Почему картошка корявая и уродливая: причины, по которым клубни неровной формы и мелкие уродились в земле, почему картофель растет таким

5 причин, почему трескается картошка в земле. Профилактика и хранение

Большое количество потрескавшегося картофеля огорчает дачников. Эти клубни пригодны в пищу, если одновременно с трещинами на них нет гнили. Однако отправить их на длительное хранение и использовать для посадки невозможно. При обнаружении такой картофель откладывают отдельно на еду. Также следует поступить и с остальным урожаем, собранным с кустов, где проявилась мутация.

Причины возникновения трещин различны. Растения могут быть целиком повреждены болезнями или вредителями, а потому клубни нельзя оставлять вместе с собранным урожаем и использовать в качестве семян.

Почему картофель растрескивается, лопается или становится уродливым в земле?

Нежелательные погодные условия, тип и свойства почвы, болезни и вредители, а также неправильный полив могут стать причинами образования трещин на картошке. Рассмотрим каждый случай подробнее.

Погода

Погода с затяжными дождями, когда вода застаивается в почве, способствует образованию не только трещин, но и различных деформаций клубней.

В умеренно влажной почве рост клубней происходит равномерно.

Если почва не просыхает, растение начинает активно впитывать влагу, поначалу ускоряя свой рост. Напитываются водой и клубни.

Клетки мякоти растут быстрее, чем клетки кожуры. В какой-то момент внутреннее давление оказывается столь сильным, что картошка лопается. Если открытую мякоть не поразит гниль, бактерии, вирусы, вредители, то открытые участки затянутся кожурой.

Болезни

Основные болезни, которые обезображивают клубни трещинами различной формы и глубины, а также другими деформациями и даже гнилью:

Картофель, пораженный паршой, виден только после выкапывания по большому количеству мелких уродливых трещинок произвольной формы. По состоянию растения трудно понять, что его поразила болезнь.

Зато черная ножка часто поражает и надземную часть растения. Стебли с листьями начинают желтеть, засыхать; у земли могут приобрести черный, словно сгоревший, цвет. Клубни лопаются и гниют изнутри, источают неприятный резкий запах.

Грибок фомоза, или пуговичной гнили, проникает в клубни через механические повреждения еще до посева. Заражение может произойти во время уборки или перевозки урожая. Развиваясь в картошке, грибок приводит к появлению язв округлой формы. В пораженных местах происходит высыхание мякоти и образование пустот. Если развитие фомоза происходит в земле во время роста растения, то темные продолговатые пятна образуются и на листьях.

Вредители

Многие вредители любят лакомиться и жить в картофельных клубнях, что приводит к возникновению следов их жизнедеятельности в форме трещин, изъязвлений, отверстий.

  • Различные виды нематод – микроскопических червей, часто размером с десятую часть миллиметра, живут на корнях семейства пасленовых. Некоторым из них для размножения нужны именно картофельные кусты. Если золотистая нематода в целом угнетает развитие корней и рост растения, не давая завязываться клубням, то стеблевая проникает под кожуру. Со временем на пораженных участках мякоть становится рыхлой, образуются трещины с трухой – сухой гнилью.
  • Всеядная медведка является не только картофельным вредителем. Ее присутствие на участке легко определить по характерным сверчковым стрекотаниям. Натыкаясь на клубни, откусывает мякоть и прокладывает в ней ходы.
  • Червеобразные личинки жуков-щелкунов – проволочники – прогрызают в картошке ходы насквозь, открывая ворота для грибков, паразитов и патогенов. Иногда этих вредителей можно обнаружить внутри клубня. Корни и основания стеблей также поражаются личинками, что приводит к остановке растения в развитии и увяданию ботвы.

Неподходящая почва

Свойства почвы пропускать и удерживать воду косвенно влияют на вероятность образования трещин. Чаще всего лопаются картофелины, выращенные на тяжелых суглинках, которые хорошо удерживают воду. На песчаных почвах растениям недостает влаги, которая слишком быстро уходит; на глинистых – корни не получают достаточное количество кислорода, и растения гибнут.

Неправильный полив

Неправильный режим полива – один из верных способов испортить урожай картофеля. От частого полива и колебания уровня влаги в почве картошка лопается.

Негативный эффект усиливается, если вода накапливается в почве быстрее, чем сходит.

Если для местности характерны частые и обильные дожди, стоит продумать систему водоотведения.

Профилактика растрескивания

Для предотвращения растрескивания клубней следует придерживаться комплексного подхода к решению проблемы. Проработка агротехники вместе с подавлением вредителей и фитопатогенов должна иметь профилактическую направленность.

Правильная агротехника выращивания

Помогает получить высокие показатели урожая, защищает от патогенов и вредителей. Включаются следующие мероприятия:

  1. Тщательный отбор материала для посадки и его озеленение – выдерживание клубней на рассеянном свету до равномерного позеленения шкурки. Рекомендуется отбирать здоровые по внешнему виду клубни размером с куриное яйцо из сортов, устойчивых к болезням и вредителям.
  2. Соблюдение севооборота – годичное чередование посадки картофеля с другими культурами. Например, севооборот с бобовыми позволяет избавиться от проволочников, стеблевой нематоды, парши. Если размер участка слишком мал, допустимо чередовать не культуры, а сорта картофеля с разными сроками созревания и устойчивостью к конкретным болезням и вредителям.
  3. Разделение сортов картофеля при посадке и высаживание между ними заградительной овощеполосы из свеклы, капусты, бобов. Мера препятствует миграции патогенов, грибков, жуков и червей. Следует помнить, что картофельные кусты с разным сроком созревания негативно влияют друг на друга, так как пасленовые выделяют много летучих веществ. Раннеспелый картофель трескается чаще, поэтому его нельзя высаживать рядом с другими.
  4. Своевременное удаление сорняков снижает распространение инфекций, гнили и паразитов, улучшает насыщение почвы кислородом и доступ солнечных лучей к растениям. Собранные сорняки уничтожать сжиганием.
  5. Правильный полив обеспечивает равномерное развитие клубней без трещин, наростов и деформаций. Картофель нельзя ни заливать, ни держать в засушливой почве. Система 2-х поливов с подтвержденной практической эффективностью заключается в следующем:
    • 1-й полив проводят после выхода картошки из почвы;
    • 2-й – в начальный момент формирования клубней. У раннеспелых сортов – через 2 недели; у поздних – через месяц.

При засушливом лете картофельные кусты допустимо поливать не чаще 1 раза в 2 недели. Следить за уровнем почвы между грядок, чтобы не образовывались запруды.

  • Сжигание ботвы при обнаружении больных растений во время уборки урожая.
  • Под осень выполнять глубокую перекопку и высевать сидераты, например, рожь, которая известна своими защитными свойствами против картофельных болезней.
  • Борьба с болезнями

    Заключается в проведении мероприятий, направленных на профилактику и подавление возбудителей инфекции.

    1. Использовать специальные органические удобрения, подавляющие фитопатогены. Против парши применять «Триходермин».
    2. Обрабатывать клубни перед посадкой фунгицидами «Селест Топ, КС», «Максим» для выведения грибков плесени и болезнетворных бактерий. К проверенным средствам относятся «Фитоспорин М», «Бактофит», «Интеграл Ж».
    3. Отказаться от внесения свежего коровьего навоза. Использовать птичий помет.
    4. При обнаружении черной ножки сжечь не только ботву, но и зараженный урожай. Не употреблять больные клубни в пищу. Если болезнь обнаружилась при нахождении картофеля на цвету, опрыскать марганцовкой и подсыпать под кусты золу.

    Борьба с вредителями

    Против нематоды:

    • отказ от коровьего навоза в пользу птичьего;
    • обогащение почвы дождевыми червями;
    • обработка клубней раствором марганцовки перед посадкой;
    • внесение мочевины осенью и весной.

    Против медведки:

    • использование отравленных приманок перед посадкой картофеля;
    • разрушение гнезд глубокой вспашкой и рыхлением.

    Против проволочников:

    • соблюдение агротехники;
    • севооборот с бобами.

    Против всех видов вредителей можно использовать инсектицид «Базудин». Согласно инструкции, его добавляют в лунку при посадке. Также эффективен биоинсектицид «Немабакт»: его допустимо применять в стадии роста и развития растения.

    Можно ли хранить такой корнеплод?

    Многие дачники имеют опыт удачного хранения потрескавшегося картофеля в сухих подвалах, обработанных против вредителей и грибка.

    Используют такие клубни только для кулинарных целей. Для последующего использования в качестве посадочного материала такие клубни непригодны.

    Причина – проявившаяся предрасположенность сорта к растрескиванию.

    Большое количество лопнувшего картофеля перед отправкой на хранение обрабатывают биопрепаратами «Гамаир» и «Алирин-Б». Они содержат бактерии, безопасные для человека, но уничтожающие фитопатогены и гниль.

    Растрескивание клубней – проблема, с которой реально справиться обычным соблюдением агротехники и севооборота. Выбор сортов, устойчивых к паразитам и фитопатогенам, умеренность в поливе, обработка клубней перед посадкой и при хранении практически исключают распространение фитоболезней и вредителей, вызывающих уродование картофеля.

    Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

    Почему картофель вырастает уродливым

    Согласитесь, приятно взять в руки крупные и ровные клубни. А как обидно бывает, когда все силы и душу отдаешь этой картошке, а начнешь копать – глаза бы ее не видели. Ладно, мелкая (в мундире варить можно), обидней вдвойне, когда крупные клубни поражены проволочником, покрыты паршой или корявые. Получается: накопал много, а в результате почти половина урожая уйдет в мусорное ведро. Почему же не всегда клубни вырастают чистыми и ровными?

    Неровная поверхность клубня может быть связана со множеством глазков. Это качество приветствуется, когда посадочного материала мало, а земли много.

    4 способа подготовки картофеля к посадке

    Клубень можно разрезать на части, в каждой из которой будет глазок (зачаток ростового побега), и получить из одной посадочной единицы несколько. Однако это же качество доставляет неудобства в тот момент, когда клубень надо почистить. Решить проблему можно, если выбрать сорта с малым количеством неглубоких глазков, расположенных в основном на верхушке клубня.

    О том, что на картофельном поле хозяйничает проволочник (личинка жука щелкуна), подскажет внешний вид клубней. Они будут покрыты дырочками – следами жизнедеятельности вредителя. Чистить такой картофель одно мучение! Простой совет – когда сажаете или выкапываете картофель, не побрезгуйте собрать попавшегося проволочника. Осенью после сбора урожая засейте освободившийся участок горчицей – он ее не переносит. Отлично отпугивает вредителя положенная при посадке в лунку луковая шелуха. Картофель не любит кислых почв, зато такую почву обожает проволочник. На кислых почвах обязательно проведите известкование, внося под осеннюю перекопку известь. Весной при посадке в картофельную лунку добавьте древесную золу.

    Следите за сорняками, особенно тщательно боритесь с осотом и пыреем. В местах произрастания последнего проволочник будет обитать непременно, поэтому, уничтожив пырей, вы сократите численность проволочника. Длинные мощные корни пырея и осота к тому же могут проходить сквозь молодые клубни, оставаясь внутри них.

    Равномерный рост и формирование ровных клубней возможны только на рыхлой почве, без камней или глыб затвердевшей глины. Улучшить почвенный состав поможет внесение речного песка, торфа, перепревших опилок или компоста. В период роста рыхлите почву, окучивая картофель не менее 2–3 раз. Первый раз при отрастании побегов на высоту около 10 см, второй раз еще через недели две и третий раз перед цветением.

    Любителей использования свежего навоза на картофельном поле ждет разочарование. Клубни будут непременно уродливые, да еще и в парше. Вносить как удобрение нужно исключительно перепревший навоз, его избыток приведет к росту вершков в ущерб корешков.

    Иногда уродство клубней является следствием поражения грибными и вирусными инфекциями. Определить это достаточно легко, так как корявость непременно сочетается с проявлениями заражения – пятнами различного нехарактерного цвета и консистенции, гнилью, внутренними полостями. Особую корявость клубней вызывает галловая нематода – микроскопический червеобразный вредитель размером всего 1,5 мм. Поселяясь в корнях и корнеплодах, он выделяет токсины, которые приводят к образованию вздутий, или галлов, и множественных наростов.

    «На природу надейся, а сам не плошай» – гласит народная пословица. Но, как бы мы ни старались все сделать грамотно (отобрать семенной материал, подготовить почву, соблюдать севооборот и т.д.), против природы «не попрешь». Вторичный рост при резкой смене температурного режима, влажности и даже освещенности обязательно приведет к растрескиванию и развитию уродливых клубней. Высокие температуры (выше 25°) в период образования столонов снизят урожай и отразятся на его качестве.

    Почему трескается и лопается картофель в земле

    Вряд ли найдётся огородник, который не расстроится, обнаружив на участке значительное количество уродливых, растрескавшихся картофельных клубней. Конечно, собранному урожаю уже ничем не помочь. Хотя зачастую клубни годятся в пищу, но как семенной материал не подходят. Чтобы избежать подобных ситуаций в будущем, нужно знать, почему трескается и лопается картофель в земле.

    По характеру трещин на картошке можно точно определить, что привело к их появлению. Возможные причины:

    • погодные условия;
    • заболевания;
    • паразиты (картофельная нематода).

    Погодные условия

    Чаще всего трескается картошка, посаженная в суглинистую почву. Дело в том, что скорость формирования и роста клубней напрямую зависит от количества воды в грунте. Во время засухи кусты вообще могут прекратить развитие клубней. Зато если из-за затяжных дождей или слишком частых поливов уровень влажности почвы резко повысится, картофелины начнут интенсивно расти.

    Если клетки в центре клубня будут делиться намного быстрее, чем те, которые расположены непосредственно под кожурой, картофелина лопнет. Глубина трещин обычно составляет 1–3 см, они могут доходить до середины клубня.

    Ничем не защищённые стенки трещины – лакомая добыча для патогенных грибков и паразитов, обитающих в почве. Однако если картофель не заболеет, то повреждённая поверхность ко времени сбора урожая покроется кожурой. Чистить такую картошку неудобно, но она вполне пригодна для закладки на хранение.

    Лопнувшие от погодных условий клубни самые уродливые

    Когда после сильных дождей наступают жара и засуха, от недостатка влаги клубни лопаются изнутри: в них образуются пустоты. В обоих случаях картофель хоть и пригоден в пищу, но безнадёжно утрачивает товарный вид.

    Не все сорта одинаково чувствительны к изменению уровня влаги в почве. Так, известно, что клубни ранних сортов лопаются чаще, чем клубни среднеранних и среднеспелых. Весьма подвержен растрескиванию картофель сорта Свитанок Киевский. Зато картошка голландских сортов Конкорд и Остара лопается очень редко.

    Регулируя частоту и интенсивность полива, огородник может снизить вероятность растрескивания картошки. Кусты нуждаются всего в двух интенсивных поливах:

    • первый раз – непосредственно после появления всходов;
    • второй полив – в начале периода формирования клубней (у ранних сортов – через 15 дней, у поздних – через 30 дней после появления всходов).

    На второй – третий день после полива картофель обычно окучивают влажной землёй. Но если в указанные сроки пройдут дожди, то один или даже оба полива следует отменить. Если же погода установится засушливая, то можно дополнительно полить картошку ещё один – два раза (промежуток между поливами должен составлять не менее двух недель). Необходимость дополнительного полива определяется на ощупь, по влажности земли на грядке.

    Заболевания картофеля, приводящие к растрескиванию клубней

    Неглубокие трещины на поверхности клубня могут быть вызваны каким-либо заболеванием, к примеру, паршой обыкновенной, чёрной ножкой, пуговичной гнилью (фомозом). Во всех этих случаях в трещине видна больная мякоть: гниющая или трухлявая. Такой картофель на хранение закладывать нельзя.

    Парша оставляет на клубнях характерные вмятины

    Для того чтобы избежать заражения клубней, необходимо соблюдать правила севооборота. Ботву больных кустов сжигают, непосредственно после картофеля осенью высаживают растения-сидераты. Особенно хорошо дезинфицируют почву корни ржи.

    Растрескивание клубней по вине паразитов

    Если на клубнях появляются блестящие коричневые пятна и трещины, внутри которых видна трухлявая мякоть, значит, в почве завелась картофельная нематода. В этом случае требуется тщательно отобрать больные клубни, а ботву сжечь.

    Нематода оставляет мелкие трещины кожуры картошки

    На участке, где появилась нематода, необходимо соблюдать правила севооборота и высаживать сорта картофеля, устойчивые к этому паразиту.

    Почему картошка трескается и становится уродливой, что делать?

    К большому сожалению многих огородников, иногда, несмотря на все усилия, урожай получается совсем не тот, что ожидался. Нередко такими «сюрпризами» выступают трещины на клубнях, уродливая форма плодов. К таким явлениям приводит множество факторов, связанных с болезнями и не только.

    Основные болезни, приводящие к трещинам в картошке

    Трещины на поверхности картофеля могут быть вызванными каким-либо заболеванием.

    • парша обыкновенная;
    • чёрная ножка;
    • пуговичная гниль – фомоз;
    • картофельная нематода.

    Нужно отметить, что в большинстве случаев плоды не только изменяют форму, но и могут наблюдаться другие признаки заболеваний. Соответственно борьба с подобными явлениями должна проводиться исходя от диагноза.

    Парша обыкновенная

    Начало болезни, как правило, наступает в самое жаркое время, особенно, если это время приходится на цветущий период растения.

    • Инфекция поражает кожуру , обезображивает клубень, снижает товарную и вкусовую оценку.
    • Кроме прочего, в образовавшиеся язвы способна проникнуть другая патология, что становится препятствием для нормального хранения и использования картофеля в качестве материала для посадки.

    Лечение

    Основой лечения выступает профилактика.

    • Одним из условий профилактического мероприятия служит использование для посадки устойчивых к парше сортов и качественного материала.
    • Необходимо соблюдать севооборот.
    • Применяют для обработки почвы и клубней триходермин, селест топ, КС, Максим.

    Протравливание клубней и обработка почвы органическим препаратом Триходермин значительно снижает развитие парши.

    Эффективный метод – высаживание сидератов, отказ от питания посредством свежего навоза. Осуществлять правильный полив, подкислять грунт посредством сульфата аммония.

    Чёрная ножка

    Заболевание возникает вследствие нарушения агротехнических мероприятий.

    Признаки заболевания проявляются на ботве картофеля.

    • Первые признаки становятся видны на зелёной части растения – желтеющие и скручивающиеся листья, усыхание.
    • Если болезнь наступила после цветущего периода и клубни успели завязаться, то плоды начинают трескаться и гнить, что сопровождается деформацией и резким неприятным запахом.
    • Реже болезнь выражается в поверхностной деформации, что является скрытой формой.

    Лечение

    Позднее выкопанные клубни гниют изнутри.

    Первое правило борьбы – профилактика, которая выражается в виде использования здорового посадочного материала и чистой от инфекций почвы.

    • Если зарегистрировано обширное заражение, такой урожай нельзя использовать в пищу.
    • Однако после появления первых симптомов рекомендуется удалить заражённые единицы, сжечь их.
    • Но также можно глубоко закопать, а место присыпать хлорной известью.
    • Если заражение произошло после цветения, допускается посыпать золой или опрыскать раствором марганцовки.

    Более приемлемый метод – профилактическая обработка клубней перед посадкой фитоспорином, интегралом, бактофитом.

    Пуговичная гниль

    Фомоз – это грибковая патология, поражающая клубни, но первые симптомы становятся видны на черешках листовых пластин в виде тёмных продолговатых пятен.

    Темные пятна на листьях картофеля от фомоза.

    • Проникновение в плоды происходит через глазки или механические повреждения во время уборки или транспортирования.
    • Обычно болезнь проходит в трёх стадиях – появление пятен, похожих на пуговки, изменение формы путём образования пустот, высыхание.
    • Возможна глазковая стадия – на месте глазков формируются трещины, далее образуются вмятины и пустоты.

    Лечение

    Зараженные фомозом клубни картофеля.

    • Лечение состоит в предупреждении – севооборот, подготовка почвы, устранение заражённых или потенциально опасных культур, правильное хранение семенного картофеля.
    • Но также необходимо отбирать максимально устойчивые к фомозу сорта.
    • Перед посадкой плоды выдерживают в течение четырнадцати дней при температурном режиме не менее восемнадцати градусов.
    • Применят обработку клубней препаратом Максим.

    Картофельная нематода

    Золотистая нематода – это червь микроскопичных размеров, который живёт и развивается на корнях паслёновых культур, однако картофель является единственным овощем, способствующим её размножению.

    Нематода на корнях картофеля.

    Особая опасность нематоды заключается в том, что заметить её невооружённым глазом можно только тогда, когда заражение уже достигло пика и практически ничего нельзя предпринять для лечения растения. Поэтому основная мера борьбы – предупреждение болезни.

    Сидерат — отличный помощник! Почему так? Ответ ниже!

    Обязательное условие предотвращения появления нематоды – высаживание сидератов. Рожь значительно сокращает количество вредителя, поэтому рекомендовано на заражённом участке несколько лет подряд сеять этот злак. Также хорошо подходят для этого люпин, бобовые, кукуруза.

    Не менее эффективная мера – систематическая прополка от сорняков . Кроме того, нужно поменьше применять химикатов для удобрения – больше органики. Устилать посадки мульчирующим пластом, поскольку в данной среде нематода гибнет. При обширном инфицировании грунта применяют базудин или немабакт в комплексе с грунтом «Защита».

    Другие провоцирующие факторы

    Картошка может лопаться от переизбытка влаги.

    Нужно отметить, что, кроме болезней, провоцировать трещины и деформацию картофеля могут и другие факторы, основные из них:

    • глинистая почва;
    • нарушение режима полива;
    • резкая смена температурного режима;
    • использование некачественного материала для посадки;
    • нарушение агротехники.

    Наиболее часто можно получить деформированный и потрескавшийся урожай, если картошка выращивается на суглинке.

    Вот такая картошка выросла на глинистой почве в дождливое лето.

    Вся суть в том, что активность развития культуры во многом зависит от уровня влажности . Если отмечается засушливая погода, суглинка значительно тормозит развитие, поэтому на некоторое время рост и формирование плодов может вовсе прекратиться. Когда влага начинает поступать к корням, клубни начинают интенсивно развиваться, но не успевают правильно сформироваться.

    Нарушение полива

    Не менее важным условием для появления трещин служит нарушение полива. Не стоит забывать, что контролировать уровень влажности необходимо постоянно, не взирая, на фазу развития растения.

    Если длительное время не поливать растение, это замедлит его рост, одновременно создаст причудливую форму клубням, спровоцирует трещины. Но также нельзя допускать резкой смены температурного режима, однако это далеко не всегда зависит от огородника.

    Хозяин участка может только не допустить нарушения уровня влажности, то есть систематически поливать грядки во время засухи или организовать барьер для поступления большого количества воды.


    Почему картошка корявая и уродливая: причины, по которым клубни неровной формы и мелкие уродились в земле, почему картофель растет таким

    Июль – созревает урожай и … не всегда радует дачников. Разводят руками в недоумении «Почему же не получилось?»

    Давайте разбираться: мы ответим на самые распространенные вопросы об одном клубнеплоде и корнеплоде. Угадаете, каких? Каждый ответ содержит полезный совет, так что читайте внимательнее!

    КАРТОФЕЛЬ

    Почему картофель не растет в саду

    Картофель дает полноценный урожай только при хорошем освещении. Чем меньше солнышка кустам, тем ниже урожай. На затененных участках ботва вытягивается, листья бледнеют, клубни образуются мелкие. Но если участок хорошо освещается утренними или вечерними лучами – урожай все-таки будет. Только дополнительно подкормите кусты суперфосфатом. (1 ст.л на 10 л воды).

    Почему навоз урожаю не помог: выросла мелкая картошка

    Наверняка было внесено перед посадкой слишком много органических удобрений (навоза, перегноя). Именно они вызывают усиленный рост ботвы в ущерб клубнеобразованию. Избыток свежей органики сказывается и на качестве клубней: они становятся водянистыми, невкусными, поражаются паршой.

    Сдержать бурное развитие ботвы можно фосфорными подкормками. Это нужно для того, чтобы ускорить «отток» питательных веществ от ботвы к «бедным» клубням. Лучше всего подойдет внекорневая подкормка, т.е. опрыскивание раствором суперфосфата по листьям. И не надо забывать, что микроскопические и правильно рассчитанные дозы минеральных удобрений не навредят растениям, а помогут им. Не навредят они и людям. А вот сверх дозы «натурального» навоза – это и есть те самые опасные нитраты в чистом виде. Помните это!

    Почему клубни у картофеля некрасивые, неровные

    Уродливыми клубни часто вырастают на тяжелых, глинистых почвах. Сказываются на внешней привлекательности картофеля и скачки температуры, которые приводят к неравномерному росту клубней, изменению их формы.

    Мелкие, уродливые клубни дают растения, пораженные вирусными и грибными болезнями.

    Растрескиваются клубни от нерегулярности поливов.

    Вкус тоже напрямую зависит от питания: при избытке азотных удобрений или навоза клубни получаются водянистые, а также вкус картофеля теряется при недостатке калия в почве. Чтобы этого избежать, подкармливайте золой.

    Картошка с пятнами парши, почему?

    Чаще всего паршой поражаются клубни на землях с избыточным содержанием кальция. Сдерживает ее появление калий, при посадке или в период цветения можно дать растениям сульфат калия или сернокислый калий.

    Нельзя сажать картофель на одном и том же месте, почему?

    Севооборот – наше все! И не только что касается картофеля. В клубнях годами накапливается инфекция, это не сказывается на его продовольственной ценности, но резко снижает его семенные качества. Чтобы картофель был урожайным, нужно обновлять семенной материал и менять участок для выращивания. Выращивая картофель на одном месте, мы помогаем накопить здесь вредителей и болезни и способствуем выносу одних и тех же питательных веществ. Отсюда и снижение урожайности.

    РЕДЬКА

    Почему редька огорчает?

    Редьку сладкой не назовешь, но она по-своему вкусна и очень полезна. Как же вырастить вкусную редьку? Вкус и лежкость редьки, резко снижается, если она высевается на грядку со свежей органикой. По этой причине редька часто вырастает уродливой.

    Качество редьки во многом зависит от сроков посева. Это – культура длинного дня, и если ее выращивать летом, быстро переходит в стадию цветения, становясь при этом грубой, несъедобной. Поэтому всю летнюю редьку сеем рано весной, а зимнюю – во второй половине лета.

    Жесткими, с избыточным запахом, малосочными плоды бывают от нехватки влаги. Почва должна быть все время влажная, а если возникают колебания в поливах, то корнеплоды очень часто трескаются и загнивают.

    Нельзя опаздывать и с уборкой. Летняя может загрубеть, если передержать на грядке, зимняя – пострадать от заморозков.

    Вкус редьки, как и всех корнеплодов, значительно улучшает калий. Поэтому внесение калия или золы, настоятельно рекомендуется.

    КОРЯВЫЕ КОРНЕПЛОДЫ. Причины и их устранения

    Здравствуйте, дорогие гости и подписчики!
    Посадишь, рыхлишь, прореживаешь, ухаживаешь и на тебе — корявые, рогатые и тд. морковка, картошка, томат и т.д. В чем причина?

    Морковь


    Если у вас тяжелая, глинистая почва (об этом свидетельствуют несколько хвостиков), то она не пропускает воздух и не дает нормально развиваться корням и корнеплодам. Выручит добавление в почву песка, вермикулита, перлита, торфа. С вермикулитом не переборщите.
    Когда посадки овощей загущены или заросли сорняками – жди искривленных корнеплодов, недоразвитых плодов.
    Если ваши растения поражены грибными или вирусными заболеваниями, это мгновенно сказывается на формировании овощей.
    Одной из причин могут быть резкие перепады температуры. Поэтому теплолюбивые растения следует выращивать в защищенном грунте.
    Нерегулярный полив часто ведет к растрескиванию плодов и корнеплодов. В самом начале развития листьев у моркови, она нуждается в поливе, хорошем поливе. А вот когда уже сформировался корнеплод, заливать не стоит. В августе морковь особенно интенсивно набирает вес, это выгодно тем, кто готовит морковь для продажи осенью. Если же морковь вы выращиваете для зимнего хранения, то лучше держать ее «на сухом пайке», корнеплоды будут лучше храниться. В почвах с повышенной кислотностью можно вырастить и «бородатую» морковь – густо обросшую волосками-­корешками.

    Картофель


    Для выращивания картофеля, как и моркови, практически непригодны тяжелые, заплывающие глинистые участки. Здесь образуются мелкие, уродливые клубни – от недостатка воздуха.

    Когда растения картофеля поражены вирусными или грибными болезнями, они отстают в росте и формируют мелкие уродливые клубни, да и то в небольшом количестве. Если у картофеля скрученные и морщинистые листья, окраска их не зеленая, а желтовато-зеленая, значит корнеплод болен. Оставлять уродливые клубни на семена нельзя ни в коем случае!
    Можно совместить посадки. Картофель и овощной горох, посаженные в одну лунку, хорошо растут и дают возможность получить с одной площади два урожая.

    При совместном выращивании картофеля и гороха в одну лунку (борозду) кладут клубень картофеля и 2-3 горошинки (разумеется, на различную глубину). Наибольший урожай получают на участках с рыхлой плодородной почвой, хорошо заправленной минеральными и органическими удобрениями. Даже при отсутствии удобрений такое сочетание культур не вызовет сильного истощения почвы на участке. Горох сам обогащает почву азотом, благодаря клубеньковым бактериям, которые поселяются на его корнях и усваивают азот из воздуха. Кстати, для пионов горох тоже полезен.

    Огурцы

    Огурцы влаголюбивые растения, и особенно плохо реагируют на недостаток влаги. Тогда плоды бывают не только уродливыми, но и горькими, невкусными и быстро желтеют. Поливайте огурцы только тепловатой отстоянной водой 2–3 раза в неделю. Чтобы из шланга ледяной не травмировать, запаситесь бочками.
    Уже с июля раз в неделю давайте калийные подкормки (можно рассыпать у корней древесную золу), так как пасмурная и дождливая погода провоцирует недостаток калия.
    Применяйте стимуляторы роста и плодообразования.
    Уродливые плоды появляются при поражении растений вирусной мозаикой, передаваемой тлей. В этом случае растения огурца выглядят угнетенными, междоузлия укорочены, а плети и листва постепенно желтеют и засыхают. Не спешите удалять растения. Наполните ведро наполовину грубо измельченным чистотелом, помидорной (пасынки) или картофельной ботвой, луковой шелухой. Залейте горячей водой доверху, настаивайте полдня, процедите и опрыскайте все заселенные тлей листья снизу, а заодно и здоровые растения – для профилактики. Посыпьте почву под огурцами древесной золой – тля этого не любит.
    Если листья и плети у растений, наоборот, буйно растут и имеют темно-зеленую окраску, то в почве избыток азота. В этом случае необходимо немедленно подкормить растения суперфосфатом или древесной золой, иначе урожая огурцов вы не увидите, т.к. будут одни листья.
    При недостатке в почве калия плоды у огурцов сужены к плодоножке, а у верхушки, независимо от сорта, имеют шарообразную форму и очень похожи на уродливую зеленую грушу. При этом по краям листьев (начиная с нижних) появляется светлая кайма, в жару растения могут слегка увядать.
    Если в почве мало фосфора, то рост плетей замедляется, листья мельчают, становятся темно-зелеными и быстро засыхают. Все эти признаки подскажут вам состав удобрений для последующих подкормок огурцов. Если плод сужен посередине и имеет ярко выраженную «талию», то это произошло из-за большой разницы дневных и ночных температур или из-за полива растений очень холодной водой.
    Если огурцы искривлены и имеют неправильную дугообразную форму, то это бывает при сильном пересыхании почвы или при очень неравномерном поливе растений водой.

    Свекла

    Если вы выращиваете свеклу рассадой, выращенной в теплице или парнике, пересаживайте ее аккуратно, и свекла не будет «бородатой».
    При высадке рассады обязательно расправляйте корни, чтобы они не загибались.
    Важен и своевременный полив – при нерегулярном, но обильном поливе корнеплоды растрескиваются.

    Помидор

    Влияет на урожай влажность воздуха. Пыльца у томатов тяжелая, и во влажном воздухе теплиц она плохо высыпается из пыльников цветков. Вот почему необходимо несколько раз в неделю слегка потряхивать помидорные растения в первой половине дня для лучшего опыления цветков и завязывания плодов.

    Необходимо правильно и регулярно проветривать теплицу, чтобы не было перегрева воздуха.
    Мелкие недоразвитые плоды могут формироваться на помидорах при недостатке влаги. В этом случае листья у томата мельчают и скручиваются, а плоды формируются мелкие, уродливые и нередко поражаются вершинной гнилью.

    Как же много забот в огороде! Приходилось ли Вам встречать такие корнеплоды на участке?

    ВСЕ СТАТЬИ — там есть что почитать!

    С уважением, Татьяна!

    Статья оказалась для Вас полезной? Поделитесь с друзьями, ведь кто-то именно сейчас ищет эту информацию!

    Читайте также:  Картофель Нандина: описание сорта, фото, отзывы о вкусовых качествах и сроках созревания, характеристика урожайности и советы фермеров по выращиванию и уходу
    Ссылка на основную публикацию