Орешник (лещина): посадка и уход, выращивание в саду, виды и сорта

Орешник (лещина): посадка и уход, выращивание в саду, виды и сорта

Лещина (орешник)

Фундук или лещина (Corylus) относится к семейству березовых. Этот род представлен лиственными деревьями и кустарниками. Он включает около 20 видов. В природе они встречаются в Северной Америке и Евразии. В хвойных и лиственных лесах образуют подлесок. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются фундук или фундук. К орешнику часто относят следующие культивируемые виды: лещина большая, лещина понтийская и лещина обыкновенная. Фундук – одно из старейших культурных растений Европы. На протяжении многих веков фундук выращивают в Испании, Франции, Великобритании, Турции, Италии и Германии. В России плоды лещины появились в 1773 году в обмен на бархат и кожу. Слово «лещина» происходит от слова «лешка», что означает лесной орех.

Особенности лещины

Дикий лещина представлена ​​кустарниками и деревьями. Достигает высоты до 7 метров. Его коронки имеют яйцевидную или шаровидную форму с коническим наконечником. Крупные, круглые или широкоовальные листовые пластинки имеют зубчатый край. Цветы бывают и однополыми, и однополыми. Так, мужские цветки осенью начинают формироваться и образовывать на коротких веточках пушистые цилиндрические сережки. Они раскрываются весной до появления листьев. Цветение лещины приходится на последние дни марта или первые дни апреля. Во время цветения много пыльцы, которая считается основной пищей пчел после долгой зимы. Во время цветения растение украшают золотыми сережками, а также цветами. Плод – небольшой (около 20 мм в диаметре) односемянный шаровидный орех коричнево-желтого цвета. Он окружен слизью (трубчатой, зубчатой ​​шляпкой) и имеет деревянистый околоплодник. Созревает в августе.

Предпочитает расти в субтропическом и умеренном климате. Плантации фундука расположены в южной части Европы, в Турции, Азербайджане, Украине, Кипре, Грузии, Беларуси, а также в средней полосе России. Однако в частных садах это растение встречается гораздо реже, чем облепиха, боярышник, вишня, шиповник, актинидия и другие.

Посадка лещины в саду

В какое время сажать

Высаживать кусты в открытый грунт можно весной, до начала соков, а осенью – за 15-20 дней до наступления заморозков. Однако следует учитывать, что сажать лучше осенью.

При поиске подходящего места для посадки учитывайте, что оно должно быть защищенным от сквозняков и умеренно легким. В случае с грунтовыми водами он не должен быть больше 150 см от поверхности земли. Идеальным местом будет расположение у южной или западной стены здания. Места, где весной скапливается снеготаяние, не подходят для посадки. Также следует помнить, что расстояние между ближайшим крупным деревом и саженцем должно составлять 4-5 метров, так как оптимальная площадь выращивания для этого растения составляет 16-25 м 2. При этом следует помнить, что почва на участке не должна быть быть тяжелым, бедным, суглинистым или слякотным. Лучшая почва для посадки этого растения – богатая гумусом почва, рыхлая и легкая, но должна быть слегка кислой или нейтральной.

Если планируется посадить несколько орехов одновременно, рекомендуется перед посадкой глубоко перекопать почву.

Посадка лещины осенью

У выбранного саженца не должно быть листьев. У него должно быть 3 или 4 крепких побега, не менее 10-15 мм в диаметре. Его корневая система должна быть очень хорошо развитой. Корни должны быть не менее полуметра в длину, но перед посадкой укоротить до 0,25 метра. Если высажено несколько растений, расстояние между ними в ряду должно составлять от 4 до 5 метров, а расстояние между рядами примерно 6 метров. Подготовку ямок к посадке нужно производить за 4 недели до дня посадки, за это время почва в них утрамбуется и хорошо осядет. Если почва на участке богата питательными веществами, ширина и глубина траншеи должна быть всего 0,5 м. Если он слабый, ширину и глубину траншеи следует увеличить до 0,8 м. Перед посадкой растений яму следует засыпать питательной почвенной смесью: смешать верхний слой почвы с 2 столовыми ложками древесной золы или 200 граммами. суперфосфата и 15 кг разложившегося навоза. Также хорошо подойдет и горсть почвы фундука.

В центре ямы сделайте насыпь, на которую поместите саженец. Перед тем как посадить лещину, не забудьте окунуть ее корневую систему в земляно-грязевой слой. Следует помнить, что после посадки корневая шейка растения должна находиться на 50 мм выше поверхности участка. Траншею необходимо засыпать, после чего поверхность площадки хорошо уплотняется. Поставьте колышек рядом с саженцем и обвяжите его. Посаженное растение требует обильного полива, при этом под 1 куст залить 30-40 л воды, даже если посадка производилась во влажную почву. После того, как жидкость полностью впитается в почву, поверхность прикорневой зоны следует засыпать слоем мульчи (перегноя, опилок или торфа) толщиной 30-50 мм.

Как посадить орешник весной

Весной корыто высаживают точно так же, как осенью. Однако в этом случае рекомендуется подготовить посадочную яму осенью, чтобы почва на протяжении всей зимы хорошо уплотнялась и пропитывалась влагой.

Чтобы обеспечить точное опыление лещины, специалисты рекомендуют высаживать на участке не менее 3 экземпляров, а желательно, если все они будут разных сортов. При посадке не забудьте насыпать несколько горстей почвы из фундука в канализацию, так как она содержит грибы, которые очень полезны для этой культуры. Первое время рекомендуется защищать саженцы от прямых лучей весеннего солнца, притеняя их.

Уход за лещиной

В выращивании лещины нет ничего сложного. Чтобы максимально упростить задачу, в корневое кольцо рекомендуется сеять люпин, горчицу или вику овес. Когда такая трава скашивается, образуется чудесный слой мульчи. При необходимости почва в поле также может быть паровой и ее следует периодически рыхлить на глубину 40-70 мм для удаления сорняков. Кроме того, вам придется систематически удалять корневые побеги, и учтите, что гораздо легче избавиться от потомства, когда они еще довольно слабы. Для этого выкопайте привой и срежьте его там, где он растет от корня дерева. Места среза засыпать толченым древесным углем.

Как поливать

Пустые наросты, выращенные в саду, требуют своевременного полива. Саженцы, высаженные в открытый грунт, следует полить через 7 дней. Если растение не получает достаточно воды, образование цветочных бутонов будет серьезно затруднено, как и созревание плодов. За вегетационный период достаточно 5-6 поливов, при этом под взрослое дерево нужно за один прием заливать 60-80 литров воды. Если летом засуха, то количество полива придется увеличить, так как растение водолюбивое. Однако, если лето дождливое, поливать лещину не нужно. Полив нужно проводить в среднем каждые 4 недели. Воду следует наливать в дерево порциями, потому что оно должно успевать впитаться, а не стоять часами в луже. Рыхление почвы вокруг растения нужно производить при следующем поливе или дождевой воде.

Читайте также:  Почему груша росоша так популярна у российских садоводов

Удобрение

Также важно своевременно удобрять сад лещиной. Осенью ему необходимы фосфор и калий, поэтому раз в 2-3 года в мульчу нужно добавлять 20-30 граммов калийной соли, 3-4 кг навоза и 50 граммов суперфосфата. Весной для такого выращивания нужен азот, поэтому после набухания почек внесите под дерево 20-30 грамм мочевины или аммиачной селитры. Виноградник также нуждается в азоте в июле для одновременного созревания плодов. Молодые деревья следует удобрять органическими удобрениями (компостом или навозом). Удобрять их следует раз в 2-3 года, при этом на одно дерево нужно выделять 10 килограммов органики.

Как ухаживать во время цветения

Если растение хорошо растет, оно обязательно зацветет. Цветение начинается в апреле, когда цветки раскрываются раньше, чем распускаются листья. Когда температура наружного воздуха достигает 12 градусов, серьги орешника начинают стремительно расти и увеличиваются на 30 мм каждые 24 часа. Также следует помнить, что чем суше воздух, тем быстрее будет рост сережки. Достигнув длины 10 см, они разрыхляются и разносят пыльцу. Этот процесс распространения пыльцы занимает от 4 до 12 дней. Женские цветки остаются открытыми 14 дней. Пыльца мужских цветков передается женским цветкам и может поступать не только с их собственных, но и с ближайшего дерева. Отсюда и рекомендация выращивать на участке не менее 3 экземпляров лещины.

Размножение лещины

Размножить падуб можно несколькими способами: прививкой, прививкой, делением куста, семенами, черенками и черенками. Генеративный метод размножения в основном используется селекционерами для получения новых сортов, которые будут адаптированы к конкретным климатическим условиям. Но садоводы-любители, как правило, не выращивают лещину из семян, потому что это очень долгий срок, и только 1 саженец из 1 тысячи выращенных сможет сохранить сортовые характеристики материнского растения.

Размножение отводами

Благодаря использованию методов генеративного размножения сортовые характеристики растения могут быть полностью сохранены. Горизонтальные ветви используют для размножения лещины. Для этого в начале весны или поздней осенью необходимо отбирать однолетние ветви, которые должны быть низкорослыми. Под ними сделайте неглубокие бороздки (глубиной от 10 до 15 сантиметров), в которые положите эти ветки. Их следует закрепить на месте, а оставшуюся над землей верхнюю часть немного укоротить. Не засыпайте борозды почвой. Со временем из почек на ветвях вырастут вертикальные побеги. Нижняя часть побега должна быть очищена от всех листовых пластинок и также должна быть выкопана к центру побега. Со временем у побегов разовьются собственные корни, и их можно будет пересадить на новое место. Пересаживать эти черенки на постоянное место можно будет только через год-два, так как они нуждаются в отрастании.

Таким же образом можно размножать ореховые деревья с арочными ветвями. Весной выбранные ветки следует пригнуть к земле. В том месте, где ветка касается земли, срежьте кору. Затем ветку следует поместить в яму глубиной от 0,2 до 0,3 м и засыпать землей так, чтобы верх ветки находился над землей; его следует привязать к ближайшему колышку. Корнеплоды следует обрезать осенью от родительского дерева, затем выкапывать и высаживать для отрастания в другом месте. Его можно пересаживать на постоянное место через 1-2 года.

Падуб также довольно легко размножается вертикальными побегами. При проведении омолаживающей обрезки весной необходимо найти пни достаточно крупных ветвей и плотно обернуть их пищевой пленкой на высоте 0,5 м. Это способствует пробуждению спящих почек, которые затем начинают расти. Когда молодые побеги достигнут высоты около 15 сантиметров, их следует обрезать перегноем на высоту 40-50 мм. Но перед этим не забудьте связать их в самом низу и использовать для этого мягкую проволоку. После того, как побеги вырастут длиной 0,2-0,25 м, погрузите их в перегной на высоту 8-12 сантиметров. А когда их длина составит 0,3-0,35 м, погрузите их на высоту 0,2 м, а участок вокруг них засыпьте слоем мульчи. Когда побеги окунутся в третий раз, необходимо удалить фольгу. Летом кусты нужно регулярно поливать и пропалывать. Не забывайте каждый раз перед скашиванием срезать с побега все нижние листовые пластины. Осенью всходы следует перекапывать очень осторожно, стараясь не повредить придаточные корни. Те побеги, которые прижились, следует отломать в месте перенапряжения. Те побеги, у которых образовалось небольшое количество корней, не следует обрывать.

Виды лещины (фундука) для средней полосы, южных и северных районов России

Фундук Трапезунд, Первенец, Московский Рубин и Шедевр – основные высокоурожайные сорта фундука. Благодаря подбору каждый хозяин участка имеет возможность вырастить на нем густой и морозостойкий лещина. Такое растение украсит любой сад, а в сентябре подарит вкусный и полезный урожай.

Сорта

Фундук – однодомное, двудомное растение, опыляемое ветром. Растет в лесах. Обычно образует густые заросли. Используется как щелкунчик и декоративное растение.

Раньше фундук собирали в диких зарослях. Потом начали их прореживать, оставляя только кусты с крупными тонкими орехами. Благодаря такому отбору позже были выведены сорта. В настоящее время фундуком называют все культивируемые виды лещины, а также их плоды. В России кусты фундука распространены на юге страны, в центральной части Поволжья и на Кавказе.

В промышленном производстве сортовые виды делятся на три категории:

Круглый. Они немного приплюснуты, примерно одинаковой высоты и ширины. У них лучшие вкусовые и питательные качества. С высоким содержанием жиров и белков. При резке указывайте минимальный процент обрыва зерна. Конусообразный. У представителей этого типа более заметная высота и ширина, тонкий панцирь. Во время разрыва процент разрушенных ядер выше, чем у круглых ядер. Именно поэтому фрукты все чаще продаются в неочищенном виде. Овальный. Разница между высотой и шириной более заметна. В этой категории выделяют две подгруппы: уплощенные и овальные. Они практически не поддаются резке и калибровке, поэтому не используются в промышленной обработке. Некоторые разновидности относятся к десертным. Они продаются в оболочке.

Читайте также:  Соус из крыжовника на зиму - 10 рецептов к мясу

Самой высокой разновидностью называют плод с ядром 1,5 см и более. Покупные орехи дороже и дороже. Фундук самого низкого качества имеет диаметр менее 11 мм.

Трапезунд

Это самый плодородный вид фундука, произрастающий в основном в Крыму. Мощный, высокий кустарник, до 5 м высотой, с умеренно раскидистой кроной. Его уникальность заключается в следующем:

Самый большой сорт фундука на мировом рынке. Имеет повышенную жирность (до 72%). Морозостойкость до -32⁰С. Высокая эффективность ядра (60%).

Он популярен в средней полосе России. Высаживать растение желательно в хорошую плодородную почву стеблевым методом (выращивание как дерево). Цветет орешник трапециевидной формы в марте или апреле. Орехи созревают в августе, имеют округлую блестящую кожицу коричневого цвета. Ядро весит около 3 г. Плод состоит из 3-6 орехов. При хорошем выращивании урожайность составляет 30 сантиметров с гектара.

Кавказ

Это одноствольное растение идеально подходит для выращивания в регионах Кавказа. Это отличный опылитель. Листопадный сорт со среднеранним сроком созревания. Достигает 3 м высоты, с узкой пирамидальной кроной средней толщины. Стволы прямые и угловые. Листья морщинистые, слегка опушенные. Плоды крупные, 2,5 г, приплюснутые, слегка ребристые. Плотные гофрированные оболочки. Эффективность максимального процента всего ядра 48%. Орехи содержат 67,7% жира и 20% белка. Средняя урожайность 22 ц с 1 га.

Основные достоинства кавказского фундука:

Адаптирован к механизированной уборке. Высокая жизнеспособность пыльцы (89%).

Шедевр

Быстроурожайный сорт лещины, полученный украинскими селекционерами из семян кавказского происхождения. Высокий кустарник до 4 м высоты. Этот шедевр легко размножается обрезками, побегами и черенками. Не склонен к гипертрофии.

Фундук Шедевр плодоносит на третий год после посадки. Урожайность до 9 кг с растения. Плоды созревают в августе. Орехи круглые, крупные, до 3 г, с твердой коричневой скорлупой и заостренным кончиком. Они собираются в группы по несколько (до 8) штук. Оберточная обертка вдвое длиннее плода.

Красные орехи легко снимаются с плюша и имеют хороший вкус. В них содержится до 65% жиров. Годен к употреблению в течение 12 месяцев при правильном хранении.

Московский рубин

Получен путем скрещивания сорта Ноттингем со смесью пыльцы лещины краснолистной, выведенной Академиком Яблоковой. Поздний, но высокоурожайный сорт. Создает высокий и крепкий куст до 4,5 м высотой. Создает обильные пыльные мужские соцветия. Кора серо-коричневая, а листья и побеги темно-малиновые.

Плодоносит на пятый год. Урожайность 3-4 кг с куста. Вес грецкого ореха 3,5 г, высота 3 см. Корочка не толстая, гладкая и ровная. Арахис формирует купола по 7-15 штук. Созревают в октябре. Ядро имеет сладковатый привкус. В нем 63% жиров.

Краснолистный, одновидовой сорт приживается в хорошо удобренной почве. Предпочитает суглинистые, супесчаные, слабокислые и слабощелочные черноземы. Не любит сквозняков и возвышенностей, а также тяжелых почв.

Основными достоинствами можно назвать:

Высокая морозостойкость – до -40⁰С. Фертильность пыльцы 92%.

Екатерина

Сорт с крупными листьями. Получено в результате скрещивания лещины отборной и лещины краснолистной из селекции A. S. Яблоков. С. Яблоков. Сильно растущий декоративный кустарник. Ели и орехи имеют розоватый или темно-малиновый цвет. Листья красноватого цвета.

Суперобложка тонкая и резная, намного короче ореха. Орехи длинные и большие, с выпуклым основанием. Спаривается до 8 яиц. Оболочка тонкая. Nucleus имеет десертный аромат.

Крупноплодный сорт фундука, до 5 г; Создает слабую корневую систему.

Краснолистный сорт фундука подходит для выращивания в средней полосе России и в южных регионах Российской Федерации. Требует опыления морозостойкими сортами лещины зеленолистной. Обеспечивает стабильные урожаи.

Северный 42

Сильнорослый куст с зелеными листьями, высотой 4-6 м. Отличный опылитель. Плодовитость пыльцы составляет 95%.

Север 42 подходит для разведения в средней полосе России. Он способен выдерживать суровые зимы. Срок цветения мужских соцветий отличается от срока цветения женских соцветий. В промышленных насаждениях ему нужны опылители.

Сорт лещины Северный 42 дает крупные продолговатые орехи массой 2,5-3,8 г (в зависимости от места выращивания). Корка средней толщины. Скорлупа бывает однослойная и двухслойная, резная, размером чуть больше плода. Урожайность зерна после срубки 47%, маслянистость 69%.

Исаевский

Один из самых ценных сортов фундука. Получено от скрещивания Тамбовского орешника с Краснолистным Академиком Яблоковым. Красивое цветущее растение высотой 1,5-2 м. Предпочитает умеренную влажность и садовую почву.

Плоды крупные, коричневатые с темными полосками. Отличается нежным десертным вкусом и высокой морозостойкостью. Обильно плодоносит даже после сильных морозов, когда температура опускается ниже -40⁰С (Москва, 1978).

Барселонский

Сильно растущий однодольный кустарник, образующий густую ветвистую крону. Вырастает до 5 м. Имеет многочисленные крупные светло-зеленые серьги. Обычно 2-3 в одном кластере. Листья крупные, округлой или эллиптической формы, светло-зеленые. По краям – мелкие зазубрины, на жилках – пучки. Чешуя широко расставлена, в два раза длиннее плода. В зрелом возрасте (первая декада сентября) она раскрывается, чтобы грецкий орех мог выпасть.

Плоды крупные, до 2 см шириной и 2,5 см длиной. Они бывают самых разных форм, но чаще бывают овальными или коническими. Плоды слегка приплюснутые, треугольной формы. Скорлупа довольно толстая, коричневато-красная. Мякоть сладкая, сочная на вкус. Покрыт тонкой морщинистой коричневой оболочкой.

Лещина барселонская очень урожайна и рано дает плоды. Главный недостаток – подверженность монилиозу (грибковому заболеванию). Подходящие для опыления сорта: Давиана, Белый Ламберта, Чудо Болвиллера.

Сорт грецкого ореха Барселона – продукт калорийный. Поэтому его употребление не рекомендуется людям, страдающим избыточным холестерином и ожирением.

Адыгейский 1

Универсальный сорт фундука. Разнообразие, рекомендованное для расти в районах Кавказской области и побережья Черного моря (в основном в восточной части). Это создает сильный многоцелевой кустарник до 5 м высотой с толстым, распространяющимся короной. Устойчив к вредителям и болезням. Устойчив к засухе и морозу, также в горных районах.

Читайте также:  Болезни и вредители малины - описание с фото и методами лечения

Разнообразность фундука с высокой доходностью и ранним или среднесрочным созреванием. Он растет и фрукты в одном месте до 100 лет. Дает сферические фрукты, до 2 г, собранные в пучках до 5 штук. Тонкий, кофе оболочка сильно опушена сверху. Утолщенные ядра, твердое, со сладким, вкусом. Содержит до 66% жира. Выход – 49%, средний выход 22 кг из 1 га.

Римский

Итальянское разнообразие фундука со среднесрочным периодом со взрослением. Культивируется в Кавказской области. Румынское ореховое озел создает сильный кустарник с ранним плодом. Фрукты созревают регулярно во втором декаде августа. Орехи довольно большие, около 2,6 г, они легко отрываются от оболочки. Оболочка тонкая (толщина до 1 мм), каштановая коричневая, с канавками. Эффективность цельного зерна составляет 46%, содержание масла 67%, белок 15%. Средняя доходность составляет 33 CWT от 1 га.

Римский имеет среднюю морозостойкость, поэтому он может принять холодную зиму.

Основные преимущества этого сорта:

Устойчив к опасным вредителям и болезням. Редко потрясен благовонием пепла.

Кудрявчик

Расщепленный колючий кустарник, характеризующийся ранней созреванием и обильным доходом (до 17 кг от кустарника). Кустарник достигает высоты 3,6 м и диаметром до 5,5 м. Он устойчив к неблагоприятным погодным условиям.

Небольшие арахис, широко округлые с усугубленной вершиной. Они собираются в стадах 3-15 штук. Это созревает в конце июля. Двойные раковины по сравнению с фундуком, цельно или только разделением. Во время созревания его края скручены.

Раковина тонкий, коричневый, глянцевый у основания. Он плотно покрыт темными, продолговатыми полосками. Плоть Кудрявчика трудно, компактна и имеет хороший вкус. Содержание жира 70%.

Каталонский

Высокий куст с густой листвой. Долгое время культивируется в Польше. С средней морозостойкостью до -20 ° С. Период цветения в среднем рано. Кора имеет серый-коричневый цвет. Листья небольшие, овальные, плотно расположены, с разорванными краями.

Catalan производит большие, круглые и конические фрукты, которые созревают в конце сентября. Орехи происходят в количестве 3-5 штук в группах. Оболочка соответствует длине фундука, которая открывается, выделяя большую часть фруктов. Ядро имеет хороший сладкий вкус и тесно придерживается раковины.

Ламберт обыкновенный

Культивируемое разнообразие фундука европейского происхождения. Куст медленно растет, средний сильно растут (до 3-4 м), с округлой короной. Он характеризуется высокой доходностью и устойчивостью к болезням. Не требуется. Его красные листья делают его садовым украшением.

У лазебарта есть мужские цветы в виде участков и женских цветов в форме бутонов. Фрукты удлинены, овес. Создает сопостальное соцветие, состоящее из 3-8 штук. Обернуты в красивый, Лорда Довель. Красное питание созревает поздно летом. Ядро строго придерживается раковины и имеет высокие вкусовые значения.

Ламберт – любовник солнца. Степень солнечного света влияет на густость кустарника, цвет листьев и обилие урожайности.

Первенец

Хейзель медицинской первоцвет является генеристом, распространяющимся кустарником, достигающим высоты 3,5 м. Дает много радикальных побегов. Ноттресса имеет вьющиеся, резные края, которые согнуты на улице. Walnut в 1,5 раза дольше, чем фрукты, зеленоватые.

Сложные химические гайки большие и удлиненные, весят 2,5 г. в кучу от 2 до 5 штук. Кора средняя густая, гладкая и золотая. Ядро по вкусу десерт, покрытое ярким масштабом. Содержание нефти 65%.

Разнообразие Pervenets Handlnut устойчив к морозу до -40⁰С. Froaks ежегодно, 6 кг фруктов в кустарнике (во второй половине сентября). Он производит множество женщин и мужских соцветий, которые цветут одновременно. Опыление readgrove.

Сахарный

Сорт лещины краснолистной, полученной путем скрещивания лещины Барселона и Трапезунд. Средний кустарник высотой 3,5 м с густой раскидистой кроной. Созревает в первой декаде сентября, морозоустойчив.

Хороший опылитель для других видов. Он производит большое количество мужских зачатков, которые не замерзают. Для опыления сорта Сахар выбирайте зеленолистные сорта лещины: Первенец, Тамбовский.

Декоративный сорт лещины с вишнево-красной окраской листьев и орехов. Плоды шаровидной формы среднего размера, вес 1,8 г. Суперобложка пропорциональна длине ореха. Выход целого ядра 48%, масличность 71%. Один куст дает около 3 кг урожая.

Сахар из фундука превосходит все другие сорта по содержанию жира и сахара.

Варшавский красный

Декоративный сорт лесного ореха европейского происхождения. Создает красивый среднерослый куст шаровидной формы. Варшавский достигает высоты 5 м, в диаметре – 6 м. Осенью листья краснеют. Интенсивно растет в молодом возрасте. Цветет очень рано, в феврале-марте, еще до распускания листьев. Опылитель – Галле.

Плоды сорта Варшавский крупные, удлиненной формы. Созревает в конце сентября. Раковина тонкая, темно-коричневого цвета. Орехи обладают приятным сладковатым вкусом. Выход яичек составляет 50%, содержание масла 70% и содержание белка 14%.

В чрезмерно увлажненной почве, особенно в низинах, молодые побеги могут быть повреждены морозами.

Тамбовский ранний

Орешник выбран из зарослей в «Степном» лесничестве Тамбовской области. Сильный, раннеспелый кустарник с узкой пирамидальной кроной. Достигает высоты 4 м. Высокая морозостойкость. Вырастает большое количество соцветий. Хороший опылитель для других сортов лещины.

Продолговатые плоды массой 2 г, созревают в середине августа. Его раковина очень тонкая и золотистого цвета. Орехи этого сорта очень толстые. Урожайность ядра 48%, маслянистость 69%. Орехи обладают нежным сладким вкусом. Урожайность – до 6 кг с куста.

Пурпурный

Большой сорт фундука награжден Королевским садоводческим обществом Англии. Пурпурный образует кустарник средней силы роста (до 4 м) с множеством стволов и широкой раскидистой зонтичной кроной. Кора гладкая, пепельно-серая. Слегка заостренные темно-пурпурные листья с металлическим отливом. Урожайность 3 кг с дерева. Это отличный опылитель для сортов с зелеными листьями.

Фиолетовый предпочитает плодородную почву. Не требует ухода и хорошо переносит пересадку. Подходит для озеленения городских парков и садов. Боится сильных морозов.

Плоды мелкие, цилиндрической формы, массой 3 г. Созревают в конце лета. Пучок вдвое длиннее гайки, вытянут в трубку.

Подведение итога

В этой статье дается развернутое описание разновидностей фундука. Зная особенности и отличия каждого вида, садовник сможет выбрать наиболее предпочтительный вариант посадки.

Ссылка на основную публикацию