Картофель Ирбитский: описание сорта картошки, фото внешнего вида, отзывы тех, кто её выращивал

Сорт картофеля «Ирбитский»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

За сравнительно недолгий период своего существования картофель сорта «Ирбитский» приобрел большое количество поклонников среди овощеводов. Его ценность заключается в красивых и вкусных клубнях, высокой урожайности и неприхотливости.

Видео по картофель Ирбитский:

История происхождения сорта картофеля «Ирбитский»

Картофель «Ирбитский» вывели российские селекционеры в 2009 году.

Сорт занесен в Госреестр России.

Рекомендован для культивирования в Волго-Вятском и Западно-Сибирском регионах.

В таблице ниже представлены данные по урожайности других сортов картофеля:

Описание сорта

Корнеплоды:

• Округлые клубни;
• Красная кожура;
• Мелкие глазки;
• Мякоть на срезе светло-желтого цвета;
• Содержание крахмала от 13 до 16,5%;
• Средняя масса от 110 до 190 грамм;
• Урожай с одного куста достигает 6-8 клубней.

Суперэлитный картофель «Ред Скарлет, «Ирбитский», «Зекура»:

Кусты:

• Растение полупрямостоячее, промежуточного типа, достигает средней высоты;
• Темно-зеленые листья, средних размеров, промежуточного типа;
• Венчики цветков среднего размера с интенсивным антоциановым окрашиванием на внутренней стороне.

Достоинства и недостатки

Картофель сорта «Ирбитский» отличается от других сортов следующими преимуществами:

• Способностью к хранению (97%);
• Невосприимчивостью к большинству заболеваний;
• Не вырождаемостью семенного материала;
• Неприхотливостью к уходу;
• Крупными корнеплодами;
• Стойкостью к механическим повреждениям.

За весь период культивирования сорта «Ирбитский» огородники из различных регионов существенных недостатков не обнаружили. Незначительны проблемы заключаются в неправильной агротехнике либо выращивание при неблагоприятных погодных условиях.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Особенности

Характеристика сорта «Ирбитский»:

• Средние сроки созревания. Весь процесс созревания занимает от 70 до 90 дней;
• Урожайность варьируется от 250 до 400 центнеров с гектара;
• Грунт с щелочной реакцией оказывает негативное влияние на корнеплоды сорта «Ирбитский». При выращивании в таком грунте сокращается рост корнеплодов и ухудшаются вкусовые качества.

Правильная посадка

Перед высадкой подготавливают почву и семенной материал:

• За три недели до посадки необходимо отобрать посадочные клубни;

• Выбранные клубни поместить в помещение с достаточным освещение, чтобы они проросли и озеленели;
• Для удобства корнеплоды разделяют по размерам. Крупный семенной материал разрезают на части, оставляя на каждой 2-3 ростка;
• Проводят предпосадочную обработку посадочного материала, используя специальные питательные растворы и различные защитные препараты. Допускается использование слабо-розового раствора марганцовки;
• Высаживают картофель в хорошо удобренную почву. Поэтому проводят предпосадочное внесение органических и минеральных удобрений;
• Глубина посадочных лунок должна составлять не менее 15 см. Расстояние между кустами — 35 см, междурядья — 60 см.

Необходимо соблюдение определенных агротехнических работ по уходу за сортом «Ирбитский».

Окучивание и рыхление:

• Первый раз рыхлят почву на глубину 10 см, дальнейшие — не больше 7 см;
• При достижении картофельных кустов высоты 16 см первый раз окучивают. Очередной раз окучивают перед смыканием ботвы.

Поливы:

• Картофель устойчив к засухам, однако проведение нескольких поливов ему не навредят;
• За весь период вегетации поливают не больше трёх раз.

Подкормки:

• Благоприятным периодом для внесения удобрений является осень, во время перекопки грядок. На 1 м 2 необходимо внесение одного ведра компоста либо перепревшего навоза, 15 грамм калийной соли и 30 грамм суперфосфата;
• Рекомендовано внесение древесной золы в каждую лунку во время посадки семенного материала;
• Азотные удобрения вносят лишь рано весной, поскольку азот необходим лишь для формирования зеленой массы, а не корнеплодов.

Болезни и вредители

Уникальность сорта «Ирбитский» заключается в отличном иммунитете против большинства заболеваний. Тем не менее он подвержен атакам вредителей. В борьбе с ними эффективно применение различных инсектицидных препаратов, приобретенных в специализированных магазинах.

Сбор урожая

Пожелтевшая картофельная ботва служит сигналом к уборке урожая. За неделю до сбора ботву скашивают. Выкапывают картофель при сухой погоде. Собранный урожай просушивают на солнце в течение трёх часов, после помещают в затененное помещение на две недели, чтобы урожай полностью просушился. С корнеплодов удаляют остатки земли и хорошо перебирают, отбраковывая экземпляры с повреждениями. Отбирают семенной материал для следующей посадки, его необходимо хранить отдельно от остального картофеля.

Отзывы о сорте от тех, кто сажал

Наличие «молодого» возраста не помешало сорту «Ирбитский» стать популярным среди огородников и фермеров. Каждый куст обеспечивает довольно большим количеством корнеплодов разных размеров, примерно восемь клубней крупного размера. Получение отличного урожая гарантировано за довольно короткий вегетационный период. Отзывы огородников свидетельствуют о стабильно больших урожаях при различных погодных условиях.

Картофель сорта «Ирбитский» является достаточно перспективным, у него отличные характеристики, заслуживающие внимания овощеводов. Несмотря на относительно короткий срок существования он стоит на лидирующих позициях в рейтинге лучших сортов российской селекции.

Сорт картофеля Ирбитский: характеристика и особенности выращивания сорта

Картофель сорта Ирбитский появился на рынке сравнительно недавно, однако за несколько лет активного разведения он уже успел приглянуться многим овощеводам. Ценен этот сорт для тех, кто его сажал, своей неприхотливостью, устойчивостью к погодным изменением, а также отменными вкусовыми качествами. Далее вы узнаете о главных особенностях картофеля Ирбитский, а также познакомитесь с основными правилами его успешного культивирования.

Описание и характеристика сорта

Ирбитский — это неприхотливый среднеспелый сорт картофеля, предназначенный для выращивания в умеренной и северной климатических зонах. От начала всходов до копания клубней зачастую проходит от 70 до 90 суток, это даёт возможность получать урожай даже в зонах с коротким летом. Выведено растение было не так давно: в 2009 году впервые сорт поступил для промышленных испытаний, после чего мгновенно завоевал современный рынок плодовых видов. Авторами растения стали российские селекционеры из Уральского НИИ Россельхозакадемии.

Этот картофель имеет типичные морфологические особенности: представляет собой среднерослое травянистое растение, с полупрямостоячим стеблем и промежуточным типом роста. Высота растения — в пределах 50–60 см. Листья крупные или среднего размера, промежуточного типа, цвет листьев насыщенный ярко-зелёный. Листовая пластинка непарно-рассечённая и состоит из 3–7 долей. Цветёт сорт дружно и обильно. В это время на кусте развиваются небольшие цветки с антоционовым окрасом на внутренней части. После цветения на кусте появляются плоды — многосеменные ягоды светло-зелёного оттенка, диаметром около 2 см. По своей форме и структуре они сходны с плодами томатов. Ягоды ядовиты, поэтому в пищу не используются. Клубни у сорта округлой формы, слегка продолговатые, с красно-жёлтой кожицей. На клубнях развиваются небольшие глазки тёмно-красного цвета. Мякоть клубней на разрезе плотная, водянистая, насыщенного бледно-жёлтого оттенка. Размеры клубней средние, масса среднестатистического экземпляра не превышает 190 г.

Урожайность культуры высокая: при оптимальных условиях выращивания можно собрать от 25 до 40 т с гектара. Вкусовые качества картофеля повышенные, клубни характеризутся довольно высоким содержаниее крахмалов и низким показателем сахаров. Это делает мякоть в меру насыщенной ароматическими веществами и приятной на вкус. В свою очередь блюда из этого картофеля обладают умеренным картофельным вкусом, что делает его универсальным для приготовления любых блюд и гарниров.

Достоинства и недостатки

• Популярным сорт стал благодаря таким особенностям:
• высокая урожайность;
• неприхотливость к условиям выращивания;
• отменная лёжкость урожая (около 97%);
• устойчивость к основным инфекционным поражениям;
• низкий коэффициент вырождаемости;
• клубни устойчивы к механическим повреждениям;
• повышенные товарные качества клубней;
• урожай созревает дружно, это позволяет получать крупные клубни практически равных размеров.

Недостатков у сорта Ирбитский за всю свою историю существования найдено не было. Некоторые трудности, в том числе и снижение урожайности, наблюдались только в случае грубых нарушений агротехники выращивании и общих правил ухода за насаждениями.

Посадка картошки

Данная разновидность картофеля не требует каких-либо сложных методов посадки, поэтому культивировать её на своём участке может каждый огородник. Главное при этом — выбрать качественный и здоровый посадочный материал, а также правильно подготовить участок для посадки. При этом обязательно нужно учитывать не только физиологические особенности растения, но и его метаболические потребности.

Правила севооборота

Первое, что следует знать при посадке картофеля, — он требует плодородной почвы и особого грунтового микроклимата. Достигнуть этого можно за счёт чередования на участке разнообразных культур. В таком случае удаётся не только обеспечить умеренное извлечение питательных веществ из почвы, но и обезопасить клубни от поражений разнообразными вредителями и болезнями. Объясняется это тем, что при выращивании картофеля в монокультуре грунт активно насыщается остатками ботвы и прочих тканей. Благодаря этому в почве создаётся благоприятный фон для долгого сохранения возбудителей специфических инфекций, а также личинок насекомых-вредителей. Существует множество программ севооборота с активным использованием картофеля, но среди дачников наиболее популярными считаются так называемые двух- и трёхгодичные севообороты. Основаны они на разделении участка на 2 или 3 равномерные зоны соответственно, на которых выращивается отдельная культура. Поочерёдно с каждым сезоном происходит замена культур между зонами, что и создаёт оптимальные условия для продолжительной урожайности картофеля без каких-либо проблем.

При использовании двухгодичного севооборота одно поле занимают картофелем, а на втором культивируют прочие овощи и травы. После сбора картофеля весь участок необходимо засеять сидератами, которые перед зимовкой нужно скосить и перепахать. В случае трёхгодичной системы в одной зоне выращивают картофель, во второй — овощные культуры, в третьей — бобовые. После сбора урожая участок под картофелем засевают сидератами, которые в дальнейшем также скашивают и перепахивают.

Сроки посадки

Сажают картофель только в хорошо прогретую почву — на глубине в 10–15 см грунт должен прогреться не менее чем до +7. +8°С. В средней полосе этот период наступает в начале-средине мая. Более ранние сроки могут привести к вымерзанию посадочного материала. Посадка культуры при более высокой температуре приведёт к слабой и недостаточно разветвлённой корневой системе, что способствует снижению количества и размеров клубней.

Подготовка почвы

Подготовку почвы под картофель следует начинать ещё с осени, для этого участок нужно удобрить органическими веществами. Лучше всего для этого подходит внесение свежескошенных сидератных культур либо навоза (0,5–1 кг/м²). Вносить удобрения надо поздней осенью, за несколько недель до наступления морозов, после чего почву перепахивают на глубину 25–30 см. За зиму органика распадётся на более подходящие для растений вещества и хорошо напитает ими грунт.

В дальнейшем к подготовке почвы приступают весной, после наступления оптимального температурного режима для посадки. В это время на 1 м² грунта нужно вносить смесь из 1 ведра перегноя, стакана измельчённой древесной золы, 30 г суперфосфата и 15 г калиевой селитры. После подкормки участок следует тщательно вспахать на глубину 12–15 см.

Подготовка посадочного материала

Подготавливать посадочный материал необходимо также заранее, приблизительно за 20–25 суток до предполагаемой даты посадки клубней. Проходит процедура в несколько этапов:

1. Тщательно осмотреть клубни на наличие каких-либо патологий и заболеваний.
2. Отсортировать посадочный материал по форме.
3. Для посадки отобрать только одинаковые по форме картофелины, с плотной кожурой и не менее чем с 3–6 глазками.
4. После этого расположить в хорошо освещённой комнате, при температуре +20. +22°С. В таких условиях картофель накапливает в себе соланин — токсическое для инфекций и паразитов вещество.
5. Непосредственно перед посадкой клубни разделить на части так, чтобы на каждой из них находилось не менее 3 полноценных глазков.

После этого посадочный материал необходимо обработать защитным раствором. Он помогает усилить иммунитет клубней против вредителей, а также стимулировать активизацию глазков. На 1 л такой жидкости нужно взять 1 стакан измельчённой древесной золы, 20 г медного купороса и 2 г нитроаммофоски. Время выдерживания клубней в жидкости — не более 2 минут.

Технология посадки

Сажать картофель нужно в предварительно подготовленные борозды или отдельные лунки рядковым способом. Ряды располагают равномерно по всей зоне посадки, параллельно самой длинной стороне. Между отдельными растениями выдерживают расстояние около 60 см, при этом междурядье должно составлять около 35–40 см. Высаживают клубни на глубину в 10 см, после чего тщательно заворачиваются почвой. В дополнительном уплотнении грунт не нуждается, так как это приведёт к продлению времени всхода. По возможности насаждения стоит поливать, впрочем, это не обязательно, так как во время посадки почва зачастую сохраняет накопленную ранее влагу.

Особенности выращивания и ухода за картошкой после посадки

При выращивании картофеля больше всего внимания стоит уделять уходу за почвой. Чтобы добиться крупных клубней, насаждения требует периодической прополки, рыхления и окучивания. Рыхление и прополку рекомендуется совмещать — так можно удалить сорняки с грядок, а также насытить почву кислородом. Первый раз пропалывать и рыхлить нужно через 3–4 недели после посадки клубней, на глубину верхнего слоя грунта до 10 см.

В дальнейшем прополку и рыхление следует проводить по мере необходимости, на глубину не более 7 см. Окучивание — это главное условие формирования крупной корневой системы, на которой и будут развиваться клубни. Без этого урожайность картофеля снижается, а размеры картофелин уменьшаются в 2–3 раза. Первое окучивание необходимо проводить тогда, когда растения достигают высоты 16 см, следующие — в период смыкания ботвы и после цветения. В дополнительных подкормках картофель не нуждается. При правильной подготовке почвы удобрений, внесённых осенью и ранней весной, полностью должно хватить для того, чтобы обеспечить насаждения всеми необходимыми питательными веществами и минералами.

Заболевания и вредители картофеля

Этот сорт устойчив к большинству специфических инфекций, поэтому поражается ими только в случае грубых нарушений агротехники выращивания. При этом картофель не устойчив к всевозможным вредителям, в том числе к колорадскому жуку, проволочнику и медведке. Поэтому растения обязательно требуют профилактических мер защиты. Для этого при посадке в каждую ямку необходимо добавлять небольшую горсть древесной золы.

Повысить эффективность профилактики поможет тщательно измельчённая яичная скорлупа, смазанная растительным маслом (10 г/лунку). Чтобы защитить картофель от насекомых-вредителей, грядки также нужно обрабатывать растворами препаратов «Актара», «Конфидор» или «Престиж». Проводят процедуру 1 раз в месяц, но не позже, чем за 30 дней до предполагаемой даты сбора урожая, и не ранее, чем через 20 дней после высадки клубней.

Сроки сбора и основные правила хранения урожая

Урожай готов к сбору уже после того, как на грядках пожелтеет ботва. Как правило, этот период наступает во второй половине августа — начале сентября. Для того, чтобы увеличить качество клубней, приблизительно за 7–10 дней до даты копания картошки ботву следует срезать. Это лучше помогает накопить в урожае дополнительные питательные вещества, а также сформировать на клубнях плотную кожуру, неподвластную механическим и прочим повреждениям. Свежевыкопанный урожай необходимо тщательно просушить — для этого оставить его на 3–4 часа оставляют на солнце, а затем перенести в притенённое место на 14–20 дней. После этого клубни нужно хорошо очистить от почвы и посортировать на пищевой, посадочный и выбракованный материал. В пищу используются только крупные клубни, остальные следует оставить для посадки в следующем сезоне. Плоды с явным поражением инфекциями и вредителями отбраковывают и утилизируют. Отсортированный картофель нужно перенести в погреб или тёплый подвал.

Наиболее оптимальными условиями для сохранности урожая считаются:

• температура — +2. +3°С;
• влажность — 70–80%;
• полное отсутствие солнечного света.

Ирбитский — это один из наиболее перспективных современных сортов картофеля. Он отличается неприхотливостью, а также способен отлично расти и плодоносить даже в условиях холодного климата. Клубни обладают отменными вкусовыми качествами, что даёт возможность использовать их для любых блюд и кулинарных обработок. При возделывании культуры нужно обязательно соблюдать все правила агротехники выращивания, а также условия подготовки почвы и посадочного материала, иначе картофель будет болеть, что непосредственно повлияет на его урожайность.

Сорт картофеля Ирбитский: описание и характеристика, отзывы

Картофель Ирбитский выведен Уральским НИИСХ и включен в Государственный реестр РФ по Волго-Вятскому региону и является наиболее подходящим для выращивания в средней полосе. Имеет средний срок созревания. Обычно клубни формируются за 70-90 дней. Был выведен в 2009 году. Благодаря своей популярности активно выращивается в Молдавии и на Украине.

Характеристика

Куст Ирбитского картофеля имеет среднюю высоту, довольно компактен. Растение полупрямостоячее, имеет промежуточный характер роста. Листья обычно средние по размеру, имеют небольшую волнистость по краю.

1. Клубни имеют розовато-красную кожицу, форма довольна крупная.
2. Картофелины имеют небольшие глазки, мякоть окрашена в желтоватый цвет.
3. Обычно в 1 гнезде имеется до 8 клубней, вес одного может колебаться от 110-190 грамм.
4. Мякоть сочная, не водянистая. Имеет нежный вкус. При варке картофель хорошо разваривается.

Плоды относятся к столовому типу. Овощ низкокалорийный, содержит 16% крахмала. При употреблении 100 грамм продукта в организм поступает не более 77 ККАЛ (2% белков, 18% углеводов, 0,6% жиров) Также содержатся витамины С, А, В, РР, минеральные и органические кислоты. Картофелины имеют привлекательный внешний вид. Имеют овальную форму. При перевозке отсутствуют повреждения.

С одного гектара обычно собирают 250-400 центнеров урожая. Сорт довольно неприхотлив. Растение засухоустойчивое и практически не восприимчиво к повреждениям. Сорт высокоустойчив к заболеваниям. Расстояние между посадочными ямками при посадке следует делать около 35 см. В одном ряду может уместиться до 28 лунок. Соотношение объема продаваемых продуктов и собранного урожая составляет 98%.

Урожайность и достоинства сорта

Урожайность играет немаловажную роль при выращивании картофеля. Факторы, которые влияют на урожайность:

• качество посадочного материала;
• подготовка перед посадкой;
• соблюдение технологии посадки;
• регион произрастания;
• качество грунта;
• полив;
• внесение удобрений;
• борьба с болезнями;
• уход за культурой.

При соблюдении всех необходимых условий урожайность картофеля можно повысить до необходимого уровня.

Хорошо, если до картофеля росли бобовые или кормовые культуры. Перед посадкой допустимо внесение органических удобрений.

У любого сорта будь то овощ или другое растение, имеются недостатки и достоинства. Главные преимущества:

• хорошая сохранность;
• не подвержен влиянию болезней;
• достаточно прост при произведении ухода;
• клубни имеют устойчивость к вырождению;
• картофелины имеют крупные размеры;
• имеется устойчивость к механическим повреждениям;
• способен адаптироваться к условиям погоды;
• хорошо переносит засуху;
• имеет стабильный урожай.

Агрономы не выделяют существенных недостатков, но отмечают:

• при выращивании на щелочных грунтах может наступить ухудшение вкусовых качеств;
• картофель может быть подвержен влиянию колорадских жуков;
• клубни следует проращивать перед посадкой.

Опыление и устойчивость к болезням

Картофель является культурой с самостоятельным опылением. Но бывают случаи, когда происходит процесс перекрестного опыления (в процессе участвуют шмели). Для сохранения семян определенного сорта лучше производить опыление самостоятельно. Пыльца на тычинках у картофельных цветов созревает позже, чем на рыльце.

Успешным опыление считается тогда, когда образовывается около 30% завязей. У материнских цветов с помощью скальпеля нужно срезать тычинки. Пыльцу отцовских цветов необходимо стряхнуть на стекло, затем аккуратно нанести на материнский цветок.

Картофель имеет высокий иммунитет, но встречаются и следующие поражения:

1. Фитофтороз. Культура имеет среднюю устойчивость к этому заболеванию Фитофтора может возникать при нарушении технологии при посадке и выращивании во влажном климате.
2. Поражение колорадскими жуками.

Для борьбы с фитофторой агрономы рекомендуют использовать:

• Квадрин;
• Фитоспорин;
• посыпка древесной золой;
• опрыскивание раствором марганцовки (10 грамм на 10 литров воды).

При борьбе с колорадским жуком используют:

Также можно использовать раствор мочевины (из расчета 100 грамм на 10 литров воды).

В целях профилактики предотвращения заражения можно использовать:

• перед посадкой клубни нужно обработать раствором борной кислоты или марганцовки;
• учитывать срок посева семян и севооборот;
• соблюдать порядок выращивания;
• убирать своевременно клубни с грядок;
• производить в определенное время закладку на хранение.

В качестве биологической защиты от вредителей можно сажать рядом с картофелем укроп, бархатцы, чеснок. Хорошо помогают обсыпания горчицей или древесной золой.

Особенности агротехники сорта

Для получения хорошего урожая немалую роль играет качество клубней. Также особое значение имеет подготовка грунта. Картофель не любит тень.

Агрономы не рекомендуют сажать картофель на одном месте более 3 лет подряд. После картофеля следует сажать бобовые культуры. Сажать нужно здоровые клубни, без видимых изменений, черных точек и разрезов.

До посадки корнеплоды следует обработать фунгицидами. Сажать клубни следует на глубину около 15 см. Уход за культурой не сложный. Картофель остро не нуждается в удобрениях, не требует регулярных поливов, может расти практически при любых погодных условиях. Но для получения стабильного урожая необходимо соблюдать несколько правил:

1. Орошение. Картофель любит регулярные поливы, но заливать посадки не следует. Поливать картошку до появления ростков нет необходимости. Первый полив производится при появлении ботвы на 15 см над уровнем почвы. Второй полив необходим на стадии появления цветоносов. Последний полив проходит после окончания цветения. Полив картошки после цветения может привести к появлению фитофтороза.
2. Окучивание. Процедура повышает урожайность культуры. При окучивании удаляются сорняки, грунт насыщается кислородом. Окучивают картофель 2 раза. Первый раз окучивают, когда ботва достигнет 25 см, а повторное через 3 недели.
3. Подкормки. При наличии в грунте большого количества органики картофель не нуждается в дополнительных подкормках. Чаще всего подкормки проводят в осенний период после уборки урожая. При тяжелой почве удобрения вносят в лунку при посадке. Обычно применяют древесную золу или перегной.

Уборку картофеля производить в августе или начале сентября. Картофель лучше выкапывать в сухую погоду. Овощ разложить для просушки под навесом. Картофель подлежит обязательной сортировке, отбраковываются мелкие и поврежденные плоды. Далее следует отобрать семенной картофель. Затем клубни закладывают на хранение в проветриваемое помещение при температуре +5 градусов и относительной влажности воздуха 80%.

Отзывы

Садоводы отмечают, что растение не прихотливо в уходе, имеет высокий иммунитет. Хорошо произрастает при разных погодных условиях. Обладает необычным окрасом, увесистый, вкус у плодов очень хороший.

Уже 5 год сажаю на своем участке только сорт Ирбитский. Большое внимание не уделяю. Урожай всегда хороший. Бывают случаи поражения картофеля колорадским жуком, но с помощью различных химических средств удается успешно с ним бороться. У картофеля клубни всегда крупные, сладкие и рассыпчатые. Буду и дальше выращивать Ирбитский.

Сорт просто отличный. Выращиваю его много лет. Основные достоинства: ранний и всегда стабильный урожай. Хорошо подходит на пюре, для жарки и супа. Сорт редко поражается болезнями. Для себя никаких недостатков не нашел.

Новый сорт картофеля Ирбитский – это один из лучших элитных. Урожай получается высокий практически при любых видах грунта.

Картофель Ирбитский: характеристика, посадка и уход

К сортам перспективного направления Уральского НИИ Россельхозакадемии принадлежит картофель Ирбитский со средним сроком созревания: клубни формируются за 70-90 дней. Дата его рождения относится к 2009 году.

Сорт Ирбитский входит в Государственный реестр РФ для возделывания в Волго-Вятском и Западно-Сибирском округе. Но благодаря популярности он «разместился» в Украине и Молдавии, где успешно возделывается и по сегодняшний день.

Описание и характеристики

Для сорта Ирбитский характерна средняя высота куста, который довольно компактен. Это полупрямостоячее растение с промежуточным характером роста. Листья средние по размеру и волнистые по краю, насыщенного, зеленого цвета.

Внутренняя поверхность венчика окрашена лазоревым цветом. Кожица у клубней розово-красная, они круглые по форме. Глазки у Ирбитского некрупные, а мякоть отличается желтоватой окраской. Одно гнездо содержит до 6-8 клубней, вес каждого составляет 110-190 г. В мякоти содержится 13-16,5% крахмала.

Один гектар приносит урожай 250-400 ц крахмалистых клубней картофеля. Сорт неприхотливый: засухоустойчив и мало восприимчив к повреждениям, после которых быстро восстанавливается. Обладает высокой устойчивостью ко многим опасным заболеваниям, которыми болеет картофель.

Преимущества и недостатки

Картофель сорта Ирбитский можно оценить по 5-бальной шкале на 5 баллов: его преимущества неоспоримы, а недостатки выявить довольно сложно.

товарные показатели на уровне 97%

хорошая лежкость (около 96%)

практически не поражается раком картофеля, фитофторозом, вирусами мозаики и скручивания листьев, выдерживает нападения золотистой нематоды

неприхотлив в уходе: засухоустойчив, травмоустойчив, растет на почвах, разных по составу

переносит неблагоприятные факторы внешней среды

Посадка

Если посадочный материал хорошего качества и сроки посадки определены верно, то хороший урожай гарантирован. Приемы, подготовки клубней к посадке следующие:

• из хранилища клубни достают за 3 недели до высадки в грунт;
• перебирают картофель, удаляя непригодные к посадке клубнеплоды;
• для проращивания размещают в теплом месте на свету;
• большие клубни разрезают так, чтобы на каждой половинке было по 3 глазка;
• проводят обработку стимуляторами роста и препаратами для защиты от болезней.

Под посадку отводят открытое, солнечное место без сквозняков с любым почвенным составом и кислотностью почвы рН=6. Естественно, что лучший урожай можно получить на удобренных, плодородных грунтах. Схема посадки традиционная: 60×35 см на глубину до 10 см в заранее прокопанные борозды.

Посадка должна быть максимально ранней, но температура почвы при этом должна соответствовать +7-8 о С. В таких условиях картофель быстро укореняется и идет в рост. Обычно время посадки приходится на середину мая. Здесь «два подводных камня»: заделывание клубней в непрогретую почву приводит к их загниванию, а поздняя высадка с задержкой на 2 недели сокращает урожай на 20%. Поэтому важно правильно определить сроки для получения ранней питательной продукции.

Правила посадки наглядно демонстрирует видео:

Основные подходы к возделыванию картофеля сорта Ирбитский традиционны и применимы, как и для любой картофельной культуры. Это рыхление почвы и уничтожение сорной растительности. На весь период вегетации трудно разработать универсальную схему, поскольку многое зависит от климатических условий. Но поскольку картофель Ирбитский неприхотлив, он выдерживает погодные катаклизмы и в любых условиях дает неплохой урожай.

Окучивание и подкормки

Окучивание необходимо для отрастания боковых подземных побегов, на которых развиваются клубнеплоды. Для любого сорта картофеля это необходимая процедура. Не повредят ему и дополнительные поливы, особенно если лето жаркое и засушливое.

Эти агротехнические мероприятия проводят в следующей последовательности:

• при подрастании ботвы проводится первое глубокое (на 10-12 см) рыхление, в последующем 2 и 3 раза почву рыхлят на глубину 6-7 см;
• когда картофель достигнет высоты 15-17 см, кусты готовы к окучиванию, на растение насыпают земляной гребень на 18-20 см;
• при смыкании ботвы сорт Ирбитский нуждается в следующем (повторном) окучивании;
• за сезон проводят в среднем три полива, которые удобнее совмещать с подкормками, особенно на бедных почвах.

Удобрения вносятся еще до посадки картофеля, в лунки вносится зола, содержащая фосфор и калий, важные для развития клубнеплода. А для его роста необходим азот: его вносят в виде аммофоса или коровяка.

В ходе выращивания картофеля Ирбитский используют подкормки:

1. Из куриного помета готовят водный настой из 2 частей помета и 30 частей воды. Вначале можно подготовить концентрированный настой, а потом (через 2 суток) развести его. До подкормки земля должна быть влажной, иначе можно обжечь корни.
2. Вторую подкормку проводят при формировании бутонов. Используют тот же птичий помет или коровяк в прежних пропорциях. На куст картофеля Ирбитский уходит литр раствора.
3. В ходе цветения данный сорт картофеля можно подкормить сухим составом, состоящим из золы (4 ложки) и сульфата калия (1,5 ложки) на погонный метр.

Осенью, после уборки урожая на 1 м 2 площади добавляют ведро перегноя или компоста, 15 г калийной соли и 30 г суперфосфата.

Болезни и вредители

Картофель Ирбитский практически не болеет распространенными картофельными инфекциями. Если все же появились заболевшие кусты, то нужна обработка инсектицидами.

При незначительном количестве вредителей на картофеле (например, появление колорадского жука, картофельной моли или проволочника) возможна обработка народными средствами, которые не нанесут ущерба почве и другим обитателям приусадебного участка.

Сбор урожая

Картофель Ирбитский убирают в августе, поскольку это среднеспелый сорт:

1. За 1-2 недели скашивают ботву для дозаривания клубней.
2. Сбор урожая проводят в сухую погоду, раскладывая клубни под навесом.
3. Выбраковывают мелкие, больные или поврежденные клубнеплоды.
4. Закладывают в заранее подготовленное хранилище на зиму.

Мелкие клубни для этого не подходят, они долго будут адаптироваться и медленно пойдут в рост при посадке.

Сбор урожая картофеля и результат можно посмотреть на видео:

Отзывы

Любители и профессионалы огородных дел в один голос утверждают, что картофель Ирбитский не имеет недостатков:

Заключение

На любом участке картофель сорта Ирбитский придется как нельзя кстати. Зная его характеристики, неприхотливость и способность приносить стабильный, ранний урожай ни один хозяин не откажется от такого «зеленого гостя» на своей земле.

Картофель Ирбитский: описание и характеристика сорта, отзывы

Картофель «Ирбитский» хорошо подходит для выращивания на приусадебных участках. Полное описание сорта, фото, отзывы читатели могут посмотреть в этой статье. Данный сорт картофеля был выведен селекционерами из Уральского НИИ в 2009 году. Картофель «Ирбитский» занесен в государственный реестр России.

Сорт картофеля был «Ирбитский» был выведен относительно недавно, однако, за столь недолгое существование у него появились свои поклонники среди овощеводов. Картофель «Ирбитский» (описание сорта, фото, отзывы см. ниже) имеет высокую урожайность и нетребователен к природным условиям.

Описание сорта

Растение прямостоячее, средней высоты, с крупными темно-зелеными листьями. Волнистость края выраженная. Соцветие крупное, раскидистое, многоцветковое. Картофель «Ирбитский» относится к среднеранним сортам, от посадки до созревания урожая в среднем проходит от 70 до 90 дней. Корнеплоды округлой формы, с гладкой кожицей красного цвета и мелкими глазками. Вес клубней от 108 до 185 гр. Мякоть светло-желтой окраски, с содержанием крахмала от 13 до 16,5%.

Сорт «Ирбитский» дает высокие урожаи, так с одного гектара можно собрать 400 центнеров. В одной лунке обычно бывает от 8 до 10 клубней. Картофель этого сорта прекрасно храниться, не подвержен основным картофельным заболеваниям, подходит для выращивания в средней полосе России и на Урале.

Когда сажать

Сорт Ирбитский можно сажать немного позднее остальных, поскольку вегетационный период происходит в течение 70-90 дней. Специалисты рекомендуют посадку данного сорта в середине мая. Для получения более раннего урожая картофель Ирбитский можно высаживать в конце апреля или начале мая. В любом случае почва должна быть прогрета до +8 градусов на глубине 12 см.

Подготовка семян

За три недели до посадки семенной картофель вынимают из погребов и перебирают, оставляя только здоровые крепкие клубни. Картофель размещают в теплом светлом помещении при температуре от +18 до +20 градусов. Влажность для проращивания картофеля не должна быть менее 80%. Проращивают семена, разложив их в один или два слоя в картонных или деревянных ящиках с отверстиями.

Если места в помещении мало клубни размещают в прозрачных пакетах, предварительно сделав прорези. Такие мешки развешивают недалеко от окна, время от времени их поворачивают. Через несколько дней температуру понижают до +10-12 градусов. Такой прием способствует развитию крепких ростков и не позволяет им вытягиваться.

Если клубни проросли раньше времени, ростки можно обломить. Делают это аккуратно, не повреждая глазки.

Готовые к посадке клубни имеют ростки размером 1-1,5 см. Крупные картофелины разрезают на три или четыре части. Делают это за 7-10 дней до высадки в грунт, чтобы успел образоваться защитный слой. Если возникла необходимость резать клубни перед закладкой в лунки, их обрабатывают препаратом «Максим» или «Престиж».

Посадка

Участок для посадки картофеля выбирают открытый, солнечный, с рыхлой почвой. Клубни размещают в лунки или борозды глубиною 12 см. При посадке в лунку можно добавить перегной (0,5 литра) или одну горсть древесной золы. Клубни располагаю на расстоянии 35 см друг от друга, между рядами оставляют 60-70 см, такая дистанция обеспечит хороший доступ света к растениям, что очень важно для формирования большого урожая.

Сорт «Ирбитский» нетребователен в уходе, он прекрасно переносит засуху и дождливые дни. Но все же картофельные посадки нужно пропалывать, рыхлить и окучивать.

Первое окучивание проводят, когда ботва вырастет примерно на 10-15 см. Почву со всех сторон подгребают к растению, делать это лучше после дождей или полива. Второй раз окучивают картофель через две недели, перед смыканием ботвы. Почву рыхлят в междурядьях не более чем на 7-8 см.

Когда картофель зацветет необходимо подкормить его следующим питательным раствором: 10 литров воды и 2 большие ложки суперфосфата + стакан коровяка. Все компоненты хорошо перемешать и поливать растения из расчета пол-литра на один куст. Такое удобрение способствует более быстрому формированию клубней. Подкормку проводят только после полива или дождя.

«Ирбитский» сорт картофеля хорошо переносит засуху, однако увлажнение в такие дни, только способствует хорошему урожаю. Поливают картофель этого сорта после появления всходов, второй раз, когда набирает цвет, а последний после цветения.

Болезни и вредители

Данный сорт не поражается фитофторозом, мозаикой, скручиванием листьев, фомозом, золотистой нематодой.

Навредить картофельным посадкам могут следующие насекомые:

1. Колорадский жук. Личинки и само насекомое поедают картофельную ботву, посадки могут быть съедены в считаные дни. Для борьбы с колорадским жуком используют такие препараты как: «Престиж», «Бацикол», «Дендробацилин».
2. Личинка жука щелкуна. В простонародье именуется как проволочник, повреждает клубни, делая в них многочисленные ходы. В целях профилактики при посадке в лунку добавляют «Почин», или пару больших ложек древесной золы, или 1 чайную ложку сухого порошка горчицы. Поздней осенью участок перекапывают. Весной удаляют все сорные растения.
3. Картофельная моль. Сама бабочка не опасна, а вот появившиеся гусеницы из кладки яиц способны для растения и корнеплодов. При появлении гусениц растения обрабатывают «Цитокором» или «Искрой». В профилактических целях рядом с посадками картофеля развешивают феромоновые ловушки.

За две недели до сбора урожая не используют химические препараты.

Отзывы

Владимир 64 года:

«Ирбитскую картошку выращиваю более пяти лет. За эти годы всегда оставался с урожаем. В 2016 году лето выдалось засушливым, поливать посадки с картофелем удалось только два раза за сезон, но урожай все равно был. Обычно выкапываю из од каждого куста до 8 крупных розовых округлых клубней».

Валентина 46 лет:

«Садим Ирбитский сорт картофеля третий год, растения не болеют, жуков собираем вручную. Клубни выкапываем 20 августа, несколько дней урожай просушиваем под навесом, затем укладываем на хранение. До весны картофель остается упругим, свежим. Из этого сорта часто готовлю пюре, запекаю с рыбой, тушу с овощами и мясом».

Андрей 40 лет:

«В данном сорте хочется отметить неприхотливость, у нас суглинистая почва, но урожай есть каждое лето. Во время посадки в лунки закладываю перегной, второй раз удобряю после цветения. Поливаю Ирбитский сорт два или три раза, картофель прекрасно сохраняется в погребе до июня при температуре +2 градуса».

Картофель «Ирбитский»: крупноплодный и урожайный сорт

Картофель «Ирбитский» от оригинатора Уральского НИИСХ включен в Государственный реестр Российской Федерации по Волго-Вятскому и Западно-Сибирскому регионам и относится к перспективным для приусадебного выращивания сортам. Период от всходов до технической зрелости составляет 70–90 дней. Государственное испытание сорта, полученного в результате работ с ССЭ и Velox, начато в 2009 году.

Описание сорта

Картофель под названием «Ирбитский» является одним из лучших сортов ГНУ Уральского НИИ Россельхозакадемии. Он представляет собой средние по высоте кусты, с промежуточным типом роста, полупрямостоячие. Венчики цветков имеют достаточно усредненные размеры и интенсивное антоциановое окрашивание на внутренней стороне. Листья больше среднего размера, промежуточного типа, темно-зеленой окраски. Сорт характеризуется очень высокой товарностью, крупными клубнями, среднее число которых на одно гнездо составляет 6–8 шт.

Клубни округлой формы, красного цвета, с мелкими глазками. Мякоть светло-желтая. Средний вес одного клубня может варьироваться от 110 до 190 г. Содержание крахмала на уровне 13,0–16,5 %.

Качественные характеристики сорта

Сорт картофеля под названием «Ирбитский» среднераннего созревания. Он имеет следующие достоинства и качественные характеристики:

• урожайность достигает 255–390 ц/га;
• хорошие товарные показатели, почти 97 %;
• высокие вкусовые качества;
• лежкость собранного урожая не ниже 96 %;
• устойчивость к возбудителям картофельного рака, морщинистой и полосчатой мозаики, к вирусу скручивания листьев, практически не подвержен поражению золотистой картофельной цистообразующей нематодой.
• Сорт хорошо зарекомендовал себя при выращивании в недостаточно благоприятных условиях. Картофель сорта «Ирбитский» не требует особого ухода и состава почвы.

Картофель «Ирбитский»: сбор урожая (видео)

Сроки и особенности посадки

Следует помнить, что в результате посадки картофеля в непрогретый грунт клубни могут частично погибать и загнивать, а всходы появятся только через полтора месяца. Отклонения посадки этой овощной культуры от оптимальных сроков даже на 1,5–2 недели понижает урожайность картофеля примерно на 20–22 %. Картофель сорта «Ирбитский» рекомендуется высаживать в средней полосе России не раньше середины мая.

Примерно за три недели до посадки следует подготовить картофель к высаживанию, а именно:

• перебрать клубни, удаляя гнилые или пораженные болезнями; поместить картофель в теплое и светлое помещение для проращивания и озеленения;
• разделить посадочный материал по размерам на фракции;
• выполнить резку слишком крупных клубней (на каждой части должно быть не менее 2–3 глазков);
• обработать посадочный материал защитными препаратами и питательными растворами.

Сажать картофельные клубни следует в подготовленные борозды. Почва должна быть удобрена минеральными и органическими веществами. Схема посадки картофельных клубней 60 х 35 см при глубине 8–10 см.

Правила ухода

Основной уход за картофелем на стадии вегетации заключается в поддерживании грунта в максимально рыхлом состоянии и проведении систематического уничтожения сорняков. Одновременно с рыхлением картофель нужно окучивать, то есть присыпать к стеблю землю горкой.

Сухие и слишком жаркие дни в летний период достаточно часто чередуются с очень прохладными и влажными, что делает практически невозможной разработку универсальной схемы ухода. Однако окучивание, рыхление, прополка, подкормки и нечастые поливы по-прежнему остаются основными агротехническими мероприятиями по уходу за картофелем:

• первое рыхление должно быть глубоким, на 10–12 см, а второе и третье – проводится не более чем на 6–7 см;
• при высоте растений в 15–17 см проводится первое окучивание (высота почвенного гребня 18–20 см);
• второе окучивание картофеля осуществляется перед смыканием ботвы;
• поливы желательно совмещать с подкормками органическими и минеральными удобрениями. Всего таких мероприятий за сезон требуется провести не более трех.

Отзывы огородников

Картофель «Ирбитский» достаточно популярен в нашей стране, отзывы об этом сорте чаще всего положительные. Сорт, по мнению овощеводов, относится к категории «супер-элита» и очень крупноплодный. Присутствует достаточно обильное образование клубней на картофельных кустах. Полноценный урожай высокотоварного картофеля можно получить через немногим более двух месяцев. Хозяйственно-биологические характеристики сорта указывают на хороший вкус, незначительную развариваемость картофеля по типу ВС.

Как обновить картофель (видео)