Морковь Детская сладкая: отзывы об урожайности сладости, описание сорта лакомства, кто сажал и как

ТОП-10 самых сладких и урожайных сортов моркови

Среди многочисленных овощных культур морковка – одна из самых популярных у огородников любого региона. Неприхотливый овощ растет повсеместно, но у каждого дачника есть свои любимые сорта. Как выбрать самую сладкую и урожайную морковь для Подмосковья и Сибири, на какие свойства обратить внимание? В числе критериев должны быть сроки созревания, пригодность к хранению, содержание полезных веществ в корнеплодах.

Как выбирать сорта?

В условиях регионов умеренного и сурового климата желательно культивировать морковку раннюю и среднеспелую, успевающую «выдать» урожай до наступления серьезных заморозков.

Какие нюансы учесть при подборе моркови для посадки:

  1. Лучшие сорта по показателям урожайности и лежкости – поздние, до 115 и более дней вегетации.
  2. Скороспелки дают урожай уже через 70-80 дней, но не подходят для хранения.
  3. Среди сладкой моркови большая часть – это среднеспелые и отчасти поздние сорта, которые успевают за длительный период роста накопить в корнеплодах сахар. Но выведена и ранняя морковка с тонкой сердцевиной и сладкой мякотью.
  4. Для посадки в Подмосковье подходит морковь с любыми срока созревания, тогда как в сибирских регионах желательно подбирать сорта со сроками вегетации от 70 до 100 дней.
  5. Желательно высевать морковь районированных сортов, адаптированных к местному климату, с хорошим вкусом.
  6. Короткая морковь созревает быстрее, что важно для непродолжительного сибирского лета.

Топ-5 сортов моркови для Подмосковья

На участке необходимо выращивать морковь с разными сроками созревания. Ранняя подойдет для летнего потребления, среднеспелка – для заготовок, поздняя – для закладки на зиму в погреба.

Нантская

Сорт не сдает позиций больше восьми десятков лет, насчитывает несколько разновидностей, популярен у огородников всей страны.

  • отличные показатели урожайности;
  • лежкость;
  • сладкий, приятный вкус;
  • в мякоти всех видов Нантской содержится повышенное количество каротина;
  • красивый внешний вид корнеплодов.

Показатели сбора корнеплодов (с 1 кв. метра):

  • Нантская-4 – до 6,5 кг;
  • улучшенная – 7-8 кг;
  • Нантская Семко – 8-9 кг.

Лучше растет на легких рыхлых грунтах, при хорошей освещенности. Корнеплоды насыщенного оранжевого окраса, цилиндрической формы.

По весу в среднем достигают 100-135 граммов. Содержание сахаров в разновидностях колеблется от 5 до 5,8%, каротина – от 9,5 до 11,8 мг (на 100 граммов).

Все сорта Нантской пригодны для механизированной уборки, поэтому их часто выращивают в фермерских хозяйствах.

Лосиноостровская

Известный сорт, включенный в каталог Государственного реестра в 1964 году. Отличается быстрым ростом корнеплодов, лежкостью, холодостойкостью.

Морковка выровненная, длиной до 16-18 см, с тупым «носиком». Сердцевина небольшая, мякоть сладкая, сочная. Так как корнеплоды полностью погружены в грунт, на основании нет зелени. Сорт устойчив к цветушности, не болеет, дает урожай до 9 кг с одного квадратного метра посадок.

Сластена

Полюбился подмосковным дачникам сорт Сластена. По срокам сбора урожая это среднепоздняя морковь – до 120-125 дней, сладкая, с высоким процентным содержанием каротина.

Корнеплоды яркие, оранжевой окраски, тупоконечные, длиной около 19-21 см.

Не подвержен цветушности, морковь не растрескивается, долгое время при хранении сохраняет отличный товарный вид.

Принцесса

Три месяца потребуется для набора сладости и вызревания корнеплодам сорта Принцесса. Это среднеспелый сорт, отличающийся великолепным вкусом, сочной и нежной мякотью. Подходит для культивирования на пучковую продукцию, пригоден для заморозки, консервации.

Сахар – 5,9-8,5 %, содержание каротина – до 17,8 мг на 100 граммов (очень хорошие показатели). Корнеплоды длинные, яркого оранжевого цвета, весят по 80-13- граммов. Сорт рекомендуется для включения в детское питание, а также для диетического меню.

Каротель

Популярный сорт во всех регионах страны, но особенно – в средней полосе. Среднеспелка, собирать корнеплоды можно через 100 дней после посева семян в грунт.

  • корнеплоды с сердцевиной, длина – 13-15 см;
  • вес морковки – до 60 граммов;
  • высокие показатели урожайности – до 8 кг с одного кв. метра;
  • пригодность к посевам под зиму;
  • высокая лежкость;
  • стойкость к основным болезням, цветушности;
  • растение не «уходит» в стрелку.

Показатели по содержанию сахаров – 8%, каротина – до 13%. Выведены разновидности сорта:

Новые разновидности сорта отличаются повышенной сладостью корнеплодов.

Топ-5 сортов моркови для культивирования в Сибири

В основном высевают ранние и среднеспелые сорта, учитывая устойчивость овоща к похолоданиям, перепадам температуры, цветушности.

Нандрин

Морковка голландской селекции, из группы гибридов первого поколения. Выведен на основе сортотипа Нантская.

  • среднеранние сроки сбора корнеплодов (100 дней);
  • плотные сочные плоды весом до 200-250 граммов;
  • небольшая сердцевина;
  • высокие показатели урожайности – 7-8 кг с 1 кв. метра;
  • хороший сладкий вкус.

Гибрид популярен в Сибири, так как даже в условиях прохладного лета дает сочные сладкие корнеплоды. Предназначение – универсальное.

Амстердамская

Морковь польской селекции, предназначена для получения ранних урожаев (на пучковую продукцию). Собирают корнеплоды через 70 дней.

  • ранние сроки сбора;
  • стабильность урожаев;
  • стойкость к цветушности;
  • корнеплоды не подвержены растрескиванию.

Морковь насыщенного оранжевого цвета, с большим содержанием полезных веществ, сахаров. Цилиндрические корнеплоды вырастают до 18-20 см, весят примерно по 150-165 граммов.

Каллисто

Славится своим вкусом и сладостью гибрид Каллисто из категории среднеспелой моркови. Корнеплоды полностью погружаются в почву, отличаются небольшой сердцевиной, сочностью.

По весу достигают 120-135 граммов, длина – до 22 см. Неприхотливый гибрид, хорошо растет в условиях малой освещенности, но при благоприятных условиях дает выше урожай.

  • все виды переработки;
  • для хранения;
  • в свежем виде.

Рекомендован для включения в детское меню из-за высокого содержания полезного каротина.

Соломон F1

Это поздняя морковь, но успевающая в климате Сибири дать высокий урожай. Ценность гибрида – крупноплодность, морковь по весу вырастает до 250-300 граммов.

Ровные, красивые корнеплоды оранжевого цвета содержат до 16,4 мг каротина, 8,7% сахаров (на 100 граммов). Пригодны для закладки в погреба, отлично хранятся всю зиму. Вкус – отличный, сладкий.

Форто F1

Относится к среднеранним сортам, быстро созревает в условиях короткого сибирского лета. Выведен в Голландии, оригинатор – известная агрокомпания ROYAL SLUIS.

Внешне морковь похожа на корнеплоды сорта Нантская – выровненная, длинная, весом около 100-110 граммов. Сердцевина средних размеров, нежная, сочная. Урожаи стабильные, дает до 5 кг/м2.

Отзывы

выращиваю много лет морковь Нантская. Пробую и другие сорта, но это входит в число самых любимых. Выбираю его за урожайность, простой уход. Морковка вкусная, сочная, лежит в погребе в песке в ящиках, не портится никогда.

Я уже третий год высеваю сорт Каллисто. Посоветовала мне его продавец, захотелось попробовать что-то кроме традиционных сортов. Уродилась на славу — крупная, сладкая. Я часть в морозилке храню, часть в погребе. Дочке нравится именно эта морковь, грызет в свежем виде, соки делаю и пюре. Советую попробовать этот сорт всем.

Благодаря стараниям селекционеров, выведены десятки сортов и гибридных форм моркови для выращивания в разных регионах страны. Выбрав подходящую для своей местности морковь, даже в условиях непростого климата Сибири и Подмосковья получают высокие урожаи.

Морковь Детская сладость

Заботливые родители мечтают, чтобы ребенок получал максимальное число витаминов. Особенно полезна для растущего организма морковь, но детей не так легко заставить есть овощ, который растет на грядке. То она не сладкая, то просто не вкусная. Чтобы малыш с удовольствием кушал морковь, следует выбирать сорта, которые не только богаты кератином, но и сахарами. Покупая семена для нового огородного сезона, важно знать заранее, какой сорт моркови самый сладкий и сочный. Одним из ярких представителей является морковь «Детская сладость».

Немного истории

Морковь относится к разряду обязательных овощей, присутствующих на грядках современных дачников. Просто невозможно представить себе современную готовку без этого овоща. Также большое количество кератина и сахара делает морковь одним из распространенных овощей, что используются для детского питания. Сорт «Детская сладость» имеет именно такие характеристики, его с охотой едят дети из-за вкусовых качеств и предпочитают для выращивания огородники из-за простоты ухода, а также хороших показателей сохранности.

Морковь сорта «Детская сладость» имеет гладкую поверхность и цилиндрическую форму

Морковь Детская сладость является разновидностью сортов, созданных на основе «Амстердамской», и является по типу происхождения сортом, а не гибридом. Морковь относится к однолетним растениям сортотипа Берликум, который за один сезон дает корнеплоды. Если произвести высадку корнеплода на второй год, то будет наблюдаться активный рост наземной части. В наземной части сформируется цветение, а также появятся семена.

Описание сорта

Морковь «Детская сладость» относится к самым сладким сортам моркови, активно использующихся для питания детей, а также в кулинарии. Отличается отменными вкусовыми качествами.

Среди отличительных особенностей, свойственных только этому сорту, следует отметить:

  • Высокоурожайный среднеранний сорт, техническая зрелость наступает через 130-160 дней после появления всходов;
  • Корнеплод имеет яркий красно-оранжевый цвет;
  • Форма цилиндрическая с гладкой поверхностью и тупым кончиком;
  • Сердцевина есть, но слабо выражена;
  • Сорт устойчив к стеблеванию;
  • Отличается хорошими свойствами сохранности;
  • На вкус корнеплоды сладкие, сочные, хрустящие;
  • Отличается высокими товарными качествами;
  • Розетка листьев полураскидистой формы;
  • При выращивании корнеплоды слегка выступают над поверхностью земли;
  • Длина корнеплода достигает до 22 см при весе 150-170 гр.;
  • Средняя урожайность с квадратного метра составляет до 8 кг.

Морковь «Детская сладость» относится к высокоурожайным сортам

Сорт моркови «Детская сладость» рекомендован для детского и диетического питания, хорошо хранится, пригоден для употребления в пищу в сыром и обработанном виде, консервируется и замораживается. Одним словом, по своим характеристикам не только имеет отменные вкусовые качества, но и универсален в использовании.

Особенности выращивания

Описываемый сорт, как и многие разновидности моркови, что выращиваются на наших территориях, неприхотлив в уходе. Но все же, чтобы получить хороший урожай, потребуется соблюдение определенных правил агротехники, описание которых можно применять и к другим аналогичным сортам.

Температурный режим

Если смотреть со стороны огородников, то процесс выращивания не вызовет сложности. Морковь сама по себе прекрасно выдерживает холода, дает ростки даже при незначительном потеплении на улице. Для получения раннего урожая практикуются посевы моркови на зиму, а также посев семян ранней весной.

Обратите внимание! Молодые растения после входов хорошо выдерживают кратковременные весенние заморозки, достигающие даже -4 градусов. Никак не повлияет на рост овоща и длительная холодная температура.

Оптимальным температурным режимом для выращивания овоща является интервал от 16 до 20. При слишком больших температурах рост корнеплода замедляется, при этом активируется активный рост листвы. Если, кроме высоких температур, сухая почва, то можно и не получить сочных корнеплодов. Если в период активного роста растению не хватало влаги, то урожай будет не только мелким, но грубым и слаборазвитым.

Читайте также:  Морковь по-корейски на зиму в банках: лучшие рецепты корейской морковки, сроки и условия хранения, полезные советы

Дополнительная информация. Для получения хорошего урожая также важна освещенность, но, несмотря на это, в России овощ выращивается в регионах с различной продолжительностью дня.

Требования к почве

Наиболее требовательна морковь к характеристикам почвы. Лучше всего она будет расти на плодородных, рыхлых, водопроницаемых, отчищенных от сорняков почвах. Лучшим вариантом станет земля, в которую год или два назад вносился в качестве удобрения навоз. На свежий навоз растение реагирует очень плохо – корнеплоды будут ветвистыми, неправильной формы и с плохими вкусовыми качествами.

На кислых почвах и при переизбытке хлора корнеплоды будут иметь много хвостов. При избытке влаги также не получится хороший урожай, морковь может сильно трескаться.

Поэтому к подготовке почвы подходят тщательно и начинают заботиться о ней еще с осени. Отведенный для моркови участок перед зимой перекапывают, удаляют все сорняки и корни. Для раскисления (при необходимости) в почву вносят доломитовую муку или известь, а также калийные или фосфорные удобрения.

Важно учитывать! Морковь лучше всего растет, если в предыдущем году на этом месте были посажены бобовые, капуста, огурцы, томаты, лук и зерновые. Не стоит сеять морковь после петрушки, фенхеля, тмина, укропа, моркови и пастернака.

Весной подготовленный участок глубоко рыхлят, снабжают комплексным удобрением, убирают по возможности все камни и корни. Для посева моркови следует выбирать хорошо освещенные участки.

Посев семян

Перед тем, как сажать семена моркови «Детская сладость» на постоянное место жительства, их следует тщательно подготовить. Как правило, у моркови относительно низкая всхожесть, в сравнении с остальными культурами (55-75%), при этом семена не должны долго храниться, поэтому лучше выбирать наиболее свежие.

Всходы моркови не всегда дружные и появляются поздно (ждать нужно около трех недель)

Появление семян отмечается только на 15-20 день, редко бывает дружным. Чтобы смыть с семян эфирные масла, которые и препятствуют всходам, лучше всего провести предварительное замачивание. Семена перемещаются в тканевые мешочки и опускаются на сутки в воду с температурой около +30 градусов. Воду следует менять каждые 3-4 часа. Допускается использовать для замачивания питательный раствор на основе древесной золы (на 2 литра потребуется столовая ложка).

Некоторые для закаливания и проращивания семян используют другие способы:

  • Термическая обработка горячей водой;
  • Барботирование;
  • Закаливание с предварительным замачиванием;
  • Закапывание в почву на несколько суток перед посадкой.

Выращивание моркови проводится простым посевом, выращивание рассады не используется. Если посадка проводится весной, то семена сеют в конце апреля – начале мая. При посеве на зиму посадкой занимаются в конце октября – начале ноября.

Из-за формы семян производить посев моркови Детская сладость достаточно сложно. Многие садоводы, чтобы избежать загущения, идут на небольшую хитрость: семена в равных пропорциях смешивают с песком.

Интересно знать. При посеве на зиму семена не стоит подготавливать, их высаживают сухими и более густо.

Весенний посев подразумевает использование подготовленных семян, они высеваются на глубину 2 см. Между рядами оставляется около 15 см. Регулярно проводится мульчирование. Важно следить, чтобы на поверхности не образовалась корка, она может замедлить всходы.

Полив

Чтобы получить хороший урожай, важно следить за влажностью почвы, так как морковка «Детская сладость» не любит сильной влажности, но и при ее недостатке не даст желанного результата. До появления всходов поливают грядки 2 раза в неделю, а затем достаточно раз в 7 дней. Рекомендуется приблизительно за 3 недели до сбора прекращать поливать овощ.

Полив чередуют с подкормками. Чтобы в корнеплодах не собрались к моменту уборки урождая нитраты, в качестве удобрений лучше использовать органические составы.

Прореживание и рыхление

Получение хорошего урожая моркови будет невозможно без проведения тщательного прореживания. Первый раз его проводят после появления на растении 2-3 реальных листочков. Между отдельными растениями оставляется расстояние 2-3 см. Затем при необходимости процедуру повторяют, когда корнеплод достигнет в диаметре около 2 см. При проведении прореживания на этом этапе следует выдерживать расстояние около 5 см.

Чтобы получить хороший урожай, важно своевременно выполнить прореживание

Важно! Все удаленные корнеплоды после прореживания необходимо вынести с грядки, так как они могут привлечь морковную муху.

После каждого дождя или искусственного полива важно проводить рыхление. Причем во время этой процедуры рекомендуется выполнять небольшое окучивание. Это предупредит зеленение надземной части корнеплода.

Вредители моркови

Как и у любого овоща, у моркови есть свои враги. Основным вредителем является морковная муха. О ее появлении легко узнать – листья начинают скручиваться.

Основные причины появления морковной мухи:

  • неправильный уход;
  • заглушенные посадки;
  • большое количество сорняков;
  • чрезмерный полив и так далее.

Основной вредитель моркови – морковная муха

Для борьбы можно использовать специальные препараты – «Интавир», «Актелликс». Если до сбора урожая осталось менее 30-35 дней, то обработка инсектицидами запрещается. Здесь поможет только ручное удаление зараженных листьев, а это не слишком большая радость, так как потребует много времени. Лучше все же предупредить появление вредителя, обеспечив правильный уход.

Достоинства и недостатки сорта

Морковь сладость Детская выделяется среди других видов этого растения несколькими моментами:

  • Морковь сладкая и вкусная, что обеспечивает большое содержание в корнеплодах сахаров и кератина;
  • Сочность дает возможность использовать сорт для приготовления соков;
  • Сладкая морковь подходит для детского и диетического питания;
  • Период созревания составляет от 130 до 160 дней, что приемлемо для многих регионов с различной длительностью светового дня;
  • Отличные показатели для хранения, в отличие от моркови Сластена, которая больше подходит для употребления в пищу в кратчайшие сроки после сбора урожая;
  • Устойчивость к заморозкам до -4 градусов;
  • Низкий показатель стеблевания;
  • Стабильность хорошего урожая.

Как недостаток стоит отметить требование сорта к почве. Получить высокий объем урожая возможно только при посеве моркови на плодородных тщательно подготовленных почвах. Также можно подобрать более ранние сорта, но с аналогичными вкусовыми качествами. Еще одним важным моментом в уходе за морковью является постоянное окучивание, чтобы выступающая верхняя часть корнеплода не стала зеленой.

Морковь выступает над землей, что требует регулярного окучивания

Как видно, «Детская сладость» – это идеальное решение для современного огородника, так как растение нетребовательно в уходе, но при этом дает корнеплоды правильной цилиндрической формы за относительно небольшой период времени. А вкусовые качества по достоинству оценят даже капризные дети, которым всегда сложно угодить. Поэтому больше не стоит сомневаться, какая морковь считается самой сладкой и урожайной. Посадив этот сорт, человек не будет разочарован.

Видео

Самые сладкие сорта моркови

Морковь – полезный питательный продукт, который используется в приготовлении разнообразных блюд, консервации, иногда ее также морозят на зиму. Самые сладкие сорта моркови выгодно выделяются среди разнообразных видов. Их выращивают чаще остальных, так как они действительно сладкие на вкус, нравятся деткам, да и взрослым больше по вкусу.

Какие сладкие сорта рекомендуют для детей?

Дети в еде переборчивы, а овощи их заставить кушать бывает практически невозможно. Но если правильно подойти к вопросу и дать ребенку изначально сладкую морковь, он поймет что это не только полезно, но и вкусно и будет с удовольствием ее есть. Итак, какие самые сладкие сорта моркови рекомендуются выращивать для детей?

  • «Детская радость» хорошо растет даже у неопытных огородников. На вкус сладкая, сочная, в составе много каротина. Детки едят ее просто в свежем виде с большим удовольствием. Относится к среднеспелым разновидностям, созревает за 95-110 дней. Корнеплоды до 22 см в длину, масса в пределах 120 г. Обладает хорошими товарными качествами, имеет устойчивость к болезням. Может храниться довольно долго. Урожайность 7-8 кг/м. кв.
  • «Каротан» – один из наиболее популярных сладких сортов моркови для деток. В его составе много каротина, откуда и пошло название. За период созревания плоды совершенно не накапливают в себе нитратов, что выделяет сорт среди остальных видов. Для детей он рекомендован медиками и учеными. Длина плодов до 25 см, вес до 250 г. Урожайность высокая. Подходит для свежего потребления, приготовления детского питания, соков.

Фото сладких сортов моркови

  • «Сладкоежка F1» полностью соответствует названию. Корнеплоды сладкие, сочные, ее часто кладут в десерты, делают из нее оладья, запеканки и подобные сладкие блюда. Данный гибрид относится к поздним. Плоды небольшие, по 95-100 г, имеют оранжево-красный цвет кожуры и мякоти. Морозов не боится, долго хранится.
  • «Детская F1» созревает за 150-160 суток после появления первых всходов. Имеет цилиндрические, ровные плоды с тупым концом. Масса плодов до 170 г. Морковь имеет ярко-оранжевый окрас, хрустящая на вкус, сочная, очень сладкая. Сердцевина небольшая. Урожайность высокая, лежкость хорошая.
  • «Флакке» имеет аккуратные, ровные плоды оранжевого цвета. Вес каждой морковки до 200 г, длина в пределах 25 см. Лежкость отличная. Плоды сочные, сладкие, с высоким содержанием каротина. Урожайность при хорошем уходе достигает 10 кг/м. кв.

Какие сорта сладкой моркови самые ранние?

Ранние сладкие сорта моркови выгодно выращивать, так как они имеют универсальное использование и на них всегда есть спрос на рынке.

  • «Детская сладость» – среднеранний сорт моркови, сортотип «Амстердамская». Применение универсальное, но рекомендовано есть ее в свежем виде. Плоды цилиндрические, длинные или средние, 17-20 см. Масса от 90 до 200 г. Урожайность в среднем 7 кг/м. кв.
  • «Сахарный пальчик» – созревает всего за 50-65 суток. Корнеплоды в форме конуса с тупым, а иногда и острым концом, ровные, красивые, товарного вида. Длина корнеплодов до 12 см, окрас оранжевый, сердцевина небольшая. Мякоть отличается нежностью, сочностью, сладостью. В составе повышенное количество сахаров и каротина, поэтому сорт рекомендуется для свежего потребления, для деток. Плоды не растрескиваются, цветушности не поддается.
  • «Карамелька» созревает за 100-110 дней. Морковь растет средней длины, весом 90-170 г. Форма конусообразная, ровная. Окрас моркови оранжевый, равномерный. Вкус очень хороший, сахаристый. Урожайность до 4 кг/м. кв. Используется в свежем виде, для консервации, заморозки на зиму. Имеется устойчивость к цветушности.
  • «Забава F1» созревает за 2,5-3 месяца после появления всходов. Мякоть отличается сочностью, сладостью, оранжевого цвета. Масса корнеплодов до 80 г, содержание сахара до 7,9%, каротина в 100 г 15,1 мг. Урожайность 8-10 кг/м. кв.

Выращивание моркови в открытом грунте

Лучшие сладкие сорта моркови для огорода

Не всякую морковь просто вырастить. В большинстве случаев огородники жалуются на искривленные плоды, низкую урожайность, плохую всхожесть разных сортов моркови. Во многом все эти показатели зависят от почвы и ухода, но большую роль играет и сорт. Ниже описаны сладкие сорта моркови, что рекомендуют огородники и с которыми меньше всего проблем.

  • «Королева осени» идеально подходит для сока и любых зимних консерваций. По многочисленным отзывам сок этой моркови без любых подсластителей очень сладкий, витаминизированный, приятный на вкус. Корнеплоды растут до 30 см, ровные, насыщенного, оранжевого цвета. Сердцевина маленькая, вкус сочный и сладкий. Подходит для свежего потребления, рекомендуется также и для консервирования.
  • «Нантская 4» один из наиболее популярных и распространенных по миру сладких сортов моркови. Сорт скороспелый, первый урожай собирают уже на 90-100 день после появления первых всходов. Урожайность 6-8 кг/м. кв. Корнеплоды растут ровными, красивыми, ярко-оранжевого цвета, весом до 150 г. Форма цилиндрическая с маленьким хвостиком. Сажать Нантскую морковь рекомендуется в легкий грунт. Вкус сочный, сладковатый, имеет универсальное применение.
Читайте также:  Болезни моркови: описание и лечение заболеваний, как бороться с вредителями, их фото, тля, плесень, способы защиты от фузариоза и альтернариоза, народные методы

Фото семян сладкой моркови

  • «Император» созревает за 4 месяца или чуть больше. Плоды растут длинными, массой 90-100 г. На вкус сочные и сладкие. Окрас оранжевый, форма цилиндрическая, кончик немного заостренный. Морковь плотная, сердцевина небольшая. Хранится долго, 7-9 месяцев, в период хранения улучшает свои вкусовые качества. Данный сорт не склонен к растрескиванию, стойкий к большинству наиболее распространенных заболеваний моркови. Урожайность – 4 кг/м. кв.
  • «Краса-девица» относится к сортотипу «Шантане». Созревает в среднем за 3,5-4 месяца. Главная особенность – долгий срок хранения. Корнеплоды ярко-оранжевого цвета, форма коническая, тупоконечная. Длина до 16 см, масса до 140 г. Удобрять этот сорт нужно очень аккуратно. При использовании навоза появляется риск искривления корнеплодов.

К подобным разновидностям стоит причислить также: «Маэстро F1», «Болеро F1», «Любимая», «Настена-сластена», «Медовая», «Лакомка».

Отчего может горчить морковь?

Даже сладкие сорта моркови могут горчить и иметь совершенно несъедобную мякоть. Но этому всегда есть объяснение. Причин горечи в моркови немного и их легко предупредить вовремя.

  1. Морковная муха не только портит вкус корнеплода, но также и его внешний вид. Для того чтобы решить проблему, необходимо вовремя опрыскивать растения при первых признаках появления вредителя. Пораженные корнеплоды не стоит употреблять в пищу, их лучше выбросить.
  2. При выращивании второго поколения моркови из семян собранных с гибридов F1, полученные плоды совершенно теряют материнские качества и могут иметь горькую, сухую мякоть.
  3. Любые грибковые болезни портят вкус корнеплодов и их внешние качества.
  4. Соланин может накапливаться в корнеплодах на протяжении всего времени, пока его верхушка (часть корнеплода), видна на поверхности грядки. Это вещество делает корнеплоды горьковатыми, а в больших количествах опасно для организма человека. Поэтому, как только начинает проступать на поверхности грядки верхушка корнеплода моркови, ее необходимо окучивать землей.

Самые сладкие сорта моркови для детского питания

Любой огородник мечтает о том, как его дети или внуки будут питаться спелыми ягодами прямо с куста и хрустеть свежей сочной морковкой, не отходя от кассы грядки. Но частенько мечты так и остаются мечтами, особенно по морковной части.

Сколько раз мы слышали от детишек: “Не хочу я эту морковь!”, или “Невкусная!”, или “Несладкая”? Миллион раз. Но мы продолжаем впихивать в них полезный каротин, несмотря ни на что. Самые сладкие сорта моркови, предназначенные специально для детского питания, призваны облегчить нам эту задачу. Такую морковь детки едят с удовольствием…

Самые сладкие сорта моркови для детей

Какие сорта моркови сажать для детей? Ответ однозначный: с высоким содержанием сахаров и провитамина A – каротина. Конечно, было бы совсем замечательно, если бы “детская” морковь хорошо хранилась, отличалась устойчивостью к болезням – тогда в выигрыше будут все. Предлагаем вам ознакомится с самыми популярными сортами сладкой моркови и выбрать подходящий.

Морковь Добрыня

Сорт относится к сортотипу “Флакке”. Среднеспелый (85-105 дней от всходов до технической спелости). Корнеплод оранжевый, конический, с слегка заостренным основанием. Средняя масса 95-200 грамм. Вкусовые качества отличные. Отличается повышенным содержанием каротина и сахара, выравненностью корнеплодов. Хорошо хранится.

Морковь Император

Относится к сортотипу “Берликум”. Сорт раннеспелый (95-100 дней от всходов до технической спелости). Корнеплод оранжево-красный, длинный (25-30 сантиметров), цилиндрический со слегка заостренным кончиком и маленькой сердцевиной. Средняя масса – 90-100 грамм. Мякоть плотная, сладкая, ароматная, сочная, с высоким содержанием каротина. Хорошо хранится, сохраняет товарные и вкусовые качества до весны. Семена можно купить в интернет-магазине БЕККЕР

Морковь Карамель

Корнеплоды цилиндрические, ярко-оранжевые, длиной 15-20 см, с гладкой и ровной поверхностью. Мякоть сочная, нежная и очень сладкая. Один из лучших сортов для детского и диетического питания. Прекрасно подходит для приготовления свежевыжатого сока. Сорт устойчив к растрескиванию и цветушности. Семена можно купить в интернет-магазине БЕККЕР

Морковь Детская F1

Относится к сортотипу “Берликум/Нантская”. Сорт среднеспелый (150-160 дней от всходов до технической спелости). Корнеплоды ярко-оранжевые, выровненные, цилиндрические, тупоконечные с небольшой сердцевиной. В длину достигают 18 сантиметров, средняя масса – 130-170 грамм. Мякоть превосходного вкусового качества, сочная, хрустящая с повышенным содержанием каротина. Урожай стабильный, высокий. Подлежит длительному хранению.

Морковь Сочная сладкая

Среднеспелый сорт. Корнеплоды цилиндрические, с тупым кончиком с гладкой поверхностью. В длину могут быть 18-20 сантиметров. Мякоть ярко-оранжевая, сочная, нежная и очень сладкая, сердцевина почти незаметна. Высокоурожайный сорт. Отличается превосходной лежкостью.

Морковь Сладкоежка F1

Позднеспелый гибрид. Корнеплод крупный, конической формы, оранжево-красной окраски, массой 80-100 грамм. Мякоть нежная, сочная, очень сладкая, сердцевина маленькая. Особо ценится за стабильную и высокую урожайность, морозостойкость, повышенную лежкость и отличные вкусовые качества.

Морковь Детская сладость (Детская сладкая)

Относится к сортотипу “Амстердамская”. Сорт среднеранний (110-120 дней от всходов до технической спелости). Корнеплод ярко-оранжевого цвета, цилиндрический с тупым кончиком и небольшой сердцевиной. В длину достигает 19-20 сантиметров, по массе – 130-200 грамм. Мякоть сладкая, сочная, хрустящая, с повышенным содержанием каротина. Лежкость хорошая, урожайность высокая. Подходит для раннего посева на пучковую продукцию. Семена можно купить в интернет-магазине БЕККЕР

Морковь Оранжевый дружок

Среднеранний сорт. Корнеплоды ровные, красивые, цилиндрические, отличного товарного вида. В длину могут достигать до 20 сантиметров. Средняя масса – 120 грамм. Мякоть очень сладкая и вкусная, ярко-оранжевая, с повышенным содержанием каротина. Сорт устойчив к болезням.

Морковь Монастырская

Относится к сортотипу “Флакке”. Сорт позднеспелый (130-140 дней от всходов до технической спелости). Корнеплод оранжевый, удлиненно-конический с вытянутым кончиком, круглой сердцевиной, массой от 140 до 220 грамм. В длину доходит до 25 сантиметров, а в диаметре – до 4-5 сантиметров. Ценится за высокую урожайность, выравненность плодов и продолжительное хранение в течение зимы.

Морковь Детская радость

Относится к сортотипу “Берликум”. Сорт среднеспелый (95-130 дней от всходов до технической спелости). Корнеплод яркий, красно-оранжевый, гладкий, цилиндрический с тупым кончиком. Сердцевина слабо выражена. В длину вырастает до 18-22 сантиметров, средняя масса – 75-140 грамм. Мякоть отличного вкуса, сочная, очень сладкая, с высоким содержанием каротина. Хорошо хранится, устойчив к стеблеванию.

Морковь Санькина любовь F1

Позднеспелый гибрид. Корнеплод насыщенно-красный, ровный, тупоконечный, длиной 20-25 сантиметров. Мякоть очень сладкая, отличного вкуса, хрустящая с высоким содержанием каротина. Устойчив к ломкости и растрескиванию. Урожайность высокая даже на тяжелых почвах. Хранится до нового урожая без потери вкусовых и товарных качеств. Семена можно купить в интернет-магазине БЕККЕР

Морковь Медово-сахарная F1

Среднеранний гибрид. Корнеплоды цилиндрической формы, гладкие, тупоконечные, длиной до 20 см, оранжево-красного цвета с маленькой сердцевиной. Мякоть сочная, нежная, сладкая с самым высоким содержанием каротина и сахара среди среднеранних сортов. Урожайность высокая, лежкость повышенная.

Морковь Каротан

Относится к сортотипу “Флакке”. Сорт позднеспелый (130-140 дней от всходов до технической спелости). Корнеплод крупный, оранжевый, конической формы, длиной до 25-27 сантиметров, диаметром до 5 сантиметров. Средняя масса составляет 120-220 грамм. Мякоть с высоким содержанием каротина и сахаров, не накапливает нитраты. Пригоден для длительного хранения, замораживания, сушки. Урожайность высокая. Сорт популярен во всем мире, особенно активно выращивается для переработки на соки и детское питание.

Морковь Любимая

Относится к сортотипу “Нантская”. Ранний сорт отлично подойдет для получения пучковой продукции. Корнеплоды цилиндрические, оранжевые, 14-16 сантиметров в длину. Средняя масса – 160 грамм. Мякоть сочная нежная, с высоким содержанием витаминов и сахара. Сорт устойчив к растрескиванию и цветушности.

Морковь Настёна (Настёна Сластёна)

Относится к сортотипу “Берликум/Нантская”. Среднеспелый сорт (76-120 дней от всходов до технической спелости). Корнеплоды оранжевые, цилиндрические, тупоконечные, гладкие, выравненные, около 16-18 сантиметров в длину. Мякоть оранжевая, сладкая, с высоким содержанием каротина. Сердцевина маленькая. Примерная масса от 80 до 180 грамм. Устойчив к цветушности. Отлично хранится, не теряя вкусовых качеств.

Морковь Мармелад F1

Среднеспелый, высокоурожайный гибрид. Корнеплоды цилиндрические, тупоконечные, массой 130-200 грамм. Сердцевина маленькая, мякоть красно-оранжевая, сочная, нежная, сладкая. Сорт отличается высоким содержанием каротина и сахара, хорошо хранится. Семена можно купить в интернет-магазине БЕККЕР

Морковь Краса девица

Относится к сортотипу “Шантенэ”. Сорт среднеранний (105-115 дней от всходов до технической спелости). Корнеплоды ярко-оранжевые, конические, тупоконечные, средней длины (14-16 сантиметров), диаметром 4-5 сантиметров, массой 90-140 грамм. Мякоть превосходного вкуса, очень сладкая и сочная. Сорт обладает устойчивостью к цветушности.

Морковь Алтайская сахарная

Высокоурожайный поздний сорт моркови (период созревания 120-135 дней). Плоды оранжево-красные, сочные, с небольшой сердцевиной, длиной до 25 сантиметров, весом 120-180 граммов. Корнеплоды цилиндрической формы, тупоконечные. Отличается устойчивостью к похолоданиям. Не растрескивается. Ценится за высокое содержание сахара и каротина. Поэтому сорт считается одним из лучших для изготовления соков и детского пюре. Семена можно купить в интернет-магазине БЕККЕР

Надеемся, что этот обзор наиболее сладких и вкусных сортов моркови поможет вам выбрать именно тот, что придется вам “по земле” и будет давать стабильный урожай на радость детям и внукам.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Автор статьи: Дудко С.Г. Статья защищена законом об авторском праве. Ее перепечатка и копирование без согласия автора – нарушение закона. © Dachnye-sovety.ru

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ ДАЧНЫМИ СОВЕТАМИ И ОГОРОДНЫМИ ХИТРОСТЯМИ:

Описание сортов моркови Детская радость и Детская сладость

Селекционеры создали некоторые сорта моркови, которые используют специально для детского питания. Из них готовят кулинарные блюда, соки, употребляют в сыром виде. Все корнеплоды отличаются красноватым оттенком. Это говорит о высоком содержании каротина.

Морковь сладкая, мякоть у неё хрустящая, что особенно нравится детям. Специалисты вывели ранние, среднеспелые и позднике сорта. Выращивают их как в южных регионах, так в условиях холодного и короткого лета. Какие сорта детской моркови существуют? Каковы их характеристики?

Детский вкус

Сорт моркови Детский вкус можно выращивать и на открытых грядках, и в тепличных условиях. Культура ранняя. Для созревания требуется 70-90 дней. Оптимальная температура для нормального развития корнеплода 18-20 С. Посев проводят весной или поздней осенью:

  • плод имеет форму конуса. Поверхность его гладкая, глазки слабо выражены. Кожура тонкая;
  • морковь Детский вкус вырастает до 15 см, верхний диаметр 5 см. Средний вес плода 190-200 г;
  • при выращивании на открытых грядках получают урожайность 3-4 кг/м 2 . По отзывам фермеров, если культивировать растение в теплицах, то урожай можно увеличить до 5,5 кг/м 2 ;
  • куст не очень раскидистый. При посеве учитывают шаг между семенами 5 см, междурядье 20 см;
  • для культуры предпочтительнее мягкие суглинки и чернозём, но корнеплоды могут хорошо расти и на песчаниках, но в них добавляют перегной.
Читайте также:  Сорта моркови для выращивания в средней полосе: лучшие в России виды для зимнего хранения, фото и отзывы о посадке, чем отличается морковка

Производители предлагают семена сорта Детский вкус на лентах. Это облегчает процесс посева. Семена находятся на ленте на определённом расстоянии, при котором корень развивается нормально, прореживаний не требуется.

При уходе за культурой необходимо соблюдать режим полива. Корнеплоды хорошо реагируют на калийные и фосфатные подкормки. Растение устойчиво к заморозкам, осадкам, к вирусам и бактериям.

Детская сладкая

Сорт моркови Детской сладкой является среднеспелым. Для созревания корнеплодов требуется 118 дней. Отсчёт ведут с момента появления поросли. Овощи отличаются красным цветом.

В 100 г продукта определяется 20 мг каротина и 9% сахара. Морковь очень нравится детям за её сладкую, хрустящую мякоть. Сердцевина выражена слабо:

  • плод цилиндрической формы с тупым нижним краем. Поверхность ровная. Глазки плохо развиты, но при чрезмерном увлажнении грунта из них могут появляться ростки;
  • морковь детская сладкая вырастает до 21 см, в диаметре она 3 см. Масса одного корня 200 г;
  • стебли поднимаются до 40 см. При посеве рекомендуют придерживаться схемы 7*35 см;
  • урожайность высокая и при выращивании на открытых грядках, и в теплице. С 1 м 2 собирают 8-10 кг.

Посев проводят поздней осенью или ранней весной. Сорт не склонен к стрелкованию и цветушности, хорошо переносит заморозки до -5 С. При посеве озимых семена укладывают на глубину 1 см, закрывают их лапником или опилками, забрасывают снегом.

При весеннем посеве семена укладывают в бороздку глубиной до 2-3 см. Чтобы защитить их от осадков, ветра и птиц, используют агротекстиль или плёнку.

Для моркови детских сортов рекомендуют заранее подготовить грунт. В него добавляют не только питательные вещества и удобрения, но и противогрибковые средства, инсектициды. Хлорсодержащие препараты, нитраты и органические удобрения не используют. При правильной подготовке грунта не требуется проводить обработку от насекомых. При необходимости используют раствор по народным рецептам.

В чернозёмы рекомендуют вносить песок или опилки, 5 кг/м 2 . Они смягчают грунт. Суглинистую и песчаную почву облагораживают перегнившим компостом. Его вносят по норме 20 кг/м 2 .

В глинистые почвы добавляют компост и песок, чтобы добиться рыхлости и мягкости грунта. При весеннем посеве все работы проводят осенью. При закладке озимых почву начинают готовить за 3 месяца до посева.

Перед самым посевом вносят минеральные удобрения: сульфат калия, калийную соль, суперфосфат. Калий и фосфор обеспечивают нормальное развитие корнеплодов, повышают иммунитет, защищают их от вирусов, бактерий, насекомых.

При посеве в грядку вводят золу, 100 г/м 2 . Это природный антисептик. Золу используют в качестве профилактики грибковой инфекции. Материал вводят в почву при сильной кислотности. Для выращивания культуры необходимы нейтральные грунты, рН 5,5-6,6 единиц.

Детская радость

Сорт моркови Детская радость относится к среднеспелой группе. Её выращивают до 130 дней, чтобы получить зрелые и сочные плоды. Цвет корнеплода красный. Сердцевина тонкая. Мякоть сладкая и ароматная. Сорт привлекает крупными плодами и высокой урожайностью:

Полезная информация
1морковь Детская радость вырастает до 25 см в длину. Плод ровный, имеет цилиндрическую форму, конец тупой. Диаметр 3-4 см
2куст пышный, раскидистый. При посеве между сеянцами оставляют до 7 см, между бороздами 30-35 см. Ботва затеняет грунт, но отстригать её не следует. Это нарушит обменные процессы в корнеплоде
3вес корня 200-300 г
4урожайность на открытом грунте составляет 8 кг/м 2 . Огородники оставляют на форумах хорошие отзывы о детской моркови
5выращивают культуру не только на открытом огороде, но и в теплице. Для огородников северных и сибирских регионов это важно
6сорт морозоустойчивый. Посев проводят поздней осенью, когда начинаются заморозки, или ранней весной, когда можно приступать к работам в огороде
7оптимальная температура для созревания семян 3 С. Для развития корнеплодов требуется более высокий температурный режим 23 С
8выращивают морковь в плодородных, мягких грунтах
9сорт не склонен к стрелкованию и цветушности. Селекционеры защитили его от заболеваний и от вредителей

Для корнеплодов важен правильный полив. Сеянцы не поливают. Их накрывают плёнкой. Под ней создаётся парниковый эффект. Плёнку необходимо ежедневно убирать, чтобы удалить лишнюю влагу и скопившиеся газы. Полив начинают проводить, когда из почвы появляются саженцы.

Описание и характеристика сорта томата Детская сладость, его урожайность

Томат Детская сладость предназначен для открытого грунта. В южных регионах можно Детскую сладость выращивать безрассадным способом — ранние сроки созревания томата позволяют это делать. Компактные растения подойдут занятым дачникам — уход за томатной грядкой минимальный. В Госреестр сорт внесен в 2011 году для всех регионов. Производит семена фирма «Гавриш».

Краткая характеристика

Детская радость — сорт, а не гибрид, значит, во-первых, можно выпускать свои семена, а во-вторых, ожидать от спелых плодов по-настоящему сладкого вкуса. Для посадки рассады понадобится немного места: кустики невысокие (0,6 м), компактные, на квадратном метре гряды можно разместить до 6 корней.

Несмотря на небольшой рост, опора кустикам нужна — без нее растения могут не выдержать веса плодов. Колышки подойдут небольшие, не длиннее 1 м. При испытании сорта были получены урожаи 6 кг/м². Комментарии дачников подтверждают заявленную характеристику.

Плоды у Детской сладости не крупные, весят всего 50 – 70 г. Форма слегка вытянутая, овальная. Кожица гладкая, прочная, в состоянии спелости красная. Мякоть ароматная, вкусная, сочная. Плоды универсальные по назначению. Размер томатов оптимален для цельноплодного консервирования. В свежем виде плоды вкусны и полезны для здоровья.

Болезни и вредители

Фитофторой сорт Детская сладость практически не заражается, так как имеет короткий вегетационный период. Плоды спеют рано и дружно, до начала распространения фитофтороза.

Современная селекция сделала сорт Детская сладость устойчивым к некоторым болезням:

  • фузариоз;
  • вертициллез;
  • вершинная гниль плодов.

Тем не менее, профилактические мероприятия нужны. В целях профилактики болезней и получения здоровой рассады помидоров семена замачивают перед посадкой в растворе марганцовки. Почву перед посадкой проливают раствором Фитоспорина.

Достоинства

Отметим главные ценные свойства Детской сладости:

  • плоды не растрескиваются;
  • мякоть сладкая;
  • плоды долго хранятся и не портятся при перевозке на длинные расстояния;
  • получение ранних урожаев;
  • минимальный уход за кустами;
  • иммунитет к болезням.

Агротехника

Для правильного расчета сроков посева в ход идет характеристика период созревания, который у Детской сладости небольшой, 80 – 90 дней. Томат ранний, поэтому семена на рассаду можно высаживать в начале апреля. В конце мая 40-дневную рассаду можно пересаживать в открытый грунт.

Описание схемы посадки приведено на упаковке с семенами. Производитель — фирма «Гавриш» — рекомендует на квадратном метре размещать до 6 кустов, соблюдать интервал между растениями в 40 см, между рядами — 50 см. Летний уход за томатами обычный, состоит из поливов, подкормок, прополок.

Поливы

Поливать низкорослые кусты лучше по утрам. Следить, чтобы капли воды не попали на стебли, листья. Оптимальной считается температура воды от 20 до 25 °C. Перед поливом жидкость лучше отстоять. Больше пользы приносит при выращивании томатов дождевая вода. Если на улице похолодало, поливы надо приостановить, а если и поливать, то более теплой водой (30 °C).

Подкормки

Для сладких сортов томатов используют водный раствор хлористого калия и пищевой соли. В ведре теплой, отстоявшейся воды, растворяют по столовой ложке того и другого. Под корень каждого кустика выливают по 0,5 л питательного раствора.

Азотное удобрение, мочевину или аммиачную селитру внести надо один раз после пересадки Детской сладости на гряду. В течение лета подкармливать фосфорно-калийными удобрениями, не забывая про другие микроэлементы: магний, бор, железо. Посадите рядом с кустиками Детской сладости листовую петрушку — сладости в помидорах будет больше.

Чтобы помидоры были сладкими — советы

Хотите вырастить сладкие томаты? Прислушайтесь к советам бывалых огородников:

  1. Выбирайте хорошо освещенный участок: чем больше солнечного света получит томатный куст, тем сахаристее будут спелые плоды.
  2. Влага для сладости тоже нужна — за один полив низкорослому кустику нужно не менее 2,5 л воды.
  3. Срывайте томат Детской сладости, когда плод станет абсолютно красным — чем спелее помидор, тем сахаров в нем больше.
  4. Придерживаться следующего порядка при внесении удобрений: первый раз удобрить через 2 недели после пересадки, а второй раз — когда на кустиках уже будут висеть помидорки.
  5. Помогайте томатным кустам опыляться — потряхивайте их не менее 2-х раз в неделю.
  6. Облегчите жизнь томату, удалив нижние пасынки, находящиеся ниже первой цветочной кисти.
  7. Когда спеют помидоры, уменьшите интенсивность полива.
  8. Снимите помидоры с кустов, если ночи стали холодные, а ртутный столбик опускается до 8 °C и ниже. Пусть томаты спеют в ящиках.

Как посеять помидоры семенами в грунт

Сеять сухими семенами. Лунки наметить на расстоянии 40 см друг от друга. Землю в лунках полить теплой, можно горячей водой. В каждую лунку посадить не менее 3 – 4 семян. Засыпать семена надо перегноем толщиной в 1,5 см.

Укрыть лунки пленкой. Семена проклюнутся быстро. Постепенно более слабые растения удалить, оставив на каждую лунку по одному самому сильному кустику. Дальнейший уход осуществляют, как и при посадке томатов рассадой.

Дачники о сорте

Отзывы о сорте могут помочь с выбором томатов к новому сезону.

Татьяна, Ленинградская область:

«Порадовала урожайность этого низкорослого томата. Крепкие, компактные кустики были усыпаны красными помидорками. Урожая ждать долго не пришлось — спеть помидоры начали в июне. Фитофторы на кустах не было, как и других болезней».

«Огорода у меня нет, лишь небольшой клочок земли перед домом. Захотела вырастить помидоры, купила семена Детская сладость — выбирала низкорослые и ранние. Садила Детскую сладость в бочку с землей. Посадила 5 семечек, взошли все, три из них оставила. Первое время, пока на улице было прохладно, бочку укрывала агроспаном. Помидорки оказались вкусными, спеть начали рано».

Облегчить выбор могут новые комментарии от того, кто сажал Детскую сладость в открытом грунте или в теплице. Делитесь впечатлениями, давайте свою независимую оценку.

Ссылка на основную публикацию