Томат “Черный мавр”: характеристика и описание сорта, фото помидор и урожайность, отзывы

Характеристика сорта черного томата Мавр

Помидоры Черный мавр — это относительно молодой сорт. Благодаря своим прекрасным вкусовым показателям и необычному внешнему виду этот томат быстро завоевал популярность среди фермеров и огородников. Однако для достижения хорошей урожайности следует детально изучить особенности томата Черный мавр, характеристику и описание сорта.

История создания сорта томата Черный мавр

Над селективным выведением данного сорта в Московской области работали сразу несколько специалистов. Возглавлял группу В. Налижитый. В 2000 г. томат был представлен общественности и зарегистрирован в Реестре.

К сведению! В отличие от некоторых других сортов томата Черный мавр был создан не с помощью генетической модификации, а только путем отбора.

Описания и отличительные особенности

Данный сорт помидоров относят к группе полудетерминантных. Это означает, что после образования нескольких кистей рост куста прекращается. В результате высота растения чаще всего достигает 1,5 м.

Согласно официальному описанию, помидоры этого сорта считаются среднеспелыми. Собирать урожай можно через 115-125 дней после момента появления ростков. Томат рекомендован к выращиванию на большей части России, его можно сажать в теплицы, открытый грунт, парники или под пленку.

Куст Черного мавра образован несколькими ветками, на которых близко друг к другу расположены небольшие листья темно-зеленой окраски. Нижние плодовые кисти образуются после 8-го или 9-го листа. Кисти растущие выше, располагаются после каждых 2-3 листов.

Обратите внимание! Главная особенность, по которой можно узнать плоды этого сорта — окраска. Томат называется Черным мавром, однако на самом деле помидоры окрашены не в черный цвет, их оттенок близок к коричнево-шоколадному.

Плоды на кустах образуются небольшие овальные. Каждый помидор в среднем достигает 50 г. При этом кисти получаются крупными, в каждой может быть по 8-20 плодов.

Мякоть спелых томатов имеет плотную консистенцию, кожица и стенки плодов относительно толстые. Черный мавр высоко ценится любителями экзотических сортов томата, так как обладает тонким ароматом и кисло-сладким вкусом.

Положительные и отрицательные свойства

Перед тем как сажать на участке такой оригинальный сорт томатов, стоит ознакомится с его сильными и слабыми сторонами.

В числе преимуществ отмечают:

• стойкость к перепадам температуры;
• возможность выращивания в разных условиях (хорошую урожайность показывают тепличные растения и те, которые растут на открытом грунте);
• плотность мякоти позволяет использовать помидоры для разных целей (добавление в салат и консервация);
• нетребовательность в уходе. Сорт часто рекомендуют начинающим огородникам;
• высокая урожайность.

Недостатками этого сорта называют:

• помидоры подвержены многим заболеваниям и часто страдают от насекомых-вредителей (обязательно требуется обработка);
• кисло-сладкий вкус плодов, который многие находят специфическим.

Тонкости успешного выращивания и уход

Залог успеха богатого урожая помидоров — правильная подготовка и уход за растениями. Для этого важно соблюдать правила по посадке, поливу и подкормке кустов.

Посев, выращивание и высадка рассады

Подготовку семян к посадке начинают во второй половине марта. В этом случае к моменту пересадки рассады в открытый грунт погода уже установится.

Важно! Если семена посадить раньше, то они могут сильно вытянуться, а это затрудняет пересадку.

Подготовительные работы касаются следующих важных моментов:

• емкости для рассады. Для этой цели можно запастись деревянными поддонами, пакетами от сока или торфяными горшочками;
• грунт. Черный мавр — томат, который хорошо растет в готовом овощном грунте, торфяных таблетках или же кокосовом волокне. Подходит и грунт, приготовленный своими руками. На 1 часть перегноя берут 1 часть дерна. В небольшом количестве добавляют торф или опилки;
• семена на 1-2 дня отправляют на холод. Это повысит стойкость семян к перепадам температур. Для защиты от заболеваний посадочный материал обрабатывают раствором марганцовки и после этого промывают.

Семена сажают в ящики на расстоянии 2 см друг от друга. Заглублять более чем на 2 см не следует, так как это может вызвать загнивание. Сразу после посадки грунт поливают, накрывают емкость пленкой и ставят на солнечное место. Через 2-3 дня полив повторяют.

Когда на всходах появится по 2 листка, рассаду можно пикировать (при высокой плотности всходов). Полив не реже 1 раза в 7 дней. Регулярно ящики с томатами нужно выносить на улицу для закаливания. Перед пересадкой в открытый грунт почву обязательно увлажняют.

Обратите внимание! На грядках расстояние между кустами должно составлять не менее 60 см.

Формирование куста

Помидоры этого сорта характеризуются появлением пасынков на кустах. Пасынком называют побег, который начинает расти между стеблем и листом. Такая особенность приводит к увеличению густоты кроны. Допускать этого не следует, так как шапка замедляет созревание плодов и препятствует свободному доступу воздуха.

Решением данной проблемы является пасынкование. В ходе такой работы удаляют лишние побеги. Делать это нужно в период роста и формирования кустов.

Удобрение

Частота подкормки томатов зависит от типа почвы. При посадке на плодородный грунт достаточно однократного внесения удобрений. Если в почве мало полезных веществ для роста овощных культур, то за сезон рекомендуют удобрять растения 2 или 3 раза (но не более).

Важно! Для роста помидоров следует выбирать золу и суперфосфаты.

Первое использование этих составов должно проводиться спустя 2-3 недели после высадки рассады в открытый грунт. Остальные делают по мере необходимости. Не рекомендуется использовать удобрения уже после начала созревания плодов. Объясняется это тем, кто в помидорах могут накапливаться вредные вещества.

Полив и подвязка

До того момента как на кустах появятся завязи, томаты поливают обильно. После этого интенсивность полива можно сократить. Достаточно 1-2 раз в неделю, но все зависит от климата региона. Для сохранения влаги необходимо регулярно рыхлить почву в прикорневой зоне.

Обратите внимание! Еще одним важным требованием является подвязка. Объясняется это высотой стебля (около 1,5 м) и большими тяжелыми плодовыми кистями. Подвязку проводят путем закрепления к колышкам. Если этого вовремя не сделать, под тяжестью плодов стебель может надломиться.

Болезни и профилактика, борьба с вредителями

Сорт Черный мавр характеризуется средней стойкостью к заболеваниям. Чаще всего этот томат поражают грибки. Опытные огородники в борьбе с заболеваниями растений советуют пользоваться следующими средствами:

• от фитофторы быстро избавляет раствор бордоской жидкости;
• при серой гнили и других грибковых заболеваниях необходим препарат ХОМ и его аналоги;
• справиться с паутинными клещами поможет карбофос;
• в случае появления гусениц почву нужно глубоко перекопать, а кусты обработать средством стрела;
• если завелась белокрылка, поможет препарат конфидор.

Сбор урожая томатов Черный мавр

При правильном уходе и хорошем поливе урожайность этого сорта высокая — с 1 м² можно собрать до 15 кг плодов. Такие показатели при минимальных трудозатратах высоко ценятся огородниками.

На основании всего вышесказанного можно прийти к выводу, что помидоры сорта Черный мавр не требуют специального ухода и дают хороший урожай. При этом стоит иметь в виду, что вкус этих томатов многим кажется специфическим.

Томат Черный мавр: отзывы, фото

Томат Черный мавр известен с 2000 г. Своим вкусом, внешним видом, урожайностью помидор завоевал доверие огородников быстро, теперь кусты встречаются у каждого третьего садовода.

Описание томата Черный мавр

Куст помидор сорта «Черный мавр» внешне мало отличается от других. Соцветия обыкновенные, листья темно-зеленые. Высота растения в теплице до 1,5 м, в открытом грунте – до 1,2 м. Стебли тонкие, хрупкие, нуждающиеся в подвязке.

Цветы появляются сначала около 8 листа, дальше – через каждые 3. «Черный мавр» – кистевой сорт. Соцветия, а после плоды, собраны в кисть от 10 до 18 штук.

Этот сорт агрономы относят к среднеспелым, полудетерминантным разновидностям. После прорастания первых ростков в рассадном горшке сбор урожая происходит на 125-й день максимум. Минимальный срок – 115 суток.

Описание плодов

Помидоры этого сорта небольшие, вытянутой формы, с толстой шкуркой. Мякоть сочная, мясистая, сладкая. Цвет томата снаружи – темно-красный, с возможным переходом в черный около плодоножки. Мякоть – красная с фиолетово-черным оттенком. Масса плода «Черного мавра» – 50 г.

На фотографиях видно: при созревании томаты краснеют неравномерно, однородного цвета у шкурки не бывает никогда. Рядом с плодоножкой расцветка всегда темнее, даже у неспелых помидоров.

Хотя кожица толстая, транспортировка спелых помидоров возможна только в консервированном виде. Храниться без транспортировки плоды «Черного мавра» могут долго.

Характеристика томата Черный мавр

Томат «Черный мавр» растет легко, если учитывать его особенности. Нельзя забывать, что помидоры – теплолюбивая культура, нуждающаяся в специфическом уходе, если нужен урожай, а не мертвый куст.

Урожайность и плодоношение

С момента высадки семян должно пройти 3,5 месяца до созревания урожая. Теплым, светлым летом срок может сокращаться, холодным, темным – увеличиваться.

На длительность созревания, урожайность, влияют и другие факторы:

• в теплице плодов «Черного мавра» больше, они зреют быстрее;
• своевременное удобрение поспособствуют увеличению урожайности;
• полив по схеме улучшит качество плодов.

С каждого квадратного метра собирают до 6 кг плодов. В открытом грунте урожай может сократиться до 4–4,5 кг, в теплице удается вырастить максимум томатов. В южных широтах растениям все равно где расти, но чем севернее, тем больше значения имеет наличие парника.

Область применения плодов

Вкусовые качества, особенности сорта дают возможность использовать плоды для:

• консервирования;
• употребления в салаты;
• еды в необработанном виде.

Класть этот сорт в горячие блюда, где требуется, чтобы томатная шкурка была снята или полностью разошлась, не рекомендуется.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Томат считается среднеустойчивым. Сорт «Черный мавр» подвержен фитофторозу, фузариозу и другим грибкам. К вредителям и болезням других разновидностей помидор относительно устойчив.

Во время массового нашествия паразитов, эпидемии фитофтороза этот сорт ничего не спасет, отсутствие высокой сопротивляемости не компенсируется опрыскиваниями, закрытием теплицы.

В теплице кусты «Черного мавра» растут здоровее, крепче, чем в открытом грунте. В последнем случае следует регулярно смотреть, не болеет ли растение, опрыскивать при первых признаках проблем.

Достоинства и недостатки сорта

По отзывам и фото тех, кто сажал томат «Черный мавр», у сорта больше плюсов, чем минусов.

• большой урожай;
• оригинальная окраска мякоти и кожицы;
• возможности консервирования;
• стойкость к экстремальным климатическим условиям;
• способность долго хранится.

Среди отрицательных моментов отмечают низкую устойчивость к болезням. Другой недостаток – мелкоплодность, значителен не для всех, многие, наоборот, относят эту черту к достоинствам.

К недостаткам, некоторые огородники, отмечают хрупкость кустов и необходимость подвязки. Но это обыкновенное свойство помидорных кустов.

Правила выращивания

Соблюдая технологию посадки, ухода, с томатов сорта «Черный мавр» собирают хороший урожай, это подтверждают отзывы огородников. Первый секрет успеха – правильная, своевременная высадка рассады.

Посадка на рассаду

Для получения здоровой рассады действуют по такой схеме:

1. Подготавливают грунт. Землю прогревают в духовке, помещают в морозильную камеру, промывают раствором марганца. Можно использовать любой способ.
2. Семена «Черного мавра» заворачивают во влажную ткань на 24 часа. Температура воздуха должна быть 25 °С.
3. Почвой наполняют горшки. Вместо них, подойдут пластиковые стаканы.
4. Семена высаживают, заглубляя на 1 см.
5. До появления всходов горшки держат в темноте.
6. Рассаду освещают по 12 часов в сутки, опрыскивают.

Посадка рассады происходит в середине февраля. Через 2 месяца растения пересаживают в теплицу, грядку.

Если томаты посажены не в горшки, а в ящики, потребуется пикировка. Ее делают, когда появляется первый настоящий лист. Грунт готовят так же, как для посадки семян.

Такая рассада слабая, плохо приживается. Посев слишком поздно приводит к поздней высадке в грунт, иначе рассада не успевает вырасти.

Пересадка томата

Рассаду пересаживают после того, как пройдет угроза заморозков, когда почва уже прогрелась. В теплице заранее готовят землю – снимают верхний слой, добавляют компост, золу, 1 ст. л. сульфата калия. Вносят суперфосфат – на 1 кв. м – 5 ст. л.

Пересадка происходит с комом земли из горшка, корни покрывают почвой, слегка утаптывают. Между кустами оставляют 40 см, между рядами – 70 см. При посадке растения тщательно поливают. Следующее орошение происходит через 10 суток.

В открытый грунт пересаживают и в открытый грунт. Везде, кроме южных широт, это риск. Но соблюдая правила, его сводят к минимуму.

1. Участок должен быть хорошо освещен.
2. Сажать томаты следует на земле после капусты, бобовых культур, чеснока.
3. Полезно сделать высокую, теплую грядку.

В северных широтах предпочтительнее сажать помидоры в теплицы. Неожиданные заморозки, низкая среднесуточная температура негативно отражается на росте и урожайности кустов.

Последующий уход за томатами

Когда помидоры посажены в грядку, требуется постоянное пасынкование, подвязывание. Для лучшего опыления, обильного урожая, соцветия встряхивают. Томаты удобряют:

• фосфорными, калийными удобрениями, для улучшения роста кустов, чтобы плоды были вкуснее;
• когда помидоры зреют, поливают двойным суперфосфатом, гуматом натрия;
• вместо покупных удобрений, настаивают золу, настоем поливают томаты, это насыщает почву калием, магнием, кальцием.

По отзывам с фото, помидоры «Черный мавр» требуют, кроме подвязки, подпорку. Под весом плодов ветки, стебли могут ломаться. В результате урожай пропадает.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Защитить от поражения паразитами, болезнями, помидоры сорта «Черный мавр» можно такими методами:

• от паутинных клещей кусты спасают опрыскиваниями Карбофосом или чесночно-одуванчиковым настоем с добавлением жидкого мыла;
• защитить от фитофтороза помидоры поливают фосфорно-калийным удобрением, опрыскивают раствором медного купороса или борной жидкости;
• от белокрылки растения спасают Конфидором;
• гусениц собирают вручную, осенью глубоко перекапывают землю, обрабатывают средством Стрела;
• препараты Хом и Барьер, вместе с окучиванием кустов и соблюдением правил севооборота, защищают кусты от заражения серой гнилью, физариозного увядания.

Определить вредителей томатов «Черный мавр» можно по описанию с фото, паразиты выглядят характерно, их ни с чем другим невозможно спутать.

Заключение

Томат Черный мавр – вкусный, урожайный сорт мелкоплодных помидоров. При должном уходе, он обеспечит плодами не только для еды, но и для заготовок. Оригинальный вид удивит в банках с солениями, в салатах, ради этого стоит хотя бы раз попробовать вырастить этот сорт помидоров.

Чёрный Мавр: помидор оригинальной раскраски и прекрасного вкуса

В детстве мы знали, что спелые помидоры должны быть красными. Потом оказалось, что они могут быть и жёлтыми, и розовыми. А теперь… Теперь и почти чёрными плодами никого не удивить. Немного необычно, конечно, но вкусно. Одним из таких сортов томатов является Чёрный Мавр.

Описание томата сорта Чёрный Мавр

Сорт Чёрный Мавр включён в Госреестр РФ в 2000 году и предназначен для культивирования как в теплицах, так и в незащищённом грунте. Предполагается его использование мелкими фермерами, огородниками-любителями, дачниками всех климатических регионов. Конечно, сажать сорт в открытом грунте можно не везде, но в теплицах он прекрасно чувствует себя даже в условиях холодного климата. Судя по имеющимся отзывам, его выращивают не только в России, но и в соседних странах: Белоруссии, Украине, республиках Прибалтики, Казахстане и Грузии.

Направление использования плодов — универсальное: даже официальный документ предполагает как применение Чёрного Мавра в салатах, так и его цельноплодное консервирование. Это связано с прекрасным вкусом и геометрическими характеристиками помидоров: они весьма мелкие (массой не более 50 г) и прекрасно помещаются в любые стандартные стеклянные банки. Вкусен и томатный сок, хотя и имеет несколько необычную окраску.

Наверное, можно придраться и сказать, что не совсем уж эти помидорки и чёрные…Ну так и мавры не совсем угольного цвета!

Согласно Госреестру, сорт является индетерминантным, но в большинстве описаний полагают, что правильнее считать его полудетерминантным: хоть куст и вырастает довольно высоким (в теплицах — до полутора метров), его рост всё же ограничен и прекращается после образования определённого количества плодовых кистей (часто около 10). Листья Чёрного Мавра по размеру средние, тёмно-зелёной окраски. Первая цветочная кисть и, соответственно, первые плоды образуются над 8-м или 9-м листом, через каждые 2–3 листа — следующие. Число помидорок в кисти велико: от 7 до 10 штук, да и кистей на кустах обычно немало.

По срокам сбора урожая сорт относится к среднеспелым. Первые плоды готовы к употреблению через 115–125 суток после появления всходов, плодоношение растянуто. Помидорки ровные, сливо- или яйцевидные, гладкие, в созревшем состоянии имеют окраску от тёмно-красной до коричневой или почти чёрной. Содержат всего два семенных гнезда и очень плотную кожицу. Урожайность средняя: с 1 м 2 собирают 5–6 кг плодов прекрасного вкуса. Их отличает необыкновенно сладкий вкус, сочная и мясистая мякоть.

Куст требует обязательного формирования и подвязки. Сорт относится к довольно устойчивым в смысле погодных условий, но часто страдает от различных заболеваний, а при засухе сильно восприимчив к вершинной гнили плодов. Несмотря на необходимость проведения профилактических мероприятий по защите растения от болезней, в остальном агротехника этого сорта несложна, его может выращивать даже самый неопытный огородник.

Видео: плоды томата Чёрный Мавр

Внешний вид помидоров

Помидорки сорта Чёрный Мавр сложно спутать с другими: во-первых, сортов с плодами такой окраски вообще не так много, а во-вторых, сочетание цвета, формы и размера характерно, пожалуй, лишь для Чёрного Мавра да Де Барао чёрного.

Кисть с плодами выглядит довольно внушительно, хотя помидорки и небольшие

Интересно выглядят эти томаты и на кустах: большое количество одновременно висящих гроздями плодов переменной окраски вызывает праздничное настроение, поскольку кажется, что растение как будто специально нарядили.

Поскольку плодоношение у сорта растянуто, одновременно на кустах висят плоды разной окраски

Преимущества и недостатки, отличия от других сортов

Томат Чёрный Мавр обладает несомненной гаммой достоинств, объясняющих его популярность среди огородников. Небольшой список явных плюсов выглядит так:

• прекрасный вкус плодов необычной раскраски;
• полезный набор химических веществ в плодах (тёмная окраска обязана присутствию антоцианов);
• универсальность назначения;
• хорошая сохранность урожая, возможность съёма недозрелых плодов, которые прекрасно «доходят» при хранении;
• адаптивность к условиям выращивания: возможность расти как в теплицах, так и вне их, во всех регионах страны.

Основным недостатком сорта является невысокая устойчивость к грибковым заболеваниям. Кроме того, плоды склонны к растрескиванию, несмотря на плотную кожицу. Удивительно, но она не предохраняет помидоры и от повреждений в длительных перевозках: транспортабельность урожая недостаточно высока. Урожайность тоже нельзя считать высокой, хотя ведро с квадратного метра — это неплохой для многих томатов результат.

Основной особенностью сорта следует считать неповторимый вкус помидоров, в которых отмечается высокое содержание сахаров и незначительная кислинка. С точки зрения строения куста, особенностью считают укороченные междоузлия.

Существует огромное число сортов томатов с мелкими плодами той же формы, что и у Чёрного Мавра, но главное отличие сорта от них состоит как раз в необычной окраске. Аналогично выглядят плоды сорта Де Барао чёрный, но он плодоносит несколько позже, а куст Де Барао выше, чем у Чёрного Мавра.

Де Барао чёрный называют «двойником» Чёрного Мавра

Сейчас выведено несколько десятков сортов черноплодных помидоров, и некоторые из них весьма неплохи. Таковы, например, Аметистовая драгоценность, Винный кувшин, Груша чёрная, Чёрный медведь и др. Однако, пожалуй, лишь Де Барао и Чёрный Мавр удостоены на сегодняшний момент столь лестных отзывов огородников. Да и форма плодов абсолютного большинства других сортов сильно отличается.

Особенности посадки и выращивания томата Чёрный Мавр

Агротехника томата Чёрный Мавр абсолютно идентична агротехнике любых других сортов помидоров индетерминантного типа среднего срока созревания. Его очень трудно вырастить прямым посевом в грунт, это практикуют только в южных регионах. В остальных местностях выращивание рассады обязательно, заботы о ней начинают за два месяца до высадки растений в грядку. Поэтому и сроки посева семян на рассаду совпадают с другими аналогичными сортами. Так, в средней полосе для тепличного выращивания семена можно посеять дома в начале марта, а для открытого грунта — в середине или конце месяца.

Посадка

Выращивание рассады — это процесс, хорошо известный каждому огороднику, и состоит из следующих операций.

Подготовка семян (в это понятие включают калибровку, обеззараживание, а также закаливание).

В холодильник обычно помещают семена после некоторого проращивания, но не следует допускать отрастания длинных корешков

Если есть возможность, грунт для рассады можно приобрести и в магазине

Ёмкость для посева семян всегда можно найти под рукой

Если в квартире темновато, люминесцентные или специальные лампы обязательны

Для пикировки лучший выбор — торфяные горшочки

Азофоска — одно из сбалансированных удобрений, удобных в применении

Хорошая рассада, готовая к высадке в грунт, должна быть высотой около 25 см, при этом иметь толстый стебель. Высаживать её в незащищённый грунт можно, когда земля прогреется хотя бы до 14 о С, это наблюдается в центральных областях примерно в конце мая. Если рассада начинает перерастать, а ещё холодно, придётся соорудить временное плёночное укрытие.

Как и другие сорта, Чёрный Мавр в открытом грунте сажают на солнечных участках, защищённых от холодных ветров, в грядку, хорошо удобренную, в особенности, фосфорными удобрениями. Высаживают рассаду по удобной для огородника схеме, но не слишком часто: с расстояниями от 50 см между кустами, возможно, в шахматном порядке. В теплице возможна несколько более уплотнённая посадка, но при этом выше риск заболевания грибковыми заболеваниями. Сразу же вбивают колья для подвязывания или оборудуют шпалеру.

При высадке рассады надо стараться сохранить в целостности земляной ком

Высаженную рассаду хорошо поливают, мульчируют и неделю-полторы не трогают. После этого начинаются обычные огородные заботы.

В целом все операции по уходу за томатом Чёрный Мавр стандартны: полив, рыхление, прополка, подкормки, формирование куста, подвязывание, борьба с болезнями. Поливать стараются вечером, когда вода уже согрелась в ёмкостях солнечными лучами. Переливать помидоры не следует, но и допускать сильного пересыхания почвы ни к чему. Обычно достаточно еженедельного полива, только норма разная: особенно много воды требуется в период цветения и роста плодов, и совсем мало — во время их созревания. Пока кусты не сомкнулись, обязательно после поливов рыхлят почву, удаляют сорняки.

Подкармливают помидоры вне зависимости от плодородия почвы: заправки её удобрениями на весь сезон чаще всего не хватает. Первая подкормка — через 2–3 недели после высадки рассады, потом ещё 3–4 раза за сезон. Можно пользоваться любыми рецептурами, но во вторую половину лета азот лучше не вносить, ограничиваясь суперфосфатом и золой.

Чёрный Мавр как в открытом грунте, так и в теплицах можно формировать в 1, 2 или 3 стебля, в зависимости от предпочтений огородника и частоты посадки кустов. Остальные пасынки систематически обрывают, не давая им вырасти длиннее, чем до 5–7 см. Оптимальное количество оставляемых на кусте соцветий составляет 7–8 экземпляров. Подвязывание стеблей к кольям или шпалере за сезон проводят 2–3 раза. По мере созревания плодов обрывают нижние листья, особенно желтеющие, а также те, которые закрывают плодовые кисти от солнечного света. Особенно важна эта операция при тепличном выращивании.

Существуют различные схемы формировки кустов, но не надо забывать и об удобстве для огородника, а главное, кусты надо вовремя подвязывать

Профилактические опрыскивания томатов от грибковых заболеваний весьма нелишни, но пользоваться химическими препаратами (бордоская жидкость, Оксихом, Ридомил Голд) можно задолго до созревания урожая. После цветения лучше использовать народные средства: мыльно-содовые растворы, чесночные настои и др.

Созревающие плоды снимают 1–2 раза в неделю, а если есть возможность, то и чаще: не стоит оставлять на кустах совершенно созревшие помидоры. Хранятся плоды Чёрного Мавра неплохо, но обычно их быстро перерабатывают: делают сок, солят, маринуют либо режут в салаты.

Видео: кусты томата Чёрный Мавр

Отзывы о сорте Чёрный Мавр

Похвалю этот сорт за урожайность, а вот по вкусом он совсем не блистал. Вкус довольно простой, не интересный, с превалированием кислоты. И при дозаривании точно такой вкус сохраняется.

Ольвия

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4469.0

Чёрный мавр- вполне успешно и плодовито растёт в ОГ. В теплицу лучше другой сорт.

«Ластик»

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=2145&st=20

Чёрный Мавр — томаты небольшого размера. В свежем виде на вкус никакие. Подвержены заболеваниям, но очень урожайные. Мне понравились в консервированном виде, плотные не расползаются в банке. Особенно консервированные в яблочном соке.

«Гауме»

http://zonehobby.com/forum/viewtopic.php?t=1405

ЧМ мой любимый чёрный томат на «в рот покласть» (я люблю томаты с кислинкой), плод длиной см 4, для консервации он, на мой взгляд, не годится, а Де Барао черный под дулом пистолета жрать не буду, зато он урожайный, стоит как яблоня из сказки весь обвешанный, плоды размером с яблоко и в засолке он большая умница, лежит себе в банке, никому нервы не делает. Мы Барашке чёрной давали шансы, но он к ЧМ так по вкусу и не приблизился, изменили ему с красными засолочными гибридами и с тем же ДБ, но красным, ничего лучше для банок, ихмо, не придумано.

Татуся

https://www.forumhouse.ru/threads/266109/page-43

Чёрный мавр сажаем регулярно — сочный, высокие вкусовые качества, высокая урожайность (Ленобласть — зона рискованного земледелия).

Светлана

https://otvet.mail.ru/question/85125310

Чёрный Мавр — очень интересный сорт помидоров, отличающийся оригинальной расцветкой плодов. Не каждому, возможно, по душе внешний вид помидорин, но каждый оценит их великолепный вкус как в свежем виде, так и в заготовках. Выращивание этого томата не отличается сложностью, поэтому его всё чаще можно встретить в любительских огородах.

Характеристика и описание томата сорта Черный Мавр, выращивание и уход

Близится весна, и многие заядлые дачники уже занялись подготовкой почвы для выращивания рассады, активно закупают семена различных растений, с увлечением читая характеристики и описания интересующих сортов. Невозможно представить себе полноценный огород без помидоров. На прилавках можно найти огромное число сортов от различных производителей, поэтому, рекомендуем обратить внимание на томаты Черный мавр.

Характеристики и описание сорта

Черный мавр – полудетерминантный среднеспелый сорт. Был включен в Госреестр селекционных достижений в 2000 году. Подходит для культивирования в любых регионах России как в открытом, так и в закрытом грунте.

Согласно характеристике, растения томатов сорта Черный мавр:

• способны вытянуться до 1,5 м в теплицах, а при выращивании на улице – до 1-1,2 м;
• листья средних размеров, имеют темно-зеленый окрас;
• куст Черного мавра нуждается в подвязывании и пасынковании;
• томат начинает довольно рано цвести, имеет простые соцветия, обычно первое формируется примерно над 8-9 листом, далее они располагаются через каждые 3 листа;
• это кистевой томат, который формирует на одной кисти около 10-18 плодов весом около 45 г каждый;
• помидоры Черного мавра имеют яйцевидную форму, гладкие на ощупь, с плотной кожицей. Томаты, которые еще не поспели, окрашены в зеленый цвет с характерным затемненным пятном в области сочлененной плодоножки, а поспевшие плоды – в коричневый;
• период созревания длится около 115-125 суток с того момента, как появятся первые ростки.

Урожайность Черного мавра достаточно велика – с 1 м 2 можно за весь сезон собрать до 4,8-5,3 кг плодов. Томаты отличаются мясистостью, сочные, имеют чуть сладковатый вкус.

Плоды Черного мавра рекомендуется консервировать. Используются томаты и в свежем виде. Из них получаются прекрасные закуски, салаты.

Достоинства и недостатки

Помидоры Черный мавр – сорт, получивший массу достоинств благодаря труду селекционеров. Основными плюсами считают:

• высокие показатели урожайности;
• плотную кожуру, позволяющую получать красивые баночки с солениями;
• красивую окраску плодов;
• длительный период лежкости;
• возможность легко переносить засуху и снижение температуры воздуха;
• отменные вкусовые качества.

Но Черный мавр не лишен и минусов. Например, у него отсутствует иммунитет к ряду распространенных заболеваний, таких как вершинная гниль, фитофтороз, мозаика, фузариоз.

Чтобы избежать атаки вредителей и развития заболеваний, на местах выращивания этого сорта нужно на протяжении всего сезона проводить профилактические мероприятия.

Агротехника выращивания и ухода

В России, из-за климатических условий, помидоры Черный мавр выращиваются только рассадным методом. Оптимальный период начала подготовки семян и высадки их в грунт – вторая половина марта. В этот период световой день значительно удлиняется, и необходимость в досвечивании саженцев отсутствует.

Семена Черного мавра обязательно проходят предварительную обработку – это позволит укрепить их иммунитет, улучшит сопротивляемость болезнями и вредителям. Первым делом посевной материал требуется в течение 15-20 минут подержать в слабо розовом растворе марганцовки, далее ополоснуть обычной водой.

После этого семена томатов перед высадкой можно замочить в питательном растворе, приготовленном из специальных средств – например, «Бутон» (2 г/л воды), «Агрикола 6» (1 ч. л./л), «Эффектон-О» (3 ч. л./л) и других. Температура раствора должна быть около 20 градусов, семена предварительно помещаются в полотняный мешочек. Выдерживать их в таком растворе нужно в течение суток.

В качестве грунта для этого сорта можно использовать смесь, приготовленную из торфа, дерновой земли и перегноя в соотношении 1:1:1. Также в почву добавляется сульфат калия, мочевина и суперфосфат (по 1 ч. л. на ведро). Обработка грунта производится в духовом шкафу при температуре 110-115 градусов в течение 20 минут.

Семена высаживаются на глубину около 1-2 см в обработанный грунт, помещенный в небольшие емкости или ящики для рассады помидоров и предварительно политый небольшим количеством питательного раствора для замачивания посадочного материала. Тара ставится в теплое и освещенное помещение, где температура воздуха выдерживается в пределах около 22-25 градусов, и будущая рассада прикрывается на первые дни пленкой. Всходы появятся на 5-6 сутки, после чего укрывной материал удаляется. Часто поливать кустики Черного мавра нельзя – достаточно 1 раза в неделю.

После появления у ростков 2 полноценных листочков проводят пикировку в отдельные емкости, если рассада высаживалась в общие ящики. Перед проведением процедуры грунт проливается, но не позднее, чем за 3 часа до рассаживания.

Ростки Черного мавра развиваются в полноценные молодые кустики в течение 45 суток. За это время их нужно дважды подкормить комплексными удобрениями с промежутком в 14 дней. Первая подкормка делается в фазе 1 листочка, вторая – через 12 дней после пикировки.

Перед переселением кустов в открытый грунт их закаливают в течение недели. Требуется периодически выносить растения в прохладное помещение – на лоджию, террасу. Можно просто открывать форточку, но не допуская сквозняков.

Высадка Черного мавра на постоянное место жительства производится в конце мая, когда погода стабилизируется, и заморозки грозить не будут. Лучше всего сделать выбор в пользу рыхлого плодородного грунта. Схема высадки томатов – в шахматном порядке, каждый куст располагается на расстоянии около 50-60 см от соседнего. Первые 12-15 суток с момента высадки помидоры не поливают.

Черный мавр имеет высокие кусты и нуждается в подвязывании к высоким шпалерам. При формировании куст ведут в один или два стебля, оставляя 7-8 цветоносных кистей. Не стоит забывать о регулярном проветривании теплицы, поливе (каждые 5-6 дней по 4-5 л/м 2 ) и рыхлении грунта вокруг стеблей.

Внимание! Во время периода цветения полив кустов томатов должен быть обильнее – примерно 10-15 л/м 2 .

Подкормка Черного мавра производится 4-5 раз за сезон:

1. спустя 20 суток с момента высадки рассады («Эффектон-О» и «Агрикола-Вегета» достаточно взять по 1 ст. л./10 л. На один куст уходит около 1 л);
2. через 10 дней с момента первой («Агрикола-Вегета» 1 ст. л. и «Агрикола 3» 20 г размешивают в 10 л. Достаточно 5 л/м 2 );
3. спустя 10 дней с момента второй (Нитрофоска 2 ст. л. и «Эффектон-О» из расчета 1 ст. л. в 10 л воды);
4. выждав 12 дней с момента третьей (сульфат калия и суперфосфат берутся по 1 ст. л./10 л. Расход – 5-6 л/м 2 ):
5. выждав около 12 суток с момента четвертой («Эффектон-О» 2 ст. л./10 л, тратится примерно 5-6 л/м 2 ).

Отзывы овощеводов

Многие дачники делают свой выбор в пользу томата Черный мавр. Отзывы о нем в основном положительные.

Специфика выращивания, характеристика и описание томата Черный мавр

Время на чтение: 5 минут

По отзывам ценителей помидоров, самыми сладкими считаются черноплодные сорта. Они вкусны в свежем виде, а сладкий томатный сок с удовольствием пьют дети. Сорт томата Черный мавр славится насыщенным вкусом, высокой урожайностью и универсальностью в использовании.

Описание и характеристика томата Черный мавр

Растение данного сорта доступно для выращивания с 2000 года. Томат рекомендуется размещать в теплицах различного типа (пленочные, стеклянные, поликарбонатные). В регионах с мягким климатом Черный мавр выращивают в открытом грунте.

Внешний вид помидоров

Куст томата среднерослый. В теплице он может достигать высоты 150 см, на грядке в открытом грунте его рост ограничивают 100 см. Облиственность средняя, лист изумрудно-зеленый, со слабым опушением. Первая кисть с плодами образуется после 8 настоящего листа. Всего кистей на растении может быть 10–12, в каждой по 6–10 помидорок.

Урожайность и плодоношение сорта

Готовые к употреблению плоды снимают с растения через 120–130 суток после посева. Помидоры созревают постепенно, начиная с нижних кистей, что позволяет собирать урожай свежих плодов длительное время.

Урожайность Черного мавра зависит от агротехники и места выращивания:

• в тепличных условиях с растения снимают до 6 кг плодов;
• в открытом грунте, при высоте растения до 1 м, сбор составляет 2–3 кг.

Область применения плодов

Сорт ценен своей универсальностью. Сладкий вкус и нежная структура мякоти ставит Черного мавра в один ряд с лучшими столовыми томатами. Плоды употребляют в салатах, подают к мясу.

Небольшой размер помидоров и плотная кожица позволяет успешно их мариновать. Кроме того, урожай пускают на переработку, готовя лечо, соусы, пасты и сок. Сок из черноплодных томатов получается темного, почти шоколадного цвета и сладкий на вкус.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт Черный мавр устойчив к растрескиванию, так как плоды покрыты плотной кожицей. Но, как урожайный и многоплодный сорт, может поражаться вершинной гнилью, фитофторозом и вертициллезом.

Плюсы и минусы, отличия от других сортов

К несомненным достоинствам помидора Черный мавр огородники относят:

• высокую урожайность и растянутый период плодоношения;
• способность расти в теплице и на открытом воздухе;
• универсальность в использовании урожая;
• сладкий вкус.

К недостаткам относят малую устойчивость растения к болезням, в этом Черный мавр уступает современным гибридам. Спелые плоды не подлежат длительному хранению из-за своей сочности и мягкости, что ограничивает и сроки их транспортировки.

Особенности выращивания культуры

Томат Черный мавр не предъявляет специальных требований к способу выращивания. Как и другие томаты, он нуждается в плодородной рыхлой почве, тепле, регулярных поливах и подкормках.

Подготовка посадочного материала

Семена, купленные в магазине, уже прошли предпосевную обработку и никаких дополнительных действий с ними не проводят. При выращивании Черного мавра «своими» семенами, посадочный материал необходимо продезинфицировать. Перед посевом семечки погружают на 30 минут в розовый раствор марганцовки или в препарате «Фитоспорин».

Посев семян на рассаду

Для размещения растений в теплице семена Черного мавра высевают в феврале. Для открытого грунта посев проводят в начале или середине марта.

Грунт используют готовый или составляют смесь из перегноя, песка, торфа и дерновой почвы. Субстрат должен получиться рыхлым, влагоемким, с нейтральной или слабокислой реакцией. На каждые 10 л смеси вносят по 1 ст. ложке комплексного удобрения для томатов (ОМУ, «Радуга», «Агрикола»).

Емкости для выращивания могут быть общими (ящики, высотой 7–9 см) или индивидуальными (пластиковые или торфяные горшочки, емкостью 300–500 мл). Семена высевают на глубину 8–9 мм. Расстояние между семечками 3–5 см.

Пикировка

Пикировку (пересадку) томатов проводят в возрасте 2–3 недель. Сеянцы пересаживают в более просторные (литровые) горшочки, заглубляя стебель до семядолей.

Высадка рассады на постоянное место

На грядку томат высаживают в возрасте 60–65 дней. У многих растений в этом возрасте закладывается первая цветочная кисть.

Кусты размещают по схеме 40 на 50 см. Сразу устанавливают прочные колья для подвязки стебля. В каждую лунку при посадке вносят по 10 г комплексного минерального удобрения или 0,5 кг перепревшего навоза, 2 ст. ложки древесной золы.

Специфика ухода за растением

Как высокоурожайный сорт, Черный мавр нуждается в регулярных поливах и подкормках, в правильной формировке кроны.

Полив томатов

С момента высадки в грунт и до массового созревания помидоров растения поливают каждые 3 дня. Воду используют не холодную, мягкую. Поливают под корень, не затрагивая листву.

Схема подкормки

За период выращивания помидоры подкармливают 4 раза.

1. После высадки кустов на постоянное место растения подкармливают навозной жижей (1 кг коровяка на 10 л воды) или комплексным удобрением.
2. В фазе бутонизации и начала цветения томат нуждается в калии и микроэлементах.
3. Через 2 недели после цветения дают азот и калий (мочевина, сульфат калия).
4. В конце лета, для поддержания плодоношения, томаты подкармливают полным комплексным удобрением.

Формирование куста

Черный мавр формируют в 1–3 стебля. Лишние пасынки удаляют, не давая вырасти длиннее 3 см. Кустам, растущим в открытом грунте, прищипывают точку роста после 6–7 кисти.

Заболевания и вредители

Посадкам в дождливое лето могут угрожать грибковые заболевания, гнили. Для профилактики томаты опрыскивают 2–3 раза за сезон:

• раствором молочной сыворотки (1 стакан на ведро);
• «Триходермином»;
• «Фитоспорином».

Чтобы томат не страдал от вершинной гнили, растения регулярно поливают и включают в подкормку кальций.

Томат Черный мавр

Автор: Tomat.TOP. 23 января 2020 Категория: Сорта томатов.

Томат Чёрный мавр – сорт, который подойдет и для консервации, и для приготовления вяленых помидоров, а в свежем виде есть такие помидорчики одно удовольствие.

Описание и характеристики сорта томата «Чёрный мавр»

Черный мавр томат среднеспелый, от всходов до начала плодоношения проходит 115-120 дней.

Сорт Чёрный мавр индетерминантный, высота растения в теплицы до 1.8 м, в открытом грунте до 1.2 м. Некоторые считают данный сорт полудерменатным, но в госреестре и на упаковке производителя семян указано что он индетерминантный.

Сорт Чёрный мавр устойчив к заболеваниям и хорошо переносит различные погодные условия. Его выращивают в открытом грунте и в теплицах, в разных климатических условиях и везде он показывает хороший результат. В неблагоприятном сезоне 2019 года, сорт Черный мавр был отмечен как один из наиболее устойчивых к различным заболеваниям.

Листья у томата картофельного типа, темно зеленого цвета. Куст требует формировки, подвязки и пасынкования. Высаживают 2-3 томата на 1 м², формируют куст как правило в 2 или 3 стебля. Рассаду высевают за 50-60 дней до высадки в грунт

Первое соцветие появляется над 8 листом, следующие через 2-3 листа. В кисти формируется от 10 до 18 плодов.

Урожайность очень хорошая, с одного томата можно собрать до 3 кг вкусных черноплодных помидоров.

Помидоры Чёрный мавр имеют сливовидную форму, коричнево-красный или шоколадный окрас. Масса плодов от 30 до 50 г. Плоды склонны к растрескиванию, если переспеют или при чрезмерном поливе, особенно в открытом грунте, поэтому собирать урожай лучше вовремя.

Вкус отличный, сладкий, как и у многих черноплодных томатов. Из помидоров Черный мавр получаются отличные вяленые помидоры, их можно консервировать и даже делать томатный сок, в свежим виде и в салате они просто деликатес.

Многие сравнивают сорт Черный мавр с томатом сорта «Де Барао черный», они имеют внешние сходства, но по вкусовым качествам однозначно выигрывает Черный мавр.

Томат Черный мавр порадует вас хорошим урожаем небольших, но красивых черноплодных помидоров универсального назначения с деликатесным вкусом.

Подробные характеристики сорта томата «Чёрный мавр»

Название томата: Чёрный мавр Происхождение томата: Сорт Тип роста томата : индетерминантный Высота томата : до 1.8 м Цвет помидора: Коричнево-красный Масса помидора: мелкий (масса до 50 г) Сроки созревания: среднеспелый Условия выращивания : для открытого грунта и пленочных укрытий Устойчивость к болезням: высокая Длительность плодоношения : дружная отдача урожая Урожайность: высокая Тип по размеру плода : кистевой Форма помидора : сливовидный Назначение: универсальный Вкусовые качества помидора : отличный вкус Тип листа : картофельный Тип соцветия : простой Первое соцветие над: 8-9 листом

Видео – томат «Чёрный мавр»

Фотографии томата «Чёрный мавр»

Отзывы о томате «Чёрный мавр»:

Григорий Нестеров

23 января, 2020 года

Выращиваю сорт Чёрный мавр уже три года, растет у меня в открытом грунте. Высотой вырастает больше метра. Когда у других помидоров появилась вершинная гниль, Черный мавр она не затронула. Вкус мне нравится у помидоров этих, вкуснее наверное только черри. Буду сажать Черный мавр и дальше, хороший сорт, стабильно радует нормальным урожаем.

Татьяна Соболева

23 января, 2020 года

Красивые помидорчики, с хорошим вкусом, у меня они правда кислосладкие, хотя многие говорят что сладкие, но у меня с кислинкой они, но при этом очень вкусные.Растут хорошо, урожай хороший. В общем сорт Черный мавр мне нравится. Всем советую.

Александр

23 января, 2020 года

Много сортов я перепробовал и лишь пару десятков высаживаю постоянно, сорт Чёрный мавр в ходит в эти пару десятков. Не могу сказать что это любимый сорт или выдающийся, но очень хороший и неприхотливый. И подходит дейтвительно для всего.

Елена Карангел

23 января, 2020 года

Помидоры Чёрный мавр конечно небольшие, немного больше чем черри, но я делаю из них салат. Муж говорит что это кощунство, делать салат из таких помидоров ))) Салат получается нереально вкусный, а если кого-то угостить, то люди вообще дар речи теряют. Ах да, сорт хороший, мне нравится, выращиваю давно, семена давно свои, всегда с помидорками. Урожайность хорошая, но не бывает и получше. Всем вкусных помидорок )))

Отправить ваш развернутый отзыв с фотографиями

можно через форму обратной связи!

Делитесь материалом в соцсетях и добавляйте ваши коментарии!