Комнатный гранат Бейби: разновидности сортов фрукта, характеристика комнатного азербайджанского, выращивание карликового из семян в домашних условиях

Комнатный гранат из семечка: как вырастить плодоносящее деревце

Растения на наших подоконниках бывают зелёными, цветущими, но особенно желанны плодоносящие. Ярким представителем этой категории стал комнатный гранат. Алые венчики цветов украшают его кустик с весны до осени, некоторые превращаются в плоды. В цветочных магазинах можно купить семена. Почему бы не рискнуть и не вырастить?

Комнатный гранат: как растёт, цветёт и плодоносит

Комнатный или карликовый гранат интересен тем, что для получения плодиков его не нужно прививать. Полноценное фруктовое деревце вырастает из семечка и может зацвести уже на первом году жизни, но обычно плодоношение начинается в возрасте 2–3 лет. При этом не требуется опыление. Завязи образуются и растут без помощи насекомых, ветра и человека.

Гранат завязывает плоды без посторонней помощи

Конечно, не всё так просто, на пути к получению урожая возникает много сложностей. Например, гранат охотно цветёт с апреля-мая и до прихода холодов. Но почти 90% бутонов стерильны, осыпаются. Их можно узнать по колокольчатой форме, это пустоцветы. Фрукты образуются из кувшиноподобных венчиков, у которых есть округлое утолщение в основании. Оно-то и разрастается в плод диаметром около 3 см. Плод съедобен на вкус, как обычный гранат. Чем больше ему досталось солнечных дней, тем слаще.

Цветок, который даст плод, имеет утолщённое, округлое основание

Само растение вырастает в высоту не более 1 м. На нём красиво выглядят не только цветы, но и листочки. Они удлинённые, овальные, окрашены в изумрудный цвет, а весной молодые, только появившиеся на свет, бывают и красными. На кустике можно одновременно видеть нераспустившиеся бутоны, роскошные цветы и наливающиеся плодики.

Гранат одновременно цветёт и плодоносит

От образования завязи до созревания проходит около 6 месяцев. Переспевшие плоды взрываются, кожица лопается, обнажая зёрна. Говорят, именно за это свойство растение и назвали гранатом. Сортов и разновидностей комнатного граната немного. В цветочных магазинах можно обнаружить Карфаген, Бейби и семена с латинской надписью на пакете Punica granatum nana, вместо названия сорта. Цветоводы прозвали такой гранат Нана.

По факту неважно: какое название написано на пакетике. Из семян, даже созревших внутри одного плода, вырастают растения с разными характеристиками. Они могут различаться высотой куста, формой цветов, размером и вкусом плодов. Если вам нужен конкретный сорт, то выращивайте его из черенка, взятого с понравившегося растения.

Видео: сбор и дегустация плодов карликового граната

Особенности посева

К посеву приступайте весной, в начале марта. Семена граната мелкие, покрыты твёрдой оболочкой, всходят 2–6 недель. Чтобы им помочь прорасти, рекомендуется замочить на сутки в стимуляторе роста, например, Эпине, HB-101, соке алоэ и т. п. Некоторые цветоводы рекомендуют стратификацию, как в этом отзыве.

по своему опыту скажу что лучше гранатики прорастают после 3–4 месяцев стратификации во влажом песке при температуре 0+2 градуса и влажности 85–90 процентов ( в домашних условиях в овощном отделении холодильника) процент всхожести при этом 90–95 % хотя и некоторые источники пишут что возможен посев и без стратификации, отмечу что процент всхожести в этом случае 45–55 %

fitogreen

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5880

Грунт подходит обычный: универсальный из магазина, для цитрусовых или со своего участка, смешанный с компостом (2:1). В качестве тары подойдёт любая плошка или пластиковый контейнер глубиной 5–10 см, сделайте в дне дренажные отверстия для стока лишней воды. Этапы посева:

1. Увлажните почву, разровняйте и разложите семена.
2. Засыпьте грунтом слоем 0.5–1 см.
3. Накройте стеклом или плёнкой и отнесите в тёплое место — около +25 °C, можно тёмное.

Каждый день открывайте на 2–3 минуты для проветривания, иначе на поверхности может образоваться и прорасти вглубь плесень, семечки сгниют. Если почва, наоборот, подсохла, увлажните. При появлении всходов, перенесите их на самое светлое окно.

Как ухаживать за комнатным гранатом

Сеянцы при появлении первого настоящего листочка (не семядольного, того, что между ними) рассадите по отдельным горшочкам объёмом 180–200 мл. По мере роста тару меняйте на большую.

Настоящий лист — это тот, что появляется между первыми семядольными, он имеет форму, характерную для растения

В первый год может понадобиться 2 пересадки. Делайте их, когда надземная часть станет по объёму равна или больше объёма горшка, из дренажных отверстий станут выглядывать корни. Затем гранат пересаживайте раз в год — весной, когда на нём начнут распускаться молодые листочки, но обязательно до бутонизации. Каждый раз горшок должен быть на 2–3 см шире и глубже предыдущего.

Гранат пересаживайте перевалкой, то есть не нарушая кома земли, чтобы не повредить корень.

В возрасте 4–5 лет гранаты уже не пересаживают, а лишь заменяют верхние 5 см грунта свежим, смешанным с перегноем или компостом. В горшке обязательно должны быть дренажные отверстия.

У граната чётко выражены фазы роста и покоя. Осенью он сбрасывает листья и остаётся голым до конца зимы. В эту пору его держите в прохладе (+10… +15 °C), можно в темноте. Раз в 1–2 недели проверяйте влажность почвы, если она сухая до половины глубины горшка — полейте, лишь увлажняя сухой слой, а не промачивая до дна.

На зиму гранат сбрасывает листья

В конце февраля, когда долгота дня становится благоприятной для растений (10–12 часов), горшок с гранатом перенесите на самое солнечное окно. Теперь нужен полноценный уход:

• Поливы, чтобы почва была постоянно влажной.
• Подкормки любым удобрением для цветущих комнатных растений по инструкции.
• Ежедневные опрыскивания по листьям чистой водой.
• Раз в месяц обработка инсектоакарицидом от вредителей (Актарой, Карбофосом и др.). На гранате любят селиться щитовки, клещи, белокрылки. Легче предупредить их появление, чем потом избавляться от полчищ насекомых.

Не поворачивайте гранат разными боками к солнцу, он этого не любит. Каждую весну, до появления бутонов делайте обрезку и формирование:

• Однолетний саженец укоротите до нужной вам высоты, чтобы он начал ветвиться.
• У двухлетнего прищипните верхушки боковых веточек для образования побегов третьего порядка.
• Сформированный кустик или деревце лишь прореживайте, удаляя растущие внутрь веточки.

Видео: оригинальная формировка граната из трёх сеянцев

У взрослого 3-летнего граната и старше укорачивать каждую ветку не нужно. На двухлетней древесине, то есть на приростах прошлого года, происходит плодоношение. Обрезав кончики веток, вы удалите эти продуктивные части.

Когда на улице закончатся заморозки, гранат можно вынести в сад или на балкон. Осенью с приходом холодов заберите его в дом, подкормки прекратите. В условиях короткого светового дня, примерно в октябре-ноябре, начнётся листопад. Если на деревце висят плодики, соберите их даже недозревшими. Растение должно отдохнуть.

Гранат выдерживает небольшие заморозки до -6 °C. Но лучше не подвергать его стресам, особенно во время цветения, и содержать при температурах: днём — 20… 25 °C, ночью +12… +18 °C.

Что делать, если гранат не цветёт или не завязывает плоды

Если вашему гранату более трёх лет, а он ни разу не цвёл или не порадовал плодами, значит, нужно пересмотреть условия содержания и приёмы ухода Проверьте, всё ли вы делаете правильно:

1. Среднесуточная температура благоприятная для бутонизации — 16… 18 °C.
2. Цветов и плодов не будет, если гранат стоит в тени, ему мало солнца.
3. К неурожаю приводят нерегулярные поливы, сухость почвы.
4. При избытке влаги растение активно наращивает побеги и листья в ущерб плодоношению. Это же происходит при внесении азотных удобрений. В подкормках должны преобладать калий и фосфор. Смотрите на состав смесей и концентратов, которые покупаете.
5. Наиболее плодовиты 1–2-летние побеги длиной 10–40 см, лишние обрезки мешают их формированию.

Отзывы цветоводов

У нас оооочень давно рос на работе гранат карликовый. Помню, вырос плодик, пока я была в отпуске, гранат благополучно съела беременная сотрудница. На вкус, с её слов, был как обычный покупной — кисло-сладкий. Очень жаль, когда у такой коллективной растюхи много «хозяев» — поливали все, кто мог, в итоге залили — сгнил.

Татьяна Беликова

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5880

Я с гранатами живу уже лет 15. Давно-давно мне в подарок с Кавказа привезли комнатный гранат, и до сих пор он в числе моих любимых растений. Через 3–4 года я растение обновляю, высевая свой же урожай. Растет быстро, неприхотлив. Иногда приходится бороться с белокрылкой. К минусам относится и его листопадность к зиме, которую можно снизить содержанием растения в прохладных условиях в осенне-зимний период.

TatyanaK

http://frauflora.ru/viewtopic.php?t=1935

Мой гранат стоит на балконе до самых холодов. Все листочки опадают, полив сокращается до минимума. После этого деревце вношу в квартиру и вот уже много лет зимним местожительством граната является самый дальний угол на буфете на кухне. Поскольку постоянно открыта форточка там, действительно, прохладно. Как только по весне ( хотя, иногда было и в конце февраля) пояляется первые листики, полив усиливается, гранатовое деревце помещается на подоконник, затем — на балкон. Сильно загущенные ветки я вырезаю.

Дима Данилов

https://www.forumhouse.ru/threads/54694/

А у меня есть гранатовое дерево. Плоды завязались. Ну что-то в этом году маловато, всего три, зато в прошлом штук — восемь было. Деревце у меня не большое, веточки тоненькие а гранатики в диаметре где по три сантиметра, пришлось подпирать ветки.

Матаня

https://www.forumhouse.ru/threads/54694/

Карликовый гранат выращивают скорее для красоты, чем для урожая. Плодов он завязывает мало, а хлопот с ним много. Но цветоводов это не останавливает, ведь так хочется сорвать с деревца пусть даже один крошечный, но свой собственный фрукт.

Как вырастить карликовый гранат в домашних условиях: пошаговая инструкция

Карликовый гранат это разновидность обыкновенного дикого граната. Благодаря своим миниатюрным размерам и неприхотливости, он стал очень популярен среди цветоводов и получил широкое распространение в качестве домашнего растения.

В природе он произрастает в виде дерева или кустарника, высотой до 5 – 6 метров. Листья глянцевые, удлиненной формы; у дикорастущих экземпляров на концах ветвей могут быть колючки.

Достоинства комнатного граната

Комнатный карликовый гранат (Punica nana)– компактное растение, способное вырасти до одного метра в высоту. Он хорошо поддается обрезке и при желании можно сформировать растение с кустовой формой роста, либо в виде деревца. Из него получаются оригинальные бонсаи, размером всего 25 – 30 см. Множество фото – тому подтверждение.

Плоды вполне съедобны, но главная ценность растения заключается в высоких декоративных качествах во время цветения. Небольшое деревце, обильно усыпанное бордовыми цветами, выглядит очень эффектно, а ухаживание за ним совсем не сложное.

Выращивание карликового граната в домашних условиях абсолютно доступно для не очень опытного цветовода. Трудами селекционеров выведено несколько комнатных сортов.

О том, как формировать дерево бонсай, мы подробно расписывали в этой статье.

Популярные сорта комнатного граната

• Карфаген – высотой до 80 см, плоды довольно крупные, до 5 — 7 см в диаметре, с кисло — сладким вкусом.
• Бейби — достигает 50 см в высоту. Цветы крупные, до 6-7 см длиной. Гранатинки до 4 см в диаметре, по вкусу напоминают обычные большие гранаты.

Важно: при грамотном уходе, карликовый гранат способен цвести практически круглый год.

Цветение

Цветы бывают двух разновидностей:

• Колокольчатые (мужские). Составляют 90% от общего количества. Срок жизни – 2 или 3 дня, но благодаря ежедневному появлению новых бутонов, растение не теряет привлекательности длительное время.
• Кувшинообразные (женские). На основании таких цветов хорошо заметно утолщение – завязь. Именно из них формируются плоды – гранатины.

Цветы колокольчатого типа появляются уже на следующий год выращивания, они очень многочисленны. Для появления женских цветков придется подождать 5 – 7 лет.

Комнатный гранат можно приобрести уже в виде саженца, так он быстрее зацветет и начнет плодоносить. Не меньшую радость принесет кустик, выращенный собственными руками, из семян.

Условия выращивания комнатного карликового граната

Уход за карликовым гранатом не сложен и заключается в соблюдении комфортных для него условий.

Лучшее время для посадки

Самым благоприятным временем года для посадки семян являются конец января – начало февраля. Это связано с тем, что с наступлением теплых летних дней, молодой саженец можно будет выставить на улицу, что благоприятно скажется на его развитии.

Подготовка почвы

В диких условиях гранат растет на бедных почвах, но в комнатных условиях ему требуется более рыхлая и питательная смесь одного из следующих составов:

• Дерновая земля — 2 части, 1 часть листового перегноя, 1 часть смеси торфа и песка.
• Песок — 2 части, суглинистая почва — 1 часть, торф — 1 часть.

На дно горшка рекомендуется класть дренаж, он убережет корни от избытка влаги и последующего загнивания.

Как вырастить карликовый гранат из семян

Гранат можно попробовать вырастить самостоятельно, из семян, соблюдая определенный алгоритм действий:

1. Семена предварительно можно обработать стимуляторами роста, этот увеличит всхожесть. Посадка производится в умеренно влажную почву, на глубину 0,5 — 1 см.
2. Накрыть пленкой – создается парниковый эффект. Парник следует регулярно проветривать. При температуре 25 – 28С, семена прорастают через 2 – 3 недели.
3. Пересаживание в постоянную емкость производят по достижению рассады 3 – 4 месячного возраста и при наличии 4 – 5 настоящих листьев. Молодые растения пересаживают каждый год в горшок, диаметром больше на 1- 2 см. После трехлетнего возраста – раз в два года.
4. Два раза в месяц следует подкармливать полным минеральным удобрением.

Важно: при покупке семян необходимо обращать внимание на срок годности. Чем свежее семена, тем лучше их всхожесть.

Освещение и температурный режим

• Гранату необходимо хорошее освещение, подойдет любое направление окон, но на северных ему понадобится подсветка.
• Слишком высокие температуры – выше 30С, в сочетании с душным помещением, неблагоприятно отражаются на растении – оно может начать сбрасывать бутоны и листья. Во избежание этого, необходимо проветривать помещение, либо вынести дерево в более прохладное место.
• Летом карликовое деревце можно вынести на свежий воздух: веранду или балкон. При понижении температуры воздуха меньше 15С его следует занести домой.
• С наступлением зимы желательно перенести растение в более прохладное помещение. Такая зимовка благоприятно скажется на цветении.

Важно: гранат солнцелюбив, но молодые растения нуждаются в защите от прямых солнечных лучей.

Формирующая обрезка

Комнатный гранат хорошо переносит обрезку и имеет мягкие гибкие веточки, поэтому ему легко придать желаемую форму. Молодым растениям необходимо прищипывать макушки, тогда они будут лучше ветвиться.

Обрезка проводится в конце периода покоя, когда растение только «проснулось».

Варианты формирования кроны:

• Многоствольное деревце. При этом способе оставляют несколько стволиков, которые можно переплести, остальную поросль вырезают. Они, впоследствии, срастутся и образуют внешне один общий ствол. Это хорошо видно на фото.

• Кустовая форма. Удаляются только лишние и слабые веточки, прищипываются макушки. Происходит сдерживание роста и формируется аккуратный, компактный кустик.

Важно: слишком сильная обрезка истощает растение и снижает количество цветоносов, потому что бутоны закладываются на побегах, старше года.

Полив

Поливать карликовый гранат необходимо аккуратно и грамотно. Он не любит избыточный полив, это может привести к загниванию корней или растрескиванию плодов, если таковые имеются. Однако при пересушивании, он может сбрасывать листья и цветы.

• Поливать кустик или деревце следует после того, как подсохнет верхний слой земли.
• В жаркую погоду можно проводить опрыскивание прохладной водой.
• С наступлением периода покоя растение переносят в прохладное помещение, а количество поливов значительно сокращают, до 1 раза в 1,5 – 2 месяца.

Экокуб – набор для выращивания гранатового дерева

В последнее время в магазинах появилась очень интересная новинка – экокуб. Он позволяет выращивать карликовый гранат без особого труда, так как содержит в себе все необходимое для этого.

Что представляет собой экокуб:

• Куб небольшого размера из дерева, с встроенным в него горшочком.
• Специальный питательный грунт.
• Дренаж.
• Семена карликового граната.
• Инструкция.

Производитель обещает хорошую всхожесть семян. Это очень важно, потому что основная сложность выращивания граната из косточки, заключается в их низкой всхожести. Следуя инструкции можно вырастить молодой саженец, а сочетание зелени и дерева выглядит очень стильно и позволит украсить любой интерьер.

Выращивание комнатного граната – интересное и увлекательное занятие, которое позволит не только получить удивительно красивое растение, но и насладится ароматным урожаем.

Видео: Как вырастить гранат дома

Комнатный гранат Бейби

Только недавно любителям необычных комнатных растений попал в руки комнатный гранат Бейби. Он представляет собой древоподобное растение высотой около 50см, листья сложены в пучки и расположены редко друг от друга. Цветёт гранат очень красиво, выпуская ярко-красные цветки, которые после превращаются в плоды-гранаты небольшие по размеру.

Как правильно ухаживать за гранатом Бейби в комнатных условиях

Чтобы ваш гранат не стал просто декоративно-лиственным, а как ему и положено цвел и давал плоды, необходимо знать нюансы ухода за этим видом растений. Итак, что же нужно будет делать?

Подкормки и размножение граната

Размножается Гранат Бейби семенами и замечательно приживается при пересадке.

Вырастить гранат очень просто. Для этого необходимо:

• перед посадкой семена лучше замочить на несколько часов в воде (достаточно 2-х часов). Вода должна иметь комнатную температуру;
• высеять семена в горшочки на маленькой глубине в конце весны;
• закрыть плотно горшок плёнкой;
• обеспечить в месте, выбранном для хранения емкостей с семенами, температуру около +25 градусов;
• оставить в тёмном тёплом месте до появления всходов (10-20 дней);
• каждый день нужно устраивать проветривание семян, иначе они могут сгнить в таких тепличных условиях. Для этого на некоторое время нужно снимать с горшков пленку, удаляя с нее появившийся там конденсат;
• после перенести горшок в светлое место и снять плёнку, дать всходам укорениться и немного подрасти;
• когда у росточков вырастет 4 пара листьев, их пересаживают в индивидуальные ёмкости для выращивания взрослого растения.

Для посадки семян и выращивания в дальнейшем лучше смешивать почвосмесь из торфа и песка. Хотя те, кто уже не раз выращивал это растение, сходятся во мнении, что структура почвенной смеси не так важна для гранатов. Они не очень требовательны к какому-то особому ее составу.

Летом можно размножить гранат Бейбии черенками. Их предварительно также рекомендуют подержать в воде. Для высадки черенков чаще всего используют речной песок крупной фракции. Чтобы черенки быстрее дали корни, им, как и семенам, нужно создать тепличные условия. Горшки с черенками оборачивают пленкой, можно поставить их в полиэтиленовый пакет. В этом случае тоже важно не забывать периодически удалять влагу со стенок пакета и устраивать укореняющимся растениям проветривание.

Примерно месяц проходит до того, как на черенках появляются свежие побеги. Тогда уже можно снять все укрытия и выставить горшочки с новыми растениями на светлое место для дальнейшего роста и развития.

Подкармливают гранаты регулярно – 2-3 раза в месяц (кроме зимнего сезона, когда подкормки отменяют вовсе). Для этого подойдут обычные комплексные удобрения, которые добавляют в воду для полива.

Полив и формирование кроны

Поливают гранаты после легкого взрыхления почвы. Рекомендуется зимой часто их не поливать (если вы не отправили свои растения на период покоя), а делать это только тогда, когда увидите, что земляной ком просох. Летом в жаркие дни полив увеличивают, поливают обильно.

Важно правильно и своевременно проводить обрезку этого растения. Так вы не только сможете придать ему красивую и аккуратную форму, но и стимулируете дополнительное ветвление и закладывание цветочных почек на ветвях.

Помимо обрезок, придавать гранату желаемую форму можно и с помощью прищипывания.

Период покоя и уход за растением

Примерно в декабре-январе, когда последние плоды созреют, гранат готовится к периоду покоя. Так что не удивляйтесь, если ваше растение сбросит листву. Период покоя у граната Бейби должен составлять не менее 1-2 месяцев.

Желательно переставить горшок с растением туда, где температура не превышает 0+5 градусов. Поливы в это время следует полностью прекратить, иначе гранат погибнет!

Приблизительно через месяца полтора можно уже занести растение в теплое помещение и возобновить поливы. Довольно быстро почки на нем просыпаются, и деревце снова радует свежей листвой.

Период покоя необходим растению для лучшего роста, цветения и плодоношения. Потому постарайтесь все же время от времени давать отдыхать вашему гранату.

Летом можно вынести гранат на балкон, лоджию или в сад на приусадебном участке. Но не спешите размещать его там, где сильный солнцепек. Есть вероятность ожогов, в результате которых гранат может сбросить листву. Лучше ставьте деревце в тени или под кронами других садовых деревьев.

К улице гранат Бейби лучше приучать постепенно и поначалу выносить его туда в пасмурную погоду, чтобы он привыкал к новым условиям.

Комнатный гранат Бейби неприхотлив, он не доставит вам много хлопот в уходе. И очень привлекательно это деревце тем, что одновременно может радовать своих владельцев сочной зеленой листвой, яркими красными цветами, завязями плодов и красивыми экзотическими зрелыми плодами.

Особенности выращивания комнатного граната Бейби из семян

Особенности выращивания комнатного граната Бейби из семян

Гранат Бейби представляет собой карликовый листопадный кустарник высотой 40—90 см. Родиной граната является Азия и страны Средиземноморья. Побеги прямые, тонкие, листья небольшого размера, узкие, продолговатые, заостренные в верхней части. Окрас — ярко-зеленый, поверхность глянцевая. На ветвях листья располагаются супротивно, в осенний период желтеют и с наступлением зимы опадают. Весной на их месте вырастает новая молодая листва.

Сбросом листьев гранат также реагирует на стрессовые ситуации. Для того чтобы кустарник радовал глаз своим роскошным видом, ему необходимо обеспечить комфортные условия произрастания.

Цветение наступает на первом году жизни. Период цветения начинается в мае и длится до сентября. На одном дереве вырастает сразу два вида цветов:

• первый — внешним видом напоминает кувшинку и имеет пестик и тычинки. Из таких цветов образуются завязи;
• второй—в форме колокольчика. Данный вид завязей не образует и выполняет декоративную функцию.

Цветы крупного размера, диаметром 40 мм имеют ярко-красный окрас. Цветы на ветвях располагаются одиночно, или группками от 5 до 7 шт. Период жизни цветка—до трех дней.

Соцветия в основном плодов не дают. Из ста соцветий завязь дадут только 3—4. Плоды мелкие—70 мм. Окрас плодов — от оранжевого, до ярко-красного. Плодоношение наступает на втором году жизни, а вызревают плоды в ноябре. Используют их в пищу и для приготовления соусов, добавляют в мясные и рыбные блюда.

Подготовка семян

Семена, приобретенные в специализированном магазине необходимо перед посадкой замочить в стимуляторе роста «Оптим—Гумус» на 20 минут, затем разложить на бумажное полотенце для просушивания. Перед посадкой их обрабатывают 1% раствором перманганата калия, чтобы избежать риска заболеваний.

Семена также можно собрать самостоятельно. Для этого необходимо выбрать спелые гранат без повреждений и признаков плесени. Гранат должен иметь тонкую кожуру, сквозь которую прощупываются зерна.

Зерна, выбранные из граната необходимо наколоть иглой в нескольких местах, выложить в стеклянную емкость, залить водой и оставить на 2—3 дня.

Когда мякоть отделится от семян их необходимо хорошо промыть под проточной водой и просушить.

Чтобы отобрать пригодные для выращивания семена их замачивают на 20 минут в солевом растворе. Всплывшие на поверхность удаляют, так как они не пригодны для посева и всходов не дадут. Опустившиеся на дно промывают, замачивают в стимуляторе роста.

Перед посадкой семена слегка затирают в верхней части наждачной бумагой, чтобы росток легче выходил из плотной кожуры семя.

Посадка семян

Видео: как вырастить гранат из косточки

Для выращивания граната использовать лучше глиняную емкость не очень больших размеров, с обязательным наличием отверстий для вывода излишков влаги. На дно емкости насыть керамзит в качестве дренажа. Толщина слоя не менее 2 см. Емкость наполняют почвенной смесью, состоящей из смешанных в равных пропорциях ингредиентов:

Готовую почву необходимо выдержать в микроволновой печи 20 минут для уничтожения болезнетворных микробов и личинок насекомых.

Семена сеют на глубину 1 см, увлажняют грунт и накрывают емкость полиэтиленом для создания парниковых условий. Емкость размещают в хорошо освещенном тепло месте. Таким местом может быть подоконник, размещенный на южной стороне. Ежедневно полиэтилен следует убирать на 10 минут для проветривания сеянцев и увлажнения почвы по мере необходимости. Для увлажнения используют теплую, отстоянную воду.

Первые ростки появятся через 7—21 день. Некоторые семена могут прорасти через 6 месяцев. После появления ростков полиэтилен убирают. В этот период саженцы начинают стремительно расти.

Уход за комнатным гранатом

Для успешного выращивания здорового растения за ним необходимо осуществлять следующий уход:

1. Комнату, где произрастает гранат необходимо ежедневно проветривать.
2. При наличии у саженцев двух настоящих листов их необходимо пересадить в более объемный горшок, укоротив корень на 1/3.
3. При появлении третьей пары листьев четвертую необходимо прищипнуть для того, чтобы растение росло в форме куста. В этом случае гранатовый куст будет иметь две макушки. При желании вырастить гранат виде дерева необходимо при отрастании на новых побегах трех пар листьев снова прищипить макушку.
4. При наличии хорошего освещения гранат зацветет через десять месяцев после посадки. Однако необходимо притенять растение от прямых солнечных лучей. При недостатке освещения ветви начинают чрезмерно вытягиваться, листва становится редкой, бледного цвета. При хорошем освещении листья имеют насыщенный окрас и густо покрывают стебли.
5. В летний период времени растение рекомендуется выносить на свежий воздух, размещая его в хорошо освещенном, защищенном от сквозняков месте.
6. Почву необходимо поддерживать в слегка влажном состоянии. Полив осуществляют под корень при помощи лейки, стараясь не попадать на листья. Воду для полива нужно отстаивать не менее суток. Температура воды должна быть на два градуса выше температуры в помещении. В период цветения количество поливов уменьшают.
7. В стадии рассады для стимуляции роста гранат поливают зольным раствором, разведенным в следующей пропорции:

• зола—1 чайная ложка;
• вода—1 литр.

В период роста — с весны до осени растение подкармливают каждые две недели разведенным куриным пометом.

1. При невозможности обеспечения дополнительного освещения растение помещают в холодное помещение с температурой до +10 градусов, устраивая растению спячку.
2. При пересадке взрослого растения каждый год в почву вносят органические удобрения. Помимо этого гранат в дополнительных подкормках не нуждается.
3. В осенний период растению необходимо давать отдых. Для этого его выносят в помещение с температурой +17—18 градусов.
4. Для хорошего цветения роста и плодоношения гранат требует регулярной обрезки и прищипывания. Если гранат выращивается в виде куста, то его формируют четырьмя основными ветками. Если растение выращивается деревцем, то скелетных ветвей должно быть пять. В дальнейшем на каждой основной ветви оставляют не более пяти ветвей второго порядка. Лишние отростки, как и корневую поросль удаляют. На протяжении роста старые ветви, переставшие плодоносить, вырезают.

Пересадка граната

Пересадку осуществляют в том случае, если емкость становится тесной, и разросшемуся гранату необходим горшок большего размера, а также при пересадке в открытый грунт. Для того чтобы эта процедура прошла безболезненно для растения необходимо соблюдать определенные правила:

1. В течение первых трех лет пересадку осуществлять нежелательно. Рост растения в это время не слишком интенсивный, а молодые растения тяжело переносят пересадку.
2. При отрастании у растения побегов, нуждающихся в пересадке, ее осуществляют ежегодно в весенний период.
3. Если объем горшка большой и гранатовому кусту хватает места, то пересадку нужно осуществлять один раз в три года. Если емкости небольшого размера, то пересаживают растение каждый год.
4. При пересадке почву необходимо менять, так как за период произрастания она истощается.
5. Перед использованием почву необходимо выдержать в микроволновой печи 20 минут для уничтожения спор вредных бактерий и личинок насекомых.
6. Если гранат не относится к карликовым сортам его необходимо после зимнего отдыха ранней весной пересадить в теплицу. Посадочную яму следует вырыть такого же размера, как и для плодовых деревьев. Для посадки граната почву смешивают с навозом.
7. При пересадке в открытый грунт необходимо позаботиться о том, чтобы на участке не было близкого залегания грунтовых вод, так как гранат предпочитает засушливый климат и не выносит застоя влаги в грунте.
8. Полив после пересадки осуществляют каждые 7—10 дней. Необходимо также периодически орошать растение водой. Это позволяет удалить пыль с листьев и увлажнить наземную часть растения.
9. Если растение не требует пересадки, необходимо заменить верхнюю часть грунта и внести органические подкормки.

Сорта граната, выращиваемого в домашних условиях

Чаще всего в домашних условиях выращивают карликовые сорта граната. К ним относятся:

Карфаген

Данный сорт наиболее подходит для выращивания в домашних условиях. Благодаря постоянным обрезкам высоту деревца удается удерживать в пределах 70 см. При отсутствии стрижек ветви становятся более тонкими, а мелкие побеги, вырастающие внутри кроны, придают растению неухоженный вид. Растение перестает обильно цвести. При должном уходе, хорошем освещении и умеренном поливе данный вид граната плодоносит каждый год.

Узбекистан

При выращивании в домашних условиях растение вырастает высотой до 200 см. Плоды шарообразной формы, весом до 110 грамм имеют ярко-красный окрас. Кожура тонкая, зерна бордового цвета имеют сладко-кислый вкус.

Рубин

Высота представителя данного сорта —70 см. Название получил за насыщенно-красный цвет цветков.

Восьмой шар

Данный сорт был выведен американскими селекционерами. Свое название получил благодаря сходству с восьмым шаром в бильярде. Отличается превосходным вкусом и темно-фиолетовой, близкой к черному цвету окраске.

Punica Nana

Высота растения до 100 см, при регулярной обрезке не более 30 см. Очень похож на садовый гранат, только меньшего размера с небольшими листьями и мелкими плодами, не более трех см в диаметре

Наиболее часто в садах выращивают следующие сорта:

Гюлоша розовая

Куст высотой до 300 см с прямыми колючими ветвями. Плоды бело-кремовыми тонкокорыми плодами весом до 300 грамм. Зерна маленького размера, насыщенно-вишневого цвета имеют сладко-кислый вкус.

Гюлоша красная

Форма плодов круглая. Кожура красного цвета с полосами, четко выделенными в верхней части. Зерна кисло-сладкого вкуса, темно красного цвета крупные.

Ак Дона Крымская

Сорт выведен в селекционерами Никитского ботанического сада. Кусты требуют укрытия в зимний период. Плоды тонкокорые, овальной формы. Кожура кремового цвета с красными пятнами. Зерна красно розовые, имеют сладкий вкус с едва заметной кислинкой.

Размножение граната черенками

Размножение черенками имеет ряд преимуществ:

• черенки, нарезанные из молодых побегов, хорошо укореняются, имеют иммунитет к болезням;
• сохраняют все признаки родительского растения;
• более активно отрастают.

Для размножения используют:

• одревесневшие черенки — нарезанные в феврале;
• полуодревесневшие — нарезанные в середине лета.

Черенки должны быть длинной более 10 см и иметь не менее четырех почек. Для скорейшего отрастания корней их замачивают в растворе препарата «Гетероауксин» на 12 часов.

После замачивания черенки высаживают во влажную почву под наклоном, и для лучшего укоренения накрывают обрезанной пластиковой бутылкой. Бутылку ежедневно на короткий промежуток времени убирают для проветривания и увлажнения почвы. Во время укоренения необходимо следить за тем, чтобы субстрат был все время слегка влажный.

Корешки у черенков отрастают в течение месяца и распускаются почки. Пересадку осуществляют через два месяца.

Полезные свойства граната

Гранат обладает множеством полезных для организма свойств, благодаря тому, что в его состав входят:

• витамины — В12, В6, Р, К, С;
• клетчатка;
• фосфор;
• йод;
• железо;
• магний;
• кальций;
• калий;
• марганец;
• натрий;
• кислоты — щавелевая, винная, лимонная, янтарная, яблочная, борная;
• глюкоза;
• фруктоза;
• соли — сернокислые, хлористые;
• дубильные вещества;
• азотистые вещества.

Древние знахари использовали настойки из плодов и цветов граната в качестве кровоостанавливающего средства.

Зерна граната рекомендуют употреблять для восстановления сил в послеоперационный период.

Сок граната обладает следующими свойствами:

• укрепляет стенки сосудов;
• повышает гемоглобин;
• укрепляет нервную систему;
• способствует образованию в крови эритроцитов;
• утоляет жажду;
• повышает иммунитет.

Витамин К, содержащийся в гранате способствует усвоению кальция, улучшает обмен веществ в костях и соединительных тканях, снимает воспаление хрящевых тканей.

Содержащийся в соке граната эстроген облегчает симптомы климакса, помогает снизить депрессивное состояние.

Рекомендуется как хорошее средство от:

• цинги;
• головных болей;
• расстройств кишечника;
• атеросклероза;

Врачи рекомендуют употреблять гранатовый сок при:

• анемии;
• гипертонии;
• диабете;
• малярии;
• бронхиальной астме;
• облучении.

Отвар кожуры граната является хорошим антипаразитарным средством, а также его применение показано при воспалении:

Порошок из кожуры, поджаренный на оливковом масле используют для заживления:

Высушенные белые пленки, добавленные в чай снимают раздражительность, избавляют от бессонницы и чувства тревоги.

Противопоказания

Наряду с полезными свойствами гранат обладает также рядом противопоказаний. Не рекомендуется употреблять в пищу гранат при:

• гастрите;
• язве двенадцатиперстной кишки и желудка;
• людям с проблемами пищеварительной системы (вызывает запоры).

При злоупотреблении отваром кожуры могут возникнуть следующие проблемы:

• повышение артериального давления;
• головокружение;
• слабость;
• судороги;
• ухудшение зрения.

Проблемы при выращивании граната

В процессе выращивания растения садовод может столкнуться со следующими проблемами:

1. Пожелтение листьев. Наличие данной проблемы обусловлено повышенной температурой воздуха и недостатком влаги в грунте. В этом случае на листьях появляются темные пятна. При обнаружении проблемы необходимо снизить температуру в помещении и увеличить частоту поливов.
2. Опадают листья. Причиной опадания листьев может быть высокая температура в помещении. Однако не следует забывать, что гранат — листопадное растение, и это может быть естественным процессом.
3. Сохнут листья. Причиной данной проблемы может быть повышенная сухость воздуха в комнате, или проблем с корневой системой, возникшей в результате нарушения условий полива. Если почва имеет запах сырости, очевидно в почве произошел застой влаги, что стало причиной возникновения корневой гнили. В этом случае необходимо извлечь растение, удалить загнившие участки корня, присыпать места среза толченым углем и пересадить растение в новый субстрат.
4. Растение сбрасывает плоды. При обнаружении данной проблемы необходимо внести подкормку. Растению не хватает сил на их рост. Также необходимо убедиться, что растению достаточно света и тепла.

Видео: секреты выращивания граната

Болезни и вредители

Вредители

• тля;
• белокрылка;
• мучнистый червец;
• плодожерка;
• паутинный клещ;
• щитовка.

Для борьбы с тлей необходимо приготовить следующий состав:

• табак—40 грамм;
• вода горячая—1 литр.

Раствор настаивают на протяжении двух дней, разводят с водой в пропорции 1:2, добавляют в него 4 грамма тертого хозяйственного мыла и обрабатывают ним растение.

При обнаружении на растении белокрылки, паутинного клеща и ли щитовки растение обрабатывают настоем шелухи, приготовленной следующим образом:

• шелуха луковая—20 грамм;
• вода—1 литр.

Настаивают в течение пяти суток, затем процеживают и обрабатывают растение.

От мучнистого червеца избавляются при помощи препарата «Конфидор». Растение необходимо подвергнуть обработке трижды через каждые 6 дней.

С паутинным клещом можно бороться при помощи препарата «Актеллик».

Болезни

• серая гниль;
• рак корней, ветвей;
• пятнистость листьев.

Рак корней и ветвей проявляется в виде трещин в коре и на корнях растения. В местах трещин образуются пористые наросты. Ветви и побеги усыхают. При обнаружении проблемы наросты вычищают до здоровых тканей, обрабатывают раствором медного купороса и смазывают поврежденные места садовым варом. Заболевание может возникнуть в следствии механического повреждения коры дерева.

Серая гниль поражает растение при избытке влаги и низкой температуре. При обнаружении проблемы необходимо обработать растение 1% бордосской жидкостью.

Выращенный своими руками гранат может стать предметом гордости любого садовода. Существует поверие, что выращенный заботливыми руками хозяина гранат принесет в дом гармонию и достаток.

Особенности ухода и выращивание из семян комнатного граната Бейби

Гранат – листопадный кустарник, относится к семейству Дербенниковых. Он еще носит название – пуническое или карфагенское яблоко. Родиной считаются страны Средиземноморья и Азии.

Комнатный гранат бейби полюбился цветоводам благодаря компактности, неприхотливости, красоте и уникальным свойствам.

Его плоды съедобны. Их можно употреблять в свежем виде, готовить соусы или добавлять при приготовлении мяса и рыбы.

Общее описание растения

Комнатный гранат бейби вырастает 40-90 см в высоту. У него небольшие светло-зеленые узкие листочки, примерно 3 см. Располагаются супротивно.

Поверхность листа глянцевая. В осенний период происходит пожелтение листвы, так растение готовится к зимовке.

К зиме листва может полностью опасть. Не стоит беспокоиться по этому поводу, так как весной на веточках распускаются молодые листики.

На стрессовые ситуации гранат бейби также реагирует сбрасыванием листвы. Поэтому ему нужно создать максимально комфортные условия.

Начинает цвести кустарник на первом году жизни. Период цветения – с мая по сентябрь. Цветки крупные, около 4 см в диаметре, ярко-красного цвета.

Они могут быть одиночными либо собраны по 5-7 в пучок. Один цветок живет 2-3 дня, после чего увядает. Большинство соцветий не дает плодов. На сто цветков может образоваться 3-4 плода.

Плоды вырастают небольшие – примерно 5-7 см. Окраска может быть от оранжевого цвета до насыщенного красного. Плоды съедобные, но в пищу употребляются редко. Созревают они в ноябре.

Визуально ознакомиться с комнатным гранатом бейби можно на фото ниже:

Уход в домашних условиях

Ухаживать за комнатным гранатом бейби просто. Он довольно неприхотлив, к тому же быстро растет.

Уход после покупки

Комнатному гранату после покупки необходимо адаптироваться к новым условиям.

Для того чтобы он поскорее привык, необходимо обеспечить комфортные условия.

Прежде всего, выбирается место для постоянного произрастания. Оно должно быть хорошо освещено.

Недостаток света отрицательно сказывается на общем состоянии.

Еще одним обязательным условием является соблюдение температурного режима, нельзя допускать резких перепадов.

Период адаптации может длиться 1-3 недели. После его окончания можно пересадить гранат в новый горшок с подготовленным грунтом.

Обрезка

Процедуру обрезки лучше всего проводить в феврале, пока не распустились почки. Необходимо удалить мелкие молодые веточки, срезая под косым углом. Благодаря обрезке лишних веточек стимулируется ветвление.

При обрезке нужно быть аккуратным. Веточки граната бейби отличаются хрупкостью, нужно стараться не повредить нужные побеги.

Полив

В зимний период, во время покоя, полив сводится к минимуму. Достаточно одного раза в месяц. В начале весны нужно постепенно увеличивать количество воды. Верхний слой должен быть слегка увлажненным.

В летние месяцы увлажнять грунт следует регулярно. Нужно следить за состоянием земли в горшке. Переувлажнение или пересыхание отрицательно скажется на состоянии кустарника. Испытывая стрессовое состояние, он может сбросить бутоны и листья.

После окончания цветения растению нужен обильный полив. Так как процесс цветения и созревания плодов забирает много сил у растения, ему необходима подпитка.

В летние месяцы очень важно производить опрыскивание листвы. Вода для этой цели должна быть комнатной температуры и обязательно отстоянной.

Посадка

Высаживать комнатный гранат нужно весной.

В домашних условиях

Для правильного развития гранат бейби нужно высадить в заранее подготовленный грунт. Для этого в пропорции 2:1:1:1 смешивается:

• дерновая земля;
• листовая земля;
• песок;
• перегной (торф);

На дно горшка уложить слой дренажа, состоящий из керамзита или колотого красного кирпича.

В саду

На летний период комнатный гранат можно высадить в сад. Почву перед высадкой нужно подготовить. Она должна быть рыхлой с хорошей водопроницаемостью. Для этого в садовую землю подмешивают песок, мелкие опилки и торф.

Пересадка

Молодое растение подлежит ежегодной весенней пересадке. По достижению трехлетнего возраста эту процедуру можно проводить один раз в 2-3 года. При пересадке новый горшок нужно брать на 3-4 см в диаметре больше предыдущего.

Выращивание из семян

Рассмотрим, как правильно выращивать из семян комнатный гранат бейби.
Семена для посадки желательно купить в магазине или проверенного поставщика. Если семена качественные, то первые цветы появятся в год посадки, а плоды – через 2 года.

Можно попробовать вырастить кустарник из семян плода. Но вероятность появления всходов очень мала. Семена сохраняют всхожесть до 6 месяцев. Высеиваются семена в апреле в рассадные ящики на глубину 0,5 см.

Семена сохраняют всхожесть до 6 месяцев. Высеиваются семена в апреле в рассадные ящики на глубину 0,5 см.

Для посадки семян смешивается в равных пропорциях песок и торф. Рассадный ящик накрыть пленкой и оставить в помещении с температурой 25-27 градусов. Периодически пленку нужно приподнимать для проветривания и полива.

Через 10-14 дней появятся первые всходы. После образования 3-4 листочков саженцы пикируются в отдельные горшки.

Размножение

Эффективный способ размножения – черенкование. Летом срезается одревесневшая веточка с 5-6 почками и помещается в емкость с водой или влажным песком до появления корешков.

Можно сразу высадить в грунт под углом на глубину 3 см. Посаженный черенок накрывается стеклянной банкой для поддержания необходимой влажности. Через 2 месяца укоренившиеся черенки пересаживаются в постоянные горшки.

Температура

В летний период благоприятной температурой считается 20-24 градуса. При более высокой температуре производится регулярное опрыскивание растения. Осенью нужно снизить температуру до 16-19 градусов. С ноября по февраль растение находится в зимней спячке. На этот период температурный режим должен соблюдаться в пределах 10-12 градусов.

Освещение

Гранат – светолюбивый кустарник. Размещать можно у восточных, южных или западных окон. Летом желательно выносить горшок с растением на балкон или лоджию. Главное уберечь от прямых солнечных лучей.

Польза и вред

Все части граната от корней до плодов содержат полезные вещества и считаются целебными.

Гранат богат органическими кислотами, белками, жирами и углеводами. Также в нем большое количество витаминов и микроэлементов, дубильных веществ и алкалоидов.

Сок граната оказывает общеукрепляющее воздействие на организм. Также он является желчегонным, противовоспалительным и жаропонижающим средством.

Сок употребляют для улучшения аппетита, восполнения витаминов, омоложения организма.

Запрещается употреблять людям с язвой желудка, панкреатитом и гастритом. А также не рекомендуется детям до 2 лет и беременным женщинам.

Болезни и вредители

Переизбыток влаги может привести к загниванию корней, а недостаток – к засыханию и опаданию листочков. Также растение может быть поражено щитовкой или паутинным клещом. Избавиться от них можно при помощи мыльного раствора с небольшим добавлением спирта. При обильном поражении спасти можно только при помощи химикатов.

Комнатный гранат бейби, при правильном уходе, станет не только украшением дома, но и лекарем. Существует множество народных рецептов для избавления от различных недугов. Но самое приятное – это суметь вырастить на своем подоконнике съедобный плод.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Растим гранат на подоконнике — обзор популярных комнатных сортов

На Востоке гранат с давних времён называют королём фруктов. И действительно, никакой другой плод не сравнится с этим красавцем по вкусу и ценным качествам. Разнообразие сортов граната дарит нам плоды с терпкой, сладкой или кисло-сладкой мякотью и у каждого вкуса есть свои ценители.

Гранат — краткое описание растения

Гранат — плодовый листопадный кустарник или дерево, достигающее в высоту 5 м и более. Тонкие колючие ветви растения обильно покрыты мелкими, глянцевыми листьями ярко-зелёного цвета. Из воронковидных, оранжево-алых цветов развиваются крупные плоды — шаровидные ягоды, в ботанике называемые «гранатины». Диаметр плода нередко достигает 17–18 см. Под кожистой шкуркой, которая может быть любого оттенка от жёлтого до тёмно-красного, скрываются многочисленные семена. Гранатовые зёрна находятся в своеобразных камерах — несъедобных перегородках бело-жёлтого цвета. Каждое семечко окружено сочной, кисло-сладкой мякотью и количество их в одном плоде бывает более тысячи.

Плоды граната — кладезь витаминов, органических кислот и полезных микроэлементов

По содержанию витаминов, полезных микроэлементов и органических кислот гранату трудно найти конкурента. Гранатовый сок рекомендуют при малокровии и авитаминозе, в детском и лечебном питании.

С давних пор у многих народов гранат является символом богатства и плодородия. Священный Коран утверждает, что райский сад — это гранатовые заросли. По одной из библейских версий именно гранат является тем самым «райским яблоком», которым змей-искуситель угостил Еву. Древние Египтяне считали гранат «древом жизни», и часто изображения этих фруктов встречаются на египетских пирамидах, древних византийских полотнах, в растительных орнаментах арабов и греков.

Основные виды и популярные сорта граната

Дикорастущий гранат встречается только двух видов. Обыкновенный, он же основоположник всех культурных сортов, обосновался на юге Европы и в западной части Азии. На острове Сокотра в Аравийском море и только там, растёт сокотранский гранат, который не культивируется из-за горьковатого вкуса плодов.

Гранат обыкновенный широко распространён в тёплых регионах тропиков и субтропиков. Его любят и охотно выращивают в странах Ближнего Востока и на Кавказе, в средней Азии и Южной Европе. В России это солнцелюбивое плодовое деревце хорошо себя чувствует на всём побережье Чёрного моря и на юге Дагестана. С одного взрослого растения там собирают 50–60 кг отличных плодов.

Плодоношение граната — волшебное зрелище

Благодаря работе селекционеров сегодня насчитывается более 500 сортов граната. Отличаются они друг от друга величиной и вкусом плодов, сочностью и окраской мякоти, устойчивостью к заболеваниям и повреждению вредителями. Гранаты кисло-сладкого вкуса ценятся ничуть не меньше, чем сладкие, поскольку используются для изготовления всевозможных соусов и добавляются в готовые блюда, чтобы придать яркость вкусу. Сладкие же хороши для приготовления сока и употребления в свежем виде.

Видео: Крымский гранат

Самая богатая коллекция представителей этих фруктов находится на территории Туркменского заповедника Кара-Кала. В Никитском ботаническом саду Крыма выращивают около 350 различных сортов и форм граната.

Сбор урожая в заповеднике Кара-Кала впечатляет, ведь здесь выращивают около 800 различных сортов и форм граната

Один из самых популярных сортов Закавказья — Гюлюша. Выращиваются две разновидности этого сорта — розовая и красная. Плоды Гюлюши розовой часто достигают веса 250 г, сочная мякоть зёрен обладает приятным сладким вкусом. Гюлюша красная растёт в виде кустарника с очень крупными плодами, весом до 350 г и более. Мякоть ярко-красная с отличным кисловато-сладким вкусом.

Плоды Гюлюши красной довольно крупные по размеру, покрыты тонкой ярко-алой кожицей

Ак Дона Крымская — неприхотливый сорт, выращивается садоводами даже в непривычных для граната условиях степного Крыма. Плоды продолговатой формы покрыты тонкой кремовой кожурой с красным румянцем. Зёрна тёмно-розового цвета с ярким сладким вкусом.

Ак дона Крымская легко уживается на даче, по-соседству с инжиром

Ачик-Анор — небольшое деревце с компактной кроной. Плоды круглые, чуть сужающиеся к основанию покрыты плотной кожурой ярко-карминного цвета. Вишнёвые сочные зёрна крупные, приятного кисло-сладкого вкуса.

Зрелый гранат сорта Ачик-Анор имеет очень привлекательный товарный вид

Сорта граната со светлыми зёрнами

Плоды со светлыми зёрнами часто называют белым гранатом. На самом деле мякоть никогда не бывает чисто-белого цвета — всегда присутствует светлый розовый оттенок.

Популярные светлые сорта:

1. Самым сладким считается гранат Дхолка, выращиваемый в Индии. Невысокий кустарник с плодами средних размеров, редко превышающими веса 200 г. Зёрна крупные, светло-розовые или почти белые с отличным сладким вкусом.
2. Один из лучших сортов граната, выращиваемых в Иране — Ахмар. Деревце высотой до четырёх метров с июня и до конца лета покрывается яркими оранжево-алыми цветами. Плоды средних размеров покрыты толстой светлой кожурой. Зёрна бледно-розовые, иногда почти белые имеют очень хороший сладкий вкус. Это один из самых сладких сортов граната.
3. Акдона — популярный сорт Средней Азии. Гранат выращивается в виде крупного кустарника. Плоды шаровидной формы чуть сплюснутые, массой около 250 г, хотя отдельные плоды бывают очень крупных размеров до 600 г и более. Кожура светлая, глянцевая с небольшим румянцем. Зёрна вытянутой формы бледно-розовые с очень хорошим сладким вкусом.
4. Гранат с белыми зёрнами Туя Тиш, что переводится на русский язык как зуб верблюда — разновидность сорта Акдона. Глядя на светлую жёлтую кожуру, создаётся впечатление, что гранат ещё зелёный, но это не так. Мякоть у этих плодов почти белая с мягкими маленькими семенами. Вкус очень сладкий, содержание витаминов и микроэлементов такое же, как и в красноокрашенных сортах.

Белые зёрна гранатов почти всегда имеют чуть розовый оттенок

Морозоустойчивые сорта граната

Гранат очень теплолюбивое растение, поэтому в открытом грунте выращивается только в самых южных районах нашей страны. Кроме этого, большие требования это растение предъявляет и к солнцу — его должно быть много. Даже при частичном притенении, гранат перестаёт цвести, а значит и плодоносить. Благодаря работе селекционеров, появляются всё новые сорта этого фрукта, способные выдерживать незначительные понижения температуры воздуха. Но каким бы морозоустойчивым ни был сорт, если есть вероятность зимних отрицательных температур — гранат необходимо укрывать на зиму.

Наиболее известные морозоустойчивые сорта:

1. Сорт граната Никитский ранний внесён в госреестр достижений селекции в 2014 г. Быстрорастущее невысокое дерево. Плоды универсального использования со средним сроком созревания. Вес плода около 280 г, кожура глянцевая, зеленовато-жёлтого цвета с красными полосками и пятнами. Кисло-сладкие зёрна вишнёвого цвета не имеют аромата. Сорт устойчив к жаре и засухе, выдерживает понижение температуры до -12 о С.
2. Сорт Нютинский раннего срока созревания, внесён в госреестр селекционных достижений в 2014 г. Дерево низкорослое, медленнорастущее с компактной кроной. Плоды весом около 220 г покрыты гладкой кожурой тёмно-красного цвета. Зёрна красные, кисло-сладкие, без аромата. Засухоустойчивый сорт, выносит морозы до -12 о С без потерь.
3. Сорт Черноморский в 2015 г внесён в госреестр селекционных достижений. Дерево средней высоты, быстрорастущее с округлой аккуратной кроной. Плодоношение ежегодное. Плоды крупные, до 280 г, с вишнёвыми кисло-сладкими зёрнами и толстой кожурой. Отличается высокой засухоустойчивостью и способностью выдерживать похолодание до -12 о С.
4. Гранат Азиатский выращивается преимущественно на Украине. Кустарник раннего срока созревания. Плоды массой до 150 г покрыты тонкой кожурой светлых тонов кремового или розового цвета. Крупные, кисло-сладкие зёрна сочного пурпурного цвета. Семена мелкие. Кустарник выдерживает кратковременные понижения температуры до -20 о С, но на зиму требуется укрытие.

Гранат Азиатский — один из самых морозоустойчивых сортов

Сорта граната без косточек

Сорта граната без косточек встречаются довольно редко и причислены к бескосточковым скорее условно. Косточки есть у всех сортов, но здесь они очень мелкие и мягкие. Плоды этих сортов дают сока на 20% больше, чем гранаты с косточками и прекрасно подходят и для употребления в свежем виде и для переработки.

Один из наиболее известных бескосточковых — гранат Вандефул. Это не самый урожайный сорт, даёт не более 15 кг плодов с одного дерева. Плоды весом 250–300 г покрыты кремовой кожурой с румянцем. Ценится за высокое качество зёрен с сочной, розовой и очень сладкой мякотью. Выращивается Вандефул в Перу, Израиле и некоторых странах Азии.

Зёрна бескосточкого граната Вандефул отличаются приятным сладким вкусом

В Испании на плантациях выращивают бескосточковые гранаты сорта Моллар де Эльче. Плоды довольно большие, нередко достигают массы 600–800 г. Кожура тонкая, но прочная, розового цвета. Зёрна крупные, приятного сладкого вкуса.

Плоды граната Моллар де Эльче внешне напоминают яблоки

Комнатный гранат

Гранат довольно неприхотливое, но очень теплолюбивое растение и немногие садоводы могут позволить себе выращивать его на собственных участках. Однако карликовые формы этого растения прекрасно растут дома, как горшечная культура. Урожаем своих владельцев малыш конечно не удивит, но порадует декоративностью цветущего деревца. Комнатный гранат просто находка для любителей искусства бонсай и многие цветоводы с удовольствием экспериментируют с этим терпеливым растением.

Комнатный гранат прекрасно подходит для создания деревца в стиле бонсай

Для комнатного выращивания созданы специальные сорта, но цветоводы-любители успешно выращивают в горшке деревце из семян купленного граната. И хоть сортовые качества исходника в процессе выращивания не сохранятся, полученное растение будет плодоносить вполне съедобными плодами.

Видео: гранат карликовый

Выращивание комнатного граната из семян

Для размножения зёрна спелого граната высевают в контейнер с рыхлой, питательной почвой. Когда проклюнувшиеся саженцы немного подрастут (обычно на это уходит около двух месяцев), их пересаживают в отдельные горшочки и ставят на южное окно. Чтобы комнатный гранат зацвёл и завязал плоды необходимо его нахождение на солнце большую часть дня. Молодые растения предпочитают умеренный полив и подкормки комплексными удобрениями, проводимые два раза в месяц. Зимой комнатные гранаты сбрасывают листву и не нуждаются в частых поливах и подкормках. Всё, что им нужно на этот период — светлое местоположение и температура воздуха +5+7 о С. С окончанием периода покоя, то есть через 2–3 месяца растение пересаживают в больший горшок, при необходимости проводят формирующую обрезку и возобновляют полив. С наступлением тепла комнатный гранат можно вынести в сад.

Подросшие саженцы граната пересаживают в горшочки и ставят на светлое окно

Один из самых популярных миниатюрных гранатов — сорт Карфаген. При горшечном содержании кустарник вырастает не более одного метра. Многочисленные веточки с мелкими яркими листьями в мае покрываются пурпурными цветами диаметром 3–4 см. Цветение продолжается до августа и заканчивается завязыванием плодов. Корочка гранатов Карфаген тонкая, ярко-красная. Многочисленные зёрна мелкие, приятного кисло-сладкого вкуса. Плоды небольшие, не более 7 см в диаметре.

Карликовый гранат Карфаген великолепен и во время цветения, и при завязывании плодов

Восьмой шар — комнатный гранат, выведенный в Америке. Название своё получил за сходство с 8 шаром в бильярде. Крупные плоды этого деревца привлекают внимание не только фиолетовой, почти чёрной окраской кожицы, но и великолепным вкусом.

Плоды комнатного граната Восьмой шар отличаются своеобразной окраской плодов

Часто у цветоводов можно встретить комнатный гранат Бейби. Небольшой кустарник около 50 см высотой, редкооблиственный — листья собраны в пучки и находятся на некотором расстоянии друг от друга. Цветёт красивыми оранжево-красными цветами. Плоды среднего размера с тонкой красно-бурой кожурой. Зёрна мелкие, кисло-сладкие.

Миниатюрное деревце бейби летом покрывается цветами, завязями и гранатовыми плодами одновременно

Свой комнатный гранат я вырастила из косточек — подруга принесла маленький гранатик со своего карлика неизвестной породы. Из 10 посаженных семян 8 взошли. Саженцы подросли довольно быстро, и были рассажены мной по отдельным горшочкам. Один оставила себе, а остальные разошлись по знакомым. Сейчас моему гранату уже 7 лет. Первый раз зацвёл на третий год от посадки. Зацветает каждую весну, и одновременно на нём можно увидеть и цветы, и завязи, и плоды. Особенно красив мой гранат летом — фейрверк зелёного, красного и оранжевого, а вот зимой больше похож на засохшее деревце. Очень любит стричься — формирую каждую весну, как только начинают появляться новые листочки. Без стрижки моментально превращается в бесформенный куст. И ещё — летом стараюсь его опрыскивать отстоявшейся водой хотя бы один раз в день. Сам по себе комнатный гранат спокойно выносит сухость воздуха, но на него в такой период нападает паутинный клещик, который очень любит отсутствие влажности. В конце осени созревают маленькие гранатинки, размером со сливу, с яркой пурпурной кожицей и с кисловатыми сочными зёрнами вишнёвого цвета. Удивительно то, что зёрнышки в этих маленьких плодах обычного размера, не мелкие просто их гораздо меньше, чем в традиционных плодах. На зиму деревце почти полностью сбрасывает листву и я ставлю горшок на холодное окно, подальше от батареи. Поливаю очень редко, слегка увлажняя землю.

Неприхотливость граната и разнообразие сортов позволяют жителям южных районов выбрать и вырастить этот замечательный фрукт на даче или в саду. Северяне же могут не только любоваться цветением граната на подоконнике и попробовать его миниатюрные плоды, но и проявить свои творческие способности в создании гранатового бонсая.