Выгонка лука зеленого: как разбудить репку на зелень быстро, применение стимуляторов (ускорителей роста), особенности осенней выгонки и зимней

Особенности выгонки лука

С помощью несложных методов выгонки лука на перо вы сможете обеспечить свою семью витаминами в межсезонье и зимой или построить выгодный бизнес по выращиванию и реализации зелёного лука. Выгнать самостоятельно лук на зелень не сложно. Важно лишь выбрать правильные сорта, познакомиться с основными методами и создать комфортные условия для культуры. Об этом и пойдёт речь в данном материале.

Какие сорта лучше гонятся

Подбирая сорта лука для выгонки на перо, следует обратить внимание на такую характеристику, как многозачатковость и многогнёздность. Многозачатковость — это количество почек-зачатков у луковицы, из которых вырастает зелёное перо. Зачатками считаются почки, которые расположены на некотором расстоянии друг от друга и разделены чешуйками лука. Зачатков может быть 4–6, что считается идеальным для выгонки, но встречается и 8–15 зачатков. От этого количества зависит урожайность зелёной массы. Многогнёздность — это количество сросшихся луковиц, каждая из которых может быть многозачатковой. При покупке посадочного лука следует разрезать луковицу поперёк, чтобы определить количество зачатков. При наличии 1–2 почек у луковицы количество зелёной массы будет небольшим. А главная цель овощевода — собрать максимальное количество готового зелёного лука с 1 м².

Поэтому для выгонки на перо следует выбирать многозачатковые сорта лука:

  1. Каратальский (Каратал) — многозачатковый (3–7 почек) сорт со среднеострым вкусом. Имеет непродолжительный срок покоя, рано просыпается и подходит для выгонки ранней осенью. Выход зелёной массы — 70%.
  2. Ростовский (Луганский) — обладает средним периодом покоя, имеет более 3 зачатков, отличается острым вкусом и мясистостью пера. При выгонке из крупной репки (более 5 см) и рациональной подкормке можно собрать урожай зелёного лука — 6–7,5 кг/м², при посадке 10 кг/м².
  3. Штутгартер Ризен (Штутгарт) — сорт длительного периода покоя, полуострого вкуса, имеет более 3 зачатков. Подходит для выгонки в середине зимы и отличается хорошим приростом зелёной массы (70–90%).
  4. Египетский — импортный лук. Обычно собран в апреле-мае, поэтому период покоя подходит к концу. Имеет хорошие показатели в выгонке пера. Найти такой лук можно опытным путём, разрезав луковицу и определив количество зачатков.
  5. Халцедон — широкодоступный сорт лука среднего периода покоя подходит для выгонки в зимне-весенний период. Перо сочное без горечи длиной до 16 см. Количество зачатков зависит от размера луковицы: 4–6 см — 3–6 зачатков (выход 70%), 3–4 см — 2–4 зачатка (выход 50%). Урожайность 5–7 кг/м².
  6. Спасский местный улучшенный – острый сорт среднего периода покоя, многозачатковый (7–10).
  7. Лук-слизун (железистый) — перо плотное, широкое и толстое, не требователен к освещению. Обладает высокими вкусовыми качествами и слабым чесночным ароматом. Урожайность с 1 кг посадочного материала за 4 недели — 2–3 кг зелени.
  8. Лук-шалот (сорта Звёздочка, Деликатес, Изумруд, Сир-7) — перо до 40–50 см. Неприхотлив в выращивании, первый урожай получают уже через 10 дней после посадки. Урожайность с 1 кг посадочного материала — до 3 кг пера.
  9. Лук-порей (жемчужный), сорта Камус, Голиаф, Танго — луковицы не образует, высота пера — 50–70 см. Листья растут на ложном толстом белом стебле, самой вкусной части растения. Масса стебля — 200–400 г. Урожайность — 2–3 кг/м².
  10. Лук-батун — многолетние сорта Барон, Апрельский, Восход, Параде. Луковицы нет. Образует ровный побег с цилиндрическим длинным ложным стеблем, который срезают по 2–3 раза за сезон. Урожайность — 2,5–4 кг/м².
  11. Шнитт (резанец сибулет, сибирский), сорта Весенний, Богемия — перо густое узкое и нежное до 50 см, не грубеет. Используется для выгонки зимой мелкими ложными луковицами или семенами. Урожайность пера — 2,5 кг/м².
  12. Многоярусный лук (канадский, рогатый) — образует луковицы прикорневые и воздушные. Перо длиной 40–50 см, через 15–20 дней можно срезать для употребления в кулинарии. Урожайность пера — 10–16 кг/м².

Кроме перечисленных, популярными сортами репчатого лука, которые используют в производстве зелени, являются сорта Арзамасский, Мастерский, Союз, Бессоновский, Троицкий, а также красные разновидности — Самаркандский, Чёрный принц, Ред барон, Кармен.

Способы и методы выгонки лука на зелень

Зелёный лук способен расти в любое время года, и подобрать удобный для себя метод выращивания может каждый желающий, исходя из потребности и условий: на открытых грядках или в теплице, для товарного производства или индивидуального потребления, в комнатных условиях в лотках и горшках на подоконнике, лоджии или балконе для домашнего пользования. При этом быстро выгнать перо из луковицы можно двумя основными способами — в воде и в грунте.

Методы посадки на грунте

Для выгонки на открытом участке в огороде высаживают многозачатковую репку (3–4 см) осенью (в октябре) или весной (в марте). Осенью грядки с посаженными луковицами надо присыпать слоем перегноя (3–5 см) и замульчировать. Весной мульчу снимают и устанавливают над грядкой плёночный парник. Расход лука — 10–13 кг на 1 м².

Выгонка зелени из семян требует больше времени, но экономически более выгодна. Семена многолетних культур обойдутся гораздо дешевле, чем репка тех же сортов. Посев проводят в середине лета. При появлении одного листа всходы прореживают. К зиме высота пера достигнет 20–30 см. Грядку перед наступлением морозов мульчируют соломой, листьями или лапником. В результате в начале весны можно получить раннюю витаминную зелень. Ещё один способ выгонки — мостовая плотная посадка репок в специально подготовленные лотки с грунтом. Размер луковиц подбирают, исходя из прогнозируемой урожайности с единицы площади: крупные луковицы займут больше места, чем севок, но дадут более мощную зелень за счёт запаса питательных веществ в головке. Размеры лотка подбирают, исходя из размера того места, где будет выращиваться зелень: тепличные стеллажи, гараж, подоконник, балкон. На дне должен располагаться дренажный слой и отверстия для стока воды и поддон для её сбора.

Материалом лотков может быть пластик, пенополистирол, древесина. Грунт для наполнения лотков лучше использовать покупной для выращивания рассады, где сбалансирован состав питательных веществ, учтена кислотность и структурные свойства. При использовании огородной земли её необходимо продезинфицировать раствором марганцовки, прокалить в духовке или пролить кипятком. Более рыхлым грунт сделают добавки торфа или песка.

Видео: выращивание зелёного лука в лотке с грунтом

Методы посадки на опилках

Зелёный лук можно выгонять в опилках, которые также перед использованием следует продезинфицировать. Опилками наполняют подготовленные лотки слоем 5 см. Бортики лотка должны быть выше на 5–10 см, чтобы опилки не просыпались. Луковицы плотно укладывают на влажные опилки мостовым способом. Опилки хорошо удерживают влагу, что является преимуществом такого метода выгонки, но применять их можно лишь однократно.

Видео: посадка лука на опилках

Посадки методом гидропоники

Гидропоника — это метод выращивания растений без почвы. Питание растения получают из питательного раствора, в который погружены корни. Выгонка зелени лука при таком способе проходит в тёплой воде, обогащаемой кислородом, что стимулирует рост корней. Метод потребует наличия дополнительных приспособлений, а именно:

  • специального контейнера из светонепроницаемого материала с крышкой и отверстиями для луковиц;
  • водного раствора с добавлениями удобрений;
  • компрессора;
  • водонагревателя.

В отверстия крышки высаживают луковицы так, чтобы уровень водного раствора касался донца головок. Далее подключают водонагреватель и компрессор для обеспечения обдува и нагрева. Проращивание проводят в течение 15–20 часов. Затем интенсивность и частоту обогащения кислородом уменьшают, а температуру воды понижают на 2–3°. Метод позволяет ускорить прорастание пера за счёт стимуляции корней и производить выгонку круглогодично, но экономически затратный, так как требует профессионального оборудования и благоустроенных помещений Но затраты могут окупиться за один сезон после реализации продукции. Урожайность зелени при высоте пера 30 см — 10–12 кг/м². В домашних условиях можно использовать кислородный компрессор для аквариума и водонагреватель. В продаже есть специальные гидропонные установки («Луковое счастье»), обеспечивающие рост зелёного пера за 15 дней.

Видео: посадка лука на гидропонике

На подоконнике

В домашних условиях можно использовать выгонку на подоконнике в воде или грунте. Для водного метода подходящие ёмкости или контейнеры наполняются тёплой водой с растворёнными удобрениями, которые ускоряют рост растения. Луковицы размещают так, чтобы воды касалось только донце. Для этого можно вырезать ячейки в картоне или пластике, отлично подойдут кассеты для яиц или плавающие листы из пенопласта. Воду подливают по мере необходимости, не допуская пересыхания корней. Сменить воду, промыть корни и обрезать подгнившие следует лишь в том случае, если она испортилась или зацвела.

Видео: выгонка лука на подоконнике в воде

Для выращивания в грунте используют лотки или горшки, наполненные питательным субстратом. Ёмкости с высаженными луковицами размещают на площади подоконника, на лоджии или балконе. Размещение лотков вблизи окон обеспечивает достаточное количество естественного света, что очень важно при выгонке зелени. Но нельзя допускать перегревания от близости к отопительным батареям и регулярно проветривать посадки. Выбрав красивые и разноцветные контейнеры различных форм, можно тем самым обеспечить эстетичный вид подоконника.

Видео: выгонка лука на подоконнике в грунте

Подготовка луковиц к посадке

Посадочный материал должен отвечать следующим характеристикам:

  • диаметр — 3–6 см, вес 30–60 г (мелкие экземпляры дают тонкие листья-перья);
  • луковицы не должны иметь повреждений и признаков заболеваний, быть сухими и вызревшими;
  • проросшие и не проросшие головки высаживают отдельно.

Чтобы получить максимальную отдачу, посадочный материал перед выгонкой должен быть правильно обработан и подготовлен:

  1. Срезают секатором хвостик луковицы-выборки (размер 3–5 см), более крупные луковицы обрезают на треть. Срезают отростки пера и корни для равномерного и одновременного роста зелени.
  2. Подготовленные репки вымачивают в тёплой воде (+45…+50°С) в течение 24 часов. Это обеспечивает дезинфекцию и стимуляцию роста. В воду можно добавить раствор марганцовки или фунгицид «Максим Дачник», защитный эффект которого более продолжительный, чем у марганцовки, и действует весь период роста культуры.

Уход за луком

Лучшие показатели урожайности и качества зелени можно обеспечить правильным и полноценным уходом:

  1. Зелёное перо на 93% состоит из воды, поэтому потребность в поливе этой овощной культуры очень высока. Поливают лук прогретой до +20°С водой 1 раз в неделю, не допуская застоя воды.
  2. На открытых грядках необходимо рыхление, которое не допускает образования почвенной корки, замедляющей рост. В закрытых помещениях нужна хорошая вентиляция и регулярное проветривание.
  3. Необходимы подкормки комплексными минеральными удобрениями трижды за сезон с интервалом в 7 дней (последняя за неделю до сбора урожая). Первую — смесью азотно-калийных удобрений. Для последующих лучше использовать биоудобрения ( «Гумисол», «Байкал ЭМ-1», «Вермистим»).
  4. Для борьбы с вредителями и болезнями необходимо использовать только биологические фунгициды и инсектициды, которые быстро разлагаются, и зелень может использоваться в пищу.

Световой режим

Культура светолюбива, но существуют сорта, которые пригодны для выращивания при недостатке света. Для выгонки в товарном производстве в закрытых помещениях освещение обеспечивают лампами дневного света. При этом в начальной фазе выгонки (первые 1,5 недели) достаточно освещения по 12 часов в течение дня. В дальнейшем необходимо круглосуточное освещение, чтобы перо не желтело. При недостатке освещённости посадки нужно подсвечивать фитолампами. Свет должен быть распределён равномерно по всей площади посадки, иначе рост пера будет неодинаковым

Температурный режим

Лук — холодостойкая культура и может расти при +10…+15°С. Но чтобы ускорить рост зелени, температуру следует увеличить до +22…25°С. При таких условиях перо вырастет на высоту 30–35 см за 1,5–2 недели. Но учтите, что низкая температура может замедлить темпы роста до месяца, а излишнее тепло приведёт в увяданию и ослаблению растений, а при +30°С рост прекращается совсем. Снижая или повышая температуру, можно регулировать темпы роста зелени.

Стимуляторы роста

Стимуляторы роста могут увеличить урожайность на 10–20%, всхожесть — на 12%, повысить устойчивость к поражающим факторам и обеспечить более ранний выход продукции.

Стимуляторы роста используют в таких случаях:

  • предпосевная обработка семенного материала — замачивание в растворе препаратов «Эпин», «Альбит», «Байкал», «Гетероауксин»;
  • лиственное опрыскивание при появлении 1–3 листьев — «Эмистима С», «Биолан», «Тесей»;
  • добавление в воду для полива — «Эпин-Экстра», «Циркон».

Препараты снабжены инструкцией по применению, где указаны правила использования, нормы расхода и дозы разведения.

Сбор урожая

Средняя урожайность зелени составляет 10–12 кг (иногда до 16 кг) с 1 м², что обеспечивает 65% выход зелёного пера. Перед уборкой желательно полить посадки для обеспечения сочности и свежести зелени. Лук должен хорошо держаться и не провисать, что говорит о его качестве и упругости. Уборку начинают при достижении длины листа 25–40 см. Корневую систему растения подрезают ножом, так как при выдёргивании можно повредить зелёную часть. Освобождают от земли, если выгонка проводилась на грунте. При товарном производстве складывают в ящики вниз репками для дальнейшей реализации или отправляют на кухню для кулинарного использования.

Выращивание зелёного лука — экономически выгодный бизнес с большой вероятностью окупаемости и возможностью получения витаминной зелени для индивидуального потребления даже в условиях квартиры.

Подкормка лука на перо

Зеленый лук на столе россиян не редкость. Супермаркеты успешно поставляют его круглый год. Огородникам, предпочитающим свою продукцию, можно самостоятельно заняться его выгонкой.

Основные моменты, гарантирующие удачу:

  • удачный сорт;
  • подкормка лука на перо;
  • способ выгонки;
  • уход.
Читайте также:  Посадка лука в пакет: супер способ выращивания на зелень без земли в опилках, в домашних условиях на подоконнике в полиэтилене, как вырастить, подготовка

Какой сорт выбрать

Ошибочно думать, что любой сорт пригоден для выгонки. Чтобы с квадратного метра получать до 7 кг пера, садят многозачатковый лук. Конечно, один сорт не гарантирует большой урожай, не обойтись без удобрений для лука на перо. Понять, что луковица многозачатковая, просто, для этого нужно срезать макушку и посмотреть на срез. Сорт многозачатковый, если видно несколько точек роста.

Можно остановить свой выбор на одном из сортов:

  • Арзамасский местный;
  • Бессоновский местный;
  • Ростовский местный;
  • Черниговский;
  • Стригуновский.

Основные характеристики предложенных сортов смотрите в таблице:

Количество точек роста

от 40 г до 90 г

хорошо хранится, холодостойкий, часто страдает от нашествия луковой мухи

от 35 г до 46 г

устойчивый к болезням, хранится хорошо

от 30 г до 60 г

от 40 г до 50 г

от 45 г до 80 г

Советы бывалых огородников

Советы бывалых огородников помогут правильно подготовить семенной материал и выбрать удобрение для зеленого лука. Если вы посадите в землю (субстрат) не подготовленные луковицы, то зелень будете ждать долго. Скорость отрастания пера и его количество стимулируют:

  • прогревают отобранный посадочный материал 2-3 дня при температуре близкой к 40°C;
  • обрезают у каждой луковицы шейку по плечики;
  • замачивают в теплой воде (40-50°C);
  • держат 3 дня в мокрой ткани.

Легко объяснить необходимость перечисленных мероприятий. Начинающий овощевод должен знать, что внешне здоровый посадочный материал может быть заражен. Основные вредители: луковая муха, трипсы. Эти вредители в два счета погубят урожай, не поможет даже подкормка зеленого лука.

Прячутся личинки под шелухой, поэтому не обрезанный лук замачивать нет смысла. У обрезанных головок вода при замачивании легко проникает между луковых чешуек. Горячая вода убивает вредителей. Подкормку лука на зелень можно провести во время замачивания.

Четыре способа замачивания

При первом способе обрезанный лук пересыпаем в мешок, опускаем его в нагретую до 50°C воду, держим в ней не менее 10 минут. После чего мешок можно достать и можно приступать к посадке. Описанная процедура обеззараживает посадочный материал.

Второй способ предполагает подкормку селитрой, так как замачивать нужно в ее растворе. В большую емкость (ванну строительную) наливаем 70 л горячей воды (50°C), насыпаем всего 1 ч. л аммиачной селитры. В питательном растворе держим лук 15 минут. Этот способ обеззараживает головки и стимулирует корнеобразование.

Третий способ предполагает использование марганцовки. Его добавляют в холодную воду, раствор должен быть слабой концентрации. Вымачивать нужно минут 15. Эти способом пользуются при нехватке времени и отсутствии горячей воды. Происходит только обеззараживание луковиц.

При обработке четвертым способом используют «Эпин Экстра». Воду берем теплую, выливаем в нее всю ампулу стимулятора роста. Лук держим не более 15 минут. Обеззараживание происходит с помощью горячей воды, а стимулятор сокращает срок выгонки.

Выгонка лука в теплице

Теплица любой конструкции подходит для выгонки лука. В отапливаемом сооружении урожай получают круглогодично. Начинают посадочные работы с середины осени. Подкормку лука на зелень в теплице начинают с подготовки почвы. Можно выращивать лук на воде, но рассмотрим вариант с грунтом.

Для максимального использования площади теплицы сооружают стеллажи. Лук высаживают в специальные лотки, установленные на поддоны. Предпочтение стоит отдать пластиковым емкостям. Они легко моются, дезинфицируются и долго служат. Конструкции из дерева худший выбор. Минусы деревянных ящиков:

  • тяжелые;
  • поглощают влагу;
  • на них хорошо размножается грибок;
  • процессы гниения древесины сокращают срок службы.

Можно выгонять лук в пакетах. Эта технология давно практикуется при выращивании клубники в тепличных условиях.

Дно любой емкости должно иметь перфорацию, для оттока лишней жидкости. Застой воды может вызвать гниение головок. На дно стоит насыпать дренаж: кирпич битый, керамзит, щебень. Почву готовим в соотношении:

Способы посадки

Обычный способ посадки лука на перо узкими грядками не эффективен. Практикуют два варианта посадки: мостовой, полумостовой. Выбор схемы определяет длина светового дня. Большинство опытных огородники применяют мостовой метод посадки с октября по февраль. Его суть – плотная посадка, при которой луковицы плотно высаживаются рядом друг с другом.

На небольшой площади высаживают большой объем лука, добиваются хорошего урожая. Не стоит переживать, что головкам из-за такой плотности не будет хватать питательных веществ. Все что нужно питательного для роста пера содержится в самой луковице. Кроме этого, им будут нужны поливы и подсветка.

Начиная с марта, переходят на полумостовой способ посадки лука на перо, посадочного материала уходит в два раза меньше (12 кг). Луковицы при этом методе высаживают на небольшом расстоянии друг от друга (1-2 см). В марте световой день начинает расти, поэтому большой урожай пера можно получить при более редкой высадке головок.

Уход за луком в теплице

В отапливаемой теплице лук можно садить начиная с октября, поддерживать температуру воздуха в районе 18°C. За период выгонки лук поливают не менее 5 раз. В промежутке между поливами проводят подкормку лука на перо в теплице минеральными удобрениями.

Лук готов к срезке после того, как перо достигает 40 см длины. Кроме поливов обильных, но достаточно редких и минеральных подкормок в уход входит периодический осмотр луковых посадок. Больные луковицы нужно тут же уничтожать. От того, как качественно организован уход, будет зависеть урожай.

Подкормки

Существует несколько вариантов подкормки лука на зелень в теплице. Суперфосфат – удобрение, которое применяют для обогащения почвы фосфором и азотом. Его можно использовать согласно инструкции при подготовке посадочного грунта.

Органика тоже хороший вид подкормки лука на перо в теплице. В чистом виде ее не рекомендуют вносить. Для роста пера нужен азот, а свежий навоз разлагается медленно и поэтому не сможет обеспечить азотное питание.

Избыточная доза азота вредна, она вызывает гниение луковиц, поэтому вносить его необходимо умеренно, для подкормки лука на зелень лучше использовать настой коровяка или куриного помета. Концентрированное органическое удобрение разводят до нужной концентрации:

  • 1:3 настой коровяка;
  • 1:15 настой куриного помета.

Такая большая разница в дозировке объясняется тем, что азота в курином помете намного больше, чем в навозе или любой другой органике.

Мини-грядка на подоконнике

Мини грядку на подоконнике для выгонки лука делают одним из двух способов: один с использованием воды, второй – плодородной почвы. Проще использовать воду. В подготовленную емкость необходимо залить воду с растворенными в ней удобрениями для лука на перо. Головки разместить так, чтобы в воде было только основание. Воду нужно по мере высыхания пополнять. Уже к концу первой недели появятся зеленые стрелки.

Мин- грядку можно заполнить покупным грунтом. Начинающему огороднику проще приобрести готовую почвосмесь. Головки высаживают плотно друг к другу, оставляя большую часть на поверхности. Не помешает организовать подсветку и выбрать правильный подоконник по отношению к сторонам света.

Первые 10 дней ящик с луком держат в помещении, где прохладно и освещение не яркое. В этот период идет формирование корней. Когда проклюнутся перья, без яркого света не обойтись. Требуется контролировать температуру. Оптимальной считают температуру в 18 –20°C.

Перегрев от солнечных лучей или радиатора отопления на качестве пере сказывается плохо. Уход состоит в поливах. Он должен быть умеренным, но не реже одного раза в 3 дня. Воду можно брать из-под крана, но обязательно отстоянную и теплую (25-28°C).

Лук на перо неплохо растет без удобрений, но удобрение для зеленого лука не помешает. С помощью небольшой подкормки стимулируют рост зеленного пера. Противникам химии рецепт понравится. На литр воды берем всего 5 гр вещества. Зелень не торопятся рвать – это для того, чтобы рост пера не остановился. Первую срезку пера делают в конце третьей недели.

Несколько мини-грядок обеспечат бесперебойную поставку лука на семейный стол. Хватит не только себе, но и соседям и друзьям. Для обеспечения непрерывного процесса соблюдают интервал между двумя посадками (2 недели).

Чтобы упростить уход за луком можно приобрести небольшую гидропонную грядку.

В ящик наливается необходимый объем воды, устанавливаются луковички, включенный компрессор образует влажное облако. Корни не соприкасаются с водой, поэтому не гниют.

Лук на перо за 15 дней

Многих интересует, как в домашних условиях быстро вырастить лук на перо без особых затрат. Рассмотрим один реальный пример получения пера при минимальных затратах. В качестве емкостей возьмем любую тару:

  • глубокий противень;
  • пластиковый контейнер;
  • любой ящик, обтянутый целлофаном.

Чтобы получить 30 сантиметровое перо лука за 15 дней, понадобится лампа для досвечивания. Одной подкормки лука на перо в теплице недостаточно. Без подсветки урожай пера можно собирать только спустя 3 недели со дня посадки. Если в сутки лук досвечивать не менее 10 часов, перо готово через 2 недели. Причем при использовании дополнительного освещения зелень ярче и сочнее.

Для подсвечивания лука на перо можно использовать светодиодную лампу, у которой расстояние между диодами 10 см, мощность 9 Вт, от одного диода освещение 68,5 микромолей. Не покупайте светильники, у которых единица измерения люмен или люкс, пользы для растений от такого света нет.

Лук на перо будем садить в опилки, земля лучший вариант, но при больших объемах более затратный. Размер и вид опилок не важен. На окне в небольшом противне от духовки на опилках получают 2 кг пера. Опилки, прежде чем их насыпать в емкость, ошпаривают на 15 мин кипятком для обеззараживания.

Головки обрезать и замочить. Для приготовления раствора использовать марганец, микроспорин или обычную поваренную соль (столовая ложка на литр). Перо после замачивания поспевает на 4 дня раньше. Головки размещают плотно друг к другу. Опилки хорошо поливают, они все дальнейшее время должны быть влажными.

При выращивании на опилках подкормки удобрениями луку на перо не нужны. Понадобится аптечная перекись водорода. Жидкое удобрение для зеленого лука готовится из 1 л воды и столовой ложки перекиси. Поливать лук на перо периодически. Через 15 дней товарное перо готово.

Вместо перекис, в качестве удобрения для зеленого лука часто используют древесную золу, при поливе добавляют в 10 л ведро 50 гр золы. Не обойтись без минеральных удобрений при двукратной выгонке пера. В воду добавляют:

  • 3 гр суперфосфата;
  • 2 гр хлористого калия;
  • 2 гр аммиачной селитры.

От применения минеральных удобрений для лука на перо лучше отказаться, если зелень нужна экологически чистая, он в любом случае вырастет.

Выгонка лука зеленого: как разбудить репку на зелень быстро, применение стимуляторов (ускорителей роста), особенности осенней выгонки и зимней

Сообщение Дмитрий Денисов » 08 июл 2012, 15:56

Насчёт трудозатрат – трудно сказать
Лично я всё “примеряю” к своему опыту, желанию и возможностям (временнЫм, в том числе).
Конкретно луковым бизнесом я не занимался (см. ниже) – но тестовые выгонки (не более 10 кв метров посадок) на обкатке технологии делал .
И могу сказать, что выращивание лука в сравнение (трудозатрат, сложностей и возможных проблем) с полноценной гидропонной технологией любых овощных растений – просто детские игрушки . в смысле, делается легко и быстро.
Разумеется, есть некоторые нюансы (причём, довольно нехитрые) – как, впрочем, и в любом другом деле . и эти нюансы способны если не напрочь отбить желание заниматься выращиванием лука – то уж по крайней мере, изрядно потрепать нервы (а заодно угробить не только кучу драгоценного времени, но и некоторое количество финансов, объём потери которых будет почти в прямой зависимости от масштабности хозяйства).
Но при знании нюансов и их тщательном исполнении – большинство проблем почти не проявятся.

А в физическом плане .
Сколько трудодней или трудочасов займёт подготовка и разовая посадка 1 тонны луковиц – не берусь сказать, т.к. не имею опыта работы с таким объёмом.
Но однозначно могу сказать, что в одиночку подготавливать и сажать по 100 кг лука в день намного проще, чем например париться с ручным опылением 10 кв. метров клубники (даже крупной).
Тем более, что обычно обработкой лука занимаются несколько человек (на разных операциях).
Поверьте, работать вдвоём-втроём (и на посадке луковиц, и на уборке пера) – гораздо легче (в смысле, морально), нежели в одиночку (как это обычно приходилось делать мне).
Т.е., это вполне нормальный вариант семейного бизнеса – без особых сложностей и премудростей.

Насчёт транспорта и строительства не всё однозначно – т.к. у людей и возможности (финансовые) разные, и “аппетиты”.
Но могу сказать, что при умеренных финансовых потребностях и сравнительно небольшом объёме производства (не более 1 тонны зеленого пера в месяц) – можно обойтись без регистрации ЧП и налоговой возни.
Разумеется, при более крупных объёмах придётся оформлять ЧП – т.к. продать большие объёмы товара “с рук” не только нереально, но и проблематично юридически (в смысле, через довольно непродолжительное время проверяющие заинтересуются – откуда у “бедного колхозника” такие объёмы товара, да ещё зимой).

Что касается освещения и отопления теплицы или другого подходящего помещения .
Лук – относительно прохладолюбивая культура . так что, поддержание высокой температуры ему вобщем-то даже нежелательно (правда, в зависимости от стадии развития).
Тем более, что длительность осветки отдельно взятого цикла выгонки пера практически в 2 раза короче непосредственной длительности цикла выгонки – да и освещение требуется не слишком мощное.
Т.е., по затратности и сложности культивирования даже на искусственном освещении – выращивание лука намного проще и предпочтительнее, нежели культивирование любых других овощных культур (которым требуется и длительное мощное освещение, и идеально точно сбалансированный раствор, и идеальный микроклимат, и возможное частое вмешательство растениевода).

Читайте также:  Лук Глобо: отзывы тех, кто сажал, описание сорта репчатого лука, выращивание из семян, преимущества и недостатки

Возможно, у Вас также возникнет вопрос – “насколько сложно реализовать выращенную продукцию?” .
Ведь зачастую говорят, мол “у нас весь город и так луком завален, и потому продать уже нереально”.
Ну, что “всё завалено” – я могу сказать то же самое и про салат . тем не менее, продажи видимо идут – т.к тепличные хозяйства вряд ли бы продолжали выращивать такой товар, который не пользуется спросом.
Вобщем, всё зависит только от целеустремлённости, находчивости и настойчивости – в смысле, при желании всегда найдётся вариант решения проблемы (притом, иногда даже более выигрышный в финансовом плане).
Но, как я уже говорил, всё зависит от объёмов производства, и частично (при небольших объёмах) зависит от “аппетита” растениевода.
Т.е., если Вы хотите выращивать 1 тонну пера в месяц (или даже в год) – то это один уровень бизнеса (типа небольшого крестьянского приусадебного хозяйства, с теплицей примерно до 200 кв.метров) . а если хотите войти в “десятку местных крупнейших оптовиков” – то это уже совсем другой уровень (о “подводных камнях” которого я имею довольно смутное представление).

Стимуляторы роста лука на перо в 2020 году

Относительно недавно завоевали популярность у дачников стимуляторы роста самых разных культур. Что они собой представляют, какое влияние оказывают на развитие растений и насколько они эффективны? Рассмотрим в статье популярные стимуляторы роста лука, опишем способы их применения.

Что собой представляют стимуляторы роста

Все растения обладают определенным набором фитогормонов. Каждый из них несет ответственность за свой процесс в функционировании растения. Примером служат небезызвестные многим гиббереллины, ауксины и цитокинины. Первые отвечают за цветение и плодоношение растений, ауксины – за корнеобразование и обмен веществ, цитонины – за рост побегов и почек.

Благодаря открытию фитогормонов растений, ученым удалось изучить и вопрос улучшения и определенной трансформации агротехники, в которую теперь могут быть включены вещества-аналоги фитогормонов. Это и есть стимуляторы роста, которые помогают укоренению и правильному развитию растений. Их извлекают из бактерий, торфа, угля, грибов, водорослей и других естественных доноров. Кроме того, существуют и синтетические их аналоги.

Самые распространенные стимуляторы роста

В таблице приведен далеко не полный перечень стимуляторов роста растений:

Название стимулятораНазначение
Гетероауксин (индулилуксусная кислота)Самый известный стимулятор роста. Был открыт первым. Обработка им растений повышает количество ауксина, хорошо влияет на корнеобразование. При обработке семян повышается всхожесть. При пересадке рассады восстанавливает корни.
Корневин (стимулятор роста)По воздействию на растения похож на предыдущий. Более длительно воздействует на растения, поэтому помогает набирать корневую силу постоянно и постепенно приживаться без резких скачков в вегетации. Более мягко действует на молодые растения.
Этамон (стимулятор роста)Стимулирует корнеобразование. Его вносят через внекорневую подкормку. Это удобнее, чем полив под корень.
Циркон (с фунгицидной активностью)Также стимулирует корнеобразование, повышает иммунитет растений к грибковым инфекциям.
Эпин (стимулятор и биорегулятор)Уникально действует на растения. После пересадки выводит растения из стресса, повышает устойчивость к фитофторозу, снижает содержание в плодах солей тяжелых металлов и нитратов. Повышает всхожесть семян, усиливает защитные функции, ускоряет созревание, нейтрализует воздействие пестицидов, повышает сопротивляемость к фитофторозу, улучшает качество урожая.
Биостим (регулятор роста)Это целый комплекс фтогормонов гиббереллиновой и ауксиновой природы. Его применяют, чтобы ускорить прорастание семян, при пикировке и посадке рассады, для лучшего укоренения саженцев. Укрепляет иммунную систему, ускоряет рост повышает урожайность растений.
Силк (регулятор роста, фунгицид)Увеличивает на 25-30% урожайность овощных культур, повышает жизнестойкость растений в экстремальных ситуациях (заморозки, засуха), сдерживает заболеваемость растений ложной мучнистой росой, фитофторозом, корневой гнилью, бурой ржавчиной, черной пятнистостью, вилтом. Употребляется для обработки лука и других овощей.
ИммуноцитофитСущественно повышает иммунитет растений, сопротивляемость болезням. Имеет ауксиновую природу. Стимулирует рост. Препарат используют во время предпосевной обработки и в период развития. Им обрабатывают лук и другие овощные и ягодные культуры.
Цитовит (микроудобрение)В препарате содержится комплекс микроэлементов в органической форме. Повышает урожайность, ускоряет прорастание семян и рост культур, устойчивость к неблагоприятным условиям. Усиливает сопротивляемость растений болезням.
ГиббереллинНа сегодня существует примерно 60 разных гиббереллинов. Влияет на работу хромосомного аппарата. Стимулирует деление и растяжение клеток и т. д.
Янтарная кислотаСтимулирует плодообразование.

Как правильно использовать стимуляторы роста

Стимуляторы роста благоприятствуют увеличению урожая овощных культур приблизительно на 11-23%, всхожести – на 2-12%, усилению иммунитета к заболеваниям, заморозкам, засухе, способствуют снижению нитратов, повышают в растениях содержание витаминов, аскорбиновой кислоты, бета-каротина. Кроме того, они ускоряют плодообразование, укорачивают срок вегетационного периода.

Чаще всего стимуляторы роста применяют при предпосевной обработке семян. При замачивании семян вместо воды употребляют рабочий раствор этих веществ. Такая обработка активизирует рост растений на ранних стадиях вегетации и защищает их от заболеваний. Читайте также статью: → “Как поливать лук. Рекомендации».

Расход воды для замачивания семян лука на перо и других культур используется в таком соотношении: 2 литра на 1 килограмм семян. Раствор готовят в подогретой до 40-45 градусов воде. Семена обрабатывают в течение 10-25 часов при температуре 15-18 градусов. Другой, столь же эффективный метод обработки, – лиственное опрыскивание, которое проводят на стадии 2-3 настоящих листочков и через 15 дней после этого.

Совет #1. Нередко стимуляторы роста используют накануне пикировки растений, а перед высадкой на постоянное место – для обработки корней.

Подписывайтесь на группу в ФБ и будьте в курсе актуальных новостей по садоводству и огородничеству!

Подписывайтесь на группу в ФБ и будьте в курсе актуальных новостей по садоводству и огородничеству!

Схема применения стимуляторов

Используются биостимуляторы роста растений можно по такой схеме:

  • Перед высевом для получения быстрых и дружных всходов семена замачивают раствором гетероауксина.
  • Всходы опрыскивать «Эпином».
  • При высаживании в грунт для быстрого укоренения полить раствором гетероауксина.
  • Опрыскивать рассаду раствором “Этамона”

«Проросток» как органический стимулятор препаратов арахидоновой кислоты

В препаратах этой группы содержатся фитогормоны, которые выделяют из морских водорослей. Содержащаяся в них арахидоновая кислота дает им возможность:

  • укреплять иммунитет семян, а также луковиц, клубней;
  • быстрее прорастать;
  • увеличивать всхожесть.

Стимулятор «Проросток» – один из лучших в этой группе. Его используют для получения раннего урожая. Замоченные в «Проростке» семена, показывают лучшую всхожесть, а всходы почти не болеют. Перед применением ампулу нужно смешать с 0,5 л воды. Для меньшего объема соблюдают такую пропорцию: 10 капель препарата на 100 мл воды. Раствор более 1,5 часов хранить нельзя.

Совет #2. Семена лука в препарате «Проросток» замачивают на 40 минут. Луковичные опрыскивают стимулятором из расчета 7 мл/кг.

Оксигумат как стимулятор роста для зеленого лука

При посадке лука на перо существенный прирост урожая наблюдается при использовании в период вегетации стимулятора роста нового поколения Оксигумата. Он активизирует увеличение площади питания корневой системы, что в итоге повышает урожай. Его применяют при слабом развитии корневой системы, отставании в росте, при неблагоприятных погодных условиях. Читайте также статью: → “Удобрение для лука, чеснока: лучшее удобрение».

При производстве Оксигумата применяется окисление бурого угля и торфа. Благодаря этому, более тщательно проводится расщепление гуминовых веществ. В состав препарата входят гуминовые вещества, органические низкомолекулярные кислоты, фульвокислоты, пектины, аминокислоты, биогенные амины.

Оксигумат – наиболее популярный и эффективный стимулятор роста среди многих огородников и садоводов

Применение стимулятора роста лука Эпина

Популярность этого стимулятора роста и корнеобразования в последнее время растет. Эпин создан на основе натурального вещества эпибрассинолида. Он позволяет добиться:

  • ускорения прорастания семян;
  • укоренения рассады при пересадке и пикировке;
  • ускорения созревания и увеличения урожайности;
  • стимулирования корне- и плодообразования;
  • защиты растений от засухи, заморозков и других природных катаклизмов;
  • устойчивости к пероноспорозу, фитофторозу, бактериозу, парше, фузариозу;
  • возрождения ослабленных, омоложения старых растений;
  • нейтрализации радионуклидов, нитратов тяжелых металлов.

Коптильный препарат и повышение урожайности зеленого лука

Он изобретен относительно недавно и является нетоксичным, безвредным для окружающей среды стимулятором роста и повышения урожайности лука-пера. Коптильный препарат представляет собой водный раствор коптильного дыма. Коптильный препарат в применении абсолютно безопасен, к тому же, имеет приятный запах.

Опыты с коптильным препаратом проводились на репчатом луке. Результаты сравнивали с теми, которые получали при использовании эпина, гетероауксина и при отсутствии каких-либо стимуляторов роста. Коптильный препарат имеет противогнилостные свойства: при обработке им почвы количество сгнивших луковиц мизерное. Это очень хороший результат по сравнению с полученным при обработке почвы гетероауксином и эпином.

Применение стимуляторов роста лука-пера в средней полосе России, Подмосковье, Нечерноземье

Для увеличения урожайности лука репчатого, зеленого, севка как в теплицах, так и в открытом грунте рекомендуется использовать сразу несколько стимуляторов роста. Это усилит эффект по сравнению с применением одного препарата, а также позволит существенно повысить урожай лука с 1 гектара:

  • Стимулятор роста растений Эпин-Экстра. Норма расхода: 0,05 мл/кг или 60 мл/га.
  • Микроудобрение Силиплант. Норма расхода: 0,8-1,2 л/га.

Как не навредить растениям при использовании стимуляторов роста

Применять стимуляторы роста следует осторожно – строго по инструкции. Передозировка для растений опасна. Желательно внекорневые подкормки этими препаратами проводить ранним утром в безветренную погоду или поздним вечером, когда влажность повышена. Роса, которая образуется после обработки, будет усиливать действие стимуляторов роста.

Не стоит работать с препаратами в жаркое время суток: высокая температура воздуха затрудняет поглощение растениями питательных веществ. Поэтому за день до подкормки посевы орошают. Не стоит опрыскивать растения стимуляторами и накануне дождя – вода смоет их, и эффекта не будет.

Народные стимуляторы роста

Такие растворы, которые будут способствовать хорошему укоренению луковиц, раннему цветению, повышению коэффициента размножения луковиц, имеющие антибактериальные свойства, можно приготовить дома. Например, на основе сока алоэ или меда.

  • Стимулятор роста из алоэ: в стакан чуть теплой воды добавляют 1 столовую ложку сока алоэ. Полученный раствор выливают в банку и на неделю убирают в прохладное темное место. Затем разбавляют раствор кипяченой водой так, чтобы получилось 5 литров жидкости. Замочить луковицы в этом растворе на 10-12 часов, черенки – на 4-6 часов. Перед посадкой в грунт не промывать.
  • Стимулятор роста из меда: 0,5 чайной ложки меда растворить в 0,5 литровой банке с теплой водой. Раствор можно применять сразу для замачивания луковиц накануне посадки (луковицы замочить на 10-12 часов, черенки – на 4-6 часов). Перед посадкой и луковицы, и черенки промывают чистой водой.

Кроме того, в домашних условиях можно приготовить настои:

  • из ивы (вербы);
  • из папоротника мужского;
  • из крапивы;
  • из древесной золы;
  • из луковой шелухи.
  • из меда, сока алоэ, золы;
  • из яичного белка;
  • из дрожжей;
  • из родиолы розовой.

Рубрика “Вопрос-ответ”

Вопрос. Как правильно весной посадить лук на перо?

Купите весной крупный севок (выборок) и плотно высадите его на грядку. Если хотите получить лук-перо раньше, накройте грядки пленкой или спанбондом. Если будете использовать пленку, то посадки придется проветривать. Перед посадкой лук можно замочить, но это делать не обязательно – можно сажать прямо сухим – в это время в почве достаточно влаги для того, чтобы луковицы укоренились и стали расти. Читайте также статью: → “Как вырастить лук и другую зелень в квартире».

А вообще, чтобы получать зеленый лук как можно раньше, стоит на огороде завести грядку с многолетним луком разных сортов: батун, слизун, шнитт. Преимущество этих растений состоит в том, что их не нужно сажать каждый год: высадить один раз, а потом только ухаживать и периодически обновлять посадки. Тогда молодой зеленый лук будет отрастать уже буквально под последним снегом.

Выращивание зеленого лука на подоконнике или на застекленной лоджии

Урожай зеленого лука можно вырастить не только на грядке в огороде, но и в закрытом помещении даже в условиях недостаточной освещенности.

Луковицы для выгонки зеленых листьев

У репчатого лука вкусная и полезная зелень. Для выгонки лучше брать многозачатковые сорта, у которых период покоя короче. Они гарантируют хороший рост листьев. Наблюдательные хозяйки заметили, что один купленный лук прорастает быстрее другого. Для выгонки в октябре и ноябре подойдет лук, который привозится с юга, например, из Средней Азии. Он уже готов к росту листьев. Это очень вкусный сорт «Самаркандский красный» и др. С декабря по январь проращивают те сорта, которые распространены в Краснодарском крае, Закавказье, Украине и Молдавии. Им уже хватило времени на «отдых». С февраля по апрель на выгонку берут репчатый лук из средней полосы («Стригуновский местный», «Скопинский местный», «Тимирязевский» и другие сорта). Чем крупнее луковицы репчатого лука, тем больше зелени они дают. Подойдет и отобранный лук-севок диаметром луковиц не менее 2 см. Лучше — 3 или 4 см.

Читайте также:  Лук Анзур: фото гигантских луковиц, полезные свойства, рецепты приготовления и как замариновать, особенности выращивания, применение в пищу чеснока сирийского

Иногда проросшие луковицы ставят в баночки с водой, чтобы получить с них зеленые листья. Но если даже заставить такими баночками весь подоконник, то суммарный урожай зелени будет меньше, чем при целенаправленной выгонке лука на перо. Но как быть, если мы не знаем ни сорта, ни региона, где были выращены луковицы? Как выяснить «родословную» лука, купленного в овощном отделе магазина? Оказывается, можно обойтись и без этого, ведь есть специальные приемы, позволяющие ускорить выход лука из состояния покоя и провоцирующие рост зелени.

Как разбудить луковицу?

Тот репчатый лук, который мы едим зимой, находится в состоянии покоя. Для того, чтобы он дал листья, его нужно разбудить, т.е. быстро вывести из состояния покоя. Для этого придется взять в руки острый ножик и обрезать верхушки луковиц по самые плечики. Можно заменить эту операцию неглубокими вертикальными надрезами шейки луковицы. Глубина надрезов — до 1/5 высоты луковицы. Можно неглубоко наколоть шейку в нескольких местах. Если разрезы будут слишком длинными или глубокими, то многие листья появятся искривленными или с петлями. Так прорастает купленный в магазине лук, который получил ранения во время сбора урожая или при его хранении. Надрезы и проколы шейки нужны для поступления кислорода, активизирующего дыхание клеток ткани, усиления гидролиза сахаров, что приводит к ускоренному завершению периода покоя. Все надрезы и проколы шейки делаются только у тех луковиц, которые еще не начали прорастать. Вместо надрезов можно подержать лук в теплой воде (до 38°С) в течение суток. Лучше, в слабом растворе марганцовки. После этого луковицы насыпают в коробку и ставят в теплое место на два — три дня. Это ускоряет образование корней.

Высадка подготовленных луковиц

Обрезанные луковицы нельзя сразу присыпать почвой. Их оставляют на несколько дней для того, чтобы надрез зарубцевался. Если же лук высаживают без подсыпки земли сверху, то ждать подсыхания ранок не нужно.

При посадке луковицы в землю не вдавливают. Осенью и в начале зимы лучше высаживать мостовым способом. По мере увеличения светового дня лук растет активнее. В это время его можно высаживать на расстоянии в 2 см друг от друга. Луковицы сажают не в сухую, а в увлаженную почву. Присыпают влажной землей, песком, торфом или вызревшим компостом. Полуразложившийся перегной может стать причиной появления гнили.

Лук хорошо растет при температуре воздуха около 16 — 20°С днем и 14 — 16°С ночью. Более высокая температура воздуха зимой, когда мало света, приводит к ослаблению и вытягиванию зелени. Посадочные емкости держат ближе к окну, чтобы получить зеленые, а не бледно-зеленые листья. Поливают умеренно, чтобы лук не загнил. В конце зимы — начале марта можно получить полноценный урожай зелени лука через четыре недели после его высадки в контейнеры.

Удобрение для лука на перо: советы бывалых огородников для завидного урожая

Выращивание лука на перо обеспечивает к столу свежую зелень, богатую витаминами. Удобнее всего высаживать луковицы в теплицу. Для выгонки обеспечивают определенные условия. Подкормка лука на перо необходима для формирования пышной зелени. Выбирают как минеральные удобрения, так и народные средства.

Выбор сорта

Лук на перо выращивают для собственных нужд или на продажу. Для успешной выгонки в теплицы важно найти подходящий сорт. Наибольший урожай дают скороспелые гибриды, которые выпускают перья за короткие сроки.

Для посадки выбирают специальные районированные сорта. Они приспособлены к климату определенного региона. Такие растения не формируют крупную луковицу. Все их жизненные силы направлены на рост сочной и пышной зелени.

Лучшие виды лука на перо:

  • Репчатый лук. Универсальный вариант для выращивания в теплице. Самые крупные перья получают из крупных луковиц диаметром от 3 см. Лучше всего использовать многозачатковые сорта, которые формируют многочисленные побеги. Сюда относится лук Каратальский, Ростовский местный, Штутгарт, Халцедон;
  • Лук-батун. Имеет вид продолговатых луковиц. Побеги его высокие, толстые, дудчатые, достигают 1 м. Листья богаты каротинам, сахарами, эфирными маслами, солями микроэлементов. Содержание аскорбиновой кислоты в 2 раза больше, чем у перьев репчатого лука. Лук-батун выращивают как однолетнее или многолетнее растение. Популярные сорта: Апрельский, Пьеро, Майский, Валдай;
  • Лук-слизун. Многолетнее растение, устойчивое к заморозкам. В тепличных условиях оно дает высокий урожай зелени. Луковицы цилиндрические, размером до 2 см. Листья — линейные, длиной до 30 см и шириной 2 см — хрупкие и сочные, немного острые на вкус. Наилучшие сорта, растущие в любом регионе: Грин, Карлик, Лидер, Очарование;
  • Лук-шалот. Урожайная разновидность для выращивания на перо с мелкими луковицами. В пищу употребляют молодые листья. В период вегетации посадкам обеспечивают регулярный полив и внесение подкормок. Самые удачные сорта: Бистро, Дебют, Крепыш, Спринт;
  • Лук-порей. Растение выпускает плоские листья длиной до 0,5 м, расположенных поочередно. В пищу употребляют перья и ложную луковицу. Разновидность устойчива к холодам, предпочитает влажные почвы, насыщенные удобрениями. Вкус побегов тонкий, приятный, слабо-острый. Популярные представители: Карантанский, Ланцелот, Танго, Пикколо;
  • Лук-шнитт. Растение с продолговатыми мелкими луковицами. Побеги его цилиндрические, высотой до 60 см и шириной до 6 мм. Зелень богата белками и витаминами. Вегетация начинается рано, поэтому лук-шнитт выращивают в северных регионах. Для посадки используют столовые сорта: Альбион, Медонос, Крокус, Сонет, Чемал.

Для посадки выбирают здоровый материал. Перед покупкой его осматривают. отбраковывая экземпляры с гнилыми участками, трещинами и другими повреждениями. Семена приобретают у надежных производителей.

Выгонка лука в теплице

Для выгонки лука необходимо оборудовать теплицу. В таком случае можно получать свежую зелень в течение года, в том числе, и зимой. Активный рост перьев начинается при температуре от +12 до +25 °С. Если планируется круглогодичное выращивание, то в теплицу ставят газовый котел или печь.

Обязательно предусматривают проветривание. Застой воздуха и высокая влажность не способствуют развитию лука. Летом достаточно открывать форточки, в другое время года включают вентилятор. Если не обеспечить циркуляцию воздуха, то перья быстро пожелтеют и засохнут.

Для посадки культуры подойдет рыхлая земля, насыщенная удобрениями. Лучше всего использовать перегной или компост. Для бедной почвы на 1 кв. м добавляют по 30 г суперфосфата и калийной соли. Если используется садовый грунт, то предварительно его обеззараживают: прогревают в духовке или поливают слабым раствором марганцовки. Это поможет избежать заболеваний и появления вредителей.

В промышленных масштабах выгонку проводят на стеллажах с бортиками. Так луковицы быстрее прогреваются и начинают давать перья. На стеллажи помещают пленку, в которой делают отверстия для отвода влага. Сверху насыпают слой земли толщиной 5 — 6 см и приступают к посадочным работам.

Способы посадки

Для получения свежей зелени используют луковицы или семена. Каждый способ посадки имеет свои особенности. Луковицами размножают репчатые сорта. Батун, порей и другие разновидности удобнее выращивать из семян.

Перед посадкой готовят луковицы: срезают верхушку на 1/3 от общей длины. Это обеспечит равномерный рост перьев. Если повредились зачатки побегов, это не скажется на урожайности. Лук быстро восстановится и начнет прорастать.

Затем луковицы помещают в теплую воду, куда добавляют немного марганцовки. Это необходимо для дезинфицирования материала. В тепле активируется рост перьев. Посадочный материал держат в воде не более суток. Обычно его оставляют на 2 — 3 часа.

Лук на перо высаживают мостовым способом. Луковицы располагают рядами вплотную друг к другу. Между ними оставляют как можно меньше свободного места. Такой метод поможет сэкономить в теплице полезную площадь. Между рядами выдерживают 15 см.

При выращивании лука из семян работы проводят ранней весной. Самый благоприятный период – конец февраля или начало марта. Сначала посадочный материал опускают в раствор марганцовки на 30 минут. Когда семена разбухнут, их рассыпают по ткани для просушки.

В теплице делают борозды с шагом 15 см. В них помещают семена через каждые 1,5 см. Сверху насыпают землю толщиной не более 1,5 см. Для мульчирования и дополнительной подкормки используют торф. Над посевами натягивают пленку или агроволокно.

Особенности подкормки

Подкормка лука на зелень в теплице включает несколько этапов. Для обработки выбирают минеральные и натуральные удобрения. Хорошие результаты получают при чередовании разных подкормок. При выборе подкормок ориентируются на состав грунта, условия в теплице, стадию роста культуры.

Минеральные удобрения

Минеральные вещества вносят на всех стадиях развития лука. Наибольшее значение для культуры имеют азот, фосфор и калий. Это основные микроэлементы, которые обеспечивают рост перьев. Они содержатся в минеральных удобрениях. Для подкормки смешивают разные виды веществ.

Азотные подкормки обеспечивают активный рост побегов. При нехватке азота перья теряют окраску, хуже развиваются, желтеют и увядают. Один из наилучших вариантов – это мочевина. Вещество имеет вид белых кристаллов, которые хорошо растворяются в воде.

Фосфор отвечает за обменные процессы в луковице. В результате культура быстро развивается и выпускает множество побегов. Для выгонки применяют суперфосфат, который обладает длительным воздействием. При нехватке этого микроэлемента листья растений темнеют и приобретают фиолетовый оттенок.

Калийные удобрения для зеленого лука помогают регулировать водный баланс, накапливать сахар и крахмал. Кроме того, они повышают иммунитет растений и стойкость к заболеваниям. Для подкормки используют сульфат калия или калийную соль.

На основе минеральных удобрений для лука на перо получают комплексную подкормку. На 10 л воды добавляют:

  • 20 г мочевины;
  • 30 г суперфосфата;
  • 20 г сернокислого калия.

Полученным раствором поливают почву между рядами с луком. Такая подкормка обеспечивает культуру основными микроэлементами.

Органические удобрения

Лук положительно реагирует на внесение органики. Сюда относятся удобрения природного происхождения. Они безопасны для человека и окружающей среды и доступны в продаже. Основной недостаток органики – невозможность точно определить норму микроэлементов, которые поступают в почву.

Лучшие органические удобрения для подкормки лука на перо:

  1. Перегной. Эффективный способ подкормки, который имеет длительное действие. Его закладывают в грунт перед посадкой лука. На 1 кв. м добавляют 5 кг перегноя. Не рекомендуется использовать для культуры свежий навоз. Предпочтение отдают перепревшим составам.
  2. Травяной настой. Средство насыщает почву азотом, который способствует росту перьев. Его готовят из крапивы, ромашки, клевера, горчицы и других сорняков. Травы измельчают и заполняют ими бочку на 2/3. Затем доливают воду и оставляют средство настаиваться на неделю. Затем на 1 часть травяного настоя добавляют 10 частей воды и поливают посадки.
  3. Дрожжи. Представляют собой микроскопические грибы, которые содержат аминокислоты, железо и другие микроэлементы. Дрожжевая подкормка способствует росту перьев и повышает выносливость растений. Для подкормки берут 10 г сухих дрожжей и 5 ст. л. сахара, которые добавляют на 10 л воды. Полученное средство оставляют на 3 дня в тепле. Затем настой разбавляют водой 1:10 и применяют для полива.
  4. Древесная зола. Универсальный вариант подкормки, имеющей в составе калий, магний, кальций и натрий. Зола также препятствует развитию гнилостных бактерий. Ее распыляют над растениями или добавляют в воду перед поливом. Золу можно добавлять в грунт перед посадочными работами.

Смешанные удобрения

Смешанные удобрения содержат комплекс полезных веществ, необходимых для выращивания лука. Обычно они включают азот, фосфор и калий, а также дополнительные компоненты. Их используют на всех стадиях развития культуры.

Варианты смешанных удобрений для выгонки лука на перо:

  1. Нитрофоска. Комплексный способ подкормки в виде гранул. Состоит из азотных, фосфорных и калийных веществ. Используется для подкормки лука на перо на ранних стадиях. Для получения раствора требуется 40 г Нитрофоски на 10 л воды.
  2. Вегета. Препарат в жидкой форме, который помогает луку нарастить зеленую массу. Содержит гуматы и основные микроэлементы. Средство добавляют в воду перед поливом. Растения подкармливают не чаще одного раза в 10 — 14 дней.
  3. Эффектон-О. Эффективная подкормка для овощных культур. Поставляется в жидкой форме. В состав входят азотные, фосфорные и калийные вещества. Препарат улучшает плодородность грунта и урожайность луковичных культур.
  4. Агрос. Комплексное удобрение для лука, богатое микроэлементами. Все они легко усваиваются растениями. В результате повышается урожайность лука, повышается его стойкость к болезням и вредителям.

Основные правила внесения подкормок

При внесении веществ в почву соблюдают несколько простых правил. Обязательно соблюдают сроки подкормок и дозировку веществ. Первую обработку проводят при прорастании луковиц или семян, когда побеги достигнут 5 — 7 см. Последующие – с промежутком в 2 — 3 недели.

Лук подкармливают утром или вечером. Предварительно почву поливают, чтобы полезные вещества лучше впитывались. Раствор из минеральных веществ не должен попадать на перья и луковицу. Если это произошло, растения поливают чистой водой.

Для подкормки зеленого лука выбирают минеральные препараты и органику. Лучше всего чередовать разные виды удобрений. При получении рабочих растворов соблюдают пропорции и дозировки. Избыток удобрений в почве негативно сказывается на развитии лука, как и их недостаток.

Заключение

Подкормка лука на перо поможет получить полезную зелень для готовки. Для выращивания в теплице выбирают подходящие сорта. Растения подкармливают несколько раз за все время выгонки. Наилучшие результаты дает комбинирование разных удобрений.

Ссылка на основную публикацию