Сорт картофеля Свитанок Киевский: фото, отзывы, описание, характеристика

Сорт картофеля Свитанок Киевский: фото, отзывы, описание, характеристика.

Сорт картофеля Свитанок Киевский

Свитанок – среднеранний сорт картофеля (Solanum tuberosum) украинской селекции. Получен в Киевской области сотрудниками Института картофеля Украинской академии сельскохозяйственных наук. В 1987 году, через пять лет после подачи заявки на регистрацию, завод был внесен в Государственный реестр растений Российской Федерации под официальным наименованием «Киевский Свитанок». Разрешен к выращиванию в шести регионах страны: Северо-Западный, Центральный, Средне-Поволжский, Уральский, Западно-Сибирский, Дальний Восток. Считается одним из лучших украинских сортов, выращиваемых в России. Рекомендуется для выращивания на приусадебных участках.

Срок от всходов до сбора урожая – 85-105 дней.

Растение короткое, прямостоячее, компактное, умеренно опушенное. Стебли средней толщины, прочные, не раскидистые, плотные. Листья мелкие, темно-зеленого цвета. Кораллы ярко-красновато-пурпурные. Цветение обильное.

Одно растение дает в среднем около 8-12 клубней массой 90-120 граммов. Клубни овально-округлые, часто неправильной формы. Кожица тонкая, светло-розовая. Мякоть на пересечении желтая. Глазурь мелкая, неглубокая, темно-розовая и часто выделяется на фоне. Кстати, из-за этой особенности Свитанок легко спутать с ранним Жуковским, Снежной птицей и некоторыми другими сортами, поэтому будьте осторожны при покупке растительного материала.

Наш герой отличается очень хорошей урожайностью. С одного гектара можно собрать до 460 центнеров картофеля. В среднем это 250-300 сантиметров на гектар. Итак, при правильном земледелии и благоприятных климатических условиях в сезон с одного гектара можно получить более 300 кг клубней. Их хрупкость очень высока – 95%.

Сорт с прекрасными вкусовыми качествами. Клубни очень хорошо приготовлены и подходят для пюре и различных начинок. Также они подходят для приготовления, тушения и запекания. Но для жарки и салатов лучше всего использовать менее приготовленные сорта. Мякоть имеет приятную насыщенную консистенцию, не слишком водянистую, с легким «картофельным» привкусом. Он сохраняет свой цвет при приготовлении, что делает его аппетитным. Содержание крахмала довольно высокое – около 18%.

Sweetgrass адаптируется к абсолютно любой почве и климату, но изначально был выведен для выращивания в умеренном климате. Наилучшие урожаи получаются на легких плодородных почвах в регионах со стабильными погодными условиями. Однако стоит отметить, что даже в не совсем благоприятных условиях наш герой проявил себя идеально. Достаточно широко распространен на Урале и в Сибири, а также во многих других регионах и, несмотря на свой «возраст», остается на вершине списка любимых садоводов, опережая современные среднеранние сорта.

В уходе этот картофель неприхотлив, требуются только стандартные агротехнические мероприятия, такие как рыхление почвы, окунание при посадке, прополка, полив и подкормка. Также стоит обратить внимание на профилактические обработки от болезней и вредителей, для этого сорта это довольно важный агротехнический момент, которым нельзя пренебрегать. В остальном наш герой не требует особых условий для роста и даже при минимальном уходе способен порадовать вас урожаем!

Морозник устойчив к возбудителям болезней и ризоктониозу. Устойчив к вирусам мозаики, черной ножке и парше яблони, довольно вынослив, но восприимчив к вирусу скручивания листьев. Восприимчивость к фитофторе умеренная, поэтому пренебрегать мерами профилактики и соблюдением севооборота на данном участке нельзя. По некоторым данным, этот сорт устойчив к колорадскому жуку при условии своевременного проведения инсектицидной обработки.

Читайте также:  Как создать живую изгородь из блестящего дуба - рекомендации ландшафтных архитекторов

За долгие годы своего существования нашему герою удалось получить множество положительных и теплых отзывов среди садоводов. Его особенно ценят за отличный вкус, который остается образцом даже в современных реалиях, когда на рынке полно других сортов. Не зря его называют одним из самых вкусных сортов украинской селекции! Также стоит обратить внимание на его надежность, нетребовательность к условиям выращивания и неприхотливость в уходе, отличную вместимость. Наблюдения садоводов показывают, что этот картофель обладает высокой устойчивостью к дегенерации, поэтому семенной материал придется обновлять очень редко.

Однако нельзя не упомянуть о недостатках. Главная из них – недостаточно высокая урожайность Свитанки по сравнению с другими сортами, представленными на рынке. Многие современные сорта в этом плане обходят нашего героя, не уступая ему особенно по вкусовым качествам. Однако это все еще вопрос «вкуса» – кто-то никогда не променяет этот картофель на другой, а кто-то с радостью заменит его более урожайным картофелем с аналогичными показателями потребления. Кстати, к недостаткам можно отнести очень хорошую усвояемость клубней. По отзывам садоводов, если их немного отварить, то автоматически получится пюре, без лишних усилий. С другой стороны, кто-то может списать это на заслуги.

Также следует обратить внимание на относительно невысокую устойчивость к болезням. Конечно, профилактические меры легко исправят эту проблему, но не у всех есть возможность регулярно следить за посадками. Подводя итоги, можно сказать, что Свитанок – это старый, проверенный временем картофель, который никогда не оставит вас без урожая, пусть даже не такого обильного, как обещают современные популярные сорта зарубежной селекции.

Сорт картофеля Свитанок Киевский: фото, отзывы, описание, характеристики.

Описание сорта картофеля Киевский Свитанок

Над созданием этого сорта работали биологи Института картофеля Украинской академии сельскохозяйственных наук. Заявка на регистрацию была подана в 1982 году, а спустя пять лет, в 1987 году, урожай был внесен в Государственный реестр селекционных достижений.

Качество было оценено фермерами и до сих пор считается одним из лучших, несмотря на разнообразие современных сортов и гибридов картофеля.

На фото – картофель Свитанок Киевский.

Характеристики, отличающие сорт, представлены в таблице.

РисункиХарактерная черта
Срок созревания85-105 дней
КустарникНизкий, прямой, плотный
Количество клубней на куст8–12
Масса90-120 г
ФормаОвал закругленный
ЦветКожа – тонкая, светло-розовая, с глубоко посаженными глазами, мякоть – желтая.
ЛистьяМаленькие темно-зеленые листья
Цвет венчикаКрасно-пурпурный
Содержание крахмала16-18%
Вкус5 по 5-балльной системе
Кулинарная степень / классC (легко усваивается)
Представление250-460 ц / га
Представление96%
Срок годности95%
СудьбаСтол, хорошо подходящий для варки и тушения.
СопротивлениеУстойчив к фитофторозу и парше, умеренно устойчив к черной ножке, парше и вирусам, чувствителен к фитофторе.
Возможность транспортаВысокая

Химический состав картофеля

В таблице ниже указан витаминно-минеральный состав сырых клубней.

ИмяСОДЕРЖАНИЕНорма
Бета-каротин0,001 мг5 мг
Витамин B10,081 мг1,5 мг
Витамин В20,032 мг1,8 мг
Витамин B412,1 мг500 мг
Витамин B50,295 мг5 мг
Витамин B60,298 мг2 мг
Витамин B915 мкг400 мкг
Витамин C19,7 мг90 мг
Витамин Е0,01 мг15 мг
Витамин К.2 мкг120 мкг
Витамин RR1,061 мг20 мг
Калий425 мг2500 мг
Кальций12 мг1000 мг
Магний23 мг400 мг
Натрий6 мг1300 мг
Фосфор57 мг800 мг
Утюг0,81 мг18 мг
Марганец0,153 мг2 мг
Медь110 мкг1000 мкг
Селен0,4 мкг55 мкг
Цинк0,3 мг12 мг
Читайте также:  Капуста Надежда - описание сорта, фото, отзывы

Справка. Калорийность сырого картофеля 77 ккал, вареного без соли – 86 ккал на 100 грамм.

Регион для выращивания

Сорт Свитанок Киев подходит для выращивания в России в макрорегионах Северо-Запад, Центральное, Среднее Поволжье, Урал, Западная Сибирь, Дальний Восток.

Характеристика

Рассмотрим подробнее сорт картофеля «Свитанок Киевский», характерный для этого корнеплода. Сорт картофеля «Свитанок Киевский» не слишком стар, но имеет прекрасную репутацию.

Рекомендуется для выращивания для собственных нужд, а также для выращивания в промышленных масштабах. Подходит для фермерских хозяйств. Сорт можно определить как ранний или среднеранний, многое зависит от региона произрастания.

Чем теплее климат, тем раньше созреют клубни. Вегетационный период длится до осени, а последние клубни собирают во второй декаде сентября.

Плюсы и минусы сорта

Что касается недостатков этой разновидности, то они не выявлены.

Вы это знаете? Качество Свитанок Киев не теряет своих свойств и не ухудшается в течение года, поэтому для посадки используется более ранний урожай.

Правильная посадка

Для получения высокого урожая «Свитанки» достаточно придерживаться следующих правил посадки:

    Осенью обязательно нужно хорошо перекопать и удобрить почву; Весной необходимо очистить его от сорняков и очертить ряды; Клубни следует предварительно обработать медным купоросом, «Табу», «Престиж» – такие препараты защитят от болезней и стимулируют рост; Высаживайте картофель на высоте 8-10 см. Расстояние между клубнями – 30 см, между рядами – 70 см; Грядки заправляйте с севера на юг.

Особенности ухода

Чтобы получить максимальные показатели урожая овощей, достаточно соблюдать элементарные рекомендации по уходу.

Полив и удобрения

Необходимость и частота поливов напрямую зависят от климатических условий. Поливают растения картофеля только в засушливых условиях из расчета 3 л воды на куст. В остальных случаях выращивание не требует дополнительного полива, так как излишняя влажность может привести к загниванию корней.

Этот вид картофеля можно дополнительно удобрять нитратом аммония, суперфосфатом непосредственно перед поливом.

Что касается удобрения, то сорт хорошо реагирует на такие меры.

Проведите процедуру 3 раза:

    после появления всходов; в период бутонизации; Во время цветения.

Внесите разбавленный водой птичий помет в соотношении 2: 1. На одну щетку расходуется около 6-10 литров удобрения.

Важный! Картофель нельзя высаживать на одном и том же месте несколько сезонов подряд, так как в почве скапливаются споры грибов и болезнетворных микроорганизмов, нанося ущерб новому урожаю.

Борьба с сорняками и рыхление

Картофель необходимо пропалывать, поскольку сорняки истощают почву и мешают росту сельскохозяйственных культур. Удаление сорняков дополнительно разрыхляет почву – увеличивает доступ влаги и воздуха к кустам картофеля.

Прополку проводят дважды за сезон:

    Через 3-4 недели после посадки, при высоте побегов 2-4 см; Перед цветением, когда кусты вырастут в высоту до 20-30 см.
Читайте также:  Калатея: уход в домашних условиях, пересадка и размножение, виды

Рыхление почвы до появления всходов, которое убивает мелкие сорняки и разрушает почвенную корку. Это помогает аэрировать почву и быстрее ее прогревать. Повторяйте процедуру после каждого дождя.

Советуем прочитать, зачем нужно кошение картофеля и как его правильно проводить.

Вредители и болезни

Картофель Свитанок по-киевски поражен вирусом скручивания листьев. Зараженное растение становится бледно-зеленым, верхняя часть листа становится желтой, а задняя – розовой. Листья сворачиваются в трубочку и становятся ломкими. Кусты, где появились первые симптомы болезни, следует перекопать и сжечь. Чаще всего вирус передается клопами и тлей, поэтому лечение направлено на борьбу с этими вредителями. Для этого кусты обрабатывают мыльным раствором (100 г мыла растворите в 10 л воды).

В профилактических целях посевной материал обрабатывают противовирусными препаратами, периодически его перебирают, выбрасывая поврежденные клубни.

Чтобы не допустить заболеваний культур, необходимо соблюдать севооборот. Полностью удалите посевы и остатки урожая, так как это идеальная среда для размножения болезнетворных микроорганизмов.

Болезни и вредители

Картофель «Свитанок Киевский» – сорт, устойчивый к тяжелым заболеваниям пасленовых: грибам, вирусам, раку картофеля, нематодам.

В профилактических целях рекомендуется периодически менять поля под посев, аккуратно убирать урожай, удалять с земли забытые клубни.

Разлагаясь, они вызывают окисление и гниение, создавая питательную среду для насекомых-вредителей. Картофель может быть поражен колорадским жуком или мучнистой росой. Перед посадкой рекомендуется провести обработку гербицидами промышленных и возделываемых полей.

На нашем сайте вы также найдете подробную информацию о таких распространенных болезнях картофеля, как альтернариоз, фузариоз, вертициллез.

«Свитанок Киевский» – картофель урожайный, отлично зарекомендовал себя в личных и сельскохозяйственных хозяйствах. Крупные вкусные клубни с высоким содержанием крахмала подходят для продажи и личного потребления, не теряя своей потребительской ценности в течение нескольких месяцев.

Вы также можете ознакомиться с нашими сортами картофеля с разными сроками созревания:

Отзывы

Отзывы о сорте Свитанок более чем положительные. За годы работы ему удалось завоевать симпатию фермеров и потребителей.

Екатерина, Ижевск: «Киевский Свитанок – мой любимый сорт картофеля. Я выращиваю его уже 10 лет и ни на что не променяю. Считаю, что желтый картофель самый вкусный и я не сажаю сорта с белыми клубнями. Мой участок. Урожайность немного хуже других современных гибридов и сортов по урожайности, но урожая хватает на пропитание, тем более что уход за посадкой требует минимума.

Мария, Ростов-на-Дону: «Об этом сорте картофеля я узнала три года назад от подруги из Украины, где она считается одной из лучших. Посадила в беседке несколько кустов и осталась ими довольна. Клубни простые, с розовой кожицей и желтой мякотью, именно такая, какая мне нравится. Особых требований к уходу нет. Для профилактики фитофторы перерабатываю посадочный материал в медный купорос, подкармливаю кусты калием и фосфором, и этого достаточно.

Неприхотливый в уходе и высокоурожайный сорт картофеля «Агата».

Сорт картофеля “Адретта” от немецких селекционеров.

Среднеранний сорт картофеля Чародей от отечественных селекционеров.

При подготовке статьи были использованы материалы со следующих сайтов:

Ссылка на основную публикацию