Смородина черная Перун: отзывы садоводов, секреты посадки и ухода с фото

Смородина черная Перун: отзывы садоводов, секреты посадки и ухода с фото

Черная смородина Перун

Смородину черную перун часто выращивают как опытные садоводы, так и новички, в отличие от присутствия на рынке современных видов этой культуры. Смородину перун часто выбирают за высокую урожайность, неприхотливость и отменные вкусовые качества. Поговорим подробно о сорте черной смородины Перун, о том, как правильно его выращивать.

Черная смородина Перун: описание сорта и характеристика

Смородина черная Перун: фото сорта

Сорт черной смородины Перун выведен отечественными селекционерами в 90-х годах прошлого века (введен А. И. Астаховым), а в 1995 году внесен в Госреестр с рекомендацией к возделыванию в средней и центральной частях Черноземья.

    Смородина черная перун – среднепоздний сорт, период созревания 20 июля – 15 августа. Кусты умеренно быстрорастущие, плотные, хорошо ветвящиеся. Окраска молодых слегка чешуйчатых побегов светло-зеленая. Подрастающие побеги имеют небольшую кривизну. Цвет трехлопастных морщинистых листьев темно-зеленый. У слабоокрашенных бутонов короткие стебли. Сорт смородины перун самооплодотворяется, а значит, нет необходимости в специальных посадках рядом с сортами-опылителями. Оттенок крупных выступающих цветов красновато-пурпурный. Каждая гроздь среднего размера содержит 5-11 крупных ягод. Вес каждой ягоды 2-4 г. Ягоды округлой формы правильной формы с темной блестящей кожицей. Плоды рассматриваемого сорта имеют высокую товарную ценность. Ягоды не капают и не мнутся при сборе, не оставляют разводов на мякоти. Оценка по 5-балльной дегустационной шкале – 4,9. Фруктовый – с приятным, сильно уловимым ароматом. Сорт смородины Перун не боится ложной мучнистой росы, клеща, антракноза, тли. Смородина Перун обладает хорошей морозостойкостью, без защиты выдерживает морозы до -25 ° С. Сорт устойчив к возвращающимся заморозкам, и даже для цветов отрицательные температуры не представляют никакой угрозы. Урожайность высокая, в среднем до 2 кг с куста. Плоды смородины перун хорошо хранятся и транспортируются.

Размножают рассматриваемый сорт:

    деление кустов; вырезки; побеги.

Используйте черносмородиновый перун в сыром и обработанном виде (в виде варенья, мармелада, компотов, рассола и т. Д.). Ягоды также замораживают и сушат.

Достоинства и недостатки

Смородина черная перун: фото сорта

Мало кто из садоводов сможет отказаться от крупных, блестящих, гладких, а главное – вкусных ягод смородины перун. Рассмотрим основные достоинства и недостатки этого старинного сорта, попробуем разобраться – что может привлечь в нем современных садоводов.

Плюсы . Привлекает «Перун» своим сбалансированным вкусом и сильным ароматом; легкость воспроизведения; высокая урожайность; устойчивость к основным болезням и вредителям; хорошая морозостойкость; способность к самоопылению и устойчивость к возвратным морозам; пригодность для длительного хранения и транспортировки, универсальное назначение плодов.

Минусы. Этот сорт не привлекает продавцов смородины. Розничных продавцов не устраивает разный размер ягод, то есть товарный вид фруктов. Перун очень зависит от погоды: засушливым летом количество собранных ягод будет меньше, а сами ягоды не будут крупными (однако на вкус они будут слаще и вкуснее).

Черная смородина Перун: посадка сорта

Особого ухода эта смородина не потребует, сорт черной смородины Перун капризным не назовешь. На рост и урожайность растений в большей степени влияют климатические характеристики региона, погода в определенное время года и тип почвы.

Если в вашем месте проживания не идеальный климат и питательная почва, то для лучшего роста смородины перун и крупных культур потребуется больше времени и ухода.

О посадке кустарников

Черенки черной смородины Перун, в отличие от других ягодных кустов, не обладают прекрасной укорененностью. Часто эту культуру трудно воспроизвести. Положительный результат требует знания некоторых агрономических хитростей и определенных усилий.

Во-первых, не стоит покупать растения с голыми корнями, так как такие черенки не приживутся. В специальных питомниках можно купить саженцы в горшках.

Читайте также:  Как построить свинарник на 10-20 голов - смотрите проект с размерами

Далее поговорим о месте посадки. Для черной смородины достаточно солнечного, хорошо освещенного, открытого места без какой-либо тени. Почва подходит питательная, рыхлая, дышащая и не удерживает влагу.

Теперь – о времени посадки черной смородины Перун. Рекомендуемый период посадки – осень. В центральной части России средне-поздние сорта, такие как сорт смородины Перун, высаживают со второй половины сентября до первых дней октября.

Весной смородину сажают довольно редко, обычно ранней весной, сразу после оттаивания почвы.

В мае кусты нужно беречь от прямых солнечных лучей и постоянно следить за влажностью почвы.

Как правильно сажать смородину перун?

    За две недели до посадки следует подготовить лунки (глубина – 0,45 м). Почва из каждой лунки смешана с перегноем (1 ведро / 1 лунка) и суперфосфатом (100 г). Расстояние между кустами следует выдерживать на уровне 1,8-2 м за счет разрастания кустов. Поместив саженец в центр лунки, постепенно засыпьте корневую систему почвой.

Важно: надземная часть саженца срезается на 2 почки. Если не обрезать побеги только что посаженных кустов, корневая система не разовьется должным образом, и все соки пойдут на побеги.

    Произвести обильный полив, а затем мульчировать органикой (толстый слой торфа, перегной, опилки, сухие листья). При посадке рекомендуется оставить в земле несколько-три бутона. В этом случае кусты лучше приживаются, а боковая часть корневой системы быстро разрастается.

Основной способ размножения

Размножить сорт черной смородины Перун проще всего путем прививки. Если прижать крепкий побег к земле и немного присыпать ветку, вскоре появятся корни и молодые веточки.

Как подготовить кусты к зимовке

Кусты защищают от холода с помощью агроволокна, ведра, укрывного материала или грунта. Перед тем как закрепить кусты, их следует обильно и часто поливать. Полив нужно прекратить, как только наступят первые заморозки.

Черная смородина Перун: уход

Смородина черная перун: фото сорта

Черная смородина перун не считается капризным обитателем сада. Способ ухода – стандартный, мало чем отличается от других ягодных кустов (крыжовника или красной смородины). Но соблюдение графика работы и следование рекомендациям профессионалов обязательно.

Об уходе за смородиной сорта Перун мы расскажем пошагово:

    Полив. Полив смородины сорта Перун должен быть регулярным и частым. Этот сорт засухоустойчив, но урожай будет лучше, если рядом с кустом установить систему капельного орошения. Особое внимание следует уделять поливу во время цветения, созревания плодов и после сбора урожая. При подготовке к зимовке также необходим осенний полив для питания и увлажнения корней. Осенний полив влияет на уход за кустами смородины перун зимой. Оплодотворение. Удобряйте рассматриваемый сорт довольно редко – осенью или весной. Обычно достаточно одного раза в год. Если выбрано осеннее удобрение, то оно органическое, с использованием навоза, птичьего помета, древесной золы, компоста. Весенние удобрения для сорта черной смородины Перун должны быть минеральными (азотными, калийно-фосфорными). Формовка кустов. Кусты формируются постепенно. Ежегодно необходима санитарная обрезка с удалением отмерших, сломанных или больных веток. Рыхление и удаление сорняков. Корневая система черной смородины сорта Перун заделывается небольшой толщиной субстрата. Следовательно, необходимо регулярно рыхлить почву с удалением сорняков рядом с кустами, чтобы обеспечить прямой доступ кислорода к корням. Мульчирование кустов – важный этап ухода за кустами черной смородины. Это действие защитит корневую систему от жары, а мульча не даст почве пересыхать. Болезни и вредители. Смородина черная перун – со средней устойчивостью к основным заболеваниям. Поэтому проводить профилактические обработки кустарников необходимо в первый месяц весны. Кроме того, необходима профилактика до и после цветения. Внимательно изучите смородину сорта Перун. Для мельчайших замеченных вредителей требуются дополнительные обработки с применением инсектицидов.

За исключением северных районов и Сибири, сорт смородины перун может перезимовать без укрытия. В умеренном климате и с снежными зимами сорт проявляет достаточную морозостойкость.

Читайте также:  Деликатные огурцы - описание сорта, посадка и уход, достоинства и недостатки

Климат северных широт неблагоприятен для выращивания позднеспелой смородины перун. Причина одна – плод может не созреть до наступления холодов.

Рекомендуется не пренебрегать толстым слоем мульчи, уложенной осенью. Это только пойдет на пользу и убережет растение от заморозков.

Черная смородина Перун: отзывы садоводов

    Валентин Федорович, Тамбовская область: «Перунские кусты черной смородины на моем участке уже много лет. Вся моя семья любит эту смородину. Благодаря тонкому вкусу и скромному нраву эта смородина прижилась у нас. Мы не хотим избавляться от нее. Вот несколько моих советов тем, кто хочет сажать перунскую смородину ». Анастасия Викторовна, Подмосковье: «Для получения обильного урожая смородины перуновой считаю необходимым дать садоводам следующий совет. Во-первых, не будем забывать о профилактических мерах в весенний период. Мучнистая роса очень опасна, у меня была от него погибло три куста Перуна. Во-вторых, смородину сорта Перун лучше сажать под ветвистым деревом или возле забора (чтобы смородина летом не попадала под палящее солнце). В-третьих, по своему опыту рекомендую – не увлекайтесь удобрениями! Их избыток приводит к отрастанию молодых побегов в ущерб урожаю. Следуйте рекомендациям специалистов по уходу, и тогда урожай будет приличным, не будет проблем с болезненностью, и ягоды будут гладкими и вкусными ».

Резюме

Смородина черная перун: фото сорта

Несмотря на наличие явных недостатков и негативных высказываний об этом сорте, смородина перун не забыта, и спрос на нее есть. С момента запуска прошло более 20 лет, и на фоне постоянно появляющихся новых сортов и гибридов смородины сорт черной смородины Перун по-прежнему пользуется спросом и радует своих владельцев отличными урожаями и вкусными ягодами.

Черная смородина Перун: описание сорта, фото, отзывы

История создания сорта

Первые сведения об этой средне-поздней разновидности смородины появились в X веке, когда выращиванием этого кустарника занимались в основном монахи Киевской Руси. Современный вид этой ягоде придал А. Астахов, а в конце 90-х она была внесена в государственный реестр. Сорт Breadthorpe был скрещен для получения сорта Перун.

Описание сорта

Кусты отличаются средним ростом. Форма кроны – среднераспространенная. Побеги есть даже на молодых кустах, с возрастом выгибаясь. Листья среднего размера, трехлопастные, слегка морщинистые. Насечка между ветвями листа средняя. Цвет темно-зеленый, но листья на верхушке куста антоциановые.

Вы это знаете? Чтобы обеспечить организм дневной нормой витамина С, достаточно съесть 30-40 ягод черной смородины.

Почки растения ненасыщенные по цвету, слегка поникшие. В период цветения куст приобретает изумительный вид. Цветки красные с пурпурным оттенком. Длина кисти средняя. Как правило, на одной кисти вырастает до 11 цветков.

История селекции

Селекция этого сорта русского происхождения. Его разработал российский селекционер люпина А. И. Астахов из Всероссийского института люпина. Сорт внесен в госреестр в 1995 году. Записи в реестре показывают, что для получения хорошего урожая от кустов смородины сорта Перун рекомендуется выращивать в центральных регионах России, где черный земля сосредоточена.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Плоды крупные, некоторые ягоды достигают веса до 4 г. Плоды на кусте могут быть разного размера. Ягоды имеют правильную округлую форму. Кожица плотная, что позволяет сохранить целостность плода после сбора урожая. Цвет глянцевый черный. Отделение от кисти сухое.

Вкус сладкий. Дегустаторы высоко оценивают вкусовые качества этого сорта (4,9 из 5), что позволяет широко использовать их при приготовлении блюд и десертов. Созревают ягоды во второй половине лета (конец июля – начало августа). В благоприятные годы с одного куста можно собрать до 7 кг. Одна кисть создает от 6 до 11 ягод.

Читайте также:  Как выбрать секатор: планарный, контактный или байпасный, с храповым механизмом или без него, обзор лучших и удобных моделей, их достоинства и недостатки

Химический состав ягод:

    аскорбиновая кислота – 210-217,8 мг / 100 г; сумма сахаров – 8,2%; титруемая кислотность – 2,3%.

Достоинства и недостатки

Описание и характеристика смородины Перун

Главное, что нужно знать садоводу об этой культуре, – это поздний сбор ягод, средний размер куста и многолистность. Первые урожаи появляются только в конце июля, а их сбор продолжается до конца августа. Также следует отметить, что другие сорта этой смородины для опыления не нужны.

Ягоды перуна довольно крупные – около 2-4 граммов, обладают ярким ароматом. Ветви куста снабжены трехлопастными листьями с морщинистыми элементами. С одной кисти можно получить до десяти ягод. Согласно описанию сорта смородины Перун, его вкусовые качества составляют 4,9 балла из 5.

Посадка смородины Перун

Выращивание нетребовательно, но без знания агротехники не получить высоких урожаев.

Сроки

Сажать саженцы перуна пора во второй половине сентября. Иногда посадку откладывают до ранней весны. Жаркое майское солнце вредит молодой рассаде.

Шланг растягивается от 7,5м до 22,5м

Выбор и подготовка места

Участок выбирается перед посадкой рассады. При его выборе следует учитывать следующие моменты:

Смородине нужно хорошо освещенное место. Это зависит от содержания сахара и размера будущего урожая. Кусты смородины перун высаживают вдоль забора или других преград, которые защитят культуру от ветров. Застойные воды в культуре не приветствуются. Поэтому выбирается место, которое не мокрое и не осушенное. Сорт Перун требует слабокислых, суглинистых или супесчаных почв.

Идеальная почва – чернозем.

Подготовка саженца и порядок работ

Саженцы продаются в горшках или без них, что не влияет на развитие кустарника.

Кюветы готовят за 2 недели до посадки рассады. Каждая из них имеет глубину 45 см. Расстояние между ними 2 м. Ямки засыпают садовой землей, смешанной с органическими удобрениями и добавлением 100 г суперфосфата. Саженец кладут в центр и засыпают почвой, заглубляя корни на 6-10 см. Побеги обрезают на высоту двух бутонов. Мульчируйте почву вокруг ростка опилками, торфом, мульчей и сухими листьями.

После завершения посадки следует провести сельскохозяйственные обработки до сбора урожая.

Советы по уходу за смородиной

Агротехника ухода за сортом Перун не представляет особой сложности, но имеет свои особенности. Требуемый уход заключается в подкормке, удалении сорняков, формировании куста и уничтожении вредителей.

Полив

Перуну нужен регулярный полив. Кустарник требует обильного полива в период формирования завязи, созревания ягод, а также в период после сбора урожая. Осенью смородине тоже понадобится много жидкости, так как от этого зависит здоровое состояние корней.

Удобрение и подкормки

Смеси удобрений и удобрения не нужно вносить слишком часто. Для этой культуры достаточно одного удобрения в год – осенью или весной. Осенью следует использовать навоз, навозную жижу, золу и компост. Если удобрение вносится весной, следует использовать минеральные удобрения: азотные, калийные или фосфорные.

Отзывы о черной смородине Перун

Геннадий Федорович, 61 год, Новгород.

Черная смородина сорта Перун приобрела, можно сказать, случайно, когда соседи по приусадебному участку готовились выбросить срезанные побеги. Из одного довольно большого побега на моем участке сейчас вырос красивый куст. Сразу хочу предупредить начинающих садоводов, что не стоит переусердствовать с подкормками, ведь вместо ягод мы получим только молодые побеги.

Андрей, 37 лет, Ростов Великий.

Совсем недавно он занялся садоводством. Поэтому по собственному незнанию не содержал молодые саженцы черной смородины сорта Перун от ложной мучнистой росы. Пришлось пересаживать растения. Однако во второй раз с уже полученными знаниями ему удалось побороть эту напасть. Теперь зимой мы едим собственное варенье из ароматной черники.

При подготовке статьи были использованы материалы со следующих сайтов:

Ссылка на основную публикацию