями:

  • проволочник;
  • гусень (огородные совки);
  • паутинный клещ;
  • белокрылка.

После появления плодов справиться с насекомыми можно только при помощи народных средств или проводить сбор вредителей ручным способом.

Можно на грядках ставить специальные ловушки или распылять отвар полыни, тысячелистника, горького перца. Химические средства (инсектициды) могут быть токсичными для человека после попадания их на плоды, поэтому ими пользуются только на ранних сроках роста кустов.

Отзывы

Петр, 53 года, Подмосковье: «Высадил томат Сахарный пудовичек на грядках у дома. Земли у меня немного, но для моей семьи из 3 человек оказалось достаточно тех 10 кустов, которые выросли на приусадебном участке. Даже удалось немного этих томатов законсервировать на зиму».

Ссылка на основную публикацию