Посев красной капусты в 2021 году: успешные дни

Посев красной капусты в 2021 году: успешные дни

Посев краснокочанной капусты на рассаду и в открытый грунт 2021 году: благоприятные дни

Красная капуста – это капуста. Это очень похоже на его белое упрямое относительно, но его листья окрашены на фиолетовое или фиолетовое из-за высокого содержания антоцианцев. Красная капуста не так эффективна, как белая капуста, но это гораздо более устойчив к вредителям и инфекциям. Семена этого разнообразия могут быть посеяны сразу на кровати, но лучше выращивать семена, а затем перевыпите его в сад.

Описание культуры

Это разнообразие капусты характеризуется красно-фиолетовым, голубоватым расцветом внешних и внутренних листьев, что обусловлено наличием растительных красителей – антоцианцев.

Листья большие с волнистыми или гладкими краями. Корневая система плохо разветвлена, куча.

Завод из семьи капусты, двухлетнего, создавая голову в первый год, а в следующем сильно цветущем стебле. Семена формируются на нем. Это опылищающееся растение. Глава создана из растущего кончика.

Фрукты плотно свертываются, и в зависимости от вариации может иметь овальную форму, круглый или даже соревновательную форму, как в случае сорта калибов.

Благоприятные дни для посева краснокочанной капусты в 2021 году

Совместный календарь не должен быть посеял ни в нижней луне, подводной или полной, согласно лунному календарю. Лучшее время – первый и второй квартал Луны, особенно на днях, когда Луна находится в рыбе, раке или скорпионе.

Даты при посадке ростках в 2021 году согласно лунному календарю:

МесяцВыгодные датыПлохие даты
Февраль6, 7, 8, 11, 12, 13, 16, 174, 5, 19
маршировать10, 11, 12, 15, 16, 23, 243, 4, 6, 8, 9, 21, 30, 31
апреля7, 8, 11, 12, 18, 20, 211, 4, 5, 6, 19, 27, 28
Может8, 9, 10, 15, 16, 17, 18, 26,2, 3, 5, 19, 24, 25, 29, 30
июнь4, 5, 6, 11, 12, 13, 14, 15,3, 4, 17, 20, 21, 22, 25, 26, 27

Посев краснокочанной капусты на рассаду

Как и любая другая капуста, красная капуста чаще всего выращивается нарезаниями, но только из-за желания ускорить прибытие урожая: ранние сортов созревания могут быть сеном и непосредственно спать. Прорастание красной капусты не отличается от выращивания ее белого родственника, поэтому в городской квартире нелегко проводится, где радиаторы горячие весной, но в неопрятных тепличных ростках расти без проблем.

Посевные семена на саженцы могут быть запущены в марте. При выращивании красной капусты нет ничего необычного для каждого садовника, а не первый год, участвующий в выращивании овощей на кроватях. Актерийный алгоритм известен:

Подготовка семян, которые отправляются (15-20 минут в горячей воде или в темном растворе перманганата калия), впитывая в раствор хорической или цирконии (не нужно) и отвердителю (1-2 дня в условиях охлаждения). Подготовка посадочных контейнеров. Лучше – индивидуальные горшки, довольно хорошо – торф, маленький, до 5 см в диаметре, но вы можете сеять в общем коробке. Почва любая, но лучше – Darnów пополам с торфом. Настоящие семена семян. Семена такие же, как в случае белой капусты, они не очень дороги, поэтому в каждом банке вы можете сеять 2-3 семена, дополнительные ростки должны быть удалены. Глубина посева составляет около 1 см. После посева горшок должен быть наличен хорошо (предпочтительно розовый раствор перманганата калия) и жди появления ростков. До этого температуру могут быть произвольными. Как только появляются саженцы, быстро уменьшите температуру воздуха. В течение первой недели саженцы должны храниться при температуре не выше 7-8 ° C, что ограничивает возможность растущих саженцев дома. Горшки с саженцами должны быть установлены на самым солнечном подоконнике.

Пикировка

Процедура может быть выполнена, когда ростки имеют два реальных листья. Поскольку разведение болезнен с трансплантацией, первые 2-3 дня после оплаты температуры до + 22 ° C – она ​​ускорит регенеративные процессы. Для стимулирования роста корневой системы может быть использован для удара, для этой цели, саженцы должны быть утоплены в корзину.

По лунному календарю в 2021 году оптимальными днями для уборки рассады капусты являются:

МесяцРекомендуемые дниПлохие дни
Февраль9, 11, 12, 14, 15, 162, 3, 4
маршировать1, 2, 3, 8, 9, 10, 11, 13, 14, 15, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 26, 27, 28, 293, 4, 5
апреля5, 6 7, 10, 11, 12, 16, 17, 22, 23, 242, 3, 4

Подкормки

Первый полив рассады удобрением следует производить через 10-14 дней после сбора урожая или через 7-10 дней после появления всходов, если растения размещены в индивидуальных горшках. Для первого удобрения подойдет раствор 5-6 г мочевины, 8-9 г суперфосфата и 6 г сульфата калия на 5 л воды.

Через 10-15 дней следует дать повторную подкормку. На этот раз вам понадобится более концентрированный раствор: 8-9 г мочевины, 12 г суперфосфата и 9 г сульфата калия на такой же объем жидкости.

Последний раз рассаду капусты следует удобрять за 1,5-2 недели до посадки в грунт. Дозы удобрений такие же, как при второй подкормке.

По лунному календарю для лучшего усвоения органических и минеральных веществ подходят разные дни:

МесяцДни оплодотворенияДни органических удобрений
Февраль9, 10, 11, 12, 14, 15, 16, 18, 19, 201, 18, 19, 20, 22, 23, 24, 26, 27, 28
маршировать8, 9, 10, 11, 13, 14, 15, 17, 183, 4, 5, 21, 22, 23, 26, 27, 28, 31
апреля1, 2, 5, 6, 7, 10, 11, 12, 13, 14, 18,19, 20, 22, 23, 24, 27, 28, 291, 2, 5, 6, 7, 10, 11, 12, 13, 14, 18, 19, 20, 22, 23, 24, 27, 28, 29
Может7, 8, 92, 20, 21, 22, 24, 25, 26, 27, 29, 30, 31
июнь1, 3, 10, 11, 12, 16, 17, 18, 21, 22, 23, 26, 27, 28, 29, 301, 3, 10, 11, 12, 16, 17, 18, 21, 22, 23, 26, 27, 28, 29, 30
Читайте также:  Опрыскивание томатов йодом: как правильно разводить йод и опрыскивать помидоры, секреты лечения и отзывы опытных садоводов

Возраст высадки рассады

Рассада капусты готова к посадке через 30-55 дней после всходов. Перед посевом семена замачивают для прорастания, что занимает от 1 до 3 дней, после чего через 4-6 дней появляются первые всходы. Поэтому начинать сев следует за 40-65 дней до предполагаемой даты посадки в грунт. Посев брокколи, брюссельской капусты можно проводить на 1-2 дня позже из-за более быстрого прорастания семян.

Если рассаду планируется мариновать, к ожидаемому сроку адаптации ростков к новой почве прибавьте 6-10 дней.

Возраст готовности капусты к посадке:

Виды капустыВозраст всходов (дни)
Белокочанная и краснокочанная капуста (ранние сорта)40–45
Белокочанная и краснокочанная капуста (средняя)35–45
Белый и красный (поздно)30–35
Савой40–45
Брюссель45-50
Цвета40–45
Брокколи35–45
Пекин45-60
Кольраби35–45

Проблемы рассады

Чаще всего отклонения в развитии рассады – следствие неправильного ухода. При обнаружении таких проблем необходимо восстановить оптимальные условия, и растения постепенно придут в норму.

Они губительно влияют на состояние рассады:

Нет света. Это приводит к удлинению растений. Избыточный свет и влажность. Листья деформируются, становятся «скрученными». Посадки слишком густые. Вытащите капусту, оставив ее тонкой и слабой.

Помогите растениям быстрее восстановиться с помощью гуминовых удобрений.

Из этих болезней капусту чаще всего поражает черная ножка. Симптомы: почернение, позже – загнивание стебля у основания. Постепенно пораженные ткани подсыхают и растение погибает. Если болезнь не излечить, следует удалить поврежденный саженец, а оставшиеся растения полить 0,03-0,04% раствором перманганата калия. После обработки почвы рассаду нельзя поливать 7 дней. Также капуста может поражаться килем, сухой гнилью и другими инфекциями.

Если в качестве субстрата для рассады использовалась садовая почва, молодая капуста может испытывать дефицит питательных веществ. В этом случае необходимо обеспечить внеплановое кормление соответствующим элементом. Его можно определить по симптомам:

Недостаток фосфора. Листья с нижней стороны приобретают желтый или красновато-пурпурный оттенок. Недостаток железа. Проявляется пожелтением листьев у основания. Недостаток калия. Пожелтение появляется на кончиках листьев.

Многие проблемы при выращивании рассады можно избежать, приняв профилактические меры. Дезинфекция семян и почвы сводит к минимуму риск заболеваний. Покупка специального субстрата для выращивания капусты избавит от необходимости вносить удобрения. Но даже цеховой субстрат требует дезинфекции, а протравленные производителем семена лучше не подвергать дополнительным обработкам – всходы из таких семян могут появиться с большой задержкой или вообще не прорасти.

Выращивание краснокочанной капусты в открытом грунте

Участок для капусты

Эта культура крестоцветных требует солнечного места, иначе сеянцы будут медленно расти, вилки будут рыхлыми, а листья будут не густо-фиолетовыми, а зеленоватыми. Почва для этого выращивания должна быть рыхлой, легкой, богатой перегноем, желательно суглинистой и нейтральной.

Хорошо, если раньше на участке выращивались вешенки, лук, огурцы, картофель, морковь или бобовые, а после овощей семейства крестоцветных лучше не сажать капусту, ведь они поражены теми же вредителями и инфекциями.

Сроки посева в открытый грунт

Если саженцы разных видов капусты имеют разные температурные требования, им для прорастания требуется несколько дней постоянно теплой погоды (в идеале, когда температура ночью выше +12 ° C). Семена прорастают только при температуре почвы + 5 ° C и выше. В условиях до + 10 ° C этот процесс будет очень медленным – всходы появятся только через 2 недели. В почве, нагретой до + 20 ° С, всходы появятся на 4-5 дней позже.

При сроке посева в открытый грунт также следует учитывать вегетационный период капусты – короткого северного лета может не хватить для созревания кочанов. К фактической дате посева следует прибавить количество дней, необходимое для полного цикла развития растения, чтобы гарантировать, что холодные дни не нарушат урожай.

Сроки созревания капустных видов:

Виды капустыПериод вегетации (дни)
Поздняя белокочанная и краснокочанная капуста150–180
Средняя белокочанная и краснокочанная капуста120–150
Брюссель120–150
Цвета100–150
Савой110–140
Ранний белый и красный80–120
Брокколи65-80
Кольраби60-75
Пекин40-75

Лучшее время для уборки белокочанной, красной и итальянской капусты – это период, когда температура ночью около 0 ° C, а температура днем ​​не превышает +8 … + 10 ° C. Цветную капусту и брокколи нужно собирать при температуре выше + 15 ° C.

Подготовка участка для краснокочанной капусты

Подготовьте участок осенью за полгода вперед: нормальную или слабощелочную почву выкапывают органическим компостом или перегноем, а если это невозможно, используют нитроаммофоску. Если почва кислая, за две недели до внесения удобрений в нее добавляют известь из расчета 200 г / м², используя золу лиственных пород или известь.

Посев семян краснокочанной капусты в грунт

Если вы решили посеять семена прямо в землю, знайте, что их расход будет намного выше, а уход за рассадой на начальных этапах будет трудоемким. На юге страны семена следует сеять в марте или апреле, а в более прохладных регионах – в мае или июне. Независимо от выбранного метода, семена следует продезинфицировать: замочить на четверть часа в термосе с водой температурой пятидесяти градусов, а затем сразу опустить в холодную воду на 2 минуты. Затем семена заворачивают во влажную ткань и хранят в течение одного дня при комнатной температуре, а затем в течение одного дня при 1-2 ° C.

Магазинные окрашенные семена не требуют протравливания и стратификации: они готовы к посеву.

Охлажденные и высушенные семена помещают в лунки глубиной 4 см: по 4 семени в каждую лунку. Засыпьте ямки смесью перегноя и торфа в равных частях, но если почва на участке плодородная, можно засыпать ямки землей. Расстояние между лунками должно быть 50-60 см. После посева почву поливают, а на следующий день для предотвращения появления крестоцветных блох поверхность участка присыпают золой. Прореживать сеянцы нужно, когда у них появится 2-3 настоящих листочка.

Уход за краснокочанной капустой

Последующее культивирование включает полив, прополку, рыхление почвы, прикатывание и предотвращение болезней и вредителей. Поливать клумбы нужно регулярно. Его должно быть особенно обильно при создании розетки из листьев и накатывании их на кочан, а также желательно использовать метод опрыскивания влагой, чтобы вода стекала с листьев на землю. Однако следует избегать переувлажнения и застоя влаги в корнях.
За две недели до уборки краснокочанной капусты полив следует полностью прекратить.
После полива борьба с сорняками и рыхление междурядий. Рыхлите почву, пока не закроются листья капусты. Кроме того, в течение вегетационного периода два окунания раннего и трижды позднего окунания капусты: первое – через неделю после пересадки рассады на грядку, а второе – через две-три недели. Эта обработка увеличивает устойчивость кочанов и укрепляет корневую систему.
Первая подкормка капусты – азотом – проводится в период активного роста листовой массы, а вторая – калием и фосфором – когда начинают формироваться кочаны. Лучше всего использовать органические растворы – коровий или куриный навоз. В состав для второго удобрения добавьте в органический раствор древесную золу и горсть суперфосфата.

Читайте также:  Черви в вишне: что делать, как с ними бороться и избавиться от глистов, почему так происходит, опасны ли они

Третья подкормка нужна только позднеспелым сортам. Его проводят за 30 дней до сбора урожая: две пригоршни древесной золы на ведро с водой в день, затем состав разводят в 4 раза. Этого количества должно хватить на 10 растений.

Лучшие сорта краснокочанной капусты

    Летний Дебют – ранний сорт, созревает через 60 дней после посадки рассады в огород. Вилки узкие весом до 2 кг имеют темно-фиолетовый цвет. Топаз – также ранний сорт, который хорошо хранится. Капуста округлая, пурпурного цвета. Ранняя красавица – устойчивый к болезням сорт раннего скрещивания с небольшими круглыми красновато-пурпурными побегами весом от 1 до 2 кг. Нурима F1 – ранний гибрид с побегами до 2,5 кг, не предназначенный для хранения. Калибос – среднеспелый сорт, выведенный чешскими селекционерами, с коническими, пурпурными побегами, превосходными вкусовыми качествами и массой до 2,5 кг. Михневская – среднеспелый сорт округлой, толстой пурпурно-красной капусты с хорошими вкусовыми качествами. Антрацит F1 – среднеспелый гибрид с восковой пурпурной капустой, который может весить от полутора до двух с половиной килограммов. Авангард F1 – среднеранний сорт с вертикальной розеткой сине-зеленых восковых листьев, образующих плотный круглый побег весом более 2 кг. Late Beauty – сорт с густыми пурпурными побегами массой до 3 кг. Марс – позднеспелый, устойчивый к трещинам сорт с мелкими темно-фиолетовыми побегами массой до 1,5 кг. Гако 741 – позднеспелый, морозостойкий и трещиностойкий сорт с пурпурными, покрытыми воском побегами массой от 1 до 4 кг.

Сохранить и поделиться:

Полезные статьи из раздела Капуста:

Краснокочанная капуста: выращивание на огороде

Автор: Елена Н. Категория: Садовые растения Опубликовано: 3 марта 2020 г. Последняя редакция: 8 октября 2020 г.

    Выращивание краснокочанной капусты в земле

      Участок под капусту Подготовка участка под выращивание краснокочанной капусты Посев семян красной капусты в почву Озеленение рассады краснокочанной капусты Размещение рассады краснокочанной капусты на клумбе Уход за краснокочанной капустой

    Защита краснокочанной капусты от болезней и вредителей Сбор урожая Сорта краснокочанной капусты Полезные свойства и противопоказания краснокочанной капусты читать далее Комментарии

Краснокочанная капуста – это разновидность крестоцветных овощей. Он очень похож на своего родственника белокочанной капусты, но его листья окрашены в пурпурный или пурпурный цвет из-за высокого содержания антоциана. Краснокочанная капуста не так урожайна, как белокочанная, но гораздо более устойчива к вредителям и инфекциям. Семена этого сорта можно сразу высевать на клумбу, но лучше вырастить рассаду, а потом пересадить в огород.
Мы расскажем, как правильно сажать и выращивать капусту фиолетовыми вилками.

Выращивание краснокочанной капусты в открытом грунте

Участок для капусты

Этой крестоцветной культуре нужен солнечный участок, иначе рассада будет медленно расти, вилки получатся рыхлыми, а листья будут не густо-пурпурными, а зеленоватыми. Почва для этого выращивания должна быть рыхлой, легкой, богатой перегноем, желательно суглинистой и нейтральной.

Хорошо, если на участке выращивали более поздние растения, лук, огурцы, картофель, морковь или бобовые, а после овощей семейства крестоцветных лучше не сажать капусту, так как они поражены теми же вредителями и инфекциями.

Подготовка участка для краснокочанной капусты

Подготовка участка начинается за полгода – осенью: почва с нормальной или слабощелочной реакцией вспахивается органикой – компостом или перегноем, а если такой возможности нет, добавляется Нитроаммофоска. Если почва кислая, за две недели до внесения удобрений в нее добавляют известь из расчета 200 г / м², используя золу лиственных пород или известь.

Посев семян краснокочанной капусты в грунт

Если вы решили посеять семена прямо в землю, знайте, что их расход будет намного выше, а уход за рассадой на начальных этапах будет трудоемким. На юге страны семена следует сеять в марте или апреле, а в более прохладных регионах – в мае или июне. Независимо от выбранного метода, семена следует продезинфицировать: замочить на четверть часа в термосе с водой температурой пятидесяти градусов, а затем сразу опустить в холодную воду на 2 минуты. Затем семена заворачивают во влажную ткань и хранят в течение одного дня при комнатной температуре, а затем в течение одного дня при 1-2 ° C.

Магазинные окрашенные семена не требуют протравливания и стратификации: они готовы к посеву.

Охлажденные и высушенные семена помещают в лунки глубиной 4 см: по 4 семени в каждую лунку. Засыпьте ямки смесью перегноя и торфа в равных частях, но если почва на участке плодородная, можно засыпать ямки землей. Расстояние между лунками должно быть 50-60 см. После посева почву поливают, а на следующий день для предотвращения появления крестоцветных блох поверхность участка присыпают золой. Саженцы прореживают, когда они дают 2-3 настоящих листочка.

Выращивание рассады краснокочанной капусты

В начале или середине марта закладываем в емкость обеззараженный субстрат, состоящий из торфа и дерновой земли, хорошо увлажняем и высеваем семена на глубину 2 см. Выращивать рассаду желательно в теплице, так как для этой культуры очень важен температурный режим, поддерживать который в домашних условиях непросто. Как только появятся всходы, их переносят в комнату, где поддерживается температура 7-8 ° C, иначе всходы сразу же вытянутся. Через неделю измените режим, чтобы поддерживать температуру днем ​​15-18 ° C, а ночью не выше 10 ° C. Хороший свет также важен для роста ваших саженцев, поэтому вам, вероятно, придется предоставить им дополнительный источник света. Регулярно увлажняйте субстрат, но умеренно: слишком высокая влажность приводит к развитию черных ножек.

В течение двух недель после появления всходов собирайте их в отдельные стаканчики, но рассаду лучше пересаживать в торфяные горшки, чтобы при пересадке в грядку не нужно было повторно беспокоить корневую систему молодых растений. Перед процедурой субстрат в ящике следует обильно полить. Центральный корень саженцев укорачивают на треть, а затем через семядоли погружают в почву.

После сбора урожая саженцы поливают слабым раствором марганца и выдерживают 3-4 дня в тени при температуре 18-20 ºС, но как только растения привыкают к новой емкости, их снова помещают в сильный свет и восстановление прежнего температурного режима.

Удобрение вносят дважды в период прорастания: первый раз в фазе развития 3-4 настоящих листьев и второй раз за неделю до пересадки в сад. Лучше всего для удобрения использовать минеральные комплексы, такие как Азофоска. Готовьте раствор строго по инструкции.

За неделю до пересадки в грядку запускают закаливающие процедуры: рассаду ежедневно выносят на свежий воздух, постепенно увеличивая продолжительность прогулки. За это время полив постепенно сокращают.

Пересадка сеянцев краснокочанной капусты на грядку

Готовые к пересадке саженцы должны быть высотой 17-20 см и иметь 5-6 хорошо развитых листьев. В сад рассаду пересаживают в мае. Расстояние между отверстиями составляет 40-50 см, оставляя ряд шириной 60 см. Черенки выкапывают на 2 см ниже предыдущего уровня, почву вокруг них уплотняют и поливают 2 л теплой воды на одно растение.

Уход за краснокочанной капустой

Дальнейшее выращивание включает полив, прополку, рыхление почвы, прикатывание, а также профилактику болезней и вредителей. Поливать клумбы нужно регулярно. Его должно быть особенно обильно при создании розетки из листьев и накатывании их на кочан, а также желательно использовать метод опрыскивания влагой, чтобы вода стекала с листьев на землю. Однако следует избегать переувлажнения и застоя влаги в корнях.

За две недели до уборки краснокочанной капусты полив следует полностью прекратить.

После полива борьба с сорняками и рыхление междурядий. Рыхлите почву, пока не закроются листья капусты. Кроме того, в течение вегетационного периода два окунания раннего и трижды позднего окунания капусты: первое – через неделю после пересадки рассады на грядку, а второе – через две-три недели. Эта обработка увеличивает устойчивость кочанов и укрепляет корневую систему.

Первая подкормка капусты – азотом – проводится в период активного роста листовой массы, а вторая – калием и фосфором – когда начинают формироваться кочаны. Лучше всего использовать органические растворы – коровий или куриный навоз. В состав для второго удобрения добавьте в органический раствор древесную золу и горсть суперфосфата.

Третья подкормка нужна только позднеспелым сортам. Его проводят за 30 дней до сбора урожая: две пригоршни древесной золы на ведро с водой в день, затем состав разводят в 4 раза. Этого количества должно хватить на 10 растений.

Защита краснокочанной капусты от болезней и вредителей

Краснокочанная капуста повреждается теми же насекомыми, что и белокочанная: тля, моль, капустные бабочки, крестоцветные блохи, трипсы, мотыльки и мухи.

Улиток лучше собирать руками, а остальных вредителей уничтожить раствором Карбофоса 60 г препарата в 10 л воды, но последнее опрыскивание проводят не позднее, чем за месяц до сбора урожая. Также можно использовать другие инсектициды. Позже используются инсектициды для растений – например, отвар из листьев томата.

Из болезней наибольшую опасность для краснокочанной капусты представляют сухая гниль, черная пятнистость и киль.

Развитие всех этих болезней легче предотвратить, чем бороться с ними. Чтобы вырастить здоровую капусту, следует соблюдать севооборот, дезинфицировать семена перед посевом, не сажать растения слишком близко друг к другу, регулярно удалять сорняки, а после сбора урожая очищать грядку от растительных остатков.

Сбор урожая

Ранние сорта, непригодные для хранения, следует убирать в конце лета, а позднеспелые – снимать в середине осени, когда дневная температура составляет 5 ° C, а ночная температура не опускается ниже 0 ° C. Нарезанные брусья должны иметь не более двух внешних листьев и обруч длиной 2 см, дать им высохнуть, удалить все инфекции и вредителей и хранить при 0-1 ° C и влажности 95%, расположив шипы на деревянной платформе вместе с пяльцами. лицом вверх.

Сорта краснокочанной капусты

    Летний Дебют – ранний сорт, созревающий через 60 дней после пересадки рассады в огород. Вилки узкие весом до 2 кг имеют темно-фиолетовый цвет. Топаз – также ранний сорт, который хорошо хранится. Капуста округлая, пурпурного цвета. Ранняя красавица – устойчивый к болезням сорт раннего скрещивания с небольшими круглыми красновато-пурпурными побегами весом от 1 до 2 кг. Нурима F1 – ранний гибрид с побегами до 2,5 кг, не предназначенный для хранения. Калибос – среднеспелый сорт, созданный чешскими селекционерами, с коническими, фиолетовыми побегами, превосходными вкусовыми качествами и массой до 2,5 кг. Михневская – среднеспелый сорт округлой, толстой пурпурно-красной капусты с хорошими вкусовыми качествами. Антрацит F1 – среднеспелый гибрид с восковой пурпурной капустой, который может весить от полутора до двух с половиной килограммов. Авангард F1 – среднеранний сорт с вертикальной розеткой сине-зеленых восковых листьев, образующих плотный круглый побег весом более 2 кг. Late Beauty – сорт с густыми пурпурными побегами массой до 3 кг. Марс – позднеспелый, устойчивый к трещинам сорт с мелкими темно-фиолетовыми побегами массой до 1,5 кг. Гако 741 – морозостойкий и устойчивый к растрескиванию поздний сорт с пурпурными побегами, покрытыми восковым налетом, вес которого может составлять от 1 до 4 кг.

Полезные свойства и противопоказания краснокочанной капусты

Он так же полезен, как и другие сорта капусты. Красная капуста:

    укрепляет иммунную систему, сосуды и сердечную мышцу; нормализует артериальное давление; положительно влияет на работу щитовидной железы; Усиливает перистальтику кишечника и устраняет запоры; освобождает организм от шлаков; Действует профилактически при заболеваниях почек и печени; Защищает организм от радиации и рака; Снимает воспаление суставов, успокаивает синяки; диетический продукт.

Краснокочанную капусту нельзя употреблять при гиперчувствительности к продукту и обострениях со стороны пищеварительной системы. Не рекомендуется кормящим женщинам и детям до 1 года.

Ссылка на основную публикацию