Как правильно собирать семена томатов на рассаду – подробная инструкция

Как правильно собирать семена томатов на рассаду – подробная инструкция

Как правильно собрать семена помидоров на рассаду

Помидоры – одно из наиболее часто выращиваемых растений на наших приусадебных участках. Плодоносит растение как в теплице, так и в земле. Но, увы, урожай не всегда бывает счастливым. Зная приверженность садоводов к правильному выращиванию овощных культур, можно с уверенностью сказать: недостаток ухода и неправильное выращивание не могут быть причиной плохих урожаев. Остается одно – плохое качество продаваемых семян.

Что не так с посевным материалом

Современные семена – это в основном промышленно созданные гибриды. Селекционеры ежегодно выводят огромное количество форм, которые в идеале должны давать растения с повышенными качественными показателями.

Такими индикаторами являются:

    сроки созревания – в наших климатических условиях желательны ранние, среднеранние и средне-поздние сорта; устойчивость к болезням культур (особенно к фитофторе); требования к условиям выращивания – с учетом широты необходима устойчивость к низким температурам; вкус – действительно вкусный помидор в последнее время большая редкость, особенно в межсезонье; назначение – потребление в свежем виде предполагает фрукты с полной мякотью, а консервирование – удобство в приготовлении (небольшие размеры) и сохранение гастрономической привлекательности; срок хранения натуральных фруктов – объем хранения томатов невелик и требуется доставка в отдаленные регионы и даже в другие страны.

В процессе создания новых гибридных растений происходит скрещивание плодов разных сортов и получается гибридный сорт с явно лучшими свойствами. Однако чаще улучшение одних характеристик приводит к ухудшению других.

Важный! Современные ботанические разработки направлены на удовлетворение потребностей крупных растениеводов – селекционеры создают семена томатов, которые могут храниться длительное время и не страдать при транспортировке. В то же время вкус таких томатов, продаваемых в основном зимой, оставляет желать лучшего.

Кроме того, гибриды, предназначенные для небольших хозяйств, не всегда оправдывают ожидания: всхожесть, развитие и урожайность на приусадебных участках не соответствуют ожидаемым.

В этой ситуации выходом из ситуации является уборка участка не только в виде плодов томатов. Сбор семян понравившихся растений может решить проблему. Процесс не сложный, но довольно увлекательный. Однако на всех этапах требуется тщательный отбор.

Читайте также:  Как заморозить подберезовики на зиму в морозилке в домашних условиях: способы замораживания; Susecki

Цены на семена томатов

Отбор маточных растений

Собирая семена самостоятельно, вы подарит вашей семье фрукты с понравившимся им вкусом. Купленный посадочный материал похож на кота в мешке, даже если он уже испробован и подходит – отличия от года к году или при смене производителя могут быть разительны. Поэтому многие владельцы приусадебных участков и дач по возможности собирают семена с собственных кустов томатов.

Важный! Родительские признаки точно передаются только у сортовых растений. Потомство гибридов чаще всего проявляет признаки расщепления – помидоры вырастают с характеристиками растений, использованных для скрещивания. Качество плодов, отмеченных на семенах F1, не должно воспроизводиться точно.

Есть и другие опасности, связанные с выращиванием разных сортов томатов, например, возможность перекрестного опыления. Какими бы плодовитыми ни были помидоры, урожай вносят насекомые. Может быть, это и не плохо – гибриды первого поколения всегда успешны как по урожайности, так и по вкусовым качествам. Кроме того, особенность этого сорта – устойчивость к бесконтрольному опылению. Таким образом, в семенном размножении формируются новые линии: из кустов отбираются выдающиеся сорта с новыми характеристиками. Их выращивают для обеспечения результата путем перекрестного опыления с такими же или родительскими растениями.

Но не всем интересны тонкости разведения на приусадебном участке. У владельцев крыш также нет времени заниматься осознанной селекционной работой, требующей более года наблюдения. Поэтому большинство людей предпочитают иметь один или несколько устойчивых сортов томатов и год за годом собирать урожай плодов и семян. Такой подход оправдан, особенно если разные сорта разделены пространственно или по времени цветения / плодоношения, не смешиваются друг с другом и не конкурируют в теплице. Удобно иметь сорта, предназначенные для употребления в свежем виде летом и осенью (из них также делают томатный сок с мякотью), и сорта, предназначенные для консервирования на зиму.

Лучшие сорта негибридных томатов

Сортовые томаты – устойчивые к времени растения. Их характеристики четкие и узнаваемые. В таблице ниже представлены лишь некоторые из хорошо зарекомендовавших себя сортов томатов.

Читайте также:  Как собирать семена перца - семена

Таблица. Лучшие негибридные сорта томатов.

Как собрать и сохранить семена помидоров в домашних условиях

Добавление статьи в новую подборку

Хотите, чтобы на своем участке оставался любимый сорт томатов, а не каждый сезон лихорадочно искать его семена на распродажах? И не обязательно – собрать и получить семена с собственных растений, а затем самостоятельно размножить любимый сорт совсем не сложно!

В случае собственного урожая семян вы сначала будете уверены, какие именно семена вы получите; во-вторых, вы будете самостоятельно контролировать качество семян; в-третьих, вы сможете собрать ровно столько семян, сколько вам нужно (только на следующий сезон или с запасом на 2-4 года), без необходимости вести расчет их количества в мешках.

Итак, вот пошаговый мастер-класс с фото и описанием – как собрать и сохранить семена томатов в домашних условиях.

Шаг 1. Отберите томаты, подготовьте инструментарий

Все хорошо созревшие (но не перезрелые!) И сформированные томаты подходят для самостоятельного сбора урожая, типичные для этого сорта по размеру, форме и цвету. Конечно, любой хороший, выносливый, совершенно здоровый помидор должен пойти на косточки. Обычно старайтесь собирать помидоры с нижних гроздей, которые прорастают первыми, когда существует небольшой риск чрезмерного опыления другими растениями.

Только сорта томатов можно успешно размножить самостоятельно семенами! Если вырастить гибриды, их семена в следующем сезоне окончательно дадут «размаститься» – сами гибриды F1 получаются путем скрещивания разных сортов, а во втором поколении распространение признака вообще пойдет непредсказуемо.

Помимо самих плодов помидора, для процедуры вам понадобятся пара чистых тарелок, нож, чайная ложка, ситечко, пара салфеток, небольшая емкость для замачивания семян и емкость для их дальнейшего хранения.

Шаг 2. Достаньте семена томата

Тщательно вымойте плод, разрежьте пополам или четверть, аккуратно выдавив содержимое костянки вместе с жидкостью в подготовленную емкость. Некоторые помидоры удобнее делать ложкой – см. Ситуацию.

Шаг 3. Замочите семена томата на двое суток

Многие на этом этапе заканчивают сбор семян – они кладут жидкость с семенами на салфетку и ждут, пока она полностью высохнет, затем отделяют семена и отправляют их на хранение. Вы также можете сделать это так, но мы предлагаем вам другой вариант. Почему? Ну, во-первых, семена могут быть очень сложными, чтобы выйти из циновки, не повредив ее. Во-вторых, он оставляет нетронутыми защитные покрытия семян, которые содержат специальные вещества, препятствующие прорастанию семян внутри плода.

Читайте также:  Как питать помидоры на морозах в теплице и в земле: как водить помидоры с цирконием и эпинной эпиной и сколько раз используйте биостимуляторы после мороза?

Собранную жидкость с семенами советуем отправить в емкость с небольшим количеством воды: замочить семена, чтобы после непродолжительного брожения (переваривания) защитные оболочки семян разрушились и не препятствовали их быстрому и дружному прорастанию.

Хранение семян в бродильных чанах занимает всего 2 дня при комнатной температуре. Как только жидкость станет немного светлее и на поверхности останется мало видимой пленки и пузырьков воздуха, процесс можно будет завершить.

Чтобы предотвратить окисление, емкость для замачивания семян должна быть пластиковой, керамической или стеклянной, но не металлической.

Шаг 4. Промойте семена помидоров и высушите их

Перебродившую жидкость нужно осторожно слить вместе с плавающими в ней пустыми некачественными семенами, добавить немного свежей воды к оставшимся семенам томатов, встряхнуть и отправить процедить и процедить через ситечко.

Затем поместите семена сушиться на ткань или бумажное полотенце.

Шаг 5. Отправьте семена томата на хранение

Соберите полностью высохшие семена и храните их в тканевом пакете или бумажном конверте. Целлофановые пакеты не подходят для хранения, так как они непроницаемы для воздуха, а семена могут гнить или разлагаться, если они не будут полностью высушены. Не забывайте о этикетках на контейнерах для хранения – обязательно подпишите год сбора семян и название выбранного сорта томатов.

Храните пакеты или конверты в сухом и желательно прохладном месте до следующего сезона.

Всхожесть семян томатов при правильных условиях хранения сохраняется 5-10 лет, но использовать их по назначению лучше не позднее, чем через 4 года после сбора урожая.

Как видите, самостоятельно собрать и сохранить семена томатов на рассаду совсем не сложно.

Ссылка на основную публикацию