Сорт капусты Валентина, описание, характеристика и отзывы, а также особенности выращивания

Сорт капусты Валентина, описание, характеристика и отзывы, а также особенности выращивания.

Особенности капусты Валентина, технология выращивания

Валентина – очень поздняя капуста. Кочанная капуста созревает за 6 месяцев. Таким образом, выращивание этого гибрида получится у садоводов, у которых есть возможность обеспечить растениям оптимальные условия для развития на столь долгое время. Валентина отличается от других капустных изделий высокой нежностью. Он остается свежим почти до следующего урожая.

История капусты Валентина

Авторы гибрида Валентин – селекционеры Тимофеевской станции. Компанией управляет Аграрный университет г. Тимирязева (Москва). Эта капуста внесена в государственный реестр в 2004 году. В 2011 году он настолько удивил своим урожаем, что снялся в музыкальном клипе новостного канала МОСРЕГ.

Видео: новость Подмосковья о невероятной урожайности капусты Валентина

Валентина становится очень популярной сегодня благодаря тому, что очень долго остается свежей. Об этом качестве говорят в первую очередь садоводы, выращивающие эту капусту. Капуста, оставленная в погребе до следующего лета, имеет тот же вкус, что и только что срезанная с клумбы.

Главное достоинство капусты «Валентина» – большая вместимость, капуста стабильна до июля.

Характеристики гибрида Валентина

Валентина капуста внешне отличается от многих других сортов и гибридов. Розетка приподнятая, листочки направлены вверх, окрашены в темно-зеленый цвет с серым оттенком, покрыты сильно заметным восковым налетом. Голова тоже продолговато-яйцевидная. Растет очень густо, не ломаясь! Валентина стоит на ноже, средней высоты, а это значит, что капусту нужно макать.

Кочаны Валентина компактные, но очень плотные, с внешней сердцевиной, листья имеют серый оттенок.

Кочанная капуста в поперечном сечении белая, сердцевина короткая. Вкус идеальный, без горечи. Валентину называют рекордсменкой сразу в трех категориях: стабильный урожай, срок хранения и устойчивость к болезням. Вес одного ростка 3-4 кг. В промышленном выращивании в среднем 800 ц / га урожая, а в производственные годы – 1,0-1,5 тонны.

Капуста Валентина нравится фермерам и любителям благодаря ровному расположению побегов и стабильному урожаю.

Для личного потребления сделать расчет несложно: из 10 семян вырастет 30-40 кг валентинки. На квадратный метр приходится 4-5 растений. Урожайность на квадратный метр 12-20 кг. Но для этого Валентине на 140-180 дней после прорастания потребуется идеальный свет и благоприятная температура: +18 … + 20 ° С.

Есть одно противоречие с этой капустой. В Реестре селекционных достижений, в характеристике гибрида написано, что Валентина рекомендована для выращивания только в Средней полосе России, и на этой же странице есть целый список разрешенных регионов, который охватывает практически всю Россию, от Кавказ на север, а также Урал, Сибирь и Дальний Восток. Эта информация повторяется в других интернет-источниках и вводит садоводов в заблуждение.

Живу в Сибири, с валентинкой познакомилась в прошлом году. Подходит для выращивания в нашем регионе очень поздний гибрид с вегетационным периодом полгода и натяжением. Чтобы созреть к концу сентября, нужно сеять, пока наши участки еще покрыты толстым слоем снега. Это значит, что сеять в летнем теплице, теплице или под временным укрытием физически невозможно. Благоприятного результата можно добиться только при наличии отапливаемой теплицы или сильной подсветки на подоконнике, иначе рассада капусты потянется и прилягнет.

Покупая семена капусты Валентайн, учитывайте, что этому гибриду требуется полгода хорошей погоды, то есть солнечной и плюсовой температуры.

Возможность держать рассаду на балконе или участке под легким укрытием в Сибири появляется не раньше конца апреля. Поэтому в апреле посеяла Валентину. Капуста росла, мягко говоря, очень медленно. Что касается нашего короткого лета, то к осени выросли клубные мхи диаметром 15-20 см. Но меня это тоже радовало. Наблюдая за темпами развития Валентины, подумал, что собирать будет вообще нечего. По своему опыту могу сказать, что этот гибрид без проблем растет на участках, где вегетационный период составляет не менее 140 дней. Это центральный регион и, конечно же, юг России, а не Сибирь и север России.

Вегетационный период по договору определяется временем между переходом среднесуточной температуры весной и осенью на +5 ° C, реже для этой цели используется предельная температура 0 или 10 ° C.

https://ru. wikipedia. org/wiki/%D0%92%D0%B5%D0%B3%D0%B5%D1%82%D0%B0%D1%86%D0%B8%D0%BE%D0 % BF% D0% BF% D1% 8B% D0% B9_% D0% BF% D0% B5% D1% 80% D0% B8% D0% BE% D0% B4

Преимущества и недостатки (таблица)

ПреимуществаНедостатки
Головки приплюснутой формы, которые можно продатьДлительное время созревания
Устойчивость к ушибам и болезнямНизкая скорость роста
Универсальность: используется в свежем виде, для хранения и маринования.Растет на стебле, требует периодической обрезки.
Отличный вкус, без горечи
Короткое внутреннее ядро
Высокая производительность

О сроках посева и высадки рассады капусты Валентина

Есть рекомендация на посевной пакет для посева этого гибрида 13-15 марта. Когда саженцам исполнится 30-40 дней, их нужно пересаживать на постоянное место. В вегетационный период не входит неделя для прорастания семян. Дополнительно, если вы планируете собирать рассаду во время выращивания, т. е. пересаживаете рассаду в теплицу, теплицу или большую емкость, добавьте еще 7 дней. Фактически от посева до сбора урожая Валентина проходит минимум 154-194 дня, а от посева до посадки на постоянное место, при выращивании с одного урожая – 44-54 дня.

Видео: посев поздней капусты на рассаду в междурядья земляники (март, Украина)

При посеве в середине марта саженцы следует высаживать в грядку в начале или середине мая. Выращивание без сбора урожая экономит неделю. Итак, саженцы будут готовы к посадке в конце апреля – начале мая. Если в это время все еще есть риск сильных морозов в вашем регионе, установите над грядкой арки и накройте ее обшивным материалом.

Побеги переносят морозы до -3 …- 4 ° С, а взрослые до -5 …- 7 ° С.

Выращивая этот гибрид, я убедился в необходимости четко согласовывать вегетационный период со сроком посева. Своевременный посев – это уже половина успеха в выращивании поздней капусты. В случае с Валентиной нельзя отставать. Он не догонит и не догонит другие быстрорастущие сорта, сколько бы мы его ни кормили и ни поливали.

Читайте также:  Простой и двойной суперфосфат: инструкции по применению в качестве удобрения и оплодотворения

Подготовка тары, почвы и семян

Для посева, а затем и сбора урожая вам потребуются небольшие пластиковые емкости высотой 3-5 см. Если вы хотите вырастить рассаду без пикировки, то сразу берите емкость побольше: одиночные чашки, горшки (180-200 мл) или общий ящик, емкость глубиной не менее 15 см. Такая же емкость понадобится для маринованной рассады.
Обязательное наличие дренажных ям. Если вы используете использованный контейнер, вымойте и продезинфицируйте его раствором кальцинированной соды (1-2 столовые ложки на литр воды), марганца (1 г на литр) или медного купороса (10 г на литр). После дезинфекции промойте емкости чистой водой.

Один из вариантов емкостей для рассады – кассеты, ячейки в них устроены компактно, в каждой есть дренажные отверстия.

Почва для капусты должна быть рыхлой и плодородной. Можно купить уже готовую смесь для рассады или приготовить самостоятельно. Почву для пищевой соды смешайте с перегноем или компостом в соотношении 1: 1. Для повышения хрупкости добавьте перлит или вермикулит. Тщательно перемешайте ведро этой смеси с чашкой древесной золы. Обязательно нагрейте смесь до 100 ° C. Это нужно делать за неделю до посева. А до или во время посадки, чтобы заселить стерильную почву полезными бактериями, присыпьте ее раствором Фитоспорина (1 столовая ложка порошка на 1 литр).

Видео: пропаривание земли для рассады на водяной бане

Тщательная подготовка старых контейнеров и почвы для выращивания капусты – важный агрономический прием. Большинство грибковых заболеваний (киль, черная ножка, все виды гнили) переносятся на капусту с субстрата. Именно в почвенных комьях обитают и размножаются болезнетворные микроорганизмы.

Что касается семян, то даже те, что покрыты цветной глазурью, перед посадкой прорастают. Только так спланировать посадки, а не вести хозяйство по принципу: сколько всходов, сколько капусты у меня будет. Если мне нужно 10 ростков валентинки, я замачиваю 15 семян, жду, пока первые 10 прорастут и сею, остальные выбрасываю. В результате у меня на подоконнике больше нет ящиков с семенами, о которых мы не знаем, когда они прорастут и сколько их будет.

Я раскладываю семена между двумя ватными дисками, смачиваю их, кладу в целлофановый пакет и проверяю каждый день. Сею, как только появятся короткие корни. Если прозезвала, то этот корень превращается в вату. Вытащить, не сломав, сложно. Поэтому, если вы не можете ежедневно проверять семена, проращивайте их в плотной хлопчатобумажной ткани. Однако длинные и ломкие корни также могут сломаться во время посева, например, под тяжестью комков почвы. Своевременный контроль увеличивает всхожесть. По моей личной статистике из 60 проросших семян только 2 не проросли.

Если вы прорастаете в хлопчатобумажных хлопьях, чаще проверяйте семена, могут ли корни врасти в хлопок.

Замачивание семян в цветной глазури не приведет ни к чему плохому, если вы продезинфицировали почву и контейнеры. Напротив, вы сможете выявить недостатки, которые скрываются под покрытием. Слив и глазирование производятся машинами, поэтому семена могут быть повреждены и деформированы, что, конечно, влияет на всхожесть.

Посев и выращивание рассады Валентина

Сейте семена на глубину 1 см рядами или равномерно по всей поверхности. Расстояние между семенами 1-2 см. Схема посадки при выращивании без комплектации 5х5 см или в одиночную емкость. После посева емкость накрыть фольгой и хранить при температуре +20 … + 25 ° С. Есть рекомендации поставить ящик с рассадой в холодильник или подержать в нем семена до появления всходов. Но мы имеем дело с Валентиной, у которой уже достаточно вегетационный период. В холодильнике семена прорастут до 10 дней, в жаре – 3-5 дней.

Видео: посев капусты с предварительным замачиванием семян

После появления ростков сразу перенесите их в хорошо освещенное место с температурой +10 … + 15 ° С на 2-3 дня. Если этого не сделать, Валентина удлинится и ляжет. Оптимальная температура для всех последовательных дней рассадного периода: +15 … + 18 ° C, ночью – около +10 ° C. В этом случае будет полезна рекомендация с кулером. Если вы выращиваете рассаду в квартире и у вас работает отопление, можно на ночь убрать их в холодильник на нижнюю полку, а утром перенести на светлое окно.

В тепле и при отсутствии света капустные ростки вытянутся

Держите почву постоянно влажной, рекомендуется мульчировать ее вермикулитом или крупным песком. Прорастание происходит на стадии первого настоящего листа. За 1-1,5 месяца выращивания рассады потребуется 1-2 удобрения:

Через неделю после сбора урожая или появится первый настоящий лист. Через 10 дней после первого, но не позднее, чем за неделю до посадки на постоянный участок.

Используйте всем известное удобрение для рассады Фертика Люкс (1 столовая ложка на 10 литров воды). Как только температура на улице поднимется до +15 ° C и более, выносите капусту на улицу. По возможности переместите на участок, в теплицу или оранжерею. Постепенно приучайте рассаду к прямым солнечным лучам.

Как только на улице станет благоприятная температура для капусты, выносите ее на открытое небо.

Высадка рассады и дальнейший уход

Выберите для капусты самое солнечное место. Лучшие предшественники: картофель, огурцы, бобовые. На каждый квадратный метр участка используйте 2 ведра перегноя и 0,5 литра древесной золы. Если почва кислая, добавьте еще 300-400 г доломитовой муки. Если перегноя нет, добавьте его в лунку (1-2 горсти) или используйте коммерческую смесь для капусты, например, Humi-Omi. Схема посадки для Валентина – 60х60 см.

Читайте также:  Дицентра агрономия в саду: как сажать, размножать, обрезать

Гумус можно использовать не на всем грядке, а в дуплах.

Пересаживать черенки следует осторожно, стараясь не повредить корни. Ведь каждая микротрещина – это открытая дверь для болезнетворных грибов. В воду, предназначенную для полива растений, следует добавлять фитоспорин или марганец. Первые несколько дней после посадки капусту следует притенять. Если листья засыхают от жары, залейте теплой водой из лейки с ситечком.

Первые 2-3 дня после посадки саженцы нуждаются в опоре в виде частого опрыскивания и притенения.

Я много раз читал, что нельзя поливать растения в жаркую погоду. Капельки воды играют роль линз, а на листьях появляются ожоги. За 20 лет моей практики не было ни одного случая ожогов в результате полива в течение дня. Всегда только высаженные и увядшие растения несколько раз в день опрыскивают или слегка поливают, только чтобы увлажнить листья. Растения питают, восстанавливают тургор и быстрее приживаются.

Уход за посаженной валентинкой капустой складывается из таких агротехнических приемов, как:

    Регулярный полив – 2-3 раза в неделю. Почву следует пропитать до 30 см. Если использовать мульчу, поливать можно реже – раз в неделю. Kopczykowanie – присыпать влажной землей по мере роста розетки. Видно, что стебель вырос выше, нижние листья над землей – вечером поливать, утром косить. Рыхление и прополка – эти две техники можно комбинировать. Если после каждого полива вы рыхляете рядки мотыгой или плоским ножом, вы одновременно будете срезать сорняки. Оплодотворение. Первый дайте через 1-2 недели после посадки, затем повторяйте каждые 2 недели. До начала образования капусты используйте азотсодержащие удобрения (настои навоза, коровьего навоза, травы), затем переходите на фосфорно-калийные удобрения с микроэлементами (Агрикола, Гуми-Оми, Биогумус и др.). Можно использовать золу: 2-3 столовых ложки присыпать под растение, смешать с почвой и водой. Осенью Валентина уже не нуждается в кормлении. Борьба с вредителями. От крестоцветных блох используйте золу, табачную пыль или их смесь в любой пропорции. Смочите листья водой и измельчите их, а также обработайте ими почву. В случае с улитками каждый росток следует присыпать хвоей. Хвою можно собирать зимой с елки или в лесу. Собирайте гусениц бабочек-бабочек вручную. Если нет такого желания, применить инсектициды: Карбофос (60 г на 10 литров), Актара (2 г на 10 литров), повторить через неделю.

Видео: подкорка капусты и защита от вредителей

Сбор и хранение урожая капусты Валентина

Валентинку можно убрать на три свидания:

    Для салатов, борщей и других блюд – когда ростки достигают желаемого размера. В случае длительного хранения обрезать до прихода первых осенних заморозков. Замороженная и размороженная капуста плохо хранится и начинает гнить. При сборе урожая Валентину нужно собирать после первых заморозков, когда закончится ее вегетация.

Чтобы валентинки оставались свежими до следующего урожая, обрезайте побеги в солнечную погоду. Оставьте стебли высотой 2-3 см. Удалите все листья, кроме 2-3 покровных. Поместите срезанные вверх ростки в чистую и сухую емкость, переместите под укрытие, в сарай или другое затененное, сухое и проветриваемое место. Капуста должна сидеть 5-7 дней, чтобы кусочки могли подсохнуть. Каждую капусту завернуть в несколько слоев фольги. Хранить в погребе при температуре +2 … + 4 ° С.

Обернутые в пищевую пленку рассаду ко Дню святого Валентина можно хранить в погребе 8-9 месяцев.

Отзывы о гибриде Валентина

С капустным салатом попробуйте гибридную Валентинку, сажаю уже 3-й год, не могу радоваться (ТТТ), она шопит. перепробовал много голландских гибридов, все осталось хуже. теперь я снова буду искать семя Валентина.

Денира

http://www. tomat-pomidor. com/newforum/index. php? topic=1168.780

Раньше брала на хранение Амагер, в этом сезоне еще посаду Валентину F1. Ставлю все в теплицу, где-то в угол. Затем сажаю на этом месте помидоры.

Glach

http: // indasad. ru / forum / 62-ogorod / 43-когда-сажат-капусту

Вот уже три года сажаю сорт капусты “Валентина”, у нее хорошее хранение, колосья среднего размера, подходит для засолки.

Дочь лесничего

https://www. nn. ru/community/dom/dacha/posovetuyte_sort_kapusty. html

Самое главное при выращивании гибрида Валентина – это учитывать его очень долгий вегетационный период. Сейте семена, как рекомендовано, в середине марта, а не в апреле и тем более не в мае, как советуют многие садоводы для поздних сортов. Иначе вы не сможете собрать урожай. Уход за этой капустой обычный. Учтите, что Валентина будет расти значительно медленнее, чем другие сорта. Кочанная капуста небольшая, но очень плотная и поэтому тяжелая.

Описание сорта капусты Валентина F1

Валентина капуста – позднеспелый гибрид. Разработан селекционерами на станции Н. Н. Тимофеев. В 2004 году внесен в Государственный реестр Российской Федерации и рекомендован к выращиванию в следующих регионах страны:

    Центрально-Черноземный регион. Северокавказский. Волга-Вятка. Центральная. Северный. Дальневосточный. Восточно-Сибирский. Северо-Запад. Западно-Сибирский. Урал.

Авторы – Д. В. Пацурия, Г. Ф. Монахос, А. Крючков. Валентина прекрасно подходит как для выращивания на приусадебном участке (для потребления в домашних условиях), так и для выращивания в промышленных масштабах (для продажи на рынке).

Описание Валентины

Это позднеспелый гибрид. От прорастания до сбора урожая может пройти от 150 до 180 дней.

У капусты прямостоячая листовая розетка. Листья относительно небольшие, серо-зеленого цвета. Они обильно покрыты восковой пены. Края листа имеют легкие признаки колебания.

Колосья плотное, в среднем до 4 кг. В поперечном сечении голова белая. Внутреннее ядро ​​маленькое, внешнее немного больше.

Читайте также:  Когда обмакивать капусту после посадки в землю, как это делать правильно: фото и видео

Гибрид высокоурожайный. С 1 га насаждений можно собрать 68-80 тонн продукции (максимум 100 тонн). Около 90% собранного урожая можно продать на рынке.

Валентина – один из тех сортов, которые рекомендованы к употреблению после длительного хранения. Сами кочаны очень сочные и сладкие, не портятся даже до июня.

Он очень универсален во всех смыслах:

Его можно есть свежим. Подходит для употребления в свежем виде после длительного хранения. Подходит для приготовления борща, пирогов с капустой и т. Д. Подходит к квашеной капусте.

Дополнительно стоит обратить внимание на высокую устойчивость к растрескиванию побегов, защиту от фузариозного увядания и серой гнили. Более того, благодаря относительно невысокой внешней сердцевине, растение не переворачивается на бок при образовании большой «головы».

Достоинства и недостатки гибрида Валентина

Таким образом, они лишены недостатков этого гибрида. Например, один из главных недостатков, замеченных садоводами, – это требовательный температурный режим. Если на ртутном столбе температура наружного воздуха опустится ниже +15 С, есть риск остановить рост овоща (перестанет формироваться капуста). При этом Валентина плохо переносит повышенные температуры. Если площадь составляет +30 С и выше, есть риск, что растение не завяжет капусту, а просто направит все свои силы на создание листьев.

К тому же гибрид капризен в поливе. Если влажность высокая, ростки вырастают небольшими с толстыми листьями. Это не только портит внешний вид, но и делает овощ менее прочным. Нехватка воды также негативно сказывается на растительности растений.

Но и эти недостатки в той или иной степени присущи абсолютно всем сортам капусты.

Что касается плюсов, то их много. К основным достоинствам Валентины можно отнести, в частности:

    Отличная вместимость. В погребе капуста хранится очень долго до начала лета. Хорошая транспортная способность. Капуста не боится механических воздействий и легко транспортируется на большие расстояния, не теряя товарной ценности. Приятный аромат. Валентина – одна из разновидностей, которые не только не теряют приятный вкус фруктов при хранении, но, наоборот, приумножают его. Для капусты трещинки не характерны. Этот гибрид обладает довольно сильным иммунитетом, который защищает растение от большинства известных болезней капусты. Имеет относительно небольшой размер. Валентина – не ветвистый сорт с относительно небольшими листьями. Благодаря этому капустный куст не занимает много места на участке. Вам не нужно его выращивать. За счет небольшой внешней сердцевины капуста приземистая. Поэтому колоть их незачем. Привлекательный внешний вид. Кочаны плотные, среднего размера. Красивый белый цвет в поперечном сечении, ровная структура. Все это положительно сказывается на спросе на рынке. Высокий показатель морозостойкости. Валентинке не страшны перепады температур ниже -5 С. Напротив, многие садоводы рекомендуют заготавливать капусту уже после первых заморозков. Благодаря им листья будут более мягкими и сочными.

Особенности выращивания Валентины

Как правило, если вы покупаете семена, они уже прошли предварительную обработку и не требуют дополнительных процедур перед погружением в почву. Однако, если растительный материал был собран в домашних условиях, рекомендуется подготовить его к посадке самостоятельно. Сделать это:

    Семена замачивают в 1% растворе марганца. Это поможет защитить растительный материал от возможных нашествий вредных насекомых. Также желательно провести закаливание. Семена помещают в место с температурой + 1-2 градуса Цельсия. Это нужно для того, чтобы в будущем посадочный материал был готов к перепадам температур.

Лучше сеять семена капусты в подготовленный субстрат, чем в обычный грунт с огорода. Субстрат состоит из торфа, плодородной почвы и песка. Чтобы удалить из почвы грибки и различных вредных паразитов, ее необходимо прогреть при температуре + 150-170 градусов по Цельсию.

Семена высевают в землю примерно за 35-45 дней до плановой пересадки рассады в ГИ. Семена высаживают в отдельные стаканчики по 2-3 штуки в каждой. Глубина погружения семян 1 см. Примерно через неделю после посадки из земли появляются всходы. На этом этапе сеянцам нужно дать много солнечного света.

Если семена были посеяны в общую емкость, рассаду можно протравить в отбеленной емкости через 2 недели после посадки.

Для выращивания капусты Валентина F1 в Г. И. следует выделить солнечное место, защищенное от северных ветров. Также важно, чтобы он хорошо удобрялся.

На момент посадки у рассады капусты должно быть 5-6 настоящих листочков. Плотность посадки капусты – 2-3 растения на 1 м2.

Отзывы садоводов

Светлана Александровна, Воронеж, 43 года.

Очень вкусная и хорошая капуста. Валентина F1 растет уже 5 лет. Капуста гладкая, листья нежные. Капуста на все случаи жизни. А можно закваску и перейти к салату и борщу.

Дмитрий Иванович, Екатеринбург, 41 год.

Я однажды посадил эту капусту. Мне это совсем не понравилось. Вилки маленькие, очень жесткие. Он вообще не пойдет на щи. Плюс в том, что он хранится долго, дольше других сортов. Кроме того, при хранении становится немного мягче. Но даже тогда он не подходит для голубцов.

Ирина Юрьевна, Самара, 32 года.

В этом году я повела Валентину. Катушка для меня слишком большая. И хранится хуже, чем Колобок. Мне нравится сорт колобков. Валентину рекламировали по телевидению. Была программа «Дачный мир» или что-то в этом роде. Хвалили этот сорт. Когда увидел в магазине, решил попробовать. Попробовала – капуста не понравилась. Я тоже хочу найти Леона, я тоже много о нем слышал.

Егор Дмитриевич, г. Киев, 57 лет.

Этот сорт по вкусу очень похож на московскую (позднюю) белокочанную капусту. Но ухаживать за ней намного проще, чем за Москвой. Капуста в целом хорошая, но немного твердая, как и все поздние сорта.

Ссылка на основную публикацию