Типы; веб-портал о сельском хозяйстве
Многообразие сортов граната с фото и описанием
На Востоке гранат почитается как символ плодородия и дружбы. В Турции невеста срывает гранат на своей свадьбе, чтобы узнать, сколько детей у нее будет в браке.
В Индии из дерева граната красивого ярко-желтого цвета делают различные предметы и сувениры, которые охотно покупают туристы.
В Израиле считается священным растением. Никто и никогда не считал это, но израильтяне уверены, что у граната ровно 613 зерен (это количество священных писаний в Коране).
У каждого народа свое отношение к гранату, но все одинаково любят его за ту пользу, которую он дает.
Экскурсия в ботанический сад
Чтобы полюбоваться всем разнообразием сортов, обязательно посетите Никитский ботанический сад, расположенный на Крымском полуострове.
Уникальная коллекция насчитывает около 340 сортов граната.
Здесь можно увидеть культурные растения, над созданием которых много лет работали ученые из бывшего Советского Союза. Здесь произрастают экзотические сорта граната со всего мира.
Пирог и сладкое из Ирана (Халва, Шароди). Мелкоплодные карликовые гранаты из Японии (Punicagranatumvar). Кисло-сладкое из Средней Азии (Кызим, Ульфа, Ачик-Дон). Плод с мягкими или практически без косточек, родом из Америки (Vanderful).
Конечно, наряду с ними ценятся и отечественные сорта. Для качественных, ранних и среднеспелых плодов, высокой урожайности.
Сорта граната: фото и описание
Рассмотрим отечественные и зарубежные сорта граната.
Бейби
Сорт Бэби – самый мелкий из всех предлагаемых для домашнего выращивания. Форма растения – кустарник. Высота не превышает 50 см.
Очень декоративный, красиво цветущий сорт граната. Кустарник частично теряет листья в период покоя осенью. Требует обязательной ежегодной рубки и рубок ухода.
Фото детского сорта:
Карликовый Карфаген
Сорт растений, специально разработанный для домашнего выращивания. Небольшое деревце, желательно держать высоту растения не более 60-70 см.
Если растение не обрезать, ветви истончаются, а маленькие побеги внутри кроны создают неопрятный неприглядный вид. Растение не только хуже выглядит, но и реже цветет. Внешний вид растения во время цветения просто завораживает.
Фото карликового Карфагена:
Ахмар
Говорят, что самые вкусные и сладкие фрукты происходят из Ирана. Ахмар относится к сладким иранским сортам. В высоту растение достигает 4 метров. Цветет красно-оранжевыми цветками не очень вытянутой формы. Цветение длится с середины июня до конца августа.
Плоды среднего размера, с розовато-зеленой толстой кожицей. Зерна светло-розовые. Чем легче косточка, тем слаще фрукт. Ахмар считается одним из самых сладких фруктов.
Жители ценят его не только за вкус. Из тонких веток складывались корзины, а цветы хорошо красили. Все части растения используются в народной медицине.
Нар-Ширин
Сорт Нар-Ширин похож по описанию и вкусовым качествам на сорт Ахмар. Кожура спелых плодов бледная. Внешняя сторона розово-бежевого цвета с бежево-зелеными пятнами. Его интерьер бежевый.
Зерна Нар-Ширин мелкие, округлой формы. Цвет постепенно меняется от бледно-розового до темного. Этот сорт относится к категории сладких.
Иранские гранаты чаще всего выращивают в природе и выращивают в последнее время, в основном в центральных регионах. Местные жители употребляют в пищу плоды диких плантаций.
Дхолка
Самый сладкий из всех видов, встречающихся в природе. Они родом из Индии. Произрастает в дикорастущих насаждениях. Плоды яркой окраски с розоватым оттенком. Маленький размер. 180-220 грамм. Семена от белого до светло-розового. Куст небольшой, высотой до 2 метров. Лист 4-5 см.
В индийской народной медицине препарат из корней граната используется для снятия боли при переломах и ушибах. Уровень жизни простых людей в Индии очень низкий, антисанитарные условия часто приводят к различным заболеваниям. Индийские травники используют отвары коры и корней дерева для лечения глистов и различных форм дизентерии.
Мангулати Сладкий
Сорт из Израиля со слегка кисловатым вкусом. Это вкусно. Оранжево-красный. Масса плодов от 150 до 250 грамм. Семена розовато-красные. В Израиле гранатовое дерево считается священным.
Это символ любви и божественной красоты. Культурные растения этого сорта дают более крупные плоды до 400 граммов. При хорошем уходе может вырасти до 5 м в высоту.
Масло семян – мощный антиоксидант. Это помогает снизить уровень сахара в крови. Он помогает активировать механизм самоуничтожения клеток рака груди.
Бедана
Еще один индийский сорт. Об индийских сортах информации мало, только то, что они относятся к группе сладких гранатов. Плоды мелкие. Растение дикое. Используется для внутреннего рынка.
Ачиканор (Ачик-анор)
Относится к кисло-сладкой группе гранатов. Среднеспелый. Плоды округлые, слегка суженные к основанию, красно-зеленые; семена темно-вишневые, крупные. Сок имеет терпкий, приятный вкус. Хорошо утоляет жажду.
Ачик-анар
Еще одна похожая по названию разновидность согласных. Куст крупный, достигает более 4,5 м в высоту. Плоды круглые. Большой. Средний вес одного плода – 450 граммов. Кожура плода красная с зелеными полосами. Зерна крупные, красные.
Вкус сладкий, но не слишком сладкий. Разновидность средней зрелости. Сбор урожая начинается в первой декаде октября. С одного куста можно собрать от 40 до 50 кг плодов. Сорт создан узбекскими учеными.
Ак-Дона
Растение умеренно спелое. Сбор урожая начинается во второй половине октября. Плоды слегка приплюснутые, желто-розовые с красными пятнами разной величины, толстые, внутри лимонные. Ядра крупные, темно-розовые. На вкус сладкий.
Акдона
Этот гранат тоже родом из Средней Азии. Его имя Туятиш также называют зубом верблюда из-за его крупных семян. У плода светлая кожица с нежным малиновым «румянцем». Зерна темно-розового цвета, удлиненной формы.
Цветет красно-оранжевыми удлиненными цветками. Чашечка коническая, с загнутыми краями.
Ак Дона (Крымский)
Выпущенный на рынок сорт, выращенный в Никитском ботаническом саду. Плоды крупные, округлые. С толстой и короткой шеей. Кожица тонкая, кремовая. Одна сторона слегка розовая, другая с яркими пятнами. Фасоль темно-розовая, сладкая с чуть заметной кислинкой.
Фото выращивания Ак Дон:
Посадите понравившееся зерно граната в землю, и через некоторое время оно прорастет. Но все же для домашнего выращивания лучше использовать специальные сорта.
Если вы обнаружили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl + Enter.
Драгоценная ягода – гранат: посадка и уход
Гранат или гранатовое дерево (Punica) издавна считалось символом плодородия, потому что его твердая красная кожица покрыта сотнями мелких сочных семян с косточкой внутри. Да, гранат – это ягода. Он просто большой.
Граната
Гранат – южное растение, которое растет в тепле и созревает в более теплом климате в середине осени, если не позже. Сегодня есть также морозостойкие и раннеспелые сорта, но выращивание гранатов в средней полосе под открытым небом – занятие для людей с экстремальными условиями. Однако в России такие есть.
В зависимости от сорта, сорта и региона выращивания гранаты могут быть кислыми или сладкими.
В зависимости от сорта и вида гранаты могут быть кислыми или сладкими.
Сладкие вкусы – это, как правило, гранаты, выращенные в Туркменистане, Азербайджане (в окрестностях гор Талыш и Нахичевань) и Средней Азии.
Кислые гранаты из Карабаха и Гянджи (Западный Азербайджан). Грузинские гранаты также можно узнать по кисловатому вкусу и розовой мякоти с белыми, слегка розоватыми косточками.
Спелый гранат
Гранат принадлежит к семейству Derbennaceae. Это листопадный кустарник или небольшое деревце до 6 м высотой. Веточки тонкие и колючие.
У граната есть два основных типа цветов: те, которые дают завязь (в форме кувшина), и те, которые не дают плодов (в форме колокольчика). Бесплодных также можно узнать по небольшому размеру и короткому пестику. Они быстро отваливаются. Также встречаются цветы промежуточных форм. Цветки оранжево-красные.
Цветущий гранат
Гранат устойчив к засухе и может выдерживать короткие периоды температуры до -17 ° C. Однако побеги, на которых образуются семена граната, повреждаются. Именно поэтому его в основном выращивают на юге.
Сейчас много споров о возможности выращивания гранатов в средней полосе России. При хорошем укрытии он наверняка переживет многие зимы, но цвести ли когда-нибудь на вашем месте – большой вопрос. На фото ниже показан гранат, посаженный в его саду, когда ему было два года, из горшка. Зимовал в Подмосковье не одну зиму подряд, но еще ни разу не зацвел.
Гранат в Красногорском районе Московской области. Фото с сайта forum. homecitrus. ru
Но местный мастер В. Евдокимов из Шебекино преодолел эти трудности и успешно выращивает гранаты в открытом грунте, получая плоды массой до 550 г.
Посадка граната
Важным условием выращивания граната является сумма активных температур не менее 3000 и около + 15 ° С зимой. Именно тепло – залог больших и хороших плодов.
Молодые саженцы граната
Гранат нетребователен к почве. Он может расти даже во влажных помещениях. Но еще нужно подготовить почву, устроить дренаж, чтобы влага выводилась и не застаивалась в корнях. Дренаж может быть из щебня или керамзита, реже гравия. Почва для выращивания граната может быть щелочной, с глинисто-суглинистой структурой, но требует соответствующих удобрений органическими и минеральными удобрениями.
Граната нетребовательна.
- Посадочную яму выкапывают так же, как и для многих плодовых деревьев (60х70 см); На дно насыпаем плодородный слой почвы (около 15 см) и смешанный с почвой перегной (где-то чуть больше ведра); Корни расправляют и аккуратно присыпают землей; После посадки почву хорошо поливают и мульчируют сухими сорняками, соломой или перегноем. В результате влага дольше остается в почве.
Если собираемся укрыть гранат на зиму, стоит сажать саженец под углом 60-45 ° в сторону юга.
Уход за гранатом
Рыхление
Рыхление нужно проводить в первые годы после посадки. Это особенно полезно в период вегетации.
В первые годы после посадки почву вокруг граната следует рыхлить.
Полив
Умеренно поливайте гранату. Во второй вегетационный период малейшее пересыхание почвы вызывает растрескивание плодов.
Слишком сухая почва приведет к растрескиванию граната.
Укрытие на зиму
На зиму веточки можно связать мешком. Если саженец посажен под углом, осенью его засыпают почвой и утепляют, как виноград. Начиная сверху растение аккуратно сбрасывают на землю. Засыпьте верхнюю часть растения примерно 4 лопатками земли, а затем покройте все растение примерно 20 см слоем почвы с междурядьем. Весной, когда миновала угроза заморозков, растение нужно постепенно убирать снизу вверх.
Если не планируется зимнее укрытие, однолетний саженец нужно окунуть примерно на 15 см.
Некоторые садоводы изолируют саженцы граната одним или несколькими крышками, помещенными друг на друга.
Формирование кроны и обрезка
Оптимальная форма для граната – в виде куста, когда у растения максимум 6 стволов. Это помогает избежать травм, если укрыться на зиму. Растение старается сделать наклонно-веерную форму. Однако при активном росте неизбежно уплотнение кроны и появление ветвей, которые могут сломаться или разрастаться внутрь. Любые лишние ветки следует удалить.
Для граната лучше всего подходит кустарник.
Также следует удалить корневые побеги и утолщения.
Как и многие плодовые растения, гранат стареет и требует обрезки. Обычно это делается каждые 20 лет. Для этого все надземные ветки обрезают, тем самым стимулируя рост новых и повышая урожайность.
Внесение удобрений
Большинство удобрений вносят в почву перед посадкой, но если почва плохая, растения удобряют фосфорно-калийными или азотными удобрениями с середины июня. Летом можно вносить жидкие удобрения при поливе. Осенью, когда вы восстанавливаете свои грядки, удобряйте также гранатовое дерево.
Размножение граната
Размножают гранат черенкованием (вегетативный способ) и семенами.
Семенной способ размножения
Берем семена со свежих, хорошо созревших плодов, очищать их не нужно.
Семена граната
Семена высевают во влажную почву, засыпанную слоем почвы 1,5 см. Не позволяйте семенам высохнуть по мере их прорастания. Когда семена проросли и достигли высоты 3 см, их следует собирать или пересаживать так, чтобы расстояние между сеянцами было не менее 4 см. Когда саженцы вырастут настолько, что между ними больше не останется места, их можно снова мариновать.
Размножение черенками
Срежьте черенки с годовалых одревесневших побегов молодых растений. Саженцы должны быть длиной около 25 см. Для этой цели также можно использовать стебли. Для укоренения подойдет хорошо удобренная и дренированная почва. Укореняют черенки в прогретой до температуры +2 ° С почве на глубину около 10 см. Оставьте 1 междоузлия над поверхностью почвы. Зеленые побеги приживаются в конце мая – начале июня.
Сбор и хранение урожая гранатов
На юге России (в некоторых районах Кубани) и в Крыму сбор урожая начинают в октябре.
Сбор гранат
За это время плод достигает максимальной зрелости, ядра содержат сахар, кожица становится ярко-красной или желто-розовой с пятнами.
При полной зрелости гранат может треснуть, поэтому, если вы собираете его на хранение, вы должны успеть.
Полностью спелые гранаты могут треснуть.
Гранат хорошо хранится и долго остается свежим.
Гранат хорошо хранится и остается свежим долгие годы.
Гранаты нельзя хранить при температуре ниже нуля, так как они склонны к гниению. В идеале гранат следует хранить в проветриваемом помещении при температуре +2 ° С.
Самые распространенные сорта граната
Есть много разных сортов этого южного растения. В каждой стране нравится свой сорт граната, но есть и известные сорта, которые нравятся многим.
В мире существует множество разновидностей граната.
Сорта граната делятся на сорта с твердыми семенами в сочных семенах и сорта с мягкими семенами. Твердые семена граната считаются признаком некачественного. Он похож на березовое яблоко и на привитое яблоко хорошего сорта. Мягкосемянные сорта очень нежные и требуют ухода. Но качество их фруктов тоже достойное восхищения.
‘Гюлейша розовая’ и ‘Гюлейша красная’
Гулейша »(« Гулоша ») – лучший сорт, выращиваемый в Азербайджане. Плоды у него удлиненные, округлые и тонкие, кожица. Кожица у сорта« Гюлейша пинк »розовая, у« Гюлейша красный »- малиново-красный с прожилками внизу. сочный и темно-малиновый.
Сорт граната «Гюлейша (Гулоша) розовый». Фото с сайта agroxxi. ru
Оба сорта обладают кисло-сладким вкусом.
‘Ак Дона Крымская’
Отличный сорт для выращивания в окрестностях Крыма. Культивируется даже в степях Крыма, но требует укрытия на зиму. Отличается крупными плодами овальной формы. Этот сорт можно узнать по кремовой тонкой кожуре с красными пятнами и румянцем с одной стороны (обычно южной). А шея у него короткая и толстая.
«Ак Дона Крымская». Фото с сайта i. otzovik. com
Вкус сладкий с легкой кислинкой, а сами бобы розово-красного цвета. В средней полосе я не встречал садовода, который бы выращивал гранат этого сорта, но если удастся купить плод на рынке, он оставит массу впечатлений. По отзывам садоводов, сорт прост в выращивании, а его плоды обладают прекрасными вкусовыми качествами.
‘Кизил-анор’
Раннеспелый сорт, выращиваемый в Узбекистане. Выращивается в Узбекистане и является раннеспелым сортом. В начале октября можно собирать фрукты от мала до велика. Кожица розово-алая, крупинки красные, некрупные, кисло-сладкие на вкус.
‘кизил-анор’. Фото: skydogy, img-fotki. yandex. RU
Гранат карликовый (Punica granatum f. nana)
Как и многие плодовые растения, гранат имеет карликовую форму, которую обычно выращивают как комнатное растение – Punica granatum f. Nana. Он очень популярен среди цветов и плодоносит почти круглый год. Даже при выращивании на высоту 40 сантиметров можно получить хороший урожай в 7-10 плодов, далее – больше. Плоды вполне съедобные, диаметром до 5 см.
Карликовый гранат
Таким образом была раскрыта основная информация о гранатах и их выращивании. У кого еще есть гранаты? 🙂
- Прочтите все комментарии с самого начала: 1 2 3 4
В этом году сорт граната Гулоша розовый подарил 28 штук плодов, самые большие – 340 граммов, самые маленькие – 75 граммов. С уважением, Владимир.
Октябрь 2016 г.
Урожай этого года – разновидности гранат Гулош и АК-Дон.
Простое рагу
Ак-Дон
Гранаты 2019. Слева Ак-Дона, справа Гулоша.
Обнаженная красотка… 2019
Привет всем,
Гранаты пока показать не могу – деревья еще не зацвели. Деревья без проблем пережили 4 зимы. В этом году я буду стимулировать цветы граната. Удалось узнать, как повысить морозостойкость южных культур в окрестностях Казани. Итак, на данный момент я выращиваю: хурму, зизифус, гинкго билоба, каштан, граб, кизил, фисташки, пекан и гикори, и получил свои 26 лет внедрения и разведения трех сортов грецкого ореха, в результате чего получился мой сорт черного грецкого ореха с тонкая скорлупа и хороший вес сердцевины, есть хороший сорт фундука с максимальным весом более 4 г. Не ждите, что фисташки просто созреют – но потепление приближается, и быстро – может быть, через 5-8 лет фисташки начнут созревать.
Сейчас не вижу ничего особенно сложного в интродукции ценных южных видов. Провожу семинары по агролесоводству по заявкам регионов от творческих граждан, желающих с 2012 года стать собственниками земель с собственными лесами – имею необходимое образование и опыт. Я проводил семинары в Казахстане, Молдове и Украине. Приезжают русскоязычные граждане СССР (Испания, Германия, Чехословакия, Болгария, Прибалтика).
Они приглашают меня на чтения и отчеты в Северную Америку – чтобы поделиться своим опытом в продвижении ценных южных ореховых культур в северных широтах – они (в Канаде) на 56 градусах северной широты и средней годовой температуре 2,5-3 градуса Цельсия, они даже не близко к тому, что я расту на этой широте Казани и этой среднегодовой температуре. Они покупают у меня орехи (грецкие орехи) на зерно в свои провинции в Канаде и на «южную» Аляску…
Еще раз – подумав и обладая знаниями, нет ничего сложного в интродукции южных плодово-ореховых культур в средней полосе России и части Сибири…
Гусман Минлебаев знакомящий фермер, 68 лет Казань, форум «Частное лесоводство и агролесоводство защищает исчезающие и занесенные в Красную книгу породы деревьев, создает новые леса, восстанавливает источники, плодородие почвы и здоровье горожан более эффективно, чем государство» на minlebaevforest. su
Фундук 2019
лесной орех 2018
один из трех моих сортов грецких орехов
гикори
Это кусочки моих 16-летних грецких орехов… – он начал неплохо затеняться от своих давних соседей. И он начал подыскивать место под 0,5 га в 40-50 км от Казани для питомников и дома… В Северной Америке его очень просили орехи вместо семян этого дерева.
Загрузка...