Описание сорта чеснока Богатырь, его свойств и выращивания

Описание сорта чеснока Богатырь, его свойств и выращивания.

Чеснок Богатырь: описание сорта, основы агротехники, отзывы и фото

Чеснок Богатырь – известный озимый сорт. Он дает большие гвоздики и отличается богатым вкусом. Подробное описание всех нюансов выращивания в статье.

Разнообразие функций История селекции сортов Условия посадки Представление Устойчивость к болезням Где сажать? Подготовка к посадке Почва Посадочный материал Распределение Пошаговые рекомендации по посадке Мнения овощеводов Дальнейший уход за Богатырем Когда и как собирать урожай? Разнообразные обзоры Автор публикации Описание сорта чеснока Богатырь, его свойств и выращивания.

Особенности сорта

Богатырьский чеснок относится к премиальному классу. Это однолетнее стелющееся, плодородное и морозостойкое растение. Чтобы каждое лето получать свежий чеснок, ежегодно высаживают однолетний сорт.

Особенности сорта Богатырь:

Ломтики очень крупные и обладают безупречными вкусовыми качествами. Мякоть этого сорта богата эфирными маслами, имеет традиционный чесночный аромат и резкость. Благодаря растущей внутри ложного стебля стрелке листья чеснока не опадают в период созревания. Листья богатыря, даже самые длинные, не опадают на землю, как у большинства сортов. Листья состоят из двух частей: верхней и нижней. Первый – над землей, нижний, белый – защищает зубчик чеснока. После того, как наружные листья проросли, вырастает следующий ряд – он образует розетку, поддерживающую стебель. При выращивании кочаны являются основным продуктом. Надземная часть не имеет особой экономической ценности по сравнению с луковицами. Этот сорт не подходит для выращивания на зелень. Высаживают этот сорт осенью. Сажают весной только для увеличения гвоздики на следующий год. Обладает прекрасной прочностью, сохраняет внешний вид и вкус в течение полугода.

Если вы решили выращивать «Богатырь», подумайте, нужны ли вам такие большие луковицы и сможет ли ваша семья съесть по одному дольку чеснока за раз. Лучшим решением может стать посадка чеснока зубчиками разного размера – большими и мелкими. Но для деликатесов и товарных культур лучше всего подходят те, что с гигантской гвоздикой.

История селекции сорта

История разведения этого сорта не предназначена для широкой публики. Создатель, Premium Sides Ltd., предпочитает хранить в секрете как историю разведения, так и разновидность, из которой оно происходит. Поскольку сорт относится к однолетним растениям, а соцветие стерильное, можно предположить, что это гибрид. Неизвестно, насколько компания заботилась о хозяйках, не желающих чистить мелкие дольки. Но головки чеснока оказались необычайно большими.

Сроки посадки

Поскольку сорт зимний, высаживать его следует в октябре-ноябре, примерно за месяц-полтора до наступления стойких зимних холодов. До этого срока растение должно прижиться. Точное время посадки можно определить по Лунному календарю садовода.

Бывает, что чеснок уже посажен, но вместо зимнего холода возвращается теплая погода. В этом случае гвоздика прорастет, укоренится, и урожай может быть чуть меньше.

Урожайность

Авторы «Богатыря» подчеркивают, что это высокоурожайный сорт. Однако они не предоставляют никакой числовой информации. Однако создатель (создатель / владелец сорта) указывает, что:

головы весят в среднем 80 г, максимальный вес 115 г; один зубчик весит в среднем 13 граммов.

Создатель утверждает, что урожайность «Богатыря» практически не зависит от свойств почвы.

По необработанным данным попробуем рассчитать производительность «Богатыря» самостоятельно:

У сорта сильная корневая система – его площадь около 50 см кв. При посадке по схеме 17х45 в ряд длиной 1 м уместится 6-7 семядолей. На участке 1 м2 можно посадить 2 ряда по 14-16 зубчиков. Из каждого зубчика можно получить головку чеснока весом 80 г.

Чтобы рассчитать урожай, умножьте вес одного зубка на количество головок, выращенных на 1 м2: 80 г x 15 штук = 1200 г. Получается, что с квадратного метра собирают 1,2 кг чеснока.

Устойчивость к заболеваниям

Как и все озимые сорта, «Богатырь» весной быстро разрастается. Он успевает созреть, прежде чем микробы и вредители подействуют. Благодаря этому свойству «Богатырь» избегает большинства чесночных болезней. Этот сорт устойчив к нематодам – мелким червям, высасывающим сок растений.

Профилактические меры против болезней и вредителей стандартные:

соблюдение севооборота; своевременное удаление растительных остатков; пересадку почвы перед посадкой; дезинфекция посадочного материала.

Где рекомендуется высаживать?

Сорт «Богатырь» универсален – подходит для выращивания в южных и северных регионах. Этот сорт озимого чеснока хорошо растет в любых почвенно-климатических условиях.

В этой статье рассказывается о других сортах озимого чеснока.

Для максимальной урожайности сорта Богатырь:

выбирайте участки с хорошим освещением; место выращивания не должно быть переувлажнено или переувлажнено, иначе посаженные в землю гвоздики загниют до весны во влажной почве; Чеснок лучше всего сажать после моркови, огурцов, картофеля, помидоров или кабачков.

Подготовка к посадке

Место для посадки готовят за 7-10 дней – за это время осядет разрыхленная почва, и тогда посаженные на грядки зубчики чеснока не вылезут из почвы. Чеснок нетребователен, грядки не требуют специальной подготовки. При посадке подкормки не применяют – на зиму не нужно. Удобряйте «Богатырь» весной, когда наступает вегетационный период.

Грунт

Если чеснок выращивают на плодородных почвах, удобрения не нужны. Обработка участка, подготовленного к посадке:

удаление растительных остатков; если почва плохая, перед перекопкой присыпьте ее торфяной смесью, компостом, золой, суперфосфатом или комплексным удобрением; обработка поверхности участка раствором марганца – для дезинфекции; мелиорация или работа неглубокой фрезой; разбивать комки земли и выравнивать поверхность граблями борозды под посадки, их глубина – 13 см.

Чтобы не делать борозды вручную, садоводы используют специальный маркер, размечающий участок. Благодаря маркеру легче сажать чеснок, а зубчики чеснока равномерно распределяются по участку.

Посадочный материал

Для хорошего урожая подбирают посадочные гвоздики, удаляя мелкие и поврежденные. Для предотвращения гниения, грибка и плесени весь растительный материал дезинфицируется.

Обеззараживание посадочного материала проводится двумя растворами:

Физиологический раствор. Приготовьте, растворив 1 столовую ложку в 2 литрах воды. Из медного купороса. На 2 литра воды – 1 ст.

Дольки чеснока опускают в раствор соли на 3 минуты, затем во второй раствор – тоже на 3 минуты. После обеззараживания посадочного материала его тщательно просушивают.

Определение сроков

Озимый чеснок высаживают в разных регионах в разное время. Между посадкой и наступлением стойких заморозков должно пройти 1-1,5 месяца. Это время необходимо, чтобы культура прижилась. Если чеснок не приживается, ему будет трудно пережить зиму.

На севере озимый чеснок обычно высаживают в середине октября, на юге – в ноябре. В самых теплых регионах посадка начинается даже в декабре. Если вы спешите сажать, чеснок успеет дать ростки, которые погибнут от первых заморозков. Выбирая дату посадки, учитывайте особенности климата вашего региона и долгосрочные прогнозы погоды.

Пошаговые рекомендации к посадке

Чеснок «Богатырь» высаживают одним из двух способов – в лунки или в борозды. В бороздах головки чеснока крупнее.

Как сажать Богатырь Чеснок:

Зубья закапываются на 10-13 см – это расстояние от низа до земли. Между соседними рядами должно быть пространство около 45 см. Это почти вдвое больше, чем при выращивании других сортов. Расстояние между соседними семядолями 16-18 см. Использовать навоз необязательно. Перед наступлением заморозков посадки засыпают мульчей. В качестве мульчи используйте сено, солому и листья.

Отзывы овощеводов

Опытные садоводы отмечают, что чеснок этого сорта отличается повышенной емкостью хранения и высокой урожайностью. Его можно хранить до полугода. Высокие урожаи получаются на всех типах почв. Луковицы хорошо хранятся и хранятся долго. Большой размер также является преимуществом, потому что не всем нравятся маленькие винтики. Его пряный вкус делает каждое блюдо пикантным и неповторимым.

Чеснок Богатырь – представитель премиум класса, поэтому его выгодно и легко выращивать. Дает хорошие результаты, устойчив к морозам и нематодам. Соблюдение несложных правил посадки и ухода позволит получить желаемый урожай с большими кочанами. Растение неприхотливо в выборе почвенно-климатических условий.

Дальнейший уход за Богатырем

Косметические процедуры для сорта Богатырь:

Полив. Весной чеснок начинает активно расти. Поливать нужно регулярно. Но заливать грядки нельзя – можно загнить корни. Расслабление. Выполняйте после каждого полива. Одновременно удаляйте сорняки. Удалить стрелки. Все побеги выщипывают, когда они достигают 8-10 см длиной. Оставьте несколько штук, если луковица нужна для размножения. Если стрелки не убрать, они заберут у растения питательные вещества и большие кочаны не вырастут.

Сломанные побеги чеснока можно использовать для пресервов.

Когда и как собирать?

Сигналом к уборке чеснока является пожелтение и усыхание нижних листьев. Урожай поздно – головы «сидят» в земле, трескаются и темнеют. Такой урожай продержится недолго.

Когда ботва пожелтеет и засохнет, кочаны вынимают из земли. Богатырь »имеет крепкие корни и твердо ступает на землю. Копайте вилами или лопатой. Чтобы не повредить целостность чесночных головок, их нужно собирать снизу вилкой или лопатой.

Корни выкопанного чеснока обрезают, а листья связывают пучками. Повесьте пучки в тени и дайте им полностью высохнуть.

Отзывы о сорте

Садоводы не могли не быть очарованы столь интересным сортом. Чеснок «Богатырь» привлекает их не только большими головками, но и простотой выращивания.

Наша семья любит консервы. У нас консервированные, соленые и маринованные. Чеснок нам нужен для многих пресервов. И здесь Богатырь очень помогает. Например, попробуйте измельчить обычный чеснок в аджику – это хлопотно. Очистить большие ломтики с твердой и толстой корочкой очень просто – на это уходит гораздо меньше времени.

Мне этот вид подходит – чеснок нужен для варенья. Гвоздики измельчаю на мясорубке, добавляю целые зубчики чеснока – когда они большие, все проще и быстрее. А для шершавости кочана этот сорт ничего не требует – ни удобрений, ни особых условий и практически не болеет. Созревает рано – думаю, на зиму. И еще один большой плюс – отличный магазин. Лучше, чем любой другой зимний сорт.

Добавьте свой отзыв

Крупноплодный чеснок «Богатырь» выделяется среди конкурентов не только своими гигантскими дольками, но и прекрасными агрономическими свойствами. Этот сорт прост и неприхотлив к уходу, вкусен, урожайен, долго и хорошо хранится.

Сорт чеснока Богатырь

Среди здоровых растений, которые можно выращивать на приусадебном участке, особенно выделяется чеснок. Он быстро растет и высоко ценится за свои лечебные свойства. Чеснок Богатырь – известный озимый сорт. Он дает большие гвоздики и обладает приятным насыщенным вкусом.

Описание сорта Богатырь

Чеснок Богатырь – озимый сорт. Стрелка культуры, винтаж. Корневая система развитая, ворсистая, расположена у основания нижней части кочана, разветвляется в стороны, может вырасти до 50 см в длину. Ложный стебель белый, образован верхними листьями. Листья 20-60 см длиной и 1-2 см шириной. На каждом кусте около 5 листочков. Стрелка, на которой растет цветок, находится в центре.

Богатырьский чеснок выращивают в основном из-за больших вкусных головок.

Голова округлая, но слегка приплюснутая кверху. Средний вес луковицы 85-120 грамм. В одной головке 5-7 крупных зубов. Средний вес гвоздики 10-12 грамм. Зубчики твердые, равномерно распределены по чесночному побегу. Чешуйки, покрывающие гвоздики, изначально имеют светлый цвет, но по мере высыхания темнеют до фиолетового или коричневого цвета. А сама голова покрыта белой чешуей. Вкус пряно-чесночный, аромат сильный благодаря обилию эфирных масел в составе.

Характеристика чеснока Богатырь

Положительные и отрицательные стороны чеснока Богатырь представлены в его характеристиках.

Размер головы и гвоздики – большой.

Более крупный чеснок легче обрабатывать. Если семья любит большие дольки чеснока, сорт Богатырь – идеальный выбор для посадки.

Когда сажать чеснок

Чеснок богатырь можно размножать как зубчиками, так и воздушными луковицами. Посадив гвоздику, урожай получают в первый год. В случае посадки надземной луковицы в первый год вырастет только луковица с одним зубчиком, а на второй год можно будет собрать полные головки чеснока.

Осенью высаживают озимый чеснок. Обычно это начало ноября или чуть раньше (северные регионы). До первых заморозков должно оставаться около 35-40 дней. Позднее высаживать этот чеснок невыгодно, так как нужно время, чтобы корни укоренились в земле.

Место для выращивания чеснока лучше выбирать на светлом месте. Почва должна быть мягкой, удобренной и не влажной. При посадке чеснока на заболоченных территориях луковица чеснока будет гнить в земле. Даже если ему удастся полностью развиться, это не займет много времени, поэтому стоит выбирать ровный или возвышенный участок.

Чеснок Богатырь следует высаживать бункерами или рядами на глубину 10-13 см, с расстоянием между зубчиками 15 см.

Как сажать сорт Богатырь

За неделю до посадки чеснока проверьте кислотность почвы и при необходимости откорректируйте ее (pH должен быть нейтральным). Затем участок присыпают удобрением (суперфосфатом, компостом или перегноем) и мелируют почву.

Посадку чеснока Богатырь следует проводить бункерами или рядами на глубину 10-13 см, с расстоянием между зубчиками 15 см. Ряды делают на среднем расстоянии 10 см друг от друга. После посадки гвоздики засыпают землей и присыпают сухой соломой или листьями.

Особенности ухода за Богатырем

Богатырь хоть и неприхотливое растение, но для оптимального развития требует минимального ухода.

Почва не должна быть влажной.

Почва не должна быть влажной, между поливами она должна просыхать. Почва на участке всегда должна быть рыхлой и мягкой. Регулярно удаляйте сорняки и рыхлите почву граблями или шпателем. Чтобы стрелки не черпали силы из урожая, их нужно обрезать, когда они вырастут на 8-10 см над землей. Обрезанные стрелки используются для обслуживания. Удобрения используются для повышения урожайности, но и без них, если почва плодородная, можно получить достойный урожай. После того, как луковицы сформируются, почву следует обработать древесной золой, это продлит срок хранения чеснока после сбора урожая.

Когда выкапывать озимый чеснок

Профессиональные садоводы знают, что чеснок хорошо хранится, только если его собрать вовремя. Сбор урожая происходит очень быстро. Культура достигает технической зрелости через 100-110 дней с момента прорастания. Также можно руководствоваться внешними признаками, чтобы понять, что чеснок готов к сбору урожая. Итак, на что указывает зрелый чеснок:

Чеснок можно выкопать только тогда, когда земля будет сухой.

Листья засохли и начинают опадать. Так как у этого сорта есть стрелка, листья могут не упасть на землю, но все равно пожелтеют и засохнут. Соцветия начинают лопаться. Конечно, это проверяют только в том случае, если соцветие не было обрезано. Головка чеснока плотная. Чтобы это проверить, нужно выкопать одну луковицу. В этом случае гвоздики будут хорошо разделены.

Сбор урожая проводится в хороший день, когда светит солнце или пасмурно, но дождя не ожидается. Основание должно быть сухим! Чеснок собирают лопатой или вилкой и вынимают из земли. Работу нужно выполнять очень аккуратно, чтобы не порвать кочаны и не повредить корни. Комковатая почва удаляется вручную.

Хранение чеснока

После сбора урожая чеснок следует выложить на семенное ложе и просушить 5 дней. Если идет дождь, поместите его под укрытие. После высыхания поместите чеснок в помещение и продолжайте сушку еще 2 недели. Только после этого можно обрезать корни, оставив у основания кочана не более 3 мм. Стрелки и погоны обшиты так, что остаются концы длиной до 6 см.

Богатырь озимый чеснок следует хранить при температуре +2 … + 4 градуса в сухом, проветриваемом помещении.

Для хранения чеснока можно использовать картонные коробки, деревянные ящики, сетки, корзины. Богатырь озимый чеснок следует хранить при температуре +2 … + 4 градуса в сухом, проветриваемом помещении. При соблюдении условий хранения ему может быть около 6 месяцев.

В блюдах используются как дольки богатырского чеснока, так и его листья. Богатырьский чеснок можно есть свежим или обработанным (жареным, отварным, маринованным, сушеным и даже замороженным).

Отзывы огородников о сорте чеснока Богатырь

Сорт Богатырь известен многим цветоводам. Ниже приведены мнения садоводов об этом чесноке.

Максим Столяренко: «Выбирал чеснок для посадки руководствуясь интуицией. Сорт Богатырь сразу привлек внимание своим названием, поэтому я купил его. Чеснок хорошо развивается, кочаны не деформируются, урожай хороший. Если у других сортов часто мелкие или ушибленные головки, гвоздика развита плохо, но Богатырь при недостатке питания и среднем качестве почвы показал отличные результаты. Теперь буду сажать каждый год. Валентин Склипис: «Раньше, сколько ни сажал чеснок, он рос мало. В прошлом году все-таки решился купить хороший посадочный материал. Выбрал сорт Богатырь. Мне понравился размер зубчиков, неприхотливость. Чеснок рос на славу. ! Головки большие, винтики тоже не маленькие. Приятно чистить, долго держится. В целом отличный сорт, даже дала несколько голов посадить друзьям и родственникам! Алена Лобачева: «Я всегда выбираю для варки и консервирования только крупный чеснок, но он не всегда доступен на рынке, поэтому я выращиваю его сам. Богатырь – идеальный сорт для меня. У него большие головки и зубчики. Легко чистится и хорошо хранится. В отличие от других сортов, Богатырь не требует обильных удобрений или внимания, но я обнаружил, что он лучше всего растет на рыхлой почве. Если почва тяжелая, кочаны могут расти криво или плохо развиваться. ”