Томат Большая мамочка: характеристика, урожайность,фото и отзывы тех, кто пробовал выращивать эти помидоры, описание сорта

Томат Большая мамочка: отзывы огородников + фото

При выборе сорта помидоров, рассматривая пакетики с семенами, огородник подсознательно симпатизирует сердцевидным томатам, как Большая Мамочка. Судя по «визитке», это крепкий куст растения с крупными плодами. Селекционеры не зря его так окрестили. Хоть этот сорт томатов совсем молодой, зарегистрирован в 2015 году, растение быстро набирает популярность, благодаря букету ценных свойств. Изначально кусты этих помидоров предназначались для выращивания в теплицах, но на юге отлично вызревают в открытом грунте.

Явные достоинства нового сорта

Стоит заранее узнать о характеристиках самого растения томата и его плодов.

• Раннеспелость : тепличные кусты дарят красные огромные ягоды уже через 85-93 дней после появления всходов;
• Детерминантность : рост куста томата Большая Мамочка прекращается, как только на стволе образуется пятая кисть. С этого момента его задача — формирование плодов. В основном растения сорта томата Большая Мамочка достигают высоты 60 см. При повышенном питании кусты поднимаются еще сантиметров на десять, очень редко – до метра;
• Урожайность : вес спелых плодов томата стартует от отметки 200 г. В тепличных условиях при соблюдении всех требований агротехники общая масса собранных плодов достигает 9-10 кг с 1 кв. м. В открытом грунте плоды меньше;
• Качество плодов : томаты Большая Мамочка, по отзывам энтузиастов, первыми взявшимися за выращивание нового сорта, — отменные. Сочная мякоть сбалансирована по сладости и кислоте. Плюс и в том, что семян в плодах мало;
• Транспортабельность : из-за наличия сухого вещества внушительные красные плоды томата отлично переносят перевозки;
• Устойчивость к возбудителям грибковых и других заболеваний . Кусты сорта Большая Мамочка только в крайне неблагоприятных условиях и при отсутствии ухода могут поражаться спорами фитофтороза, мучнистой росы, гнили или вирусами табачной мозаики.

Характерные особенности растения

Детерминантные кусты помидоров Большая Мамочка, по отзывам, понравились многим огородникам из-за своего довольно низкого роста и, соответственно, устойчивого, крепкого стебля. На расположенных равномерно ветках растения немного светло-зеленых, морщинистых листьев среднего размера, похожих на картофельные. Соцветия образуются после 5 или 7 листа, как правило, несут пять-шесть плодов. Корневище куста горизонтальное.

Великолепные, ярко-красные плоды полюбились насыщенным и приятным вкусом.

• Ягоды помидоров Большая Мамочка слаборебристые, вытянутые книзу, напоминающие по форме сердце. Часто встречаются округлые или немного суженные, с носиком;
• У плодов гладкая, плотная, хоть и тонкая кожица, не поддается растрескиванию;
• Главная особенность томатов Большая Мамочка – величина ягоды, которая весит от 200 до 400 г;
• Плоды вкусные, с мясистой и сочной мякотью, с малым количеством семян, для которых ягода формирует 7 или 8 камер.

Помидоры этого сорта идеальны для свежих салатов. Плоды удобно использовать в нарезке для консервированных заготовок. В стадии полной спелости из них готовят соусы и пасты.

Специфика выращивания рассады

Плоды любого растения начинаются с семян и рассады. Поскольку разработала сорт томатов Большая Мамочка селекционная компания «Гавриш», из ее семян и должны вырастать кусты, полностью сохраняющие заявленные свойства.

Посев семян

Если семена томата Большая Мамочка продаются уже обработанными, их просто аккуратно раскладывают в почву, углубляя на 0,5-1 см. Субстрат лучше приобретать в садоводческих магазинах. Садовую землю перемешивают с торфом, речным песком и перегноем, поливают раствором марганцовки. В таком же обеззараживающем растворе держат минут двадцать и семена.

Контейнеры накрывают пленкой, а после первых всходов ее снимают, и на протяжении недели оптимальная температура будет составлять 15 0 С.

Поддержка ростков

Нежные всходы помидоров нуждаются в тщательном уходе.

• Рассада томатов Большая Мамочка требует для себя много света для формирования корневой системы. Если естественного освещения мало, досвечивают фитолампами;
• Корешки томатов правильно развиваются и без досвечивания при температуре не выше 16 0 С. Когда всходы помидоров окрепнут, их переносят в тепло – до 25 0 С;
• При развитии двух настоящих листов рассаду томатов Большая Мамочка пикируют и переносят в индивидуальные горшочки, объемом не меньше 300 мл;
• Обычно рассада томатов не требует подкормок, но если растения будут в теплице, саженцы поливают питательным раствором. В 1 л воды кладут 0,5 г аммиачной селитры, 2 г сульфата калия и 4 г суперфосфата.

Перед высаживанием в открытый грунт рассаду помидоров закаливают, вынося на воздух, в тень, на протяжении двух недель.

Уход за саженцами в теплице

Когда рассада помидоров Большая Мамочка достигнет 20- 25 см высоты, на ней есть уже больше 6 листов, ее переносят на постоянное место. Лунки делают по схеме 40х50. Прежде чем высаживать молодые растения томатов, необходимо подготовить теплицу.

Подготовка почвы

Грунт надо перекопать. Иногда снимают почву на глубину семь сантиметров, чтобы поменять на новую. Обычно используют дерновую землю и перегной поровну, разбавляя вермикулитом или опилками. Добавки необходимы для поддержания воздушно-водного баланса. Почвенную смесь обрабатывают, растворяя 2 мл биологического вещества «Фитолавин» на литр воды.

Магазины предлагают готовую почву для томатов. Ее кладут в лунку при посадке растения.

Подкормка томатов

Выкопав лунку, надо определиться, где будет располагаться корешок, и за пять сантиметров от него положить 3-7 г удобрения для томатов, которые приобретают в специализированных магазинах. Калий и фосфор, необходимые для развития растения и формирования плодов помидоров, в готовых подкормках сбалансированы. Используются препараты «Фертика», «Кемира» и другие.

До цветения растения удобряют азотными подкормками. Периодически кусты томатов Большая Мамочка поливают питательным раствором. Чтобы его приготовить, в 10 л воды кладут 0,5 л жидкого коровяка и 20 г нитрофоски. Часто добавляют к этой смеси по 5 г калия сернокислого и 30 г суперфосфата.

Цветущие кусты томатов Большая Мамочка остро нуждаются в калийной поддержке. Лучше всего в этот период подойдет внекорневая подкормка древесной золой, которая даст саженцам возможность быстро усвоить ценные питательные вещества. Один стакан золы заливают 1 л горячей воды и настаивают 2 суток. Затем настой разбавляют и опрыскивают растения.

Полив, пасынкование и подвязка

Тепличные кусты помидоров Большая Мамочка любят теплую воду, около 20 0 С.

• Поливают растения только под корень раз в неделю;
• Нельзя переувлажнять землю;
• Растению томатов требуется больше воды, когда начнут формироваться плоды;
• Поливают кусты томатов в теплицах только утром.

После того как земля подсохнет, ее рыхлят и мульчируют. Теплицы нужно обязательно проветривать и следить за влажностью воздуха.

Ветки, которые на кустах помидоров начинают расти в пазухах листьев, надо удалять.

• Пасынкуют кусты томатов раз в 15 дней;
• На растении за один раз удаляют только одну ветку, иначе саженец заболеет;
• Самый нижний пасынок, или два, оставляют для формирования мощного куста в 2 или 3 стебля.

Заранее надо позаботиться о шпалерах, к которым по мере подрастания куста томата подвязывают ветки. С началом роста зеленых плодов, листья с куста постепенно обрывают.

В теплицах урожай помидоров гарантирован даже в прохладное лето.

Томат Большая мамочка — описание сорта с фото

Работа селекционеров никогда не стоит на месте – они продолжают выводить новые сорта и гибриды, улучшая и совершенствуя их характеристики. Настоящим открытием для российских садоводов стал сорт Большая мамочка – ранний, крупноплодный, вкусный и низкорослый.

Характеристика, описание сорта Большая мамочка с фото

Сорт томата Большая мамочка был выведен относительно недавно, но уже успел завоевать своих поклонников среди любителей крупноплодных помидоров. Большая мамочка – результат работы российских селекционеров фирмы „Гавриш“.

В Госреестр сорт был занесён в 2015 году, предназначен для выращивания в плёночных укрытиях.

• Куст детерминантный, ограничивается в росте 60…100 см.
• Ствол очень мощный, растение развивает несколько малооблиственных ветвей.
• Листва средняя по размеру, картофельного типа.
• Листовые пластины морщинистые, без опушения. Корневая система мощная, охватывает большую площадь питания.

• Плоды имеют красивую сердцевидную форму со слабой ребристостью. Окраска – насыщенная, ярко-красная.
• Мякоть сочная, мясистая, сахаристая.
• Вкус сладкий, с кислинкой, ярко выражен. Семян в мякоти мало.
• Шкурка плотная, прочная, поэтому плоды не обладают склонностью к растрескиванию.

Плоды пригодны для употребления в свежем виде и в салатах, а также в переработке – приготовлении соков, кетчупов, лечо, соусов и пр.

Некоторые садоводы утверждают, что Большая мамочка отлично консервируется в нарезных заготовках и солениях. Термообработка плодов никак не влияет на вкус томатов, поэтому все блюда из них получаются очень вкусными.

Товарные качества плодов – на высоком уровне: томаты хорошо хранятся и без потерь переносят транспортировку. Сорт характеризуется хорошей устойчивостью к комплексу заболеваний культуры.

Урожайность

Большая мамочка вступает в фазу плодоношения в ранние сроки – уже через 85 дней можно собирать первые плоды. Первое соцветие появляется на кусте после седьмого листа. В одном соцветии сорт завязывает до 6 томатов. На нижних ветвях томаты не крупные – около 250 г, зато верхние несколько крупнее – до 400 г.

Максимальная урожайность сорта Большая мамочка составляет 10 кг/м 2 . Такого показателя можно добиться в Средней полосе и более холодных регионах только при выращивании в теплице. При выращивании в открытом грунте урожайность сорта резко снижается. На юге страны кусты этого сорта показывают высокую урожайность в открытом грунте.

Плюсы и минусы томата Большая мамочка

Большая мамочка является одним из немногих сортов, дающих в ранние сроки крупные томаты приятного насыщенного вкуса.

Кроме того, огородники выделяют другие преимущества этого сорта:

• устойчивость к основным заболеваниям томатов: фитофторозу, мозаике, мучнистой росе;
• крепкую плодоножку, не позволяющую урожаю опадать до сбора;
• высокую урожайность в тепличных условиях;
• красивую форму и равномерную окраску плодов;
• универсальность в использовании;
• низкорослость кустов;
• устойчивость к растрескиванию;
• отличные товарные качества.

Существенных минусов у Большой мамочки выявлено не было.

• Единственным недостатком является потребность в организации опоры, но эта необходимость характерна для многих крупноплодных сортов.

Особенности выращивания

В принципе, сорт Большая мамочка выращивается по стандартной технологии. Рекомендуется выращивать его рассадным способом с пикировкой ростков. Оптимальный возраст рассады для посадки в теплицу составляет 55…60 дней.

Для гармоничного роста и правильного распределения солнечного света, хорошего воздухообмена и обеспечения необходимой площади питания рекомендуется высаживать кусты на постоянное место по схеме 40х50. Более загущенная посадка не приветствуется.

Перед тем как высадить кусты, нужно продумать соответствующую опору. Причём по мере развития придётся подвязать не только стебель Большой мамочки, но и отдельные ветви.

Кусты ведут в 2 или 3 стебля – именно такая формировка поможет добиться максимальной урожайности сорта:

• Для этого оставляют 1 или 2 самых крепких пасынка, остальные удаляют по мере появления.
• Важно не допускать длины ненужных пасынков более 5 см – удаление больших отростков плохо отражается на здоровье кустов (большие раны долго затягиваются).

Уход за высаженными кустами томатов стандартный и подразумевает своевременные умеренные поливы, внесение подкормок, рыхление, прополку и окучивание. Чтобы сократить количество некоторых мероприятий, можно замульчировать грунт под кустами. При этом воды будет удерживаться в земле, а не испаряться с её поверхности, сорняков будет гораздо меньше, а на грунте не будет образовываться сухая корка после каждого полива.

Подкормку томатов после высадки на постоянное место проводят несколько раз.

В зависимости от стадии развития кустов их подкармливают различными удобрениями.

1. Первую подкормку проводят через 2 недели после посадки саженцев. Здесь вносят комплексное минеральное удобрение, содержащее множество элементов. Например, можно выбрать нитрофоску: 1 ст.л. разводят в ведре воды и используют для полива.
2. В последующих подкормках, направленных на улучшение цветения и плодоношения, должен преобладать калий. Именно этот элемент отвечает за крупноплодность и сладость плодов.

Таким образом, выращивание Большой мамочки не является сложным. Вырастить такой сорт у себя на участке сможет не только опытный огородник, но и новичок.

Отзывы садоводов, кто сажал

Многие огородники любят экспериментировать и тестировать все новинки, появляющиеся на рынке семян, на своих дачных участках. Полученными результатами они охотно делятся в интернете, оставляя отзывы и комментарии на любительских форумах.

Александра, г. Красноярск:

„Впервые посадила томат Большая мамочка в 2018 году в теплицу. Лето оказалось настолько жарким, что практически все помидоры не дали урожая, за исключением этого нового для меня сорта. В экстремальных условиях цветки и завязи не опали, а плоды выросли крупными и сладкими. Посадила на пробу всего 4 кустика и благодаря им не осталась совсем без помидоров в сезоне.“

„Томат очень понравился, но форма совсем не сердцевидная, а круглая. Всё остальные качества совпадают с указанными на упаковке семян.“

„Рискнула и засадила половину теплицы новым для меня сортом. Сначала переживали, но потом все обернулось как нельзя лучше: Большая мамочка созрела почти на неделю раньше других скороспелок, а уход за ней оказался лёгким.“

„Большая мамочка очень понравилась. Оказалась очень урожайной, помидоры выросли до 240 г, думала, по вкусу будут „магазинными“, но мои ожидания не оправдались – вкус действительно очень приятный.“

„Сажала Большую мамочку, мне не понравилась. Плоды крупные, красивые, сорт довольно урожайный, но мякоть, на мой взгляд, очень жёсткая и безвкусная. Семенные камеры резко ограничены, поэтому уже при разрезе видно, что мякоть очень плотная и твёрдая.“

„Томат очень понравился: урожайный, вкусный, красивый. Высадила всего два кустика, обязательно посажу больше на следующий год. В середине июля уже ели помидоры в салатах.“

„Сорт не очень понравился. Кусты красивые, аккуратные, невысокие, но все равно требуют подвязки. Вкус показался не слишком насыщенным, а мякоть – твёрдой.“

„Люблю экспериментировать и ежегодно оставляю место на участке для проверки 2…3 новых сортов. В прошлом году выращивала Большую мамочку и считаю, что этот томат имеет преимуществ больше, чем недостатков. На мой взгляд, плоды хорошо подходят для сушки и заморозки.“

Томат Большая мамочка — сладкие мясистые плоды: видео

Большая мамочка по мнению многих огородников, успевших проверить её на своих дачных участках, соответствует всем качествам, заявленным производителем. Большая часть дачников остались довольны своим выбором семян, у некоторых не получилось вырастить достойный урожай Большой мамочки.

Статистика показывает, что плохих результатов выращивания совсем немного (по сравнению с довольными огородниками). Совмещение скороспелости, достойного вкуса и крупноплодности влияет на выбор дачников в пользу Большой мамочки.

Характеристика и описание сорта томата Большая мамочка, его урожайность

Молодой, инновационный томат Большая мамочка совсем недавно появился в меню у любителей сельского хозяйства. Российские селекционеры не перестают радовать новыми сортами помидоров, которые на удивление быстро приживаются на дачных участках или частных огородах. Каждый сезон есть возможность протестировать различные виды культур, сделать свои выводы и попробовать на вкус интересные творения специалистов.

Характеристика

Оригинальное название раскрывает свойства культуры:

1. Куст невысокий, не более 60 см.
2. Ветвистость стандартная, не более трех ветвей.
3. Крупный, немного продолговатой формы со слегка выделенными ребрами.
4. Высокая урожайность.
5. Хорошо транспортируется и долго хранится.
6. Имеет приятный сладковатый вкус.
7. Вес плода может достигать 250 – 300 грамм.

Уникальные особенности этой культуры сделали ее любимицей у овощеводов. Стандартные условия выращивания рассады, посадки и ухода подходят для большинства областей.

Долгое хранение плодов наверняка понравится большинству домохозяек. Выдающаяся урожайность — с одного квадратного метра снимают до 7 кг сочных плодов. Плод крупный, на кусте образуется большое количество завязей.

Периоды роста

При выращивании растения наблюдаются небольшие отличия других сортов. Тому, кто сажал помидоры в течение многих лет, не составит труда организовать подробный план сельскохозяйственных работ. Семена высаживают за два месяца до момента планируемой посадки рассады в открытый грунт.

Для подготовки семян и процесса выращивания предоставим подробное описание:

1. Семена предварительно обеззараживаем слабым раствором марганцовки или медного купороса.
2. Укладываем на влажную хлопчатобумажную ткань на расстоянии 1,5 – 2 см. Накрываем семена и поддерживаем необходимую влажность.
3. Комфортная температура для семян, рассады или взрослого растения находится в диапазоне 18 – 23 градусов.
4. Для опытных садоводов не составит труда определить время высадки семян. Ростки становятся упругими и накопили достаточно сил для взрывного роста. Длина их может достигать полутора сантиметров.
5. Теперь можно заняться высаживанием семян и выращиванием рассады. Пройдет не менее 60 дней до того момента, когда рассада будет готова к посадке в открытый грунт.
6. Начинайте закалять растения как минимум за две недели до окончательной пересадки. Начинать можно с получаса и постепенно увеличить время проветривания до двух часов.
7. В заранее запланированное время можно посадить рассаду в открытый грунт. Пересадку растения лучше всего делать в вечернее время суток. Солнце на закате не повредит нежную листву, и культуре будет нанесен минимальный вред. После пересадки обязательно полейте растение.
8. Несколько дней куст будет привыкать к новой обстановке и потребует к себе повышенного внимания. Обеспечьте ежедневный полив в вечернее или утреннее время суток.

Многие овощеводы выращивали отличный урожай, пользуясь старым бабушкиным секретом. После высаживания рассады ее накрывают заранее приготовленными колпаками с открытым верхом: это защищает растение от воздействия таких неблагоприятных факторов, как ветер, дождь или интенсивный солнечный свет. После адаптации рассады к новым условиям колпаки снимают. В качестве защитных колпаков можно использовать обыкновенные металлические ведра с открытым верхом.

После того как растение окрепло, можно по мере роста подвязывать стебли. Согласно описанию, у томата Большая мамочка достаточно тяжелые плоды, которые под собственным весом провисают и могут соприкасаться с землей. Во избежание возникновения грибковых заболеваний этого допускать нельзя.

Данный сорт детерминантный, не требует корректировки куста. Обычно формирует три ветви и вырастает до 60 см в высоту. Растение само растет и упрощает работу огородника.

В характеристике и описании сорта томата Большая мамочка сказано, что культура имеет мощное корневище, приспособлено для жизни и развития в экстремальных климатических условиях. Хорошо адаптируется после пересадки и интенсивно развивает корневую систему, что в последствии облегчает полив.

Растение рекомендуют высаживать не слишком высоко — многие огородники направляют корешки рассады помидоров Большая мамочка в сторону планируемого полива. В другую сторону закладывают шпалер, к которому по мере роста подвязывают растение. Можно использовать дугообразные стойки, на которые в случае необходимости натянуть полиэтиленовую пленку. Они выполняют двойную функцию — к ним можно подвязывать помидоры.

На каждом соцветии сорта томата Большая мамочка может вырасти до шести плодов серповидной формы. На открытом воздухе их вес может оказаться не таким большим, как в томатах, выращенных в тепличных условиях.

Вырастив томаты, можно сделать запас семян на перспективу. Собственный посевной материал пригодится в следующий сезон. По характеристикам томата Большая мамочка семена не отличаются от других сортов. В плотных маленьких камерах томатов можно обнаружить достаточное количество зернышек. Необходимо аккуратно вытащить их, просушить и отложить на следующий год. Хранить можно в сухом, прохладном месте.

Положительные качества

Томаты долго хранятся, некоторые экземпляры доживают и до нового года. Достаточно соблюдать некоторые условия транспортировки и хранения. Нужно недозревшие плоды поместить в темное прохладное место. В сентябре уже достаточно прохладно, и есть риск потери оставшегося урожая. Оставшиеся на грядке зеленые помидоры срывают и хранят в подвале.

Легко переносят транспортировку. Путь от дачного участка до гаража или квартиры даже не заметят.

В состав помидоров, кроме витаминов и микроэлементов, входит ликопин – очень сильный антиоксидант. Способствует омоложению организма, находя и уничтожая раковые клетки. Можно приготовить много вкусного томатного сока и пить каждый день для профилактики раковых заболеваний.

У этого сорта большое будущее: отзывы огородников о томате Большая мамочка говорят о перспективном будущем этой культуры. Развести на своем участке такие томаты — значит, получить гарантированно высокий, транспортабельный урожай. Долгое время хранения и практически отсутствие болезней только добавляют любви и внимания к этому сорту томатов.

Красивый сердцевидный томат Большая мамочка — описание сорта и его основные характеристики

Большая мамочка – относительно молодой сорт российских селекционеров. Был зарегистрирован в 2013 г., но уже успел завоевать всеобщую любовь и признание фермеров.

Описание и характеристика сорта

Большая мамочка – детерминантный томат с ограничением в росте, имеет нештамбовые кусты, малооблиственные и крепкие. На растении формируется до 7 плодоносных кистей.

Многих огородников интересует актуальный вопрос: «Томат Большая мамочка — гибрид или нет?» Высокая урожайность, крупные размеры плодов, превосходная устойчивость к патогенам дают основания думать, что этот томат — гибрид. На самом деле, Мамочка –высокоэффективный сорт. Он отлично размножается семенами, которые можно собирать самим.

Томаты от фирмы «Гавриш» являются очень ранними, созревание начинается через 85 дней с момента посадки. Насыщенно-красные плоды имеют форму сердца, мясистую мякоть с небольшим содержанием семян – 6-8 камер. Располагаются дружной кистью как на картинке.

Преимущества и недостатки

• хорошая урожайность;
• товарный вид;
• простота агротехники;
• превосходные вкусовые качества;
• устойчивость к болезням – фитофторозу, гнили;
• выносливость к неблагоприятным факторам – похолоданию, жаре, засухе.

Минусы:

• сложности при цельноплодном консервировании.

Урожайность

Томат славится отличными урожаями: с 1 м2 собирают 10-11 кг, с куста 3-3,5 кг. Средний вес плодов варьируется от 200 до 350 г.

Особенности выращивания и хранения

Почва к этому моменту должна быть удобрена органическими и минеральными веществами. Лунки делают глубиной 30 см. Посадки не загущают – сажают на 1 м2 4-5 растений. Оптимальное расстояние 40-50 см, дистанция между рядками 60 см.

Основные элементы ухода за растением:

• полив теплой водой;
• подкормка;
• выпалывание сорняков и рыхление во избежание образования корок;
• мульчирование легкой мульчей в виде соломы и опилок.

Посадка и уход

Семена высевают в конце февраля — начале марта. Для улучшения всхожести замачивают в теплом солевом растворе, затем в марганцовке. Отбирают крупные цельные семена.

Для получения больших урожаев обращают внимание на следующие важные моменты.

Подготовка почвы

Для рассады берут листовой дерновой грунт, добавляют торф, компост, песок и золу. Равномерно перемешивают. Для обеззараживания прокаливают 20 минут в духовке или обрабатывают 1% марганцовкой.

Подкормка томатов

Основные внесения удобрений проводят:

• При выращивании рассады за неделю до и после пикирования. Применяют минеральные смеси.
• После высадки на грядку через 10 дней. Используют селитру, суперфосфат и калийную соль.
• При появлении цвета. Вносят селитру и суперфосфат.
• Во время интенсивного формирования завязи. Применяют селитру калийную.
• В период наливания и увеличения плодов. Особенно необходимы суперфосфат и селитра калийная.

Полив, пасынкование и подвязка

Томат Большая мамочка растят в открытом грунте. Основные рекомендации:

• Полив 2 раза в неделю под корень теплой водой. Норма на 1 растение 2,5-3 л.
• Пасынкование раз в 10 дней с одновременной формировкой в 2 стебля.
• Подвязка к шпалере плодоносных кистей во избежание надломов из-за большого веса.

‘Большая мамочка’ — авторитет среди томатов. Почему дачники выбирают этот сорт

Многие дачники ошибочно полагают, будто все самые стоящие сорта томатов были выведены как минимум в прошлом столетии, а новые — сплошное разочарование: ровненькие, гладкие помидорчики красивы как на картинке — но и только. Ни вкуса, ни аромата… Спешим вас обрадовать: есть в томатной семье очень приятное исключение — красивый, урожайный, транспортабельный, но при этом вкусный и ароматный современный сорт ‘Большая мамочка’.

Томат ‘Большая мамочка’

Новые сорта — «пластиковый» вкус

Стоит признать, что опасения огородников-любителей не лишены основания: многие томаты за урожайность, устойчивость к болезням и превосходную лежкость заплатили самым главным помидорным достоинством — вкусом. «Пластмассовые» — так метко окрестили их в народе. Тем обиднее за ‘Большую мамочку’ — отменно вкусный сорт, который по незнанию ставят в один ряд с ними. Мы решили внести ясность в ситуацию и предоставить дачникам достоверную информацию о сорте.

Это наши семена

Да, томат ‘Большая мамочка’ — наше детище, сорт создан в собственном селекционном центре группы компаний «Гавриш». Зная, насколько важен для покупателей вопрос происхождения посевного материала, хотим особо подчеркнуть, что сорт выведен исключительно способом традиционной селекции, без использования ГМО. Нашим специалистам удалось совместить в нем лучшие качества: крупноплодность, выносливость, неприхотливость, стабильную урожайность даже в неблагоприятных условиях и при этом сохранить главную ценность — классический томатный вкус и аромат.

Сорт ‘Большая мамочка’ выведен способом традиционной селекции, без использования ГМО

Сорт специально создан для выращивания на собственных участках. Учитывая, что многие дачники приезжают лишь по выходным, селекционеры постарались сохранить урожайность и превосходные вкусовые качества при минимальном уходе. И им это блестяще удалось. В последние годы погода настолько нестабильна, что большинство российских дач можно условно отнести к зоне рискованного земледелия, что тоже было учтено специалистами: томат ‘Большая мамочка’ подходит для выращивания и в открытом грунте, и в теплицах. Еще один немаловажный плюс: сорт выведен в России, поэтому приспособлен к реальным российским условиям, то есть на 100% адаптирован к нашему климату.

Большие достоинства ‘Большой мамочки’

Сорт получился настолько удачным, что сразу занял почетное место в линейке элитных семян овощей отечественной селекции.

Сорт ‘Большая мамочка‘ занял почетное место в линейке элитных семян томатов отечественной селекции

Мы расскажем обо всех его достоинствах. И начнем с главного — вкуса плодов, ведь это самое важное качество любого сорта или гибрида, верно?

Настоящий томатный вкус

Дачники старшего поколения, которые росли во времена СССР, помнят вкус «бабушкиных помидоров» — сладкий и нежный, с легкой кислинкой и приятным послевкусием. Так вот, по их мнению, плоды ‘Большой мамочки’ по вкусу ничуть не уступают помидорам с бабушкиной грядки! Добавим, что они еще и полезны — высоким содержанием ликопина.

У ‘Большой мамочки‘ настоящий томатный вкус

Особенно хороши помидорчики в летних салатах: мясистая мякоть — почти без семян, сахаристая, в меру плотная. А аромат какой!

Универсальное назначение

Теперь о том, что можно приготовить из помидоров ‘Большая мамочка’, это ведь тоже немаловажный фактор. Назначение плодов универсальное — из них получаются отменные соки, они идеальны для вяления, хороши в соусах и пастах. Можно использовать и для цельноплодного консервирования (только мелкие помидорчики). В общем, их можно есть все лето и делать заготовки впрок — в любом случае ‘Большая мамочка’ будет на высоте.

Простая агротехника

Следующее достоинство — простая агротехника. Сорт, как уже упоминалось, можно выращивать в открытом грунте, в парниках или теплицах любого типа. Посев на рассаду проводят в конце марта или начале апреля.

Неоспоримое достоинство сорта — простая агротехника

Кстати, посев — первый шаг к обильному урожаю вкусных помидорчиков, поэтому постарайтесь провести его точно так, как рекомендуют наши специалисты:

• глубина заделки семян — 2 см;
• емкость с посевами накрыть пленкой (создать парниковый эффект);
• как только появились ростки, пленку снимают, температуру в помещении снижают до +15°С;
• через неделю, когда сеянцы чуть подрастут, температуру снова повышают;
• обязательны подкормки и досвечивание (не менее 12 часов в сутки);
• пикировка — в фазе 1-2 настоящих листов;
• высадка в грунт — только после того, как минует угроза возвратных заморозков, при температуре не ниже +12°С;
• схема посадки — 40х50 см.

Ранние помидорчики со своей грядки — это круто!

Ничего сложного, даже начинающий огородник справится. Только представьте: всего через 95 дней после появления всходов вы можете снять в куста первый краснобокий томат!

А в этом видео Юлия Миняева демонстрирует процесс посева ‘Большой мамочки’ в улитки.

Минимум ухода

А теперь — несколько слов об уходе. Почему несколько? Очень просто: при всех своих достоинствах ‘Большая мамочка’ неприхотлива, много времени от вас не потребует. Смотрите сами: сорт низкорослый (65-70 см), детерминантный, пасынковать не обязательно, формировать оптимально в 2 стебля. Подвязка нужна: под тяжестью плодов (а их масса может превышать 200 г) могут сломаться не только боковые побеги, но и стебли. Если нет возможности организовать регулярный полив, не огорчайтесь: плоды будут чуть мельче, но на их количестве и вкусе нехватка влаги не скажется. Неблагоприятные погодные условия (прохладную погоду, нехватку солнца, частые дожди) сорт перенесет стойко, и без вкусных помидорчиков вы не останетесь однозначно. Конечно, их поспеет меньше, но они все равно будут! Плюс ко всем достоинствам: сорт устойчив к большинству заболеваний томатов.

Неблагоприятные погодные условия ‘Большая мамочка‘ перенесет стойко, и без вкусных помидорчиков вы не останетесь

Мы решили не ограничиваться только словами: осенью 2018 года на сайте «7 дач» было проведено народное тестирование сорта томата ‘Большая мамочка’. Обычные дачники выращивали его в разных климатических условиях. Естественно, уход в каждом отдельном случае тоже был организован в соответствии с возможностями хозяев участка. То есть не всегда ‘Большой мамочке’ были созданы идеальные условия. Тем не менее… результаты можете оценить сами:

• Томат ‘Большая мамочка’. Этап V. Плодоношение;
• Томат ‘Большая мамочка’. Этап V. Плодоношение. Второй, третий, четвертый сбор урожая;
• Томат ‘Большая мамочка’. Этап V. Плодоношение.

В ходе тестирования дачники обменивались мнениями о качестве томатов, которые мы считаем нужным привести:

• плоды хорошо переносят транспортировку, переезд в 30-60 км выдержат даже насыпом в ведре. Если нужно перевезти на более далекое расстояние, уложите их в 1-2 слоя в деревянные (пластиковые) ящики, дно которых желательно устелить бумагой;
• и еще одно достоинство — сорванные абсолютно зелеными помидоры отлично дозариваются, причем вкусом и ароматом практически не отличаются от созревших на кусте.

Настоящая элита: королевский размер и неповторимый томатный вкус!

А еще ранние помидорчики со своей грядки — это здорово, полезно и экономически выгодно!

Ранние томаты со своей грядки

С практической точки зрения это очень выгодно: на рынке помидоры в эту пору еще очень дороги. Кстати, фермеры-овощеводы осень быстро оценили добротность сорта и выгоду, которую получат от продажи ранней продукции, поэтому сеют исключительно ‘Большую мамочку’!

Если же обеспечить ‘Большой мамочке’ оптимальные условия, она отблагодарит действительно щедрым урожаем — с одного куста можно собрать до 4-4,5 кг отменных плодов! Это действительно отличный элитный сорт для дачного участка. Вы еще не выращивали ‘Большую мамочку’? Обязательно попробуйте!

Томат «Большая мамочка»: описание сорта, как правильно выращивать и ухаживать

Сорт томатов Большая мамочка получен российскими селекционерами и запатентован в 2015 году. Изначально предназначался для выращивания в тепличных условиях, но отлично себя показал и в открытом грунте южных областей РФ. Рассмотрим характеристики сорта помидоров Большая мамочка, лучшие условия и агротехнику выращивания.

Описание сорта

Сорт томатов Большая мамочка имеет следующие характеристики:

• ранние сроки созревания ягод — первый урожай собирают на 85–95 сутки от появления всходов;
• растение детерминантного типа высотой около 0,6 метра;
• формирует крепкий устойчивый стебель;
• светло-зелёные листья картофельного типа имеют морщинистый вид;
• соцветия появляются за 7 листом и через каждую пару листьев;
• у ярких красных плодов сердцевидная или овальная форма с небольшой ребристостью;
• масса помидоров 200–400 гр.;
• на каждой кисти формируется 5–6 плодов;
• кожица плода тонкая, но плотная, не склонна к растрескиванию;
• мякоть сочная, кисло-сладкая, с небольшим количеством семян;
• плоды хорошей лёжкости, транспортабельны;
• высокая урожайность — до 7–10 кг с 1 кв. м;
• устойчивость к грибковым заболеваниям (фитофторозу, табачной мозаике и мучнистой росе), не болеет фузариозом и вершинной гнилью;
• формируется обычно в 2–3 стебля;
• высаживается 4–5 кустов на 1 кв. м.

Те, кто сажал сорт помидоров Большая мамочка, отмечали его хорошую лёжкость и пригодность для получения томатного сока.

Достоинства и недостатки

• К плюсам сорта Большая мамочка относят:
• раннее созревание;
• высокую урожайность;
• вкусные плоды, которые хорошо хранятся и перевозятся;
• это не гибрид, на нём нет пометок F1 или F2, и нет препятствий заготавливать семенной материал;
• универсальность использования плодов;
• устойчивость к болезням.

• Минусами этого сорта являются:
• необходимость подвязки, так как ветви растения сильно гнутся под тяжестью кистей;
• крупный размер плодов, который не позволяет использовать их для консервации или засолки целиком.

Посадка и выращивание

В южных регионах этот сорт можно сеять прямо в землю в середине апреля. Для остальных климатических зон его выращивают из рассады.

Условия для выращивания

Томаты относятся к тепло- и светолюбивым культурам. Для быстрого прорастания семян нужна температура в +25. +30 °С, а после появления ростков температуру нужно понизить, чтобы они не слишком вытягивались и лучше формировали корневую систему до +12. +16 °С. Плоды лучше завязываются и зреют при температуре в +20. +25 °С, а вот при превышении порога в +30 °С образование завязи прекращается. Световой день для томатов должен быть не менее 12 часов, а для лучшего накопления в плодах сухих веществ во время вызревания оптимально освещение в 14–18 часов. Для появления на кистях цветов и завязи интенсивность света должна быть не менее 4–5 тыс. Лк, но лучше, если она составит 20–35 тыс. Лк. Влажность грунта для томатов – 80 %, воздуха — в пределах 50–60 %.

Подготовка к посеву

Семена перед высевкой помещают на 30 мин. в слабый раствор марганцовки и затем замачивают в стимуляторах. Если посевной материал был собран со здоровых плодов, правильно хранился, и вы уверены в качестве семян, то это делать необязательно. А вот почву лучше обработать, так как она содержит возбудителей болезней, в том числе и фитофтору.

Можно купить уже готовый и обработанный грунт, но экономней будет смешать огородную землю с перегноем, добавив в него для рыхлости песок или вермикулит. Тару и почвосмесь за несколько дней до высевки семян обрабатывают 3 % раствором медного купороса. Новую тару можно не подготавливать, а землю полчаса прокалить для дезинфекции в духовке при температуре +90 °С.

Технология посева

Семена выкладывают в бороздки глубиной 1–2 см и аккуратно заделывают их в землю. Почву увлажняют до посадки, а после высева семян опрыскивают водой. Контейнер сверху накрывают прозрачной плёнкой и ставят в тёплое место. Когда через 3–5 суток появляются всходы, его переносят в хорошо освещаемое и прохладное место. В фазе появления двух листков их пикируют в отдельные ёмкости.

Высадка рассады на постоянное место

Рассаду высаживают в теплицу или на открытые грядки в возрасте 50–55 дней. При высадке в открытый грунт следят, чтобы температура не опускалась ниже +12 °С, и все заморозки уже прошли. Перед высадкой рассаду закаливают, вынося на время на холод. Перед посадкой она уже должна находиться там круглосуточно.

Грядку подготавливают ещё осенью или не позже, чем за 2 недели до посадки, внося органические удобрения. На ней не должны были расти паслёновые культуры. За сутки до высадки готовят лунки, обрабатывают их 1 % раствором медного купороса и добавляют золу, суперфосфат или другие минеральные удобрения, содержащие калий и фосфор.

Рассаду за час до высадки поливают. Потом аккуратно извлекают их ёмкости и помещают в лунку, расправляя корни. Томаты детерминантного типа с формовкой в 2–3 стебля располагают на расстоянии между ними 40 см в ряду и с междурядьями в 50–60 см. Уже во время высадки можно сразу вставить колышки для подвязки кустов, чтобы потом не травмировать лишний раз корни растения.

Как ухаживать за томатами?

За сортом томатов Большая мамочка ухаживают так же, как и за всеми помидорами детерминантного типа. Только этот низкорослый куст всё же нуждается в подвязке, и его оптимально формировать в 2 или 3 стебля.

Подкормки и полив

Несмотря на то, что томаты устойчивы к засухе, поливать их нужно обильно, особенно в засушливую погоду. Необходимо также следить за поливом в период прорастания семян и плодоношения. В период выращивания рассады, цветения и образования бутонов необходимость во влаге не так велика, но если полива в эти периоды недостаточно, то куст замедлит рост.

Пересыхание почвы для томатов недопустимо — это приведет к осыпанию цвета и завязи. Помимо этого, внесённые подкормки не будут усваиваться, а ещё увеличат свою концентрацию в почве, что может вызвать ожоги на растениях. Подкормки для получения хорошего урожая томатов Большая мамочка необходимы. Подойдут органические удобрения — перепревший коровяк, птичий помёт, настои трав, зола и прочие. Вносить подкормки рекомендуют три раза за период вегетации.

Обязательно стоит подкормить томаты в период цветения. Для этой цели подойдёт древесная зола. Один стакан золы заливают 1 л кипятка и настаивают 2 дня. Для полива раствор процеживают через сито и добавляют воды. Этой жидкостью следует также опрыскивать поверху. Такая подкормка положительно повлияет на развитие куста томата и получение большего количества плодов.

Не лишним будет подкормить минеральными элементами. Азотные удобрения вносят не более двух раз, а после раз в 10 дней вносят комплексные удобрения с содержанием фосфора, магния, калия, бора.

Подвязывание и формирование куста

Помидор Большая мамочка формирует тяжёлые кисти. Поэтому, чтобы куст не сломался под тяжестью собственных плодов, его следует подвязать. В качестве опоры подойдут деревянные колышки. Их устанавливают возле каждого куста рассады через 7 суток после её посадки в землю или во время высадки. Кусты данного сорта рекомендуют формировать в 2–3 стебля. Для этого у каждого томата оставляют только главный стебель и один-два крепких пасынка. От остальных пасынков постепенно избавляются.

Рыхление почвы и пасынкование

При уходе за этим овощным растением следует рыхлить почву для поступления кислорода к корням растения. В процессе рыхления грунта вокруг томатов удаляют сорную траву. Рыхление почвы проводят после каждого полива. Землю на участке вокруг томата лучше замульчировать для предотвращения пересыхания почвы. Для этой цели рекомендуют использовать солому с торфом. Мульча также будет препятствовать росту сорняков на участке.

Томаты сорта Большая мамочка желательно пасынковать, оставив только до двух крепких пасынков для формовки в несколько стеблей. Конечно, растению детерминантного типа можно не делать пасынкование и формовку, но урожайность в этом случае будет меньше. Для этой цели удаляют боковые побеги до первой кисти, не оставляя пеньков.

Болезни и вредители

Томаты данного сорта устойчивы ко многим заболеваниям. Но при неблагоприятных обстоятельствах и несоблюдении правил агротехники возможны появления болезней и вредителей.

Рассмотрим основные из них:

1. Фитофтороз. Его появление могут спровоцировать перепады температурного режима, обильные дожди и повышенная влага. Фитофтороз поражает листья и плоды — на них образуются тёмно-бурые пятна. Отлично справляются с этой болезнью химпрепараты с содержанием меди (бордоская жидкость).
2. Серая гниль. Причина появления — нехватка кальция и излишняя влага. Серая гниль определяется по тёмным пятнам на плодах. Для борьбы рекомендуют применять кальциевую селитру.
3. Медведка. Любит унавоженные почвы и для избавления от неё стараются не вносить в землю сырой навоз или делают из него навозные ловушки. Часто применяются химические средства, например «Гром», «Банкол».
4. Проволочник. Используют препарат «Базудин», помещая его смесь с песком в лунки.
5. Совка. От гусениц этой ночной бабочки проводят опрыскивание химпрепаратами («Децис», «Актара») или настоем чеснока.
6. Белокрылка. Обычно обитает в теплицах. От этих мелких белых бабочек и их личинок подойдут те же средства, что и от совок.

Помидоры могут подвергнуться нашествиям других насекомых-вредителей — клещей, слизней. В таком случае можно воспользоваться народными методами борьбы или применить химические средства. Для предотвращения появления болезней и вредителей необходимо:

• удалять с участка сорные травы;
• проводить регулярное рыхление почвы, а также мульчировать её;
• поливать по всем правилам в утреннее или вечернее время;
• осенью делать перекопку почвы;
• уничтожать ботву «отслуживших своё» томатов;
• делать подкормки растения органическими и минеральными удобрениями;
• придерживаться правильного севооборота;
• проводить профилактические опрыскивания химическими и народными средствами.