При сборе листьев малины и смородины для сушки на зиму и как правильно их высушить

Лучше магазинного чая: как превратить листья малины и смородины в заварку

Наш вкусный стаканчики были анестезированы путем частых использований сомнительных чаев. Например, вкус и аромат «черной смородины» от производителя очень маловероятно, что «от куста». Но такие свободные «чаи» вокруг садов и садов, кажется, невидимы. Давайте поговорим о том, когда собирать листья малины и смородины для зимней сушки и как их правильно собирать.

Когда собирать листья малины и смородины для сушки на зиму

Специалисты рекомендуют собирать ненормальные листья и малины во время цветения. В восторге от природы начинают собирать с появлением первых цветов. С малиной, которые дают два коллекции, соответственно, вы можете получить вдвое больше листьев. За это время листья просто заполнены витаминами.

Но листья смородины настолько ароматны, что вы можете собрать их в течение лета. Кроме того, малина подходит для сбора этого сезона. Концентрация витаминов может уменьшить, но они все равно присутствуют там.

Какие листья «правильные»

Там нет никакого мнения по этому вопросу. Некоторые считают, что самые симы содержат верхние листья, но не из вершины импульса. Эти бледно-зеленые сверху не достаточно зрелые. Так что выберите эти нижние, глубокие зеленые.

Верхние листья «незрелые» и мало полезны.

Для других листья, которые почти по всей длине импульса полезны. Конечно, самые низкие – 5-6 штук, не трогайте, потому что они – перемычка. Не мойте сырье, чтобы не удалить определенную восковую пластину, ароматические вещества и другие. По той же причине коллекции задерживаются на 1-2 дня.

Собранные листья выборочно не нарушают рост кустарника

Материал должен быть здоровым – все виды пятна исключены, размещение яиц, отверстия, удаленные гусеничными часами, тлями. С восходом солнца, как только Роза высыхает, а листья настолько твердые и свежие, проводят коллекцию. Листья сдвигаются в гуманитарной основе – покидают растение «еда» (т. е. процесс фотосинтеза).

Способы обработки сырья

В случае чая листья могут быть приготовлены двумя способами, которые немного отличаются со сложностью.

Лёгкий способ — сушка

Листья не должны быть выданы прямым солнечным светом. Следовательно, сырье сушат на чердаке или веранде, в комнате с разработкой, под крышей во дворе. Листья распределены на бумаге, но не на газетах. Watman, листы для выпечки пергамента, поверхность из натурального дерева, достаточно сито.

Толщина слоя минимально – буквально 1-2 листа. Чтобы улучшить циркуляцию воздуха и избежать формы, смешайте их несколько раз в день. Я чаще, тем лучше.

Высушенные листья смородины и малины сохраняют ваш цвет

При влажной погоде материал сушат в духовке. Первые пятнадцать минут должны быть на 100 ° C, а затем оставили на 60˚C. Листья быстро высушают в электрической сушилке при 50-60 ° С.

На мой взгляд, вкус приходит немного на этот метод, особенно в случае листьев смородины.

Ферментация — тоже ничего страшного

И малина, и смородина сухие. Если вы моргаете его в пальцах или закатите в трубку, вы поймете, что я имею в виду. В процессе ферментации они нарушают корпус ячейки, в которой находится сок. Листья становятся мягкими и влажными.

С этим материалом он работает легко и приятно. Важно, чтобы питательные вещества не исчезнуты. Ферментированный чай отличается от обычных сушеных, имеет интенсивный цвет и более сильный вкус.

Ферментация дома осуществляется различными способами, поэтому давайте посмотрим на так сказать, средняя версия:

Свеже собранные листья бились в банках на шее, крышка крышки. Отложите в сторону на теплое, темное место в течение одного дня. Положите листья в целлофановую сумку. Сожмите воздух от сумки (я делаю это с разделочной доской). Края привязаны. В готовой форме мешок напоминает брикет. Мешок-брикет вставляется в морозильник на день или два. Время не решающее здесь, потому что список можно хранить в этой форме в течение нескольких месяцев. Достаньте брикет и разморозьте листья в миске. На это уходит около получаса. Сырье нужно пропустить через мясорубку или скатать в «сигары» в руках. Я рекомендую делать это вручную, чтобы прочувствовать весь процесс. Раскатывая сосиски, можно заметить, насколько сочными стали листочки. Сигары или сосиски кладут в эмалированную посуду и накрывают влажной тканью. Оставьте на 6-8 часов в теплом влажном месте. Следите, чтобы ткань не высыхала. Этот процесс можно растянуть на более длительный период времени, в зависимости от микроклимата комнаты. Как только листья начнут сильно пахнуть, переходите к следующему шагу. Сырье укладывают на лист, выстланный бумагой – скрученную массу выкладывают слоем толщиной около 1 см, колбаски кладут в один слой. Они сушеные. И снова возникает вопрос – что лучше? Некоторые рекомендуют печь (1 час при 100˚C, затем 50˚C до полного высыхания). Другие настоятельно рекомендуют сушить на улице в тени. Время от времени помешивайте сырье (я делаю это деревянной лопаткой). Сушат в льняном мешочке из натуральной ткани, развешивают в сухом проветриваемом месте. При благоприятной погоде можно зацепить «пакетик с чаем» за нижнюю ветку дерева. Отведи его внутрь на ночь.

Видео: как ферментировать листья

Вопрос хранения

Готовый чай храните в стеклянных банках с плотно закрытыми крышками. Для гарантии шею можно стянуть пищевой пленкой, затем надеть чехол. Подойдут плотные бумажные пакеты или чайные пакетики на молнии. В последнем случае емкость вентилируется, если предыдущий чай был ароматизирован. Как долго его следует хранить? Правильный ответ – 1 год, пополняя запасы каждый сезон.

Как привыкнуть к натуральному вкусу и понять его? Предлагаю попробовать специальную диету. Попробуйте на день-два отказаться от чая и кофе, заменив их простой водой. После этого, уверяю вас, вы удивитесь, насколько вкусным может быть чай из обычных листьев.

Вряд ли кто-то скажет, что тема домашних смородиновых и малиновых чаев – ерунда. Их достоинства неоспоримы, качество 100% и вкус натуральный. Эти чаи не горькие и никогда не подавляют. В общем, вперед и оставайтесь здоровыми!

Как спят лошади стоя или лежа — интересный факт

Многие уверены, что лошади спят стоя, а лежат только больные животные. Это не совсем правильное мнение: они могут спать по-разному. Прежде всего, вы должны понимать, что лошади не отдыхают так, как другие животные.

Лошади имеют несколько состояний покоя:

в полусне; сонливость или сонливость; глубокий сон.

Эти понятия характеризуют продолжительность и периоды покоя у неплодородных копытных. Эти состояния довольно легко различить, зная, какими характеристиками обладает каждое из них.

О том, как спят лошади, существует множество мифов и домыслов.

Состояние полудремоты

В природе так регенерируют в основном дикие лошади. Они всегда готовы бежать в случае возникновения чрезвычайной ситуации. Домашние лошади сохраняют эту генетическую программу, поэтому большую часть свободного времени проводят в полусне. В результате они стоят на прямых ногах и чувствительны к окружающим звукам. Такое поведение наблюдается у запряженных лошадей на отдыхе, в конюшнях и на пастбищах.

Когда животное полусонное, оно принимает следующую позу:

опираясь на передние конечности; его шея тянется горизонтально; придает лицу сонное выражение; голова слегка наклонена; уши расслаблены; отвисшая нижняя губа; круп опущен; одна нога наклонена, а другая опирается на крюк для копыт.

Живая природа: как спит лошадь?

Однажды моя дочь посмотрела множество западных мультфильмов и телешоу о лошадях и спросила меня: «Мама, а как лошадь спит?» Честно говоря, сначала растерялся. Дело в том, что мы горожане, у нас нет своей фермы или загона для скота. Поэтому однозначно ответить дочери я не могла. Позор мне, друзья! Итак, давайте вместе рассмотрим этот интересный вопрос.
Как спит лошадь?

Чтобы ответить на этот вопрос, достаточно было открыть любую книгу о жизни лошадей! Вот что я узнал. Лошади и пони обычно спят стоя, но не всегда! Недаром интуиция предупредила меня, что здесь не все «чисто»! Дело в том, что для полноценного отдыха этим непарным животным просто необходимо хотя бы несколько часов вздремнуть лежа. Это позволит им набраться сил на новый день. Но все же их главная мечта – это, так сказать, встать на ноги.

Почему лошадь спит стоя?

Действительно! Почему? Чтобы ответить на этот вопрос, нам сначала нужно выяснить, как они это делают. Я поискал соответствующую литературу и обнаружил, что уникальная структура костей помогает им спать стоя! Дело в том, что кости и связки в ногах лошади устроены таким образом, что они могут очень легко заблокироваться. Вот почему лошадь полностью расслаблена во время сна. Его мускулы расслаблены, а общий вес его тела довольно надежно «подвешен» на застрявших конечностях.

Почему стоя, а не лежа?

Выше я упоминал, что лошадь все время своего основного отдыха спит стоя. Но почему? Простой! Дело в том, что длительный отдых в положении лежа нашим копытным просто неудобен. Это довольно тяжелые и массивные животные с огромными мускулами, чего нельзя сказать об их хрупких костях… Если лошади долгое время лежат в одном и том же положении, это может привести к травмам животного.

Покопавшись в трудах некоторых ученых и естествоиспытателей, в том числе известного путешественника Пржевальского, я узнал не только, как спит лошадь, но, грубо говоря, как она «попала в эту жизнь»! Ученые считают, что это обычная привычка, которая со временем превратилась в защитный механизм. Дело в том, что скорость лошадей является их основным «приемом самообороны» в дикой природе, а положение стоя во время сна способно поддерживать животное в «боевой готовности». Другими словами, если им грозит опасность, они могут сбежать! Излишне говорить, что каждому животному с длинными и стройными ногами (антилопам, верблюдам, газелям, коровам) нужно гораздо больше времени, чтобы встать из положения лежа, чем другим!

Итак, мы знаем, что лошади не спят в лежачем положении короткое время. Но даже на этот короткий промежуток времени им нужна какая-то страховка, чтобы вокруг не рыскал хищник, готовый их сожрать… Эту «страховую» роль играют их коллеги! Когда лошади живут стадами, они по очереди ухаживают друг за другом: когда одна спит, другая стоит рядом, и наоборот.

И наконец.

Вот полный ответ на вопрос, как спит лошадь, друзья! Теперь я могу точно и уверенно рассказать об этом своему ребенку! Осталось только дождаться, когда дочка проснется… Удачи!

Безопасность

То, как лошадь спит, стоя или лежа, зависит от ситуации, в которой она находится. Многое зависит от его расположения. Независимо от того, находится ли она на открытом воздухе или в комнате, где ей неудобно, кобылка будет стоять. Все ее инстинкты будут постоянно начеку, подсказывая ей, когда нужно бежать и спрятаться от опасностей, которые могут возникнуть в природе в любую секунду. Животное способно быстро выйти из этого полубессознательного состояния.

Если лошадь спит на боку, нужно время, чтобы встать. Кроме того, в таком положении лошадь подвергается опасности и может стать легкой добычей для хищников. Животное может спать на боку только тогда, когда оно чувствует себя в безопасности и знает, что это безопасно.

Видят ли лошади сны?

Ученые говорят, что кролики могут мечтать. Это проявляется хаотичными движениями век, подергиванием губ и конечностей. Поскольку эти животные обладают цветовым зрением, разумно предположить, что они видят цветные сны.

Лошади не спят так, как мы. Из-за особой конструкции ножных суставов они могут частично регенерировать даже в положении стоя, но все же нуждается в глубоком сне в лежащем положении. Для лошадей для отдыха достаточно важно устранить источники стресса и дискомфорта.

Кира Столотова

Многие привычки и привычки для животных непостижимы для людей, поэтому интересно становится того, почему вещи происходят, а не иначе. Например, один из самых удивительных и интересных фактов, которые многие заинтересованы в том, что в качестве лошадей спят, лежат или стоя.

Как отдыхают лошади?

В этом фильме вы можете выучить истины о том, остаются ли лошади действительно отдыхать или нет.

Даже владельцы лошадей иногда задаются вопросом, сон для лошадей. Они заметили, что животные проводят большую часть времени на ногах, и они очень редки. Опытные заводчики знают – когда животное чувствует себя полностью безопасным, он находится на стороне и попадает в мирную мечту.

Владельцы лошадей часто находят их, стоя без движения в сарае с закрытыми глазами. В то же время животное может сделать хвостом и двигать уши. Вы можете создать впечатление, что митинги никогда не будут спать, потому что они редко видят их, лежащие на полу. Оказывается, лошади могут регенерировать стоя.

Немедленные животные проводят большую часть времени во сне. Когда у них еще немного согнута назад, почти все их мышцы расслаблены. Поэтому лошади заводчики поймают свои домашние животные в странной позе – с закрытыми глазами, с ушами и хвостом, движущихся время от времени.

Лошади спит стоя, но их сон – плитка. Благодаря специальной конструкции суставов и сухожилий животных распределяют массу тела за 4 конечностяных, а нагрузка вообще не ощущается. Лошади полностью расслаблены, о чем свидетельствуют дуги позвоночника и опущенной нижней губой. Лошадь может потратить до 15 часов в день в состоянии половины.

Moan Non-Pasous научился спать стоя в процессе эволюции. Их дикие руки часто напали на хищников. Чтобы не стать жертвой, лошади оставались бдительными даже во время сна. Слушание шума, они сразу же подпрыгнули и бежали от врага. Дикие лошади не могут позволить себе заснуть на траве, в противном случае они будут платить жизнь за их небрежность и становятся ужином для хищников.

На пастбище

В природе вы можете увидеть, как ее лошадиные стада спят с костями, скрытыми под ними, прямо в пастбище. Интересно, что лошади играют за изменения, а остальные остальные. Маре или жеребец «Дежурство» размещены на траве с ножками согнуты в суставах. Голова слегка заброшена.

Животное засыпает, но сон не глубокий, но поверхностный. Игрок реагирует на звуки и отмечает самые маленькие изменения в окрестностях. Когда он обнаруживает опасность, он сообщит вам.

Лёжа на боку

Гоночная лошадь может добиться максимального расслабления и ввести глубокую фазу сна только в том случае, если она находится на стороне. Такой остаток позволяет быстро восстановить, в течение 2-4 часов. Стон заснут в этой позиции, если они чувствуют себя в безопасности, например, в конюшне. Поразительный пример мирного и здорового сна дают маленькие жеребцы. Благодаря близости матери, ничего не боится и часто вы можете найти их спать.

Очень редко вы можете видеть, как животное спокойно лежат на стороне или в другом положении, погрузился в здоровый сон. Причина этого поведения заключается в том, что в прошлом лошади были дикими и жили в соответствии с правами дикой природы: что хищник или млекопитающие кормят или спасены их ногами. Поэтому вы должны быть постоянно бдительно, чтобы не падать жертвам волками или другими «любовниками» Конина.

Сильно спящие жеребцы.

Инстинкт пока что говорит лошадям в стабильном собрании в стаде и отдыхая туда в окружении его братьев. Некоторые смотрят и смотрят спать, а другие стоят или лежат и отдыхают. Таким образом, они будут присматривать за изменениями друг друга. И отношение, в котором отдыхают жеребец и кобыл, ноги согнуты пополам.

Интересно! Представление в половине согнутых ног очень удобно с точки зрения безопасности. Почувствовав угрозу или услышав подозрительный шум, кобыла быстро бежит вперед, отталкивается задними копытами и скачет галопом. Эта практика сохранилась в них и передалась их предками, учителем которых была сама природа.

Лошадиные сны

Бывает, что коневоды обращают внимание на то, что их питомцы не спят в конюшне в лежачем положении. Это можно наблюдать у гвоздика, когда кто-то спокойно проходит между стойлами или стойлами. Там жеребцы стоят с закрытыми глазами, слегка взмахивая ушами и ресницами. Таким образом они расслабляются и засыпают. Если подставка сухая, достаточно просторная, чтобы животное могло свободно ложиться и вставать, она будет чувствовать себя комфортно.

Они тоже мечтают.

Еще один вопрос, который волнует любителей этих красоток: «Они мечтают?». Судя по их поведению, когда они засыпают спокойно и глубоко, к ним приходят сны. Лошади иногда дрожат во сне, то «убегают», то фыркают или тихо ржут. Иногда они могут храпеть, но это чисто физиологическая особенность: храп возникает, когда тело давит на легкие. Ученые считают, что лошади могут видеть красочные сны, потому что у них красочное зрение.

Сон необходим каждому живому существу. Почему? Отдыхая во сне, мы восстанавливаем силы, получаем дополнительный заряд энергии для дальнейшей жизни. У животных и людей сон наступает, когда организму нужен отдых. Но все спят по-разному: люди – лежа в постели, собаки и кошки и все их виды отдыхают, свернувшись клубочком, а лошади большую часть дня проводят на ногах в полусне.

Внимание! Если лошади живут в помещении, отдыхая в конюшне, они могут спать на боку или стоя. Все зависит от ситуации. В стадах лошади отдыхают во сне так, как их «научила» дикая природа. Если животное здоровое, энергичное, ухоженное, значит, у него отличное питание, хороший уход и здоровый сон.

Как приятно видеть, как артисты цирка уходят, сидят или стоят на своих лошадях! Не меньшую радость испытывает каждый владелец прекрасной лошади, выступающей на скачках. Даже общение с простой рабочей лошадкой, которая вспахивала землю и несла воду в деревне, внушает ему уважение и уважение.

Почему питомец никогда не спит?

Отсутствие полноценного отдыха сказывается на здоровье питомцев. Если хозяину лошади так и не удается застать ее спящим на боку, значит, он

животное чувствует себя неуютно; Опасность; стресс.

Лошади не могут расслабиться и отключиться, если они мало контактируют с молодыми или редко бывают на улице. Недостаток света также вызывает стресс. Чрезмерная физическая нагрузка – один из факторов, влияющих на психическое состояние животных. Устранив любые причины, мешающие отдыху питомца, хозяин обязательно найдет его мирно спящим.

Дремота на ногах

Тот, кто имел возможность хоть немного понаблюдать за этими изящными животными, мог увидеть спящую стоящую лошадь. Веки животного были закрыты, поясница отвисла, лапы были параллельны друг другу. Голова и хвост были расслаблены, как и уши. Возникает сам вопрос: действительно ли лошади так спят?

Фактически, в этом состоянии лошадь дремлет, то есть мозг и мышцы не полностью расслаблены и готовы к работе в любой момент. Такое поведение развилось на генетическом уровне со времен, когда дикому стаду постоянно угрожали хищники.

Чтобы встать из положения лежа на спине, лошадь должна тратить много драгоценного времени. В положении стоя лошадь, как говорится, «всегда наготове». Отсюда вывод, что лошади тоже отдыхают на ногах, но это состояние нельзя назвать полноценным сном, а только дремотой.

Предупреждение. Руководители стада постоянно следят за безопасностью. Кроме того, самый сильный жеребец должен следить за тем, чтобы его соперники не прятали свою кобылу. В результате такие лошади несколько лет не отдыхают полноценно.

Полное расслабление

Чтобы понять положение, в котором лошадь полностью спит, за жеребятами нужно наблюдать не менее суток. Младенцы чувствуют себя с мамой в полной безопасности, поэтому все время спят. В глубоком сне лошадь выглядит так:

В таком положении лошади крепко спят. В этот период животное считается очень чувствительным, так как для полного пробуждения требуется некоторое время. Для глубокого сна характерно ровное и громкое дыхание. Иногда возле конюшен слышен храп. Глазные яблоки и конечности могут двигаться. Последнее позволило ученым предположить, что снятся изящные животные.

Предупреждение. Лошадь может оставаться на боку не более 4 часов. Если это время продлить до 6 часов, у животного разовьется отек легких. Причина тому – большой вес и анатомия лошади.

Расслабление у лошадей связано с чувством полной безопасности. Например, в стаде есть надежда на потомство, а в стойле – на хозяев. Им достаточно нескольких часов в день, чтобы восстановить силы и быть готовыми к действию.

Вопрос о том, как спят лошади, интересует заводчиков, которые планируют разводить этих благородных животных. Самое главное – сохранить своих питомцев в безопасности, а дальше все остальное готово.

Как долго может спать лошадь?

Продолжительность отдыха лошадей варьируется в домашних и диких условиях. Даже в условиях комфорта и безопасности среди людей животное иногда испытывает беспокойство по разным причинам. Это влияет на режим отдыха лошади, которая проводит время в фазе быстрого или глубокого сна.

В положении стоя лошадь спит от 6 до 15 часов в день, а в положении лежа на спине – от 2 до 4 часов. Эпизоды полусна могут длиться от нескольких минут до получаса, многократно повторяясь в течение дня. Жеребята почти всегда спят на боку. Ощущение безопасности рядом с матерью и в окружении взрослых лошадей позволяет им все время беззаботно лежать.

Все животные в стаде не спят одновременно. Лошади спят поочередно, благодаря чему некоторые скаковые лошади остаются на своих постах. Иногда ведущие особи могут не полностью отдыхать в течение нескольких лет из-за необходимости обеспечения безопасности и защиты кобыл от соперников.